Co dělat, když rajčata zčernají? Proč se to děje?

Abyste vypěstovali dobrá rajčata, musíte vynaložit velké úsilí – od správného výběru semínek až po klíčení sazenic a správnou péči po celou dobu životnosti rostlin.

Ale někdy, po veškerém úsilí a stráveném čase, zahradníci najednou zjistí, že keře s rajčaty začaly vysychat a nezralé plody na nich zčernaly. Proč se to děje? A co dělat, když se na rajčatech objeví černé skvrny?

Proč rajčata na keřích zčernají?

Hlavní příčinou černání rajčat je plísňová choroba, kterou způsobují myceliální organismy oomycetes. Po napadení houbou se na listech a stoncích rostlin objevují hnědé skvrny, na zadní straně listů se tvoří světlý bílý povlak a zelená rajčata zčernají a hnijí.

Vývoj choroby pokračuje, jak rajčata dozrávají, i když někdy plíseň může zničit celou úrodu během několika dní. Na rajčatech se nemoc obvykle přenáší z poblíž vysazených brambor, do kterých se spory dostanou kontaminovanou půdou.

Optimálními podmínkami pro šíření plísně jsou příliš husté výsadby, prudké výkyvy teplot a chladné podzimní rosení.

Rajčata na otevřené půdě zčernají

Ačkoli je plíseň nejčastější příčinou onemocnění rajčat na otevřeném terénu, někdy se na plodech objevují tmavé skvrny v důsledku zvýšené kyselosti půdy nebo rozvoje šedé hniloby, jejíž výskyt je usnadněn nedostatkem vápníku.

Šedá hniloba je také houbová choroba, ale častěji postihuje oslabené rostliny s odumřelými oblastmi tkáně. Pokud při pozdní plísni začnou rajčata zespodu černat, pak se šedou hnilobou, choroba se projeví na stopce a postupně pokryje celé ovoce.

Co dělat, když rajčata ve skleníku zčernají?

Pozdní plíseň nejčastěji napadá rajčata ve volné půdě, ale ve sklenících mohou být příčinou černání rajčat houbové choroby, jako je fusarium, kladosporióza a makrosporióza. Houby infikují cévní systém keře a v závislosti na podmínkách výsadby se během 7-30 dnů rozšíří po celé rostlině.

Nejškodlivější účinek mají při monokultuře rajčat, stejně jako při umístění rajčat k jiným druhům lilek – lilků, brambor, paprik.

Hlavní opatření k boji proti zčernání rajčat ve sklenících jsou včasné kopání půdy a ošetření rostlin fungicidními přípravky. Před výsadbou zeleniny se doporučuje ošetřit půdu ve skleníku, protože v půdě mohou zůstat houby z předchozích plodin.

Každý rok je vhodné změnit místo, kde jsou rajčata vysazena, ale pokud to není možné, musíte vyměnit horní vrstvu půdy alespoň jednou za 2-3 roky.

Důvody černění sklizených rajčat

Některá plísňová onemocnění postihují nejen zelená rajčata, ale i ta, která jsou již zralá a dokonce sbíraná z keře. Bez ohledu na stáří rajčat může být příčinou zčernání fusarium a onemocnění, jako je antraknóza, při které jsou plody pokryty malými, chaoticky umístěnými skvrnami.

Tyto skvrny jsou v plodu mírně otlačené a zprvu se od samotného rajčete barevně příliš neliší, ale časem začnou tmavnout a černat. Antraknóza často postihuje rajčata ve volné půdě a po sklizni zůstává uvnitř ovoce a pokračuje ve svém destruktivním účinku.

Jak rajčata ošetřit, aby nezčernaly?

U všech houbových onemocnění je hlavním prostředkem kontroly parazitů ošetření fungicidy. Pozdní plíseň lze vyléčit roztokem chloridu vápenatého nebo 1% roztokem směsi Bordeaux, postřikem rostlin po dešti. Lidé používají česnekový nálev nebo jogurt smíchaný s vodou, aby se zbavili plísní.

V případě antraknózy je vhodné postříkat keře rajčata kontaktními systémovými fungicidy, jako je lék „Profit Gold“. K prevenci a zvýšení odolnosti vůči onemocnění můžete použít roztok síranu měďnatého. Bez ohledu na typ onemocnění je před ošetřením nutné prohlédnout každý keř a odstranit poškozené plody a dobře prohrabat půdu pod rostlinami.

Rajčata jsou jednou ze zeleninových plodin, které letní obyvatelé již dlouho milují. Pěstují se téměř na každé zahradě, ve volné půdě i ve sklenících. Každý zkušený zahradník má své triky, které mu pomáhají ke štědré úrodě.

Vypěstovat šťavnaté a zdravé plody ale někdy není možné bez problémů. Ve chvíli, kdy se zdá, že už zbývá jen sklízet, najednou zjistíte, že keře začaly usychat a ty nezralé jsou stále rajčata zčernala.

Proč se to děje? Odborníci tvrdí, že příčina obvykle souvisí s nesprávnou péčí o rostliny nebo nemocí.

Abyste předešli problému, musíte pochopit důvody, které způsobují zčernání ovoce.

Proč rajčata zčernají

Kontrola poškozených plodů vám umožní přesně určit příčinu vzhledu černých skvrn. Musíte vybrat rajče se skvrnami a nakrájet je na polovinu podél oblasti ztmavnutí. Pokud v místě poškození není žádná šťáva a dužina je znatelně zhutněná, pak mluvíme o suchém typu hniloby květů.

Toto onemocnění se vyvíjí kvůli nadměrné slanosti půdy. Důvodem může být příliš časté používání hnojiv nebo jejich nadměrná koncentrace. V tomto případě se doporučuje na chvíli odmítnout jakékoli hnojení a hnojiva, aby se půda zotavila, nebo zasadit rajčata na nové místo změnou dávkování hnojiv.

Nesprávná zálivka může být také příčinou hniloby květů. S nedostatkem vlhkosti během období aktivního vývoje a začátku plodů rostlina zažívá vodní stres. V důsledku toho k sobě listy začnou čerpat vlhkost, včetně odebírání vlhkosti z plodů. To způsobuje hnilobu.

Během let šlechtění lilek byla získána rajčata se zvýšenou odolností proti hnilobě květů. Patří mezi ně odrůdy „Astrakhansky“, „Moryana“, „Lyana“, „Gruntovy Gribovsky 1180“, „Liya“, „Lunny“, „Rychansky“, „Akhtanak“.

Jakákoli odrůda rajčat vyžaduje pečlivé dodržování všech pravidel péče. Dokonce i otvory při výsadbě sazenic je třeba vykopat do určité hloubky, která se může lišit v závislosti na odrůdě. Pokud jsou například otvory malé, pak se kořeny rostliny mohou dostat na povrch, což může také vést k zčernání plodů před dozráním.

Nemoci vedoucí ke zčernání plodů

Rajčata onemocní stejně jako lidé. Mohou se nakazit z okolních rostlin. Patogeny se mohou dostat na ovoce větrem, kompostem nebo mohou být jednoduše v půdě.

1. Pozdní pach
   Phytophthora infestans je prvoková houba s fenomenální schopností rozmnožování. Tento „požírač úrody“ může snížit výnos z 10 na 50 % a v některých případech ji zcela zničit. © Depositphotos Plíseň se vyvíjí zvláště rychle za deštivého a vlhkého počasí. Nejprve se choroba objevuje na listech rajčat: jejich horní část je pokryta hnědými skvrnami a spodní část je pokryta šedým povlakem. Listy postupně zčernají a poté se na plodech začnou objevovat skvrny. © Depositphotos Pozdní plíseň je nejnebezpečnější v červenci až srpnu. Vždyť v tuto dobu jsou velké teplotní rozdíly a padá silná rosa. Vzhled plísně může být také způsoben nadměrným zaléváním. V tomto případě byste se měli vyvarovat přemokření a ošetřit rostliny směsí Bordeaux.
2. Fomoz
   Tato choroba poškozuje pouze ovoce. Rajčata zčernají blízko stonku. Odtud se nemoc šíří hluboko do zeleniny. Výsledkem je, že rajčata opadávají, aniž by plně dozrála.
3. makrosporióza
   Další společný houbové onemocnění rajčat. V počáteční fázi jsou na spodních listech viditelné známky poškození: objevují se kulaté, suché, hnědé skvrny s jasnými obrysy a charakteristickým soustředným vzorem. Postupně se houba šíří na stonky a horní listy. Infikované stonky mají protáhlé hnědé skvrny. Poté se na plodech objevují kulaté, propadlé skvrny. Onemocnění brzy pokryje celý keř, listy se stočí a odumřou. Jak se houba vyvíjí, začíná produkovat sporulaci. Spory patogenu přezimují v půdě a na rostlinných zbytcích a zůstávají životaschopné déle než 3 roky.

Preventivní metody

Jako preventivní opatření zkušení zahradníci varují před výsadbou rajčat na stejném místě po dobu několika let. Oblast pro rajčata je třeba pravidelně aktualizovat. Tím zabráníte vyčerpání půdy.

Důrazně se nedoporučuje sázet rajčata na místa, kde před nimi rostly brambory, tyto rostliny konzumují stejné látky ze země a navíc trpí stejnými chorobami, zvláště nebezpečná je v tomto ohledu plíseň.

Je nutné správně rozdělit prostor na lůžka a zajistit mezi nimi dostatečnou vzdálenost. Ideální interval je 30 centimetrů. Mezi řádky se vyplatí střídat vzdálenost 30 a 70 centimetrů, rostliny pak budou mít dostatek živin.

Hnojení je nutné provádět v přesných dávkách, protože přesycení některými minerálními látkami vede ke zčernání plodů, listů a stonků rajčat. Je nutné zajistit dostatečné osvětlení a také je žádoucí, aby postel profukoval vítr. Zalévání by se nemělo provádět studenou, ale teplou vodou, u kořene a ne na listech. Výhonky je potřeba svázat, poškozené a staré listy včas odstranit.

Co dělat, když rajčata již zčernala?

Pokud i přes všechna preventivní opatření rajčata stále začnou zčernat, musíte úrodu naléhavě zachránit. Vyberte si jeden z oblačných dnů a postříkejte keře rajčat. K tomuto účelu se používají různé kompozice: česnek, kefír-voda, chlorid. Všechny chrání zdravé rostliny před spórami hub.

Zalévání rostlin musí být zastaveno. Plody, které nejsou vážně poškozené, by měly být odstraněny, ošetřeny horkou vodou o teplotě do 70 stupňů a položeny ke zrání. Keře a listy poškozené chorobou musí být spáleny na hranici.

Zčernání rajčat tedy může nastat v důsledku nesprávné péče a také v důsledku nemocí. Pokud správně aplikujete hnojiva a náležitě se o rostliny staráte, můžete minimalizovat rizika a získat vynikající sklizeň šťavnatých a zralých rajčat. Pokud rajčata onemocní, musíte okamžitě reagovat.

Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech