Co zasít v červenci na otevřeném terénu
Polovina léta. Myslíte si, že všichni obyvatelé léta odpočívají a opalují se na zelených trávnících nebo pořádají pikniky (protože jsou prázdniny!)? Se nic nestalo. Letní obyvatelé sklízejí a na uvolněné oblasti se okamžitě vysévá zelenina – nevyplatí se nechávat postele prázdné, pokud z nich můžete získat druhou úrodu.

Není dobré, aby záhony byly prázdné, pokud z nich můžete získat druhou sklizeň.
Samozřejmě je třeba vzít v úvahu povětrnostní a klimatické podmínky. Pro ty, kdo mají dlouhá léta a teplé podzimy, Bůh sám v červenci nařídil zasít nejen zelení a ředkvičky s daikonem, ale také cukety s okurkami a řepu s mrkví. Pokud se ve vaší oblasti již v září vyskytnou mrazy, je lepší nevysévat nic „dlouhohrajícího“ a teplomilného.
Dnes, ve středním pruhu, vedro také zamotává všechny naše plány: v +35 nebude každý schopen dosáhnout dobrých sazenic a ne každé kultuře bude takové extrémní počasí vyhovovat. Ale na druhou stranu už nežijeme posledním rokem – myslím, že pro každého zahrádkáře je užitečné udělat si pro sebe jakýsi univerzální seznam plodin (a jejich odrůd) vhodných pro letní výsev a ten pak už jen upravovat v závislosti na okolnostech.
Souhlasíš? Pak začneme.
Přidejte okurky
Milovníci okurek v červenci je mohou zase zasít. Hlavní věcí je vybrat správné odrůdy a správně posoudit podmínky vaší oblasti. U nás jsou například v srpnu už většinou chladné noci, takže na přístřeší myslet předem a pro ty, kterým podzim přijde nejdříve v druhé polovině září, už nyní můžete klidně vysévat okurky přímo do přízemní.

Okurky mají stále čas růst a potěšit sklizeň
- Okurky pro nejnetrpělivější: 5 ultra raných odrůd
- 5 odrůd okurek, které budou výnosné za jakýchkoli podmínek
Tepelně odolný a dobře přizpůsobený prudkým výkyvům teplot, hybrid ‘Premio’ F1 z Gardens of Asia se také vyznačuje ranou zralostí a vysokou odolností vůči většině chorob. Ale mějte na paměti: je opylovaná včelami, proto je lepší ji pěstovat ve volné půdě.

Správné odrůdy jsou polovinou úspěchu. Fotografie ze seedpost.ru
Ale partenokarpický raný hybrid ‘Zalp Katyusha’ F1 od Premium Seeds je vhodný jak pro otevřenou, tak pro chráněnou půdu. Jeho předností je buketní typ plodování a přátelský návrat úrody.
- Výběr odrůd okurek
- 6 svazků okurek na novou sezónu
- 25 nejstarších odrůd okurek
- Nakládané okurky: 11 produkčních odrůd
- 9 nejproduktivnějších hybridů okurek
- Úplně nejlepší: nejlepší hybridy okurek od zemědělské společnosti Gavrish
- Výběr hybridů okurek se super všívanými vaječníky
- Jak si vybrat odrůdy okurek pro skleníky
Kořenový čas
Nyní je vhodná doba pro výsev tuřínu, ředkve, daikonu a ředkviček. Hlavní – dbát na správné střídání kultur (tyto rostliny nevysévejte na záhony, které byly odstraněny nebo kde plánujete příští rok pěstovat brukvovité rostliny).
Ředkvičky dozrávají velmi rychle, do konce sezóny je ještě dost času, ale pokud chcete získat rychlejší sklizeň, vybírejte nejranější odrůdy – probírali jsme je v kolekci Quick Harvest: top 5 raně dozrávajících odrůd ředkviček

Brzy zrající odrůdy ředkvičky potěší sklizní v rekordním čase, foto ze semenpost.ru
- Jak pěstovat velké, šťavnaté ředkvičky: pojďme si povídat o půdě, zalévání a hnojení
- Ředkev je dobrá kořenová zelenina
Ředkvička je dobrá pro každého, ale stále má jedno mínus: krátké skladování. Tento nešťastný nedostatek je zbaven blízkých příbuzných akutní kořenové plodiny – ředkvičky a daikonu. I když ředkev je však také jiná. Jeden z nejužitečnějších černá ředkev, a teď je ještě čas ji zasít, abyste měli v zimě své léčivé zásoby po ruce.

Černá ředkev – léčivá kořenová plodina, fotografie z seedspost.ru
- Černá ředkev je lék na sto nemocí. Moje oblíbená odrůda ‘Night’
- Černá ředkev chrání vaše zdraví
- Černá kráska vám pomůže zbavit se kašle!
- Zdravotní recepty: černá ředkev pro radikulitidu a osteochondrózu
- Recept z dětství. Černá ředkev s medem proti kašli

Ředkev Margelan lze skladovat až do jara, foto ze semenpost.ru
Článek o výhodách ředkvičky, jejím pěstování a využití vám pomůže zorientovat se v odrůdách užitečné okopaniny a internetový obchod Seedspost vám pomůže vybrat semena pro letní výsev.
To, čím se daikon znatelně liší od svých příbuzných, je jeho velikost – mohou být prostě gigantičtí. Například mezisezónní odrůda ‘Big Bull’ od firmy SeDeK tvoří okopaniny o hmotnosti až 3 kg a daikon ‘Russian size’ F1 z Ruské zahrady může dorůst až 60 cm délky!

Daikon se vyznačuje nejen bohatou paletou chutí, ale také gigantickou velikostí kořenových plodin. Fotografie ze seedpost.ru
- Příbuzný ředkviček a ředkviček je daikon.
- „Redish“ je špatný člověk)) Kdo je Daikon?
- Daikon – skvělý a hrozný)))
Například tuřín ‘Pink Honey’ od společnosti Ural Summer Resident nebo tuřín ‘Granddaughter’ od Aelita mají neobvyklou dvoubarevnou barvu: kořeny jsou zespodu bílé a nahoře růžové, zatímco tuřín ‘Snegurochka’ z společnost Siberian Garden má sněhově bílé kořeny a šťavnaté, jemné vršky, vhodné k použití jako salátová zelenina.

Tradiční tuřín díky chovatelům získal nový vzhled i chuť. Fotografie ze seedpost.ru

Chcete vypěstovat „ten stejný“ tuřín z pohádky – s charakteristickým tvarem a barvou kořenové plodiny, velký a sladký? Existují také takové odrůdy, například:
- tuřín ‘Ruská velikost’ z “Ruské zahrady” – s okopaninami o hmotnosti do 2 kg;
- tuřín ‘Babka’ z “Aelita” – rané zrání a vysoce výnosné;
- tuřín ‘Pelageya’ ze zahrad Ruska – léčivý a velmi chutný.
Odrůdy tuřínu s klasickým tvarem a barvou kořene. Fotografie ze seedpost.ru
- Dědeček zasadil tuřín a tuřín rostl a rostl.
- Repkin Renaissance: výběr nových odrůd starého dobrého tuřínu
- Petrovská tuřín je moje oblíbená zelenina

Pro letní plodiny řepy volte odrůdy s raným zráním. Fotografie ze seedpost.ru
Z odrůd mrkve stojí za pozornost raně zralá ‘New Kuroda’ ze zahrad Asie, která je odolná vůči chorobám a kvetení. Dobrou volbou je raně dozrávající tepelně odolná mrkev ‘Red Bunny’ od Premium Seeds nebo velmi raný hybrid ‘Aron’ F1 od Elcom Seeds.

Ještě není pozdě zasadit mrkev. Fotografie ze seedpost.ru
A možná pro vás nyní bude zajímavé experimentovat s neobvyklými odrůdami – pak se podívejte na výběr Vícebarevných zázraků: neobvyklé odrůdy mrkve a řepy.
Zelení mimo soutěž
Mnoho zelených plodin lze (a mělo by) vysévat po celé léto. Například koriandr má krátký věk – od klíčení uplynou 3-4 týdny a rostliny již střílejí. Takže pokud jste příznivci této pikantní zelené, můžete ji klidně zasít každých 10-15 dní, abyste neznali problémy.

Zde jsou zajímavé odrůdy, které stojí za to vyzkoušet:
- koriandr (koriandr) ‘Santo’ od Premium Seeds – rané zrání, s velkým, šťavnatým a voňavým olistěním, dlouho nepadá;
- koriandr ‘Abundant’ z “Gardens of Russia” – tvoří skutečně bohatou zeleň, jemnou, s bohatým aroma;
- koriandr (koriandr) ‘Formula’ od společnosti Elkom Seeds – jeho receptura je jednoduchá: raná zeleň + pozdní kvetení = to, co potřebujete!
Koriandr může a měl by se vysévat celé léto, foto ze semenpost.ru
Bez listových salátů bude seznam také neúplný. A pokud je zasejete právě teď, pak v srpnu budete mít na stole čerstvé, šťavnaté, křupavé zelí. Nedávno jsme věnovali velkou pozornost recenzi odrůd salátu, takže se nebudu opakovat, dám vám jen odkaz: Salát, který jste ještě nezkusili: vyberte si odrůdy listového a hlávkového salátu – vezměte podívejte, je z čeho vybírat.
Stále je docela možné zasít kopr a listovou petržel (běžnou nebo kadeřavou), zvláště pokud jste neměli čas připravit koření na zimu z aktuální úrody zeleně. Voňavé kořeněné bylinky jsou dobré jak do suchých směsí, tak do mražení a na přípravu vonných dresinků – oleje nebo octa. Nápady a recepty na takové polotovary pro každý vkus najdete v publikaci Petržel, kopr, celer – způsoby, jak sklízet zeleninu na zimu

Bush odrůdy kopru jsou ideální pro sušení a zmrazení. Fotografie ze seedpost.ru

Jaké odrůdy vybrat? Nejlepší jsou samozřejmě raně dozrávající. A pokud mluvíme o kopru, pak je také huňatý, dobře olistěný – potřebujeme především zeleninu, ne? Za pozornost stojí například:
- kopr ‘Bez deštníku’ z “Gavrish” – rané zrání, keř, velmi produktivní;
- kopr ‘Jungle’ od společnosti “Naše zahrada” – raný a voňavý; po vyklíčení rychle roste svěží zelená hmota;
- kopr ‘Moroz Ivanych’ od společnosti Ural Summer Resident má vynikající chuť a vůni, ideální pro sušení a mražení;
- listová petržel ‘Gigantella’ od společnosti Ural Summer Resident má silné listy na dlouhých řapících a jasnou, silnou vůni; Odrůda je raná, po řezu dobře roste;
- petržel ‘Rychle rostoucí’ od společnosti “Ural Summer Resident” – její jméno mluví samo za sebe: odrůda dává velmi ranou a bohatou sklizeň kořenitých bylin;
- Listová petržel ‘Gloria’ od Gavrish je vhodná pro pěstování ve volné i chráněné půdě, takže ji lze vysévat jak na zahradě, tak i někde ve skleníku, pokud je volné místo.
Petržel lze použít ke sklizni zeleně nejen na podzim, ale také brzy na jaře. Fotografie ze seedpost.ru
Mimochodem, petržel na podzim nevytahuj – zeleň nakrájejte a kořeny nechte v zemi. Na jaře, ještě než sníh úplně roztaje, se na nich objeví mladé listy. Takové rostliny samozřejmě neposkytnou bohatou úrodu, protože do konce května obvykle střílí. Ale čerstvou petržel lze sníst v rekordním čase (zvláště pokud na podzim položíte na postel skleníkové oblouky a na jaře přes ně přetáhnete fólii).
- Letní výsadba kopru
- Jak nejlépe připravit kopr?
- Je možné zasadit petržel v červenci?
- Vlastnosti pěstování zelených zeleninových plodin
Co ještě zasít?
A na záhonech je místo a pojistka nevyschla – chcete zasít něco jiného? Podívejte se blíže na rané odrůdy hrachu (mimochodem chutné a dobré pro půdu). Je lepší vsadit na ultra rané odrůdy – například ‘Earliest’ od Gardens of Russia, ‘Prelado’ od společnosti Seed House (Sortsemovoshch) nebo ‘Sprinter’ od společnosti Ural Summer Resident.

Hrách: chutný a dobrý pro půdu. Fotografie ze seedpost.ru
Ještě je docela možné stihnout podzimní sklizeň mladých cuket – jako je například brzy dozrávající ‘Profit’ F1 od Elkom Seeds, spolehlivá a osvědčená ‘Zebra’ od Aelity nebo jasně žlutá ‘Yubileyny 450’ od Uralského letního rezidenta“.

Časně dozrávající cukety dávají sklizeň měsíc po vyklíčení. Fotografie ze seedpost.ru
Zkrátka výběr je – a značný. Možná jsem zapomněl něco jmenovat – řekněte nám v komentářích, co teď zasejete na zahradě, podělte se o své nápady a osvědčené postupy.
- Krásná zahrada a sklizeň po celou sezónu. Opakované a zhutněné setí a sázení
- Letní setí okurek. Objevuje se peronosporóza. ale „skuteční muži“ se nevzdávají!
- Co můžete zasít v červenci, abyste získali úrodu?
- Zeleninová zahrada v červenci: čas na první sklizeň a péči o rostliny

Ve většině regionů Ruské federace letní obyvatelé sklízejí již v polovině léta. Pokud se ale výsevu nechcete vzdát ani v červenci, věnujte pozornost plodinám, které lze zasadit do půdy i v tomto období.
Mimochodem, červencové setí není vždy špatný nápad. Některé plodiny lépe snášejí zimní skladování, pokud byly vysazeny později. Pokud zvolíte raně zrající odrůdy, můžete si po celou letní sezónu vychutnávat čerstvé bylinky a zeleninu přímo ze zahrádky.
Co tedy lze zasadit, když většina letních obyvatel již sbírá první plody raného jarního setí?
Výsadba zeleně v červenci
První, co vás napadne při pomyšlení na červencové setí, je kopr. Zelení je bohaté na živiny, obsahuje hodně vápníku, železa, fosforu a vitamínů. Kopr má vždy místo na stole – v zavařeninách, salátech, masových a rybích pokrmech.
Kopr je dobrý i proto, že dobře snáší změny teplot a není náročný na vláhový režim a vlastnosti půdy, ve které roste. Stačí doplnit půdu jednoduchými minerálními hnojivy a kopr na takové půdě dobře poroste. Základem péče o takovou zeleň je mírné zavlažování, kypření půdy a pletí. Zahradní, suchumiský nebo arménský kopr se skvěle hodí k výsadbě v červenci.

Koncem července je také dobré vysadit na zahradu saláty. Do měsíce dozrají a do konce léta budou zralé na aromatické saláty a výzdobu stolu. K výsadbě je vhodný salát, římský salát, řeřicha a několik dalších nejoblíbenějších odrůd. Takovou rostlinu určitě vysaďte na záhony – obsahuje velké množství kyseliny citronové (vitamín C), železa, různých sloučenin fosforu, minerálů a vitamínů. A přírodní salát z vlastní zahrady můžete jíst čerstvý a budete si 100% jisti jeho výhodami a bezpečností.
Hlávkový salát je nejlepší pěstovat při teplotě dvacet stupňů Celsia. Salát nemá rád silně kyselou půdu a organická hnojiva, je lepší je nahradit minerálními. Dobře roste za každého počasí a do silných mrazů. Každé tři týdny můžete zasadit semena na stejném lůžku – poskytnou vynikající sklizeň a potěší vás voňavými klíčky. Salát je v péči poměrně nenáročný: miluje kypření půdy, pravidelné, ale mírné zavlažování a ředění klíčků, aby se snížila hustota setí. Salát miluje sluneční paprsky a dlouhé denní světlo.
Také v červenci můžete zasadit špenát, který je uznáván jako skutečný sklad vitamínů a předčí ostatní zeleninové plodiny v obsahu železa. Špenát také obsahuje měď, rostlinné bílkoviny a zdravý cukr. Doporučuje se užívat těm, kteří mají problémy s kardiovaskulárním systémem a gastrointestinálním traktem. Hotové listy špenátu jsou připraveny ke sklizni do dvou týdnů po zasazení do země.
Špenát miluje vlhkou půdu s velkým množstvím humusu. Pokud je klima příliš suché, špenát začne produkovat šípky, které je třeba odstranit. Špenát Virofle, Fatleaf nebo Godry je vhodný pro pěstování v červenci. Nezapomeňte na mírnou zálivku a kypření půdy – špenát vám poděkuje dobrou a bohatou úrodou.
Radis

Mezi letními obyvateli je velmi populární výsadba ředkviček na zahradě v červenci. Pečlivě si prostudujte popis odrůd a vyberte ty, které nejsou náchylné k šroubování. Pokud uděláte chybu s ředkvičkami, pak odrůda náchylná k vystřelování šípů by měla mít zkrácenou denní dobu a po sedmé hodině večerní bude nutné rostliny přikrýt tmavým neprůhledným materiálem. K výsadbě jsou vhodné ředkvičky jako Podzimní obr, Mokhovský, Červený obr atd.
U ředkviček byste měli zajistit až 10 hodin denního světla (pokud více, rostlina prostě nestihne dozrát šťavnaté a sladké ovoce). Pro lepší výnosy nezapomeňte půdu mulčovat – pro mulčovací účely je vhodný humus nebo kompost. Ředkvičky jsou plodiny milující vlhkost. Optimální vlhkost je nad 80 %. Pokud je plodina zalévána nerovnoměrně, rostlina zapadá do šípů a nedává dobrou sklizeň.
Repe

V první polovině července se k výsadbě hodí i tuřín. Tento čas je ideální pro zeleninu, kterou plánujete uchovat přes zimu. Domácí tuřín je zásobárnou vitamínu C, skupiny B, A a PP a celého seznamu užitečných minerálů a stopových prvků.
Po výsadbě můžete sklízet po 1.5 měsíci (některé odrůdy dozrávají až tři měsíce). Tuřín opravdu nemá rád příliš suché a horké počasí, proto je třeba plodinu dobře zalévat. Pokud tuřín nedostane dostatek vlhkosti, zhořkne na chuť a bude malý.
řepa

Pokud řepu zasejete v červenci, dostanete sklizeň na podzim. Kultura obsahuje velké množství vitamínu C, PP, jódu, vápníku a hořčíku, lékaři tvrdí, že zelenina dokonale pomáhá vyrovnat se se srdečními chorobami a problémy s imunitou.
Pro dobrou úrodu je potřeba zajistit řepě dobrou zálivku a dostatečné osvětlení. Červená řepa poskytne vynikající úrodu na úzkých záhonech, nejlépe a nejrychleji roste při předběžné výsadbě sazenic.
sázení zelí
Někteří letní obyvatelé vysazují rané zelí již v červenci. Vybírejte odrůdy, které dozrávají do 50 dnů. K výsadbě je vhodná i šťavnatá brokolice (sklizeň lze sklízet do poloviny října). Po výsadbě v červenci dobře rostou i čínské zelí a kedlubny.

Nezapomeňte na místě přidělit místo pro setí různých odrůd zelí. Kapusta má vynikající vlastnosti v prevenci v boji proti rakovinným buňkám, navíc je bohatá na vlákninu a minerály!
Červencové zelí je potřeba dobře hydratovat. Neignorujte zálivku, abyste v budoucnu získali dobrou sklizeň zelí!
Fazole

V červenci je dobré pěstovat zelené (lusky) a rané fazole. Ujistěte se, že zvolíte metodu sadby a upřednostníte odrůdy s raným zráním. I když je letní počasí deštivé a relativně chladné, luštěniny budou dobrým zeleným hnojením pro hnojení půdy pro pěstování.
V červenci se také vysazuje zelený hrášek, který je bohatý na vlákninu a rostlinné bílkoviny.
ředkev

Předpokládá se, že červencová ředkev je nejzdravější a nejšťavnatější. Semena se zahloubí o dva centimetry do vlhké půdy. Zajistěte a udržujte dostatečnou úroveň vlhkosti půdy, dokud se neobjeví první výhonky rostliny. Je důležité zajistit, aby klíčky ředkvičky nešly do výhonku a aby bylo vynaloženo veškeré úsilí k vytvoření dobré a šťavnaté kořenové plodiny.
Po výsadbě je třeba ředkev několikrát zředit, můžete použít organická hnojiva a mírně zvýšit zálivku. Sklizeň bude možné na konci podzimu, okopanina zůstane po celou zimní sezónu. Odrůdy jako Sultana, Ladushka atd. jsou vhodné pro červencovou výsadbu.
Čím zasít nahradit česnek?
Nejčastější červencovou otázkou mezi letními obyvateli je, co zasít po česneku na zahradě? Rostlina je poměrně specifická, ne všechny plodiny po ní zakoření. Ale protože česnek zasetý před zimou už je sklizený, je potřeba záhon něčím zabrat.
Nedoporučuje se sázet česnek znovu na stejné místo. Některé plodiny lze vysévat ihned po sklizni česneku, jiné až jednu sezónu poté. Je lepší nenechat půdu prázdnou, ale po česneku okamžitě zasadit špenát, salát, kopr, petržel nebo jakoukoli jinou zeleninu.
Měli byste si vybrat rostliny pro setí s relativně krátkou vegetační dobou – budou mít čas obohatit půdu a učinit ji vhodnou pro výsadbu téměř jakékoli plodiny v příští sezóně.

Pokud hned po sklizni česneku nemůžete na stejné místo zasadit něco jiného, nezapomeňte obohatit půdu zeleným hnojením. V příštím roce po česneku dobře vyklíčí rané odrůdy brambor, rajčat, červené řepy, okurek.
Jaké květiny zasadit v červenci
Kromě zeleninových plodin můžete v červenci na dači pěstovat také květiny. Ideální pro výsadbu v tomto ročním období:

- Nemophila. Pokud chcete vyzdobit svou oblast jasným a hustým kobercem malých modrých květů, vyberte nemofily. Lze je vysadit přímo do volné půdy a červenec je k tomu ideální.
- Cyclamens. Červenec je skvělý čas na výsadbu bramboříku. Květiny rostou dobře několik sezón, ale mějte na paměti, že je lepší nechat jim záhon na sedm až deset sezón – příliš časté přesazování negativně ovlivňuje kvalitu rostlin. Cyclamen není náročný na pěstování – před výsadbou je důležité žárovku zcela prohloubit do půdy, jinak může rostlina zemřít. Tato květina má pouze jeden bod kvetení – takže buďte opatrní: pokud ji poškodíte, přijdete o celou rostlinu.
- Tricyrtis. Vytrvalá rostlina, která vypadá podobně jako divoká orchidej. Na pěstování je poměrně nenáročný, ale vyžaduje místo bez průvanu a náhlých teplotních změn. Při dobrém klimatu a vysoké produktivitě půdy kvete již ve druhé sezóně po výsadbě.
Obecná rada pro výsadbu květin je jednoduchá: pro vytvoření modulárních květinových záhonů si vyberte jednoleté rostliny (tak se jim říká letničky) do výšky 30 cm. Pro monovýsadby volte vyšší rostliny, vytrvalé květiny lze vysadit samostatně.
Závěr
Pokud opravdu milujete svůj pozemek a zahradu, pak na to po červnu nemusíte zapomínat. V polovině léta lze zasadit mnoho zeleniny a květin. Hlavní věc je vybrat správné odrůdy a dodržovat technologii setí. Většině plodin chybí v polovině léta půdní vlhkost – to je kompenzováno pravidelnou zálivkou. Vyberte si druhy zeleniny na stránkách zemědělské společnosti „Partner“ a potěšte sebe i své blízké lahodnou, aromatickou, čerstvou zeleninou přímo ze zahrádky celé léto!