Jahoda Asia – popis, fotografie a vlastnosti odrůdy zahradní jahody

Jahody milují dospělí i děti. Toto bobule je ideální pro výrobu sladkostí a vychutnávání jeho chuti v přirozené formě. Abyste každý rok získali bohatou úrodu, musíte být schopni správně pečovat o vybranou odrůdu a dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky. Jeden z běžných druhů jahod se nazývá Asie.

Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?

Univerzální odrůda Asia se objevila v Ceseně (italská provincie). Společnost New Fruits si tuto odrůdu nechala patentovat v roce 2005. Mapa šlechtění naznačuje, že vyšlechtěná odrůda je ideální pro pěstování v severní Itálii. Časem byly asijské jahody přizpůsobeny pěstování v Rusku a sousedních zemích.

Vlastnosti, klady a zápory

Pěstování ovocných plodin s sebou nese určité potíže. Tento typ má vlastnosti, které jsou vyjádřeny výhodami a nevýhodami.

• nezapomenutelná a jemná chuť;
• velké bobule;
• uvnitř nejsou žádné dutiny;
• úroda se během přepravy nezhorší;
• Plody dozrávají i při krátkém denním světle.

• odrůda není vysoce odolná vůči chloróze;
• Jahody také někdy napadá antrakóza;
• V chladném podnebí je nutné pro pěstování využívat skleníky nebo přístřešky.

Vzhled rostliny

Bujná plodina dosahuje výšky 35 centimetrů. Listy jsou vzpřímené, jasně zelené, středně velké. Povrch je lesklý, pokrytý vráskami. Rostlina je mohutná a šíří se. Olistění je průměrné. Kořenový systém je dobře vyvinutý. Během období květu jsou výhonky pokryty velkým množstvím květů.

Ovoce a jejich chuť

Zralé plody získávají jasně červenou barvu a lesklý povrch. Tvar je komolý kužel, zploštělý. Velikosti jsou velké. Hmotnost se pohybuje od 20 do 40 gramů. Dužnina má střední hustotu, nejsou zde žádné dutiny. V období technické vyspělosti je patrný bílý okraj.

Chuť je výrazná, sladká a šťavnatá. Je tam příchuť lesní jahody. Sepals jsou vyvýšené pod bobule. Profesionální degustátoři udělili této odrůdě 5 bodů z 5 maximálních.

Vynikající spotřebitelské vlastnosti této odrůdy hrály důležitou roli při její popularizaci v různých regionech země. Jahody se často pěstují na prodej ve velkém.

• zmrazení;
• výroba kandovaného ovoce;
• čerstvá spotřeba;
• příprava džemu, pyré, cukroví a jiných lahůdek;
• vaření (řízky, saláty, občerstvení);
• aromatické bobule jsou vhodné k výrobě nápojů.

Doba zrání a výnos

Vysoký výnos této odrůdy zaznamenalo mnoho zahradníků. Z jedné rostliny se sklidí 1 až 1,2 kilogramu bobulí. Přepravitelnost a prodejnost jsou vynikající. Chcete-li dosáhnout maximálního výnosu, musíte se o plodinu řádně starat. Fáze aktivního plodu pokračuje až do konce prvního letního měsíce.

Odrůda Asia se neopravuje, ale někdy se vyskytnou případy, kdy po přežití období vegetačního klidu jsou keře schopny znovu kvést a produkovat novou část úrody. Poslední bobule se sklízí v srpnu.

Plodová sezóna začíná koncem května a trvá do začátku července (měsíc). Odrůda je středně raná.

Tiché detaily zemědělské techniky

Odolnost vůči mínusovým teplotám je průměrná, do 17 stupňů pod nulou. Jahody se přitom sucha nebojí. Keř tvoří malý počet knírů. Odrůda je samosprašná. Plodina je odolná vůči škůdcům a chorobám, někdy ji napadá padlí a šedá hniloba.

Péče o bobulovou plantáž by měla být pravidelná. Tato odrůda potřebuje hodně vláhy, ale díky své vysoké odolnosti vůči suchu je schopna normálně růst a vyvíjet se i bez neustálého zalévání.

Jahody se zavlažují zřídka, ale hojně. Postup se provádí při vysychání horních vrstev země. V horkých obdobích se zalévání provádí každé 2-3 dny. Jedna rostlina spotřebuje 3 litry vody. Pokud bobule zaléváte často a v malých porcích, může to vyvolat rozvoj plísní.

Půda kolem keřů se pravidelně uvolňuje a současně se čistí oblast od plevele. Aby se tím neztrácel čas, je plocha pokryta černým agrovláknem. Hustý a tmavý materiál nepropouští sluneční světlo, takže plevel neroste. V plátnech jsou vytvořeny otvory pro jahodové keře.

Další doporučení pro péči:

• na jaře, po tání sněhu, je kryt z oblasti odstraněn, čímž se zbaví mulče a mrtvého dřeva;
• častá zálivka je nutná zejména během vegetačního období;
• mezi řádky je půda pokryta mulčem;
• pravidelně jsou keře ošetřovány roztoky, které chrání před infekcemi;
• na zimu je plantáž pokryta přírodní nebo umělou izolací;
• Je nutné aplikovat hnojiva.

Jak vypěstovat bohatou úrodu zahradních jahod na letní chatě? Pravidla pro zálivku, hnojení a zpracování.

Vlastnosti přistání

Vybraná oblast pro výsadbu se ošetří síranem měďnatým smíchaným s vápnem. Toto složení ničí škodlivé bakterie. K dezinfekci 10 metrů čtverečních plochy budete potřebovat kbelík horké vody, 50 gramů síranu měďnatého a 0,5 kilogramu vápna. Všechny složky se důkladně promíchají. Půda se ošetří výsledným složením 14 dní před výsadbou.

Poté se půda hnojí různými druhy hnojiv: hnojivem, superfosfátem nebo nálevem na bázi kuřecího hnoje. Jamky pro sazenice by měly být od sebe vzdáleny 30 centimetrů a doporučená vzdálenost mezi řádky je 80 centimetrů.

Během výsadby jsou kořeny rovnoměrně rozloženy, bez zalomení nebo deformací. Nelze je klást do kroužků. Růstový bod se také nesmí prohlubovat. Půda kolem každého keře se pečlivě ručně udusá. Výsadba se dokončí vydatnou zálivkou (voda by měla mít pokojovou teplotu). Jahody se vysazují na jaře nebo na konci léta.

Jak vytvořit záhony pro jahody? Vyplatí se zasadit pod krycí materiál? Optimální termíny výsadby.

Další hnojení

Dusíkatá hnojiva se aplikují na začátku vegetačního období. Organická hnojiva se používají již ve fázi plodnosti. Listová a kořenová hnojiva se aplikují 3krát během sezóny. Minerální hnojiva se používají k posílení imunitního systému rostlin. Odrůda Asia nevyžaduje častou aplikaci živin.

Jak krmit jahody pro dobrou sklizeň a sladkost bobulí?

Nemoci a škůdci

Preventivní opatření se provádějí podle následujícího schématu:

• Před výsadbou je půda ošetřena speciálními sloučeninami, například „Karbofos“ nebo „Fitosporin“, někteří zahradníci používají oxid měďnatý;
• všechny nepotřebné rostliny na místě jsou vytaženy s kořeny;
• Sazenice se ošetřují stimulačními látkami.

Pokud budou dodržena všechna doporučení, můžete očekávat bohatou úrodu již od první sezóny. Pokud se objeví příznaky choroby, je vhodné napadenou rostlinu přesadit na nové místo, odděleně od ostatních. Pokud se choroba silně rozvinula, keř se zničí.

Na jaké choroby jsou jahody náchylné? Jak poznat škůdce a ochránit úrodu jahod?

Je těžké najít člověka, který by neměl rád jahodový džem. Tato chutná a aromatická bobule zaujme jak čerstvá, tak v různých kulinářských kompozicích a hlavně je extrémně zdravá. Mnoho zahradníků a příznivců jahodových záhonů vynakládá velké úsilí, aby na své zahradě vypěstovali solidní úrodu. Jak dosáhnout požadovaného výsledku a pěstovat jahody s dusným názvem “Asie” na vašem zahradním pozemku je diskutováno v tomto článku.

Popis a vlastnosti odrůdy

Chutná a chutná “Asie” si mezi ruskými zahradníky získala zaslouženou popularitu díky řadě zjevných výhod. A přestože název této odrůdy napovídá o jejích jižních kořenech, ve skutečnosti se do naší země dostala z evropského kontinentu.

Zahradní jahodník “Asia” byl vyšlechtěn v roce 2005 italskými chovateli. Později bude registrován pod touto ochrannou známkou a získá si srdce amatérských zahradníků a degustátorů všech věkových kategorií a preferencí. Italové se snažili získat různé bobule, které by se vyznačovaly vysokou produktivitou bez ohledu na klimatické podmínky, samozřejmě s výjimkou Arktidy. Pokus byl úspěšný a brzy byla tato odrůda jahod oceněna v celé Evropě a poté v Rusku.

Vynikající vlastnosti a vysoký výnos této odrůdy mají mnoho pozitivních recenzí a vlastností.

• Hmotnost samotné bobule je asi 35 gramů, ale velké dosahují 80. Tvar bobule je podobný kuželu, je jasně červený lesklý se světlým jádrem. Dužnina ovoce je sladká a šťavnatá, s lehkým nádechem jahod v chuti. Pro ty, kteří jsou kontraindikováni ve sladkostech, je lepší tuto lahodnou věc nezneužívat, protože každá z nich obsahuje asi 7% cukru na 100 gramů.
• Jahody se dokonale přizpůsobují různým klimatickým pásmům: silný kořenový systém keřů pod sněhovými závějemi odolá silným ruským mrazům a pod širým nebem přežívají při teplotách -17 stupňů. V krajích, kde jsou závěje v zimě vzácné, se musí na zimu přikrýt, buď speciálním materiálem, nebo spadaným listím a slámou.
• Jahodníkový keř je značné velikosti, běháky se zdají tlusté a pevné struktury, ale není jich příliš mnoho. Stejně jako výhonky jsou listy “Asia” velké a jasně zbarvené.

• Jahoda asijská není remontantní, to znamená, že plodí jednou, ale profesionální zahradníci nasbírají až 1 kg bobulí pouze z jednoho keře.
• Odrůda je středně raná, první lahodné bobule lze ochutnat již začátkem léta – v červnu, v jižních oblastech i v květnu. Plod se vyskytuje po celý měsíc.
• Květy rostliny během jejich kvetení jsou bílé, velké, se žlutým středem. Neobejde se bez opylujícího hmyzu, protože „Asia“ je samosprašná odrůda.
• Vyžaduje neustálé zalévání, protože sucho povede ke smrti rostliny. Náchylné k hnilobě, chloróze a padlí.
• S včasnou prevencí se mohou jahody vyhnout odumírání kořenového systému a skvrnitosti.
• Hustota bobule je stabilní, tato skutečnost umožňuje jahody přepravovat i na velké vzdálenosti, jsou dokonale konzervovány při požadované teplotě.

Výsadba a péče

Každý, kdo chce pěstovat záhony odrůdy jahodník Asie, by měl vědět, že po třech letech plodování se bobule zmenšují a jejich chuť není tak lahodná.

Odrůda Asia produkuje maximální výnos pouze v dobře vytápěných a osvětlených oblastech. Nemělo by docházet k průvanu ani změnám teploty. Bez krmení listy jahodníku žloutnou a keře mohou dokonce zemřít. Totéž se stane, pokud je zavlažování nedostatečné. Při nedostatečné vlhkosti půdy budou bobule malé a nebudou šťavnaté.

Vzhledem k velikosti keřů by měly být vysazeny ve vzdálenosti 40 cm od sebe. Asie se vysazuje na jaře, v dubnu nebo květnu nebo na podzim, od srpna do září včetně. Pokud je plánována jarní výsadba, plody se objeví až následující léto. Je pravda, že bude nutné odstranit úponky a všechny květní stonky, aby se posílil kořenový systém keřů.

Výsadba na podzim vám umožní sklízet následující léto. Pokud je zima chladná, hrozí zamrznutí kořenového systému.

Při nákupu sazenic je nutné sazenici prozkoumat: kořen by měl být dlouhý alespoň 10 cm a měly by mít alespoň 3 zdravé listy.

Můžete také použít semena pro výsadbu, ale nemůžete je dát přímo do otevřené půdy; budete muset tvrdě pracovat: namočte je, udržujte v teple a zasaďte je do nádoby. Proto je lepší kupovat zdravé sazenice. Mimochodem, odborníci doporučují umístit keře před výsadbou na několik hodin do chladničky.

Před výsadbou jahodových keřů do půdy je třeba připravit půdu. Záhon se vyryje, odstraní se veškerý plevel a jeho kořeny a poté se přidají organická hnojiva. Může to být humus nebo předem připravený kompost. Pak se tam nasype písek, nejlépe hrubozrnný, s přídavkem popela a močoviny.

Tato směs se stane výborným základem pro další rozvoj kořenového systému jahodníku.

Veškerý obsah je dobře vykopán a urovnán; šířka postele může dosáhnout až 1 metru. Sazenice musí být umístěny ve vlhké, hnojené půdě. Nezapomeňte narovnat všechny kořeny každého keře. Keř je vhodné nesázet příliš hluboko, jinak mohou poupata jahodníku odumřít. Pokud dodržíte všechny tyto podmínky, jahody určitě zakoření, to bude patrné asi za 10 dní.

Co se týče péče, jde především o to, aby nedošlo k vysychání nebo přemokření půdy. Například, pokud je v zimě málo sněhu, je nutné keře zalévat na jaře, stejně jako během kvetení a zrání ovoce. Po sběru jahodníku je třeba záhony s keři zalévat. Pokud během období květu dojde k silnému dešti, bude třeba záhony s jahodami zakrýt filmem. Stejný úkryt se někdy používá na jaře, pokud se náhle opakují mrazy. Filmové tunely ochrání sazenice v chladném počasí.

Jahody musíte přihnojit na jaře, kdy se na keřích objeví nové listy. To lze provést pomocí popela nebo shnilého hnoje. Nemá cenu tyto látky sčítat. Poté, co se v Asii objeví květy, odborníci doporučují další krmení, čímž se zvýší šance na objevení se vaječníků. A po dokončení sklizně potřebují rostliny povinné krmení: v tomto případě se používá kuřecí hnůj nebo jakékoli minerální komplexy.

Existuje ještě jedna nuance, která může zničit růst chutné odrůdy jahod: plevel. Každý zahradník ví, že rostoucí tráva může jednoduše „ucpat“ keře a vést k smutnému výsledku. Můžete s nimi bojovat ručně nebo použít černý film se štěrbinami. Uvažuje se i o variantě mulčování – pokrytí půdy jednotným materiálem, například suchou trávou nebo pilinami, někdy i novinami.

Odplevelení je u této odrůdy také zásadní, protože urychluje dozrávání bobulí.

Jak se rozmnožuje?

“Asie” se rozmnožuje keři a úponky. Je pravda, že tato odrůda nemá mnoho vousů, proto se doporučuje je částečně odstranit. Můžete vzít růžici, která je nejblíže mateřskému keři, zakopat ji do země a odříznout zbývající část vzrostlého úponku. Následující léto bude plodit a lze jej oddělit od mateřského keře a zasadit na samostatný záhon.

Zkušení zahradníci doporučují zasadit lahodnou “Asii” 3 způsoby: v šachovnicovém vzoru, v rašelinových pytlích a v jednoduchém lůžku.

“šachy” metoda

• Výsadba v tomto pořadí výrazně šetří místo v zahradní oblasti a keře mají možnost volně růst a dostávají potřebné světlo.
• Nejprve se vykopou malé otvory ve vzdálenosti 0,5 metru nebo 40 centimetrů. Hloubka každého je až 15 cm, šířka až 40.
• Další řada je umístěna přibližně 30 centimetrů od sebe, ale otvory jsou vykopány mezi otvory úplně první řady, což vytváří vzhled šachovnicového pole.
• Při sevření kořenů zakoupených sazenic je musíte opatrně spustit do otvoru, dodržujte všechna výše uvedená doporučení.
• Nezapomeňte sazenice po umístění do země zalévat a také chránit keře před plevelem pomocí mulče nebo speciální netkané fólie.

Výsadba na pravidelné záhony

• prostorné příkopové záhony jsou vykopány ve vzdálenosti 40 cm od sebe;
• každé lůžko musí být dostatečně navlhčeno;
• zasadit keře sazenic na záhon ve vzdálenosti nejméně 40 cm;
• umístěte každý svisle, zarovnejte kořeny;
• nezakopávejte jahodové keře příliš hluboko;
• Po výsadbě zahradníci doporučují zalévat vysazené sazenice teplou vodou a keře mulčovat.

Rašelinové pytle

Odrůdu Asia lze pěstovat nejen na půdních záhonech, ale i bez nich – v pytlích s rašelinou. Autory této nestandardní technologie jsou chovatelé z Holandska. Nyní je díky jejich úsilí v módě sklízet jahody po celý rok – ve speciálních sklenících. Zahradníci ale zašli ještě dál – dnes můžete pěstovat „Asii“ v rašelinových pytlích i na volné půdě.

Tato metoda značně usnadňuje péči o keře sazenic – není třeba pletí a kypřít záhony a zbavovat je plevele.

Navíc s tímto systémem nejsou jahody infikovány různými hnilobnými chorobami. Níže jsou uvedena doporučení pro implementaci této metody.

• Pro výsadbu touto metodou budou užitečné jakékoli velké polyetylenové pytle nebo speciální zařízení.
• V samostatné nádobě je nutné smíchat různá hnojiva, nejlépe s obsahem draslíku, rašeliny a perlitu, poté je nasypat do připravených sáčků.
• Sazenice jahod se vysazují do bočních řezů sáčku s navlhčenou hmotou.
• Sáčky postavte do svislé polohy a postavte je ve vzdálenosti 0,5 metru od sebe. Někteří lidé je raději pokládají vodorovně.
• V tomto případě je nutné se postarat o kapkovou závlahu a kvalitní osvětlení.

Recenze zahradníků

Podle četných recenzí zkušených zahradníků a amatérských letních obyvatel Ruska se jahodová odrůda “Asia”, host z Itálie, dobře vyrovnala v obrovských rozlohách země. Potěší je zejména možnost získání očekávané sklizně a skladování bobulí až 3 dny. Mnoho starostlivých majitelů sklidí asi kilogram ovoce jen z jednoho keře. Z jahod jsou vynikající džemy, zavařeniny, kompoty a pěny. I mražené jahody si zachovávají všechny své prospěšné vlastnosti. Keře jsou podle majitelů velmi pevné, stabilní a odolné za každého počasí.

Pokud jde o nevýhody, zahradníci poznamenávají, že keře nejsou příliš odolné vůči chloróze. To je způsobeno nedostatečným množstvím hnojiv v půdě. Pro tuto odrůdu není vhodná hlinitá a suchá písčitá půda. Mnoho zahradníků, kteří měli smutnou zkušenost s umíráním sazenic, doporučuje přijmout preventivní opatření, aby se tomu zabránilo. Plíseň, jahodový roztoč a antraknóza mohou být poraženy pomocí zcela běžného síranu měďnatého a specializovaných přípravků, jako je “Heterophos” nebo “Horus”.

Abychom shrnuli, zda stojí za to zasadit jahodu Asia na vaší zahradě, můžete si povšimnout všech výhod a nevýhod této odrůdy.

Výhody:

• plody se objevují mnohem dříve než podobné odrůdy;
• velké a chutné bobule;
• vysoký výnos;
• téměř 100% míra přežití sazenic;
• sazenice jsou mrazuvzdorné;
• relativní nenáročnost;
• jahodové keře mohou růst nejen v otevřeném terénu, ale také v pytlích s rašelinou;
• jahody lze skladovat i čerstvé po dobu 3 dnů.

Nevýhody:

• pro výsadbu sazenic je zapotřebí velká plocha;
• ne každá půda je vhodná pro výsadbu keřů;
• opakované a důkladné zavlažování;
• zranitelnost vůči určitým chorobám;
• speciální požadavky na světlo a umístění výsadby.

Další podrobnosti o složitosti pěstování odrůdy jahodník Asie naleznete níže.