Dřín: minimální péče – bohatá úroda – Magazín Khozhain

Rostliny dřínu produkují bohatou roční úrodu, vyznačují se produktivní dlouhověkostí, relativní nenáročností a odolností vůči škůdcům a chorobám. Keř je nenáročný na pěstování, dekorativní a široce používaný v designu venkovského domu. Šťavnaté bobule jsou přírodním lékem na mnoho nemocí. Rostlina je překvapivá tím, že kvete dříve, než roztaje sníh, a plody plně dozrávají, když sněhová pokrývka již opadla.

obsah

Dřín překvapuje tím, že kvete dříve, než roztaje sníh, a plody plně dozrávají, když již opadla sněhová pokrývka (odrůda Nastya)

Pěstování Cornus

Dřín je suchovzdorná, zimovzdorná a zcela nenáročná plodina. Je to slibné především pro jižní regiony.

Dřín je perspektivní plodina především pro jižní oblasti naší země. Například Michurinsk, kde pracuji, je vhodný pro pěstování dřínu, ale často chuť jeho plodů není tak sladká jako na jihu. Proto lze oblast Tambov nazvat extrémní severní zónou pro pěstování této plodiny.

Místo pro výsadbu

Keř roste v naprosté většině půdních typů.

• lehké a úrodné,
• bohaté na organickou hmotu,
• dobře odvodněné a provzdušněné,
• s pH 5,5 – 6,0.

Dřín roste nejlépe ve volné půdě, dostatečně vlhké, téměř písčité.

Kdy a jak zasadit: načasování, schéma, pravidla výsadby

• Nejvhodnější dobou pro výsadbu je jaro.
• Nejčastěji se volí schéma výsadby se vzdáleností mezi rostlinami 3 m a roztečí řádků asi 4 m.

Jak správně zasadit dřín

1. Při hloubení jamek se řídí objemem kořenů, který závisí na stáří sazenice.
2. Je nutné, aby kořenový systém byl umístěn volně v otvoru, s výjimkou zalomení.

• trochu úrodné půdy (0,5-1 kg),
• smíchejte s hnojivy: 1 lžička. nitroammofoska a 1-2 kg humusu.

► ​Po výsadbě je nutné půdu mírně zhutnit, důkladně zalít a kruh kmene stromu zamulčovat rašelinou, humusem nebo kompostem

Rada

Sazenice musí být umístěna tak, aby kořenový krček byl na horní hranici půdy.

Keře vysazujte do organicky bohatých a dobře navlhčených půd

Péče o dřeně

1. dodatečné zalévání v období sucha,
2. aplikace hnojiv ve formě hnoje nebo kompostu v dávce 4-6 kg na rostlinu.

​Na podzim, v chladných oblastech, lze dřín zakrýt zabalením do spunbondu.

Zalévání a uvolňování

Půdu kolem dřínu musíte velmi opatrně uvolnit a rozbít půdní kůru. Snažte se nepoškodit kořeny, které se nacházejí blízko povrchu, doslova se pod ním tknou.

Rada

Aby se kořeny v letních vedrech nepřehřívaly, zalévejte večer studenou vodou – tím se půda ochladí.

Krmení

Dřín roste nejlépe ve volné půdě, která je dostatečně vlhká, téměř písčitá.

• do 5 let – 15–20 g
• pro starší keře – 25–30 g.

• síran draselný (15–20 g na každou rostlinu)
• nebo dřevěný popel (250–300 g na keř).

Dřevný popel obsahuje až 5 % draslíku, který dřín potřebuje pro plnou tvorbu plodů.

Kořeny keře se nacházejí blízko povrchu, doslova se pod ním proplétají

Ořezávání a tvarování

Zralé sazenice se často prořezávají a tvarují, i když to není vůbec nutné.

Sanitární prořezávání

• vše suché
• zlomený,
• zmrzlé výhonky,
• ty, které rostou uvnitř koruny a značně ji zahušťují.

Musí se provádět brzy na jaře, dlouho před otevřením pupenů.

Je to důležité,

Buďte opatrní při zahradničení! Dotýkání se listů svídy odhalenou částí těla může způsobit podráždění a svědění.

Nezapomeňte na nutnost každoročního sanitárního prořezávání

Sklizeň

Navzdory časnému kvetení dozrávají plody dřínu později než většina plodin bobulovin. Někdy plody dosáhnou plné zralosti, když už je venku chladno a mohou udeřit první mrazíky. Proto jsou na jihu bobule výrazně sladší.

• Nejčastěji jsou plody velké, hruškovitého nebo lahvového tvaru, ale někdy vypadají jako plody žvýkačky nebo rakytníku.
• Plody jsou žluté, jasně červené nebo tmavě červené, téměř černé – záleží na odrůdě.
• Hmotnost každého plodu spolu se semenem dosahuje 8-9 g na rostlině je hodně plodů.

Osvědčení

Vzhledem k tomu, že bobule nedozrávají současně, je třeba sklizeň rozložit do 4-5 dnů, ale pokud počkáte, až všechny dozrají, můžete sbírat všechny plody najednou.

Jak správně sbírat bobule svídy

1. Plody určené k přepravě na velké vzdálenosti je nutné sklízet mírně nezralé.
2. Plody, které budou delší dobu skladovány, je nutné sbírat bez porušení stopky.
3. Je lepší sklízet bobule, které budou zpracovány nebo konzumovány čerstvé, když jsou plně zralé.

Plody nasbírané se stopkami jsou perfektně skladovány v jednoduché domácí lednici, vydrží až měsíc, aniž by se zkazily

Šťavnaté bobule svídy – přírodní lék a zdroj vitamínů

Reprodukce dřeně

1. setí semen,
2. kořenové výhonky,
3. vrstvení,
4. zelené řízky,
5. štěp.

Reprodukce pomocí semen

• Semena se vysévají do otevřené, výživné, volné a vlhké půdy na podzim, ihned po uvolnění z ovoce.
• Asi po 2 letech se objeví první výhonky.
• Za dalších pár let mohou být vysazeny na trvalé místo.

Plody mohou být malé a kyselé, protože při množení semeny dochází ke ztrátě kulturních vlastností.

Semena jsou izolována z plně zralých bobulí

Reprodukce podle vrstev

• Všechny mladé výhonky je nutné ohnout k půdě a zajistit je.
• Vrchol každého výhonku se ponechá na povrchu země a zbytek se posype živným substrátem.
• Celé léto se půda udržuje vlhká až do podzimu, kdy výhonky zakoření.
• Takové výhonky jsou odděleny od mateřské rostliny a transplantovány na trvalé místo.

Reprodukce pomocí roubování

• Provádí se přibližně v polovině léta, roubování 2 oček na podnož.
• Jako podnože slouží 2leté sazenice.
• Ledviny většinou velmi dobře zakořeňují. A na podzim příštího roku budou plnohodnotné sazenice připraveny k výsadbě na novém místě.

Roubované rostliny začínají plodit velmi rychle. Již ve 3. roce jejich života můžete získat znatelné výnosy vitamínových plodů.

Nejlepší možností pro rozmnožování dřínu jsou zelené řízky v létě, v červnu

Reprodukce pomocí řízků

1. Řízky jsou řezány a zasazeny do skleníku na začátku června.
2. Ke kopání budou připraveny koncem září.

Reprodukce dřínu zelenými řízky

Zelené řízky jsou považovány za nejoptimálnější možnost množení dřínu

• Řízky dlouhé 12–15 cm by měly být řezány začátkem června.
• Na řízcích nenechávejte více než pár listů, zbytek odstraňte.
• Umístěte do skleníku pokrytého filmem.

Zakořenění

• expandovaná hlína na základně,
• směs humusu, říčního písku a výživné půdy ve stejném poměru.
• Na tuto směs položte písek o tloušťce 2–3 cm.

Umístěte do ní řízky, prohloubte spodní konec o několik centimetrů a zakryjte samotný skleník fólií.

1. Dále je třeba sazenice s kořeny přesadit na výživné lůžko pro pěstování.
2. Příští rok mohou být zakořeněné řízky vysazeny na otevřeném terénu.

Jak množit derain: průvodce řízkováním s fotografiemi krok za krokem

Nejjednodušší a nejrychlejší způsob množení trávníku je řízkováním. Pokud se postup provádí na jaře nebo v létě, sazenice se vytvoří do konce sezóny.

Odrůdy dřínu

Ve Státním registru chovatelských úspěchů je aktuálně 5 odrůd dřínu a jsou tam i super novinky. Odrůdu Prikubansky lze tedy nazvat „starým mužem“, byla získána v roce 2004; zbývající odrůdy jsou nové pro rok 2017 (Artemiy, Nastya, Samokhvalovsky a Solnechny).

1. Prikubansky,
2. Artemy,
3. Nasťa,
4. Samokhvalovsky,
5. Sluneční,
6. Pavlush.

Uvedené odrůdy se vyznačují univerzálním účelem a doporučují se pro pěstování v celém Rusku. Všechny odrůdy jsou nové, získané v letech 2004, 2017, 2018. Mezi výhody kultivarů patří jejich zimní odolnost a odolnost vůči škůdcům a chorobám. V podmínkách regionu Tambov a dále na jih tyto odrůdy zimují bez přístřeší.

Dřín odrůda Nastya: popis a fotografie

• Čepele listů jsou dosti masivní a středně velké, tmavě nazelenalé barvy.
• Plody dosahují hmotnosti 5,1 g, jsou kapkovité a šarlatové barvy.
• Buničina má také šarlatovou barvu, vyznačuje se zvýšenou šťavnatostí a příjemnou chutí se sotva patrnou kyselostí.
• Obsah kyseliny askorbové je až 123 mg%.
• Semena v bobulích se snadno oddělují od dužiny a mají malou hmotnost.

Degustátoři hodnotí chuť 5 body

Odrůda Nastya dozrává brzy

Popis odrůdy dřín Artemy

• Čepele listů jsou poměrně masivní a široké, tmavě nazelenalé barvy.
• Plody dosahují hmotnosti 6,1 g, jsou lahvovitého tvaru a tmavě šarlatové barvy.
• Buničina má také šarlatovou barvu, vyznačuje se zvýšenou šťavnatostí a příjemnou chutí se sotva patrnou kyselostí.
• Obsah kyseliny askorbové je až 117 mg%.
• Semena v bobulích se snadno oddělují od dužiny a mají malou hmotnost.

Degustátoři hodnotí chuť 5 body.

Odrůda Artemy má průměrnou růstovou sílu, má klesající, kulovitou korunu a velmi hustou

Dřín Prikubansky: popis odrůdy

• Čepele listů jsou dosti masivní, světle nazelenalé barvy.
• Plody dosahují hmotnosti 5,5 g, mají protáhlý hruškovitý tvar a tmavě šarlatovou barvu.
• Buničina má také šarlatovou barvu, vyznačuje se zvýšenou šťavnatostí a příjemnou chutí se sotva patrnou kyselostí.
• Plody obsahují velké množství kyseliny askorbové – až 25,5 mg%.
• Semena v bobulích se snadno oddělují od dužiny.

Dozrává ve střednědobém horizontu.

Degustátoři hodnotí chuť odrůdy Prikubansky na 4,5 bodu

Dřín Samokhvalovsky: vlastnosti a fotografie odrůdy

• Čepele listů jsou dosti masivní a středně velké, tmavě nazelenalé barvy.
• Plody dosahují hmotnosti 7,6 g,
• Dužnina má také tmavě šarlatovou barvu, vyznačuje se zvýšenou šťavnatostí a příjemnou chutí se sotva patrnou kyselostí.
• Obsah kyseliny askorbové je až 143 mg%.
• Semeno v bobuli se snadno odděluje od dužiny a má průměrnou hmotnost.

Degustátoři hodnotí chuť 5 body.

Bobule odrůdy Samokhvalovsky jsou hruškovitého tvaru a téměř černé barvy.

Popis a foto dřínu odrůdy Solnechny

• Čepele listů jsou dosti masivní a středně velké, nazelenalé barvy.
• Plody dosahují hmotnosti 4,0 g.
• Buničina je také žluté barvy, vyznačuje se zvýšenou šťavnatostí a příjemnou chutí se sotva patrnou kyselostí.
• Semena v bobulích se snadno oddělují od dužiny a mají malou hmotnost.

Obsah kyseliny askorbové je až 120 mg%. Degustátoři hodnotí chuť 5 body.

Bobule odrůdy Solnechny jsou oválného tvaru a téměř žluté barvy.

Dřín odrůda Pavlusha

• Čepele listů jsou středně velké, nazelenalé barvy.
• Plody dosahují hmotnosti 5,7 g, jsou hruškovitého tvaru a tmavě šarlatové barvy.
• Dužnina má stejnou barvu, která se vyznačuje šťavnatostí a příjemnou chutí se sotva patrnou kyselostí.
• Semeno v bobuli se snadno odděluje od dužiny a má průměrnou hmotnost.
• Degustátoři hodnotí chuť na 4,5 bodu.

Rostlina má velkou růstovou sílu, má oválnou korunu a je střední hustoty.

Je to důležité,

Dřín není mladá plodina, má bohatou historii. Archeologové našli semena, která zbyla po konzumaci bobulí ve vrstvách půdy pocházejících stovky set let před naším letopočtem. Části rostlin této kultury, věci vyrobené z jejího dřeva a kostí se nacházejí ve zbytcích budov v Evropě. S největší pravděpodobností byl v té době používán extrémně často.

Dekorativní vlastnosti dřínu: aplikace v zahradním designu

Dřín je poměrně vysoký keř, člen čeledi svídovitých. Růst keřů na živných půdách je 5-6 m.

Je ideální i jako okrasná rostlina.

Osvědčení

Jiný název pro keř je derain a velmi často se používá ve venkovských zahradách jako okrasná rostlina, například pro ozdobu živého plotu z opadavých listů, v úpravě zimní zahrady jako keř s okrasnými plody

Kvetoucí

Keř začíná lahodit oku od velmi časného jara.

Stává se, že kolem je ještě sníh, je velká zima a ani petrklíče se ještě neprobudily a neotevřely barevná očka, ale dřín už je v plném květu svými zářivě žlutými květy, které kvetou mnohem dříve než listy .

Dřín kvete v březnu-dubnu, než rozkvete listy, kvetoucí dřín vypadá velmi efektně

Dřínový živý plot

Dekorativní charakter keře lze využít nejen v jednotlivých a skupinových výsadbách, ale také jako kvetoucí a plodící živý plot, protože se vůbec nebojí řezu.

• pro zdobení opadavých živých plotů,
• v designu zimní zahrady,
• jako keř s okrasnými plody

Užitečné vlastnosti dřínu

Proč je dřín ceněný? Především svými plody. Obsahují mnoho látek prospěšných lidskému organismu, včetně esenciálních aminokyselin a stopových prvků.

• cukr
• asi 2 % organických kyselin,
• více než 1,5 % pektinu a tříslovin,
• 4-5% flavonoidy, katechiny, antokyany, vitamin C a P-aktivní sloučeniny.

1. V listech, kůře, kořenech a mladých výhoncích rostliny je poměrně hodně biologicky aktivních látek. To je důvod, proč jsou nálevy a odvary na Západě tak vysoce ceněné.
2. Semena, která mají podlouhlý tvar a připomínají mandle, obsahují hodně mastného oleje.

Bobule jsou vynikajícím doplňkem k masovým a rybím pokrmům.

Dřevo je užitečné

• Normalizuje funkci žaludku
• Zmírňuje příznaky počínajícího nachlazení,
• Zlepšuje metabolismus.

Aplikace dřínu

Používají se jako náplně do dortů, aby dodaly zvláštní chuť.

Semena se často používají k přípravě speciální náhražky kávy.

Lze doporučit kombinovat léky se slabými tinkturami z květů, kořenů a kůry svídy.

Zvyšující se zájem od zahradníků způsobuje ovocnou rostlinu, která zatím není v soukromých zahradách příliš běžná – dřín, nebo deren samec. Tato opadavá rostlina dorůstá až 5 m na výšku. Dřín se pěstuje ve formě keře nebo stromu, který se mimochodem snadno tvoří, tvoří rovnoměrný kmen a kulatou nebo pyramidální kompaktní, dobře olistěnou korunu.

Tamara Shpitalnaya,

Vedoucí Úvodní laboratoře

dřeviny Ústřední botanická knihovna Národní akademie věd Běloruska,

kandidát biologických věd

Zvláštností dřínu je jeho neperiodické plodování. Trvání produktivního období je však působivé – 100–150 let.

Lesní formy dřínu neplodí dostatečně pravidelně, jejich plody jsou zejména v suchých letech malé a málo šťavnaté. Sklizeň je 2,8–4,8 kg na keř, i když při dostatečném osvětlení může dosáhnout 10 kg. V kultuře se z jedné rostliny získá 15 až 100 kg plodů.

Dřevo dřínu je velmi tvrdé a těžké, velmi pevné a elastické, zřejmě proto vznikl název rodu „cornus“ – roh. Velmi dobře se leští a je výborným materiálem pro soustružení.

Dřín je vynikající medonosná rostlina, kvete jako jedna z prvních mezi ovocnými rostlinami, velmi brzy, v únoru až březnu, ještě před rozkvětem listů.

Kvetení trvá 10–15 dní, někdy však trvá až do prvních dnů května. Teprve ke konci kvetení je pozorováno rozkvět vegetativních poupat. Brzy na jaře se přirozeně vyskytují mrazíky, ale pokud jsou krátkodobé, květy dřínu se nepoškodí. Od konce kvetení do začátku dozrávání plodů svídy uplyne 110–120 dní (celková délka vegetačního období je 192–196 dní). Plody nenasazují současně.

Plodem je šťavnatá peckovice, válcovitá, eliptická, oválná, hruškovitá, lahvovitá, válcovitá, barva – od světlé až po téměř černočervenou, existují odrůdy se žlutými a růžovými plody. Jejich chuť je sladkokyselá, s příjemnou specifickou vůní.

Dřín je samosprašná rostlina. Pro křížové opylení je nutné vysadit alespoň dvě rostliny na osobním pozemku a několik odrůd v průmyslových zahradách. Pyl z květů svídy přenášejí včely, čmeláci, některé druhy much, mravenci, třásněnky a další hmyz.

Dřín je nenáročný na půdní a klimatické podmínky a má poměrně vysokou zimní odolnost. Vzhledem k dřívějšímu kvetení než ostatní peckovice není náchylný na mráz. Krátkodobý pokles teplot v dubnu květům neškodí.

Dřín má ve srovnání s ostatními ovocnými rostlinami malé nároky jak na mechanické složení půdy, tak na její úrodnost. Roste na jakékoli půdě – suché, kamenité, vápenaté. Pro tuto plodinu jsou vhodné dobře prohřáté a osvětlené plochy se sklonem 5–10° jižním a jihozápadním směrem. Hladina podzemní vody by neměla být blíže než 1,5–2 m. Půda musí obsahovat vápník, který stimuluje růst a vývoj rostlin, stejně jako další živiny. Dřín je odolný vůči suchu, což je dáno zejména pýřitými listy, mělkým kořenovým systémem a schopností rostliny využít i mírné letní srážky. Při dobrém osvětlení a dostatečném zásobení vláhou vytváří mohutný kořenový systém soustředěný ve svrchním půdním horizontu (20–120 cm), který usnadňuje využití i lehkých srážek.

Зa během vegetačního období sazenice dávají velký nárůst, tvoří dobře vyvinuté koruny, šťavnaté, jasně zbarvené a v plné zralosti sladké plody.

Rostliny prakticky nejsou poškozeny škůdci a chorobami, a proto nevyžadují ošetření pesticidy. Již na podzim dokáže počet vytvořených poupat předpovědět úrodu příštího roku.

Tajemství zemědělské techniky

Dřín je nejlepší zasadit brzy na jaře, koncem března – začátkem dubna, než se poupata otevřou. Půda pro výsadbu je připravena předem, v létě nebo na podzim. Za příznivých povětrnostních podmínek však lze výsadbu provést na podzim, nejpozději však do poloviny října. Správně zalévané a kopcovité rostliny zvládnou zakořenit, dobře přezimují a brzy na jaře začnou okamžitě růst. Pro zlepšení růstu a plodnosti dřínu se před výsadbou aplikují organická hnojiva. Výsadbové jámy se vykopou o průměru 80–100 cm a hloubce 70–80 cm, poté se naplní dobrou úrodnou půdou smíchanou s organickými a minerálními hnojivy. Humus a kompost se rozdělí na dvě části, jedna část se smíchá s vrchní vrstvou zeminy a minerálními hnojivy a jamka se do poloviny zasype v podobě valu. Druhá část slouží k přímému zakrytí kořenů při výsadbě. Kruhy kmene mladých stromků je vhodné na podzim nebo na jaře přihnojit organickou hmotou v dávce 2–3 kg/m2. Minerální hnojiva se aplikují následovně: fosfor (30–35 g/m2) – na podzim, dusík (15–20 g/m2) a draslík (10–12 g/m2) – na jaře.

Jednoleté roubované sazenice dřínu je nutné mulčovat pilinami, rašelinou, humusem nebo posekanou trávou.

Vysazená rostlina se zalévá rychlostí 30–40 litrů vody na jamku a kruhy kmene stromu se mulčují. Po výsadbě je třeba výhony seříznout o 1/3–1/2, aby se vyrovnaly nadzemní a kořenové části. Péče o rostliny spočívá v odstraňování plevele, kypření půdy, hnojení a zálivce.

Krmná plocha rostlin na úrodných půdách by měla být 6×6 nebo 5×6 m, na chudších půdách – 4×5 m Při husté výsadbě jsou koruny stromů blízko sebe o 20–25 let, jsou uvnitř špatně osvětlené a plody dozrávají nepřátelsky. K tvorbě květních pupenů v dřínu dochází současně s růstem výhonků. Výsadba úrody příštího roku začíná v květnu až červnu a na konci vegetačního období jsou pupeny plně vytvořeny. V prvních letech po výsadbě rostlina snáší mírné přistínění.

Dřín nepotřebuje speciální řez; koruna plodonosných rostlin se pro lepší osvětlení ztenčuje a provádí se sanitární řez – odstraní se suché, propletené větve.

Zahradní dřín, který se vyznačuje vysokou produktivitou, nevyžaduje žádnou speciální zemědělskou techniku. Nezbytné je pouze ošetření kmenových pásů, odstranění suchých větví v koruně a také zálivka a hnojení. Minimální péče zajišťuje bohatou úrodu.

Dřín prakticky není poškozen škůdci a chorobami. Je to dáno jednak vysokou stabilitou této plodiny a jednak absencí velkých ploch pěstovaných dřínů.

Ve sbírce Centrální botanické zahrady Národní akademie věd Běloruska je 15 odrůd dřínu, z nichž 5 je Lukjanovskij, Vladimirskij, Evgenia, Vydubetsky a Joy – úspěšně absolvoval úvodní úvodní testy. To naznačuje perspektivu jejich rozšíření na území naší republiky a možnost jejich využití pro tvorbu domácích odrůd dřínu. Genofond zahrady byl doplněn o takové odrůdy jako Grenadier, Elena, Nikolka, Firefly, Exotic, Elegantní, žlutoplodá odrůda Jemný, stejně jako odrůdy vybrané a odlišené růžovou a růžovo-oranžovou barvou plodů Coral и Značka Coral. Výška 10letých rostlin dřínu se u odrůdy pohybuje od 3 m Lukjanovský až 4 m pro rozmanitost Eugene.

U odrůdy bylo pozorováno nejranější období zrání Radost. Průměrný výkon pro odrůdy Vladimírský, Vydubetský и Eugene, považováno za pozdní Lukjanovský a přírodní forma dřínu.

Většina odrůd má tmavě červené plody a pouze odrůdy Vladimirsky и Radost téměř okamžitě po uzrání je téměř černá. Produktivita se pohybuje od 18 do 45,5 kg na rostlinu.