Hrušky hnijí na stromě: co dělat a jaký je důvod, opatření k boji proti této nemoci

Hniloba plodů neboli monilióza jádrovin je jednou z nejčastějších a nejnebezpečnějších chorob. Plísně, které ji způsobují, jsou zcela odolné vůči silným mrazům a většině ošetření a preventivních opatření. Proto patogen snadno přezimuje na mumifikovaných plodech. V tomto článku vám řekneme, proč a jak se objevuje hniloba hrušek, jak s ní bojovat na zahradě a jak zacházet se stromy.

Ovocná hniloba svou škodlivostí předčí i paršupu. Tato choroba napadá plody jak na stromech, tak během skladování, takže jsou nevhodné ke spotřebě. Houba způsobující moniliózu je stejně nebezpečná pro výhony – v tomto případě hromadně usychá ovocné dřevo a přerostlé větve, v některých případech i celý strom.

Příznaky a příčiny hniloby ovoce

1. Hniloba ovoce se zpočátku projevuje jako malá hnědá skvrna, která se rychle šíří a pokrývá celý plod. Jeho dužina zhnědne, změkne a už se nedá jíst.
2. Po 7-10 dnech se na postiženém povrchu objeví žluto-béžové, poměrně velké (2-3 mm) houbové sporulační polštářky, které jsou umístěny v soustředných kruzích.
3. Objevují se na nich kondia, které jsou unášeny větrem, deštěm, hmyzem a infikují další ovoce.

Hniloba hrušek a jiných ovocných rostlin naznačuje vážné onemocnění a může být nebezpečná pro celou zahradu.
Infekce proniká do ovoce přes rány a červí díry v kůži způsobené vosami, ptáky, kroupami a nemocemi. Přes zdravou kůži dochází k infekci pouze v případě, že se zdravé ovoce dostane do kontaktu s nemocným. Zdrojem infekce jsou napadené plody, napadené plody ponechané viset na stromě z předchozí sezóny a větve vysušené od hniloby plodů a neodstraněné při podzimním sanitárním řezu (viz → Jak prořezat hrušku).

Aktivní rozvoj hniloby ovoce je usnadněn teplým (+24-28) a vlhkým (alespoň 75 %) počasím, hustou výsadbou a rozvojem strupovitosti, protože její známky na ovocných stromech jsou vynikající vstupní branou pro infekci. Houba nesnáší přímé sluneční záření, takže stromy s hustými korunami jí mohou trpět mnohem častěji než stromy, které jsou včas prořezávány.

Symptomy onemocnění

Po infekci se strup objeví po 2–3 týdnech. Je důležité jej odhalit v rané fázi. Onemocnění je doprovázeno následujícími příznaky:

Čtěte také: Jak zalévat brambořík a pěstovat luxusní květinu

• černé skvrny na plodech se sametovým povlakem – dužina pod poškozenými oblastmi se uvolní a po určité době v těchto oblastech dochází k praskání tkání;
• kulaté zeleno-olivové skvrny na listech, které jsou zpočátku nepostřehnutelné, ale poté ztmavnou;
• deformace plodů – jejich vzhled ztrácí svůj reprezentativní vzhled;
• opadávání postižených listů, vaječníků, hrušní.

Pokud k infekci došlo na jaře, skvrny na listové čepeli jsou velké. Pokud později, jsou malé. Někdy strupovitost postihne úrodu před sklizní. Pak jsou černé skvrny sotva znatelné, ale objevují se během skladování plodů.

Pokud jsou výhonky napadeny, kůra se pokryje malými puchýřky, ve kterých se vyvíjí houbové mycelium. Otekliny nakonec praskají v důsledku tlaku konidií. Povrch se začíná olupovat. K této chorobě jsou náchylné i květy, stonky a řízky.

Jak bojovat proti hnilobě ovoce na hruškách

V první řadě je velmi důležité dodržovat hlavní pravidla zemědělské techniky a péče o hrušně a jiné ovocné stromy. Moniliózou jsou infikovány pouze dozrávající plody; houba nepronikne do dřeva ani kůry stromu. Pokud tedy na stromě najdete nahnilé ovoce, musíte je okamžitě odstranit a zničit, jinak se spóry plísní rozšíří dále po zahradě. Stejně důležité je sbírat nahnilé plody, které spadly z větví, protože jsou zdrojem onemocnění.

Hrušky napadené hnilobou plodů nedávejte do kompostových jam, protože tam výtrusy snadno přezimují a v dalším roce opět způsobí hnilobu plodů. Nejlepší je zahrabat je do hluboké jámy, hluboké alespoň půl metru, mimo zahradu. Kromě toho by měly být shromážděny spadlé větve stromů a listí a spáleny v ohni.

Tip #1. Je nutné pravidelně provádět preventivní opatření k boji proti hmyzím škůdcům – můry, housenky, nosatce.

Proti chorobě je účinný preventivní postřik stromů roztokem jódu (10 ml na 10 l vody; opakovat po 3 dnech) nebo roztokem Fitosporinu měsíc před sklizní. Když zaznamenáte první známky moniliózy, postříkejte hrušky Zirkonem. Tyto postřiky jsou zvláště účinné na jaře (dvakrát s 2týdenní přestávkou), pokud v oblasti v předchozí sezóně řádila choroba. Při sklizni dávejte pozor, aby nedošlo k mechanickému poškození plodů hrušně.

Obrázek ukazuje detailní záběr na hnilobu plodů, která se vytvořila na hrušních.

Chemické metody pro boj s hnilobou hrušek jsou stejné jako pro boj proti strupovitosti hrušek:

• Postižené stromy a půda by měly být velkoryse postříkány síranem železnatým, síranem měďnatým, nitrafenem a oleocupritem. Postřik se provádí brzy na jaře, před otevřením pupenů.
• Bordeauxovou směs použijte jako sprej (400 g na 10 l vody) na začátku otevírání pupenů. Při postřiku ve fázi pučení použijte 1% roztok směsi Bordeaux (100 g na 10 l vody).
• Druhý postřik se provádí ihned po odkvětu 1% směsí Bordeaux nebo roztokem zinebu, ftalanu, mědi, kaptanu, oxychloridů kuprosanů a dalších fungicidů.
• Třetí postřik se provádí současně s postřikem proti zavíječi – 15-20 dní po odkvětu. Pokud se používá směs Bordeaux a přípravky na bázi oxychloridu mědi, musíte se nejprve ujistit, že nezpůsobují popáleniny listů.
• Skladují se pouze plody bez mechanického poškození.

Prevence hniloby ovoce na hruškách

Obrázek ukazuje detail oblasti hrušní napadené hnilobou plodů neboli molinií.
Ošetření stromu postiženého moniliózou je velmi pracné, nákladné a neúčinné. Proto se neobejdeme bez prevence, která spočívá v:

• pečlivý výběr sadebního materiálu, nákup pouze z dobře zavedených školek;
• správný výběr místa výsadby a dodržování doporučení ohledně jeho hustoty.

Nedostatek hnojiv

Důvodem prasklin v plodech často nemusí být vlhkost půdy, ale její minerální složení. Takže na písčité půdě, která hůře zadržuje živiny, hrušky začínají trpět nedostatkem boru.

Nedostatek tohoto prvku lze doplnit vhodným hnojením. Postačí jakákoli metoda. Minerální hnojiva obsahující bor lze aplikovat pod kořen nebo listy hrušní ošetřit roztokem přípravku Ecolist Bor v poměru až 40 ml na desetilitrový kbelík. Tento postup by se měl provádět, dokud hrušky ještě nevykvetly.

S včasnou péčí a správnou zemědělskou technologií vás hrušně určitě potěší zdravým a šťavnatým ovocem!

Každý zahradník se pečlivě stará o své stromy, aby získal štědrou úrodu. Nikdo však není imunní vůči chorobám a škůdcům, kteří někdy napadají ovocné plodiny. Co dělat, když hrušeň začne plodit zkažené plody nebo se na stromě objeví infekce? Přečtěte si více o nebezpečích v zahradě a o tom, jak hrušně léčit.

Proč se hrušky kazí?

Zahrádkáři si někdy všimnou, že úroda není tak chutná a lákavá jako dříve. To se projevuje různými příznaky – plody zhrubly, nejsou sladké, vodnaté, shnilé nebo jsou napadeny housenkami. Dobrou zprávou je, že všechny tyto problémy lze překonat. A pokud jste se ještě nesmířili s nízkou kvalitou úrody, zkuste provádět preventivní údržbu zahrady – a možná vás vaše ovocné plodiny překvapí voňavým produktem. Nejčastějšími příčinami chorob ovocných stromů jsou:

1. Špatné počasí: mrazy, silné deště a studený vítr ovlivňují stav stromu – celistvost jeho kůry, hojnost mladých výhonků, květů a vaječníků, stejně jako kvalitu plodů.
2. Hmyzí škůdci. Hrušeň je nejčastěji napadána můrou jablečnou a nosatcem. Tito paraziti nejenže požírají celé šťavnaté plody, které ztrácejí schopnost dlouhodobého skladování, ale také infikují úrodu larvami a housenkami, které se vyvíjejí v živném médiu.
3. Plísňová onemocnění. Mezi nimi je nejčastější téměř neškodná vnější houba – strupovitost. Kvůli ní se na slupce plodu tvoří výrůstky. Můžete se také setkat s houbou, která se vyvíjí uvnitř plodu a způsobuje jeho kvašení a hnilobu na větvích.
4. Stáří stromu. S věkem ovocný strom degeneruje, což způsobuje hnilobu plodů.

Podívejme se na všechny důvody podrobněji a co je nejdůležitější, řekneme vám, jak s nimi bojovat, abyste si zachovali voňavé a bohaté úrody.

Jak špatné počasí škodí stromům

Každé jaro je nutné prořezávat větve, aby se mohly vylíhnout nové čerstvé výhonky. Díky tomu se strom omlazuje a produkuje kvalitní úrodu. Na podzim se prořezávání provádět nedá, jinak mohou odkryté části kůry zmrznout a strom se zevnitř zhorší. Během probuzení zahrady se odstraňují omrzlé a poškozené větve, čímž se vytvoří rovnoměrná výplň koruny.

Proč jsou hmyzí škůdci nebezpeční pro ovocnou zahradu?

Hmyz často využívá ovocné stromy nejen k potravě, ale také k rozmnožování a klade své larvy hluboko do plodů. Kvůli tomu je narušen metabolismus plodů a plody hnijí nebo opadávají. Při domácím zavařování takové plody obvykle nezanedbáváme, ale takové zboží nelze uvádět do prodeje, protože plody jsou považovány za otrávené toxiny. Proto je třeba se škůdcem bojovat.

Plodník je zahradní můra, která po celé léto napadá hrušně, jabloně, broskve a další ovocné stromy. Je to jedna z nejčastějších hrozeb. Tato můra narušuje celistvost plodů a uvnitř zanechává své housenky, které se vyvíjejí v zahradě a směle migrují ze stromu na strom. Nosatec je aktivní na jaře a v létě a ničí nejen plody, ale i pupeny, květy a mladé listy. Tento parazit propichuje plod, vytvoří v něm díru a nechává své larvy, aby se vyvíjely v sladkém prostředí, načež napadá další stromy.

Nebezpečí těchto škůdců nespočívá jen v jejich vysokém počtu, ale také v tom, že taková infekce je potenciálně škodlivá pro celou zahradu. Když zkažené plody opadají, housenky je opouštějí a stěhují se do nového šťavnatého „domova“.

K ochraně zahrady před útoky hmyzu se používá několik metod:

1. Spadané plody se po celé léto a podzim pečlivě sbírají ze země, aby se zabránilo migraci škůdců.
2. Po zahradě se umisťují pasti s osvětlením, protože, jak je dobře známo, motýli létají k jasným lucernám. Vedle lamp se umisťují nádoby s petrolejem nebo mýdlovou vodou. Plodník se také láká jablečným sirupem nebo syrovátkou, a to zavěšením pastí přímo na větve.
3. Pomáhají také lepící fólie na stromy: kmen se zabalí do hadrů nebo silného papíru a namočí se v solidolu, netvrdnoucím lepidle. Na takových zátarasách se shromažďují housenky, larvy a brouci.
4. Proti nosatcům pomůže šetrný a jednoduchý roztok heřmánku polního. Připravte směs ze 150 g suché suroviny na kbelík vody, nechte den odstát, sceďte, smíchejte s malým množstvím mýdla a postříkejte listy stromů. Použití takového lektvaru by se mělo střídat s odvarem z jehličnanů, cibule nebo česneku, aby si strom na ošetření nestihl zvyknout. Ale takové „voňavé“ nálevy se nechají před použitím 2 týdny kvasit, aby se dosáhlo účinné péče.
5. Pomůže také postřik nálevem z rajčatových vršků nebo pelyňku. Vezměte 400 g suché suroviny na kbelík vody a vařte roztok po dobu jedné hodiny, poté použijte obvyklým způsobem.

Zajímavé vědět! Někteří zahradníci si na pozemky umisťují ptačí budky a krmítka pro ptáky. Když se v takové oblasti usadí divocí ptáci, zdá se, že datli a další druhy pomáhají stromům čistit hmyz.

Plísňové infekce na hrušních

Plíseň plodnic se často vyskytuje ve formě výrůstků na plodech a listech hrušní, což se zdá být neškodné. Plody pokrývá hustý krustovitý povlak, který výrazně zhoršuje jejich chuť a vůni a dužina hrubne. Abyste si hrušky udrželi v hodnotě, je třeba proti této plísni bojovat postřikem:

1. Na jaře, když se objeví pupeny – síranem měďnatým.
2. Během období kvetení a po odkvětu – přípravkem Skor.
3. Během léta postup opakujte po dalším půl měsíci a na konci sezóny po sklizni.
4. Střídejte koloidní sirné přípravky, směs Bordeaux, síran měďnatý a oxychlorid měďnatý, aby si parazit vůči tomuto léku nevytvořil imunitu.

Další chorobou je mollinóza. Tato houba proniká hluboko do plodu a způsobuje jeho kvašení. Takové hrušky se kazí přímo na větvích, měknou a pokrývají se charakteristickými bílými výrůstky, které vypadají jako plíseň. Když fouká vítr, takové plody opadávají, ale někdy zůstanou na větvích a uschnou. Mollinóza se přenáší ze zkažených plodů na čerstvé větrem nebo blízkým kontaktem.

Dávejte pozor! Takový zdroj infekce, jako je mollinóza, je potenciálně nebezpečný pro celou zahradu, proto je velmi důležité včas zničit napadené plody. Infikovaný materiál musí být spálen a v žádném případě nesmí být ponechán ležet pod stromy.

Na jaře je nutné zahradu zbavit suchých zbytků. Pokud se na úrodě objeví známky plísně, spálí se všichni potenciální přenašeči a koruna se ošetří během bobtnání pupenů. Druhé ošetření se provádí během kvetení a poté 2–3krát během zrání plodů a po sklizni. K péči se používají organické a měď obsahující fungicidy. Je nutné věnovat pozornost nejen větvím a koruně, ale také kůře a kmeni.

Stará zahrada

Jak strom roste, plody se mohou stát malými, řídkými, travnatými nebo se mohou začít kazit přímo na větvích. V takových případech hrušky uvnitř měknou a ztrácejí chuť, střed hnije, což způsobuje opadání plodů.

Jedinou ochranou před tímto problémem je radikální omlazení zahrady. Staré stromy se kácejí, aby se mohly rozvíjet nové. Pro obnovu se doporučuje volit ušlechtilé odrůdy, nikoli planě rostoucí stromy – ty vás budou déle těšit chutnou úrodou.

Z situace se také můžete dostat tím, že plody sklidíte nezralé a necháte je dozrát na podložce na teplém slunném místě. Z kyselých zelených hrušek se vyrábějí kompoty, zavařeniny a domácí marmeláda. Zachová si dostatek vitamínů a příjemnou šťávu.

Je užitečné vědět, že neudržovaná hrušeň zdivocí. Pokud včas neprořezáte větve, nenaroubujete rostlinu, pak strom vynaloží veškerou energii na růst kmene a zeleně a plody se stanou „nečinnými“. Proto je tak důležité volit pro nové výsadby kulturní selektivní odrůdy, které jsou méně náchylné k degeneraci.

Malé, štíhlé stromky plodí křehké, růžové plody, téměř nikdy neochudí a jsou dobře opylovány. Mladé stromky produkují více voňavého pylu, který přitahuje opylující hmyz. Proto je důležité větve osvěžovat a umožnit prorazit novým výhonkům.

Prevence škůdců na zahradě po celý rok

Abyste nepřítele vyhnali ze svého území, musíte pečlivě sledovat zdraví stromů a udržovat hygienu zahrady. Většina infekcí a larev odolá mrazu, takže preventivní čištění začíná brzy na jaře po roztavení sněhu:

1. Sbírají veškeré suché listí, větve, shnilé plody, a to jak ze země, tak i ze stromů, a takový potenciálně nebezpečný odpad, ve kterém by mohla infekce zůstat, spalují.
2. Prořezávají nejen suché a zmrzlé větve, ale i výhonky, které se nacházely v postižené oblasti. Je důležité provést tento postup před objevením prvních pupenů, aby se škůdci zabránilo v rozvoji.
3. Vykopejte řádky mezi výsadbami a kolem kmenů, uvolněte půdu a zničte všechny zbytky infekcí. Je lepší provést tento postup nejprve na podzim, ihned po sklizni, a poté na jaře „oživit“ půdu.
4. Sad se ošetřuje mědí 3–5krát.
5. Vzrostlé listy se prořezávají, aby zahrada po deštích rychleji schla a plody dostávaly více slunce. Drtivá většina škůdců má ráda stín a stagnující vlhkost.
6. Pokud je úroda velmi hojná, vybírají se slabé plody, čímž se síla dává těm největším.
7. Plody se z větví odstraňují opatrně, aby se nepoškodila celistvost stromu.

Pečujte o své stromy a ony se vám štědře odmění svými plody.

Video: Proč hrušně hnijí?