Dieta pro pálení žáhy: co můžete a nemůžete jíst | Články – RAZO ® 10 mg

Gastroenterologové tvrdí, že nejčastější příčinou pálení žáhy je žaludeční vřed, duodenální vřed a chronická gastritida. Je třeba poznamenat, že tato onemocnění jsou iniciována narušením stravy a stravovacích návyků 12 . Navzdory skutečnosti, že tento důvod není považován za nejčastější, přesto stojí za to věnovat pozornost tomu, co, kolik, jak a kdy jíme. Co můžete jíst, když vás pálí žáha, jakou dietu byste měli dodržovat – to jsou hlavní otázky probírané v tomto článku.

Co byste neměli jíst, když vás pálí žáha?

Před stanovením diagnózy a doporučením léčby provede odborný lékař vyšetření. Procedury zahrnují rozhovor s pacientem, zjištění pravděpodobných příčin, iniciované nikoli nemocí, ale špatnými stravovacími návyky. Teprve poté se spolu s předepsáním léků doporučuje dodržovat určitou dietu. Jak si počínat při pálení žáhy, co jíst a co ne, můžete zjistit sami, protože problém refluxu žaludečního obsahu do jícnu je starý jako lidstvo samo a bylo o něm napsáno mnoho .

Ve vědeckých a výzkumných pracích věnovaných současným aspektům terapie pálení žáhy 1,3 odborníků ujišťuje, že stojí za to vzdát se produktů, které mají mechanicky hrubou strukturu, jsou chemicky aktivní, mají hustou texturu a také:

• vyvolat zvýšení kyselosti v žaludku;
• jsou schopni uvolnit obturátorové svaly – svěrač zodpovědný za prevenci invaze obsahu žaludku do jícnu;
• vést k nadměrné tvorbě plynu a nadýmání;
• může dráždit sliznici žaludku a jícnu;
• vyvolat nadměrnou sekreci žluči a kys.

Na základě seznamu provokujících faktorů není obtížné sestavit omezující seznam produktů a pokrmů 1:

• zelenina a ovoce, čerstvě vymačkané šťávy, masové bujóny, které tradičně vedou ke zvýšení produkce žaludeční šťávy;
• sycené nápoje, alkohol, káva a nápoje s kofeinem, výrobky – čaj, čokoláda, vedoucí k relaxaci svěrače;
• horké a kořeněné pokrmy, alkohol v jakékoli formě, protože mohou dráždit sliznice;
• smažené a mastné potraviny, které způsobují příliv žluči;
• citrusové plody, protože dráždí sliznice a zvyšují kyselost;
• čerstvě upečený chléb, jakékoli buchty, které vedou k nadýmání a tvorbě plynu;
• med;
• luštěniny s účinkem podobným pečivu;
• rafinované výrobky, včetně všech druhů uzenin;
• studené nebo horké nápoje, první kurzy vedou k podráždění sliznic.

Je možné jíst houby, když vás pálí žáha? Ne, protože jsou těžko stravitelné. Neváhejte a přidejte do tohoto seznamu exotické potraviny a pokrmy, některé druhy ořechů, mořské plody, obiloviny a také kyselé, nakládané potraviny a potraviny obsahující rajčata. Zeptejte se, zda můžete použít mléko nebo kefír na pálení žáhy? Nežádoucí: tučné mléko vede k vylučování žluči a mléko mléčné zvyšuje hladinu kyselosti. Zkontrolujte si tedy obsah tuku a vybírejte mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku.

Co můžete jíst, když vás pálí žáha?

Navzdory skutečnosti, že se zdá, že nejchutnější věci byly vyloučeny ze seznamu povolených ke konzumaci, stále můžete jíst 5,6:

• kořenová zelenina – mrkev, brambory a řada další zeleniny, vařená nebo pečená;
• lehce solená zelenina a pokrmy z nich;
• téměř všechny druhy obilí;
• celozrnný chléb;
• libové ryby a maso, nejlépe drůbež;
• sušené ovocné kompoty;
• minerální voda bez plynu;
• březová míza.

Na pálení žáhy můžete pít bylinkové čaje.

Jak si můžete pomoci s pálením žáhy doma?

Řada potravin při střídmé konzumaci dokáže tělo nejen zasytit a obnovit energetickou rovnováhu, ale také částečně neutralizovat negativní projevy pálení žáhy. Takže, co můžete jíst na pálení žáhy? Ne více než 1 banán, až 5 zrnek mandlí, ne více než 7 datlí, domácí vejce, meloun. Jedním slovem můžeme říci, že pokud vás pálí žáha, měli byste věnovat pozornost zásadotvorným potravinám, které podporují proces trávení a v mírných dávkách stimulují tvorbu žaludeční šťávy.

Po jídle bude užitečné vypít sklenici vody, která sníží hladinu kyseliny chlorovodíkové.

Dieta pro pálení žáhy

Proti pálení žáhy lze samozřejmě bojovat pomocí antisekrečních léků předepsaných gastroenterologem, např. RAZO® 10 mg, ale stejně důležité je držet dietu. Podle lékařů má dodržování dietních doporučení preventivní a léčebný účinek a také pomáhá zvýšit aktivitu léků předepsaných k boji proti základním příčinám.

Dieta je založena na více jídlech (4-5x denně) s malými porcemi, proteinových produktech s minimálním obsahem tuku a produktech s vysokým obsahem vlákniny, ale jemně mletých. Struktura a teplota jídla jsou neméně důležité: doporučují se pyré, polévky, některé druhy kaší, želé, proteinové produkty, které mohou obalit a chránit stěny žaludku, stimulovat tvorbu žaludeční šťávy. Teplota jídla by měla být pokojová 5,6.

Jako příklad diety na jeden den můžeme doporučit následující menu 5,6:

snídaně: kaše s vodou nebo mlékem pokojové teploty, vejce naměkko, porce nízkotučného jogurtu, bylinkový nebo zelený čaj.

Snack: čerstvá nastrouhaná mrkev nebo jablko.

Oběd: avokádový salát s krůtím masem, zeleninová polévka s kuřecím masem, bramborová kaše s kuřecími prsíčky, minerální voda.

Snack: kompot s celozrnnými moučnými sušenkami.

Večeře: nízkotučný sýr a krekry, nízkotučné vařené ryby, jablko, kompot ze sušeného ovoce.

Důležité! Všechna doporučení je třeba vzít v úvahu po stanovení individuální úrovně kyselosti v žaludku: pouze v přísném souladu s charakteristikami těla budou indikovaná opatření a diety účinné.