Eřicha setá metodou semen a sazenic – Náš soukromý dům

Pikantní listy řeřichy obsahují spoustu prospěšných mikroelementů a vitamínů. Tyto látky normalizují činnost gastrointestinálního traktu, štítné žlázy a cévního systému. Každý má možnost mít čerstvou řeřichu na stole po celý rok, stačí si ji zasadit pro pěstování doma nebo na zahradním pozemku. Není to těžké, protože plodina je nenáročná a nenáročná na pěstební podmínky.

Nejoblíbenější odrůdy

Existují tři hlavní odrůdy řeřichy:

1. celý listZahrnuje pozdně zrající i raně zrající odrůdy. První výhonky vám již umožní vyzkoušet si úrodu. Tato odrůda je považována za mrazuvzdornou, takže ji lze bezpečně pěstovat na zahradě po celý rok. Dobře zakořeňuje jak na parapetu, tak například na balkóně.
2. CurlyCharakterizována tvarovanou zubatou strukturou listových čepelí. Patří k odrůdám středního období.
3. SetíRaně zrající odrůda, která se cítí stejně dobře jak v otevřeném terénu, tak i v interiéru.

Ducat

Odrůda s příjemnou a trpkou chutí. Listové čepele jsou šťavnaté a křehké. Obvykle dozrává za celých 14–21 dní.

dánština

Raně zrající odrůda, která vám umožní získat kořeněnou a lehce štiplavou zeleninu již brzy na jaře. Odrůda má vynikající klíčivost, takže úroda bude bohatá.

Jaro

Univerzální odrůda, která patří do kategorie raného zrání. Dobře roste jak na otevřených půdách, tak i v interiéru. Možná právě tyto vlastnosti ji učinily tak populární a žádanou mezi zahradníky.

Jarní řeřicha dobře snáší nízké teploty, plné zralosti dosahuje do třetího týdne po vzejití, takže její frekvence výnosů může být asi 5 cyklů za sezónu.

Listové čepele jsou ploché s jemnou, lehce hořkou chutí. Jedna růžice listů může dosáhnout průměru 20 cm. Jarní řeřicha se dá použít jako přísada do rybích a masných pokrmů.

Sazenice metoda

Tato metoda umožňuje pěstovat v otevřeném terénu, aniž byste se museli obávat, že změny teploty ovlivní klíčení semen salátu.

Optimální doba výsadby řeřichy

Pokud nemáte vlastní zahradní pozemek, můžete si řeřichu snadno pěstovat doma. To lze dělat po celý rok, stačí jednoduše vysévat semínka v intervalech 7-10 dnů.

Pokud však máte letní dům nebo malou zahradu, můžete trochu experimentovat. Hlávkový salát lze sázet do země od března do září a od října do března lze plodinu pěstovat na parapetu.

POZOR! Toto střídání pěstebních metod vám umožní mít na stole vždy čerstvou zeleninu bohatou na vitamíny a minerály.

pěstování semen

Doma můžete řeřichu pěstovat v květináči nebo jakékoli jiné vhodné nádobě (ale mějte na paměti, že nádoba by měla být 8-10 cm vysoká).

Užitečné k přečtení: Sazenice řepy

Semena salátu můžete zasít přímo do substrátu nebo je jednoduše rozložit na povrch vlhké vrstvy vaty, filtračního papíru nebo savého papíru. Někteří zahrádkáři rádi pěstují řeřichu v jednom velkém nádobě vedle jiné zeleniny nebo zeleninových plodin.

Zvědavý! Řeřichu lze pěstovat ve smíšených záhonech.

Jak pěstovat řeřichu doma na parapetu?

Pro výsadbu doma je nejlepší zvolit období od druhé poloviny září. V této době teplo ustupuje, ale denní světlo je stále dostatečně dlouhé, aby rostlina měla čas se normálně formovat a nepadat.

Proces nástupu:

• Předem si připravte nádobu, do které budete semínka zasazovat k pěstování.
• Na dno nádoby umístěte vatu nebo živný substrát (tloušťka vrstvy by měla být 20-40 mm). Navrch posypte pilinami nebo vrstvou univerzální zeminy pro pěstování sazenic nebo pokojových rostlin.
• Navrch umístěte semenný materiál a posypte ho 1,5-2 cm zeminy.
• Zalijte rostliny a poté nádobu přikryjte sklem, sololitem nebo plastovou fólií.
• Přemístěte nádoby se sazenicemi na tmavé místo. Nechte je tam, dokud se neobjeví první výhonky.
• Udržujte pokojovou teplotu na +5..+6 stupňů. To jsou optimální hodnoty, při kterých si řeřicha vytvoří kořenový systém.
• Jakmile se u sazenic objeví první silné listy, krycí materiál se odstraní a nádoba se sazenicemi se přemístí na teplejší místo, kde teplota dosáhne +15 stupňů.
• Květináče by měly být umístěny v polostínu, ale nádoba by se měla každý den otáčet na jinou stranu.

POZOR! Zvláštní pozornost věnujte vlhkosti půdy. Zalévání by mělo být prováděno postřikem.

Jako hnojiva pro řeřichu by se měly používat komplexní směsi, superfosfát nebo „Duha“.

I když se zkrátí denní světlo, řeřicha nebude potřebovat dodatečné světlo. Rostlinu lze jíst, jakmile dosáhne výšky 8-10 cm. Listy stačí opatrně odstřihnout u země ostrými nůžkami.

Režim zavlažování

Pěstování řeřichy doma vyžaduje pravidelnou a systematickou zálivku. Nedovolte, aby půda v nádobách s rostlinou úplně vyschla. Měli byste také věnovat velkou pozornost ukazatelům vlhkosti vzduchu, neměly by být příliš nízké. Výsadbu salátu nezapomeňte stříkat z rozprašovače.

Je užitečné číst sazenice brokolice. Pěstování a výsadba v zemi

Krmení

Poprvé se močovina přidává jako vrchní obvaz. Postup se provádí během aktivní tvorby plnohodnotné listové čepele u sazenic. Předem by měl být připraven roztok, který bude sestávat z 25 g močoviny rozpuštěné v 10 litrech vody. Vrchní obvaz by měl být proveden na listu.

Jakmile je sklizeň posečena, měla by být půda znovu zalita komplexním roztokem, který pomůže rostoucím výhonkům získat dostatečné množství živin.

Výsadba řeřichy v otevřeném terénu

Sazenice řeřichy můžete vysít po celé jaro a léto. Poprvé můžete semena na pozemek zasadit již koncem března. Pokud plánujete pravidelně sklízet úrodu z keřů, nezapomeňte set každých 10 dní.

Nejprve je třeba připravit půdu:

• Na podzim pozemek zryjte, odstraňte plevel a přidejte humus.
• Pokud půda na pozemku není od začátku příliš úrodná, bude vyžadovat komplexní péči, tj. aplikaci následující směsi živin na metr čtvereční: chlorid draselný (15 g), superfosfát (20 g), humus (4 kg).
• Na jaře je třeba půdu nakypřít a přidat směs kompostu a humusu.

Výsadba semen:

• Semena řeřichy by měla být zasazena do půdy do hloubky 10 mm.
• Záhony musí být zakryty fólií.
• Sadbový materiál by měl být vyséván do řádků, pásů nebo souvisle.
• Jakmile si všimnete vzniku výhonků a tvorby třetího silného listu, výsadbu prořeďte. Mezi jednotlivými sazenicemi by měla být dodržována vzdálenost 10 cm.
• Půdu pod plodinami je třeba zhutnit.

POZOR! Hlavní rozdíl mezi řeřichou a jinými salátovými odrůdami je její nízký vzrůst. Aby tedy listy rostliny zůstaly vždy čisté, je třeba je po výsadbě zamulčovat.

Režim zavlažování

Řeřicha má ráda vysokou vlhkost, takže pokud není udržována vlhká, může začít klíčit a její listy mohou ztratit chuť nebo být příliš hořké na to, aby se jedly.

Během sucha a horka by se měla zálivka provádět každý den. Za oblačného počasí se zálivka snižuje na jednou za 1-3 dny.

Nejlepší je zalévat postřikem, aby se salát naplnil šťávou a získal jemnou chuť.

Prořezávání výsadby řeřichy

Keře salátu by se měly proředit, když se vytvoří třetí silný list. Postup se opakuje po vytvoření pátého silného listu. Vzdálenost mezi výsadbami by měla být alespoň 10 cm. V případě potřeby během prořezávání výsadbu přihnojujte.

Sklizeň

Listy salátu by měly být stříhány velmi opatrně, aniž byste se dotýkali stonků. Nejlepší je k tomu použít ostré nůžky. Najednou odřízněte tolik zeleniny, kolik jich v daném okamžiku zvládnete spotřebovat. Salát lze samozřejmě po omytí a osušení skladovat v chladničce, ale trvanlivost je v tomto případě pouze tři dny a chuťové vlastnosti zeleniny se ztrácejí.

Užitečné čtení Sazenice rajčat

Řeřichu můžete sekat až pětkrát. Je také povoleno sbírat semena z výsadby pro budoucí opětovný výsev na zahradě nebo doma.

Nemoci a škůdci

Protože řeřicha je raně zrající plodina, má jen zřídka čas se nakazit nebo onemocnět. To však neznamená, že není náchylná k infekcím nebo napadení škůdci.

Možné nemoci řeřichy

Masivní poškození salátových výsadeb jakýmikoli chorobami je pozorováno jen zřídka. Je to proto, že řeřicha je zpočátku raně zrající plodina, takže během krátkého období zrání prostě nemá čas ničím onemocnět.

Pokud však v půdě pravidelně stagnuje tekutina, mohou být sazenice salátu napadeny černou nohou. Někdy se při dlouhodobých deštích může hniloba objevit i na jemných listech salátu. Všechny postižené exempláře by měly být vykopány a zničeny mimo stanoviště. Poté můžete řeřichu znovu zasadit, ale na jiném místě.

POZOR! Keře byste neměli ošetřovat fungicidy, protože konzumací takového salátu si můžete ublížit.

Potenciální škůdci

Nejnebezpečnější pro výsadbu řeřichy jsou brukvovití bleší brouci. Abyste je z místa odstranili, měli byste za jasného a horkého dne ošetřit brukvovité výsadby odvarem na bázi tabáku nebo keře poprášit tabákovým prachem.

Abyste zabránili napadení vašich plodin blešákem z rodu Cruciferae, zpočátku vysazujte rostliny stejné čeledi daleko od sebe.

Hlavní výhody řeřichy

Mnoho lidí podceňuje výhody pravidelné konzumace řeřichy. Magické vlastnosti této plodiny jsou známé již od dob Hippokrata. Má:

• léky proti bolesti;
• tonikum;
• uklidňující;
• diuretikum;
• expektorační účinek.

Pravidelná konzumace této zeleniny pomáhá zlepšit funkci gastrointestinálního traktu, zlepšit trávení, zvýšit chuť k jídlu, odstranit nadýmání a odstraňovat toxiny a odpadní látky z těla. Nedávné studie také ukázaly, že řeřicha má spolu s další zeleninou antikarcinogenní vlastnosti, tj. snižuje riziko rakoviny.

Závěr

Řeřicha je poměrně oblíbená a vyhledávaná plodina pěstovaná na zahradě i doma. Tato zeleň má spoustu užitečných vlastností, takže její pravidelné užívání pomáhá zlepšit fungování mnoha tělesných systémů. Pěstování řeřichy není vůbec obtížné, takže si s ním poradí i relativní nováček v zemědělství.