Gala jablka: popis odrůdy, výsadba a péče, 10 nejlepších odrůd, sklizeň a skladování

Gala jablka jsou velmi žádaná a oblíbená mezi spotřebiteli po celém světě. Plody této odrůdy mají nejen jedinečnou chuť, ale obsahují také velké množství vitamínů, aminokyselin a tělu prospěšných látek. Proto byly na základě jabloně Gala vyšlechtěny odrůdy odrůd, které obsahují nejlepší vlastnosti a vlastnosti ovocné plodiny.

Slavnostní výběr jabloní

Odrůdu Gala vyšlechtili novozélandští šlechtitelé koncem 50. let minulého století. K vytvoření nové ovocné plodiny byla použita odrůda Kids Orange a jabloň Golden Delicious. Počátkem 70. let minulého století se po celém světě začala pěstovat nová odrůda ovocných plodin. A dnes jablka Gala zaujímají čestné druhé místo mezi nejoblíbenějším ovocem.

Popisy odrůdy

Jako každá ovocná plodina i jabloně Gala mají výhody i nevýhody.

1. Odrůda s vysokým výnosem.
2. Plod se vyskytuje každoročně, bez přerušení.
3. Podle odborníků mají plody vysoké chuťové kvality.
4. Přirozená imunita vůči některým chorobám a škůdcům.
5. Silná stopka, která zabraňuje opadávání zralých plodů.
6. Délka skladování a možnost dálkové přepravy sklizené plodiny.

1. Ovocné stromy jsou špatně chráněny před monoliózou a zavíječem.
2. Při déletrvajících mrazech jabloně namrzají.
3. Stáří ovocné úrody ovlivňuje kvalitu ovoce a výnos.

Důležité! Plody jabloně Gala jsou nízkokalorické, proto se používají v dietních režimech.

Pěstitelská oblast

Jablka Gala se v průmyslovém měřítku pěstují v USA, Brazílii, Kanadě, ve všech evropských zemích, v Rusku a na Ukrajině. Stromům vyhovuje úrodná půda subtropického a mírného podnebí. V dlouhých, chladných zimách rostliny rychle zmrznou a umírají.

Výška stromu a velikost koruny

Vzrostlé jabloně dorůstají maximálně 5 m výšky. Koruna je široká, rozložitá, zploštělá, oválného tvaru a má mnoho nerovnoměrně rozmístěných větví směřujících vzhůru v ostrém úhlu.

Odrůdy opylovačů

Jabloně odrůdy Gala jsou schopné částečného samosprašování. Ale pro vyšší výnosy potřebují stromy ty správné sousedy opylovače. Vedle stromů Gala se vysazují odrůdy jabloní s podobnou dobou kvetení. Nejlepšími sousedy pro opylování Galla jsou odrůdy Red Delicious, Idared a Elstar.

Listí, kvetení a plodování

Čepele listů jsou podlouhlé, se špičatým koncem, v sytě zelených odstínech. Spodní část olistění je plstnatá. Kvetení stromů začíná koncem jara. Velká květenství kvetou bílými květy. Vaječníky se tvoří jak na starých větvích, tak na nových přírůstcích.

Jabloň Gala začíná plodit v 5.-6. roce růstu. Výjimkou jsou stromy naroubované na zakrslé podnože. V tomto případě plodina začíná přinášet ovoce o 2-3 roky dříve.

Důležité! Strom plodí každý rok, ale je třeba kontrolovat počet vaječníků a mladých výhonků. V opačném případě bude výnos každoročně klesat a plody budou menší.

Produktivita a roční růst

Hlavní předností odrůdy jsou velké a kvalitní výnosy. Z dospělého stromu se nasbírá 60 až 90 kg chutných, zralých plodů. To je důvod, proč se jabloně této odrůdy pěstují v průmyslovém měřítku. Každý rok strom produkuje mnoho mladých výhonků, které jsou schopny nést ovoce v následujícím roce.

Každé jaro se mladé výhonky seřezávají o 1/3, což umožňuje zabránit přesycení koruny a nadměrnému množství ovoce na stromě.

Degustační posouzení a rozsah aplikace ovoce

Podle odborníků mají jablka Gala vysokou chuťovou kvalitu a jsou klasifikována jako dezertní ovocné odrůdy. Zralé plody jsou jednotné, kulatého tvaru s tenkou, ale trvanlivou slupkou žluté nebo zelené barvy. Charakteristickým rysem odrůdy je jasná, červená ruměnka, rovnoměrně rozložená na povrchu jablečné slupky.

Dužnina je hustá, křupavá, nažloutlá, sladká, s mírně kyselou chutí. Zralé plody se doporučují ke konzumaci, jak syrové, tak ke zpracování. V průmyslovém měřítku jsou jablka Gala hlavním produktem pro výrobu dětské výživy.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Ovocná plodina je imunní vůči mnoha chorobám a škůdcům. Ale aby se zabránilo strupovitosti a bakteriální rakovině, je nutné jarní preventivní ošetření.

Odolnost vůči nízkým teplotám a suchu

Stromy odrůdy Gala snadno snášejí zimy mírného podnebí až do -30 stupňů za předpokladu, že silné mrazy nejsou trvalé a trvají 1-2 dny. V severních oblastech jabloně mrznou a umírají. Jabloně snášejí vysoké teploty a sucho. Stromy nemají rády nadměrnou vlhkost půdy.

Délka života stromu

Jabloně jsou dlouhověké stromy. V závislosti na podmínkách růstu a péče se hlavní období plodů plodiny pohybuje od 25 do 50 let.

Vlastnosti přistání

Výnos ovocné plodiny závisí na správném místě pro výsadbu sazenice, osvětlení a kvalitě půdy. Jabloně Gala se vysazují v dobře osvětlených a suchých oblastech. Ve stínu stromy špatně rostou a vyvíjejí se, kvetení je špatné, což negativně ovlivňuje množství a kvalitu sklizně.

Optimální načasování

Sazenice se vysazují na otevřeném terénu na jaře nebo na podzim. Na jaře je vhodnější zasadit strom koncem dubna. Půda je již dostatečně prohřátá a možnost náhlého nachlazení je minimální.

Pokud je jabloň vysazena na podzim, berou se v úvahu klimatické vlastnosti pěstitelské oblasti.

Hlavní věc je mít čas na výsadbu sazenice 25-30 dní před prvním mrazem. Pouze v tomto případě bude mít kořenový systém rostliny čas zakořenit a absorbovat potřebné látky na dlouhou zimu.