Co dělat, když cibule na zahradě hnije, jak s ní zacházet, abychom ji zachránili

Na cibuli se objevila černá plíseň, co to je a jak se s ní vypořádat?

Černá hniloba, černá plíseň, sazí houba, černá plíseň jsou názvy stejné choroby. Vědci tomu říkají aspergilóza. Jedná se o rozšířenou houbovou infekci, která postihuje okurky, hrášek, řepu, mrkev a cibuli. Trpí tím zelenina, ovoce a dokonce i pokojové rostliny. Nejčastěji se ale vyskytuje na cibuli a česneku. Boj proti černé plísni na zahradě je proto obvykle opatření zaměřená na zachování právě tohoto produktu.

Onemocnění způsobuje houba Aspergillus Niger. Spory pronikají poškozením do cibulek a ovlivňují horní šťavnaté šupiny. Hlavy změknou a v mezerách mezi šupinami se objeví zaprášený černý prášek.

Zevně jsou na nemocných cibulkách patrné nejprve jen tmavé skvrny s charakteristickým sporovým povlakem. Poté horní šupiny vyschnou. Malé hlavičky cibule a česneku mohou dokonce úplně vyschnout. Nejčastěji jsou postiženy špatně vysušené a nezralé vzorky. Onemocnění se obvykle objeví během skladování. Ale to neznamená, že to začalo přesně v této době. Přestože je opětovná infekce cibulí ve skladu velmi častým jevem a při přímém kontaktu zdravých cibulí s nemocnými dochází k přenosu infekce velmi rychle. Možnost přijímat spory vzduchem – ještě na zahradě – nelze slevit. Tento druh houby může žít na zelenině, ovoci, poškozených nebo mrtvých rostlinách. Spektrum jeho „zájmů“ je poměrně široké, zejména v suchých a teplých oblastech. V jižních oblastech se často vyskytuje na mnoha produktech rostlinného i živočišného původu.

Patogen přetrvává na posklizňových zbytcích a postižených cibulích. Když teplota vzduchu stoupne nad 28°C, jeho aktivita prudce vzroste. K infekci konidiemi stačí, aby listy dýně byly vlhké o něco déle než šest hodin. U cibulovin je tato doba ještě kratší. Navíc je téměř nemožné zaznamenat první příznaky. Možná změna barvy krčku, kam houba pronikla dovnitř cibule, nebo zežloutnutí listů česneku. Po nějaké době se postižené šupiny stanou vodnatými. A když mycelium roste, objevují se černé spory o průměru nejvýše 5 mikronů. Abyste se ochránili před šířením sazovité houby, je nutné v první řadě použít zdravý výsadbový materiál. A to předpokládá:

– správné střídání plodin;
– pěstitelské sady odděleně od cibule;
– včasné čištění;
– dobré sušení, nejprve na otevřeném místě, poté uvnitř při teplotě vzduchu alespoň 26°C;
– dostatečné prořezávání – krček cibule by měl být 3 až 6 cm;
– optimální skladovací teplota pro soupravy;
– pečlivé třídění při skladování – všechny podezřelé nebo tmavé cibulky je nutné dodatečně zkontrolovat na přítomnost výtrusů pod šupinami.

Nebylo by špatné ošetřit sady a nigely fungicidem, například Fitosporinem. K tomu můžete použít i obyčejný manganistan draselný. Ale léky, jako je „Maxim“, nemusí poskytnout očekávané výsledky u onemocnění černé hniloby. Při pěstování cibule a česneku byste měli chránit listy a hlávky před poškozením. Jakákoli rána je vstupním bodem pro infekci. Při skladování je nutné hlídat teplotu a vlhkost vzduchu. Je lepší, když první je udržována ne vyšší než 15 °C a druhá co nejnižší. Pokud jsou žárovky již infikovány, bude jim třeba věnovat zvláštní pozornost: co nejrychleji oddělit od zdravých; dodatečně vysušit; zaprášit křídou.

V teplé místnosti při pokojové teplotě se černá hniloba šíří velmi rychle. Exempláře, které jsou nemocné a zjevně nevhodné k dalšímu skladování, je nutné okamžitě zlikvidovat – jen tak ochráníme ještě zdravé hlavy před opětovnou infekcí.

Agronom pro ochranu rostlin pobočky Rosselkhoztsentr T.A

Situace, kdy dozrávající cibule hnijí na záhoně, netěší žádného zahrádkáře. Prvním signálem, že s rostlinou není něco v pořádku, je žloutnutí a ochablé peří. Při vykopávání zeleniny se často objeví nemocné cibule se známkami hnilobného procesu. Pokusme se pochopit příčiny hniloby hlavy a účinné metody léčby. Zvažme preventivní opatření k pěstování zdravé plodiny.

Chyby v zemědělské technice

Jedním z hlavních důvodů hniloby cibule je nesprávná péče o plodiny. Mokrá půda, přebytek dusíkatých hnojiv a mechanické poškození rostliny vytvářejí příznivé podmínky pro pronikání infekce do kořenové plodiny.

Vlhkost půdy

Na začátku vegetace mladé cibulky s nedostatečně vytvořeným kořenovým systémem špatně snášejí sucho. Vyžaduje časté, ale mírné zalévání vodou o teplotě nejméně +16˚С.

Plodina negativně reaguje na přemokření, zejména na těžkých jílovitých půdách. Nadměrné zalévání, zejména studenou vodou, kterou rostliny neabsorbují, a časté, dlouhotrvající srážky vedou ke stagnaci vlhkosti v půdě. Při dlouhodobém pobytu ve vlhkém prostředí cibule hnijí.

Zalévání plodiny by mělo být prováděno, když horní vrstva půdy vyschne, pak je nutné půdu uvolnit, aby se kyslík dostal do kořenového systému. Počínaje červencem, kdy vyvinuté kořeny mohou čerpat vlhkost z hlubokých vrstev půdy, se frekvence zavlažování snižuje a 2 týdny před sklizní se úplně zastaví.

Příliš mnoho dusíkatých hnojiv

Cibule se dobře vyvíjí v úrodných půdách. Rostlina potřebuje dusík na začátku vegetačního období, kdy dochází k intenzivnímu růstu zelené hmoty. Ve fázi tvorby žárovek se potřeba prvku snižuje. Aplikace dusíkatých hnojiv v tomto období snižuje imunitu rostliny a způsobuje měknutí a hnilobu hlávek.

Řešením problému je obohacování půdy o organickou hmotu, hlavně při podzimním rytí, a přísně dávkované hnojení minerálními dusíkatými hnojivy na jaře. Zaléváním záhonů nálevem z popela (300 g na 10 litrů vody) se zlepšuje rovnováha živin v půdě.

Peří se zlomí na jídlo

Nezkušení zahradníci se mylně domnívají, že cibulové peří se používá k jídlu na začátku sezóny a cibule se vykopává na konci vegetačního období. Když se odtrhnou listy, které mají dutou strukturu, nečistoty a voda se snadno dostanou do jádra hlavy. Vlhké prostředí vytváří příznivé podmínky pro rozvoj infekcí – cibule začnou hnít.

Aby se předešlo nepříjemné situaci, jsou cibulové záhony pro získávání peří a kořenové zeleniny umístěny odděleně.

Nedodržení termínů úklidu

Zpoždění ve sklizni vede ke zhoršení vzhledu cibulí. Přezrálé hlavy absorbují vlhkost, integrita jejich vnějších šupin je narušena a na dně se objevují praskliny. Hlávky hnijí a stávají se nevhodnými ke konzumaci.

Napadení škůdci

Masivní invaze larev hmyzu, roztočů a háďátek způsobuje nenapravitelné škody na výsadbách cibule. Hlávky napadené škůdci nejsou vhodné k jídlu a nelze je skladovat. Narušení celistvosti zevních šupin a dna slouží jako vstupní brána pro průnik patogenních mikroorganismů.

Cibule létat

Malý (6-8 mm) hmyz s šedou barvou. K hromadnému výskytu dospělých škůdců dochází koncem dubna až května. Samičky kladou vajíčka do paždí spodních listů mladých rostlin. Vylíhlé larvy se živí peřím cibule a postupně infikují krk a vyvíjející se bulvu, která hnije.

Při zjištění škůdce se záhony v týdenních intervalech třikrát zalijí fyziologickým roztokem (200 g na 10 litrů vody) a postříkají nálevem z pelyňku nebo měsíčku. Použité pesticidy: „Inta-vir“, „Karate“, „Aktara“. Cibulová muška nesnese vůni mrkvových vršků, sázející mrkev vedle cibule odpuzuje škůdce.

Cibulový roztoč

Malý pavoukovec, pouhým okem těžko rozeznatelný. Intenzivně se rozmnožuje v suchém, horkém počasí. Škůdce napadá listy cibule a proniká do cibule dnem. Maso hlavy je vyžrané zevnitř a začíná hnít. Lidové prostředky proti klíšťatům nejsou příliš účinné. Kultura je ošetřena akaricidy: „Neoron“, „Apollo“, „Binom“.

Hlístice cibule

Malí tencí červi, kteří pronikají do žárovky dnem. Škůdci se živí šťávou a tkáněmi kořenové plodiny a postupně se pohybují směrem ke krku. Maso hlavy se stává porézní a vydává charakteristický zápach hniloby.

Škůdce odpuzujeme poprášením rostlin tabákovým prachem a postřikem vršků brambor. Proti háďátkům se používají biologické přípravky: „Nematofagin“, „Nemagon“. Granule léku „Nemabakt“ umístěné na povrchu půdy a postřikované pesticidem „Abamectin“ účinně ničí červy.

Cibule hýčkat

Malá muška zeleno-bronzové barvy. Samičky kladou vajíčka od května do konce června. Vylíhlé larvy se nemohou samy dostat do žárovky. Pronikají do kořenové plodiny mechanickým poškozením a průchody jinými škůdci.

Pestřenka cibulová nesnese vůni mrkve. Umístěním zeleninových záhonů v blízkosti se můžete zbavit škodlivého hmyzu. Během vegetace se peří cibule několikrát popráší dřevěným popelem nebo hašeným vápnem. V případě hromadného poškození se používají následující léky: „Inta-vir“, „Karate“.

Lopatka

Malý šedý motýl, který je noční. Škody způsobují larvy, které jsou všežravé. Larvy nejprve požírají cibulové listy, pak se přesunou k cibuli a hlodají v ní otvory. Poškozené hlavy hnijí.

Postřik rostlin nálevem z pelyňku nebo dřevěného popela odpuzuje dospělé škůdce, kteří se snaží naklást vajíčka. Proti larvám se používají biologické přípravky: „Lepidotsid“, „Fitoverm“, účinné jsou pesticidy: „Decis“, „Sherpa“, „Arrivo“.

Kulturní choroby

Nejnebezpečnější jsou onemocnění cibule doprovázená hnilobou cibulí. Pokud ten okamžik propásnete, můžete zůstat bez většiny sklizně. Je nutné pravidelně sledovat výsadby, vyhrabávat podezřelé exempláře a pečlivě kontrolovat hlávky. Pokud existují známky onemocnění, postižené rostliny jsou odstraněny z místa a cibulové postele jsou ošetřeny fungicidy nebo lidovými prostředky.

peronospora (plíseň)

Původcem onemocnění je patogenní houba, která je aktivována náhlými změnami teploty v podmínkách vysoké vlhkosti. Často postihuje husté výsadby. Na peřích cibule se objeví sametově šedý povlak. Při neléčení patologický proces postihuje vnější šupiny a spodek cibulí, které hnijí a špatně se skladují.

Nemocné rostliny postříkáme syrovátkou zředěnou ve vodě v poměru 1:10. V případě masivního poškození je kultura ošetřena následujícími léky: „Ridomil Gold MC“, „Quadris“, „Bravo“. Postřik se provádí nejpozději dva týdny před sklizní.

Fusarium cibule (spodní hniloba)

Plísňové onemocnění, které se aktivuje v teplém (+20-25˚C), vlhkém počasí. Spory patogenu jsou přenášeny kapkami vody a onemocnění se často rozvíjí, když je půda podmáčená. Rostliny pociťují žloutnutí a vadnutí nadzemních částí, odumírání kořenů a hnilobu dna. Napadená cibulka při řezu změkne a zrůžoví. Bez ošetření zelenina zemře.

Plodina se známkami fuzáriového vadnutí se postříká nálevem z dřevěného popela, roztokem syrovátky s jódem a nálevem z cibulových slupek. Používají se biologické přípravky: Trichodermin, Planriz. V závažných případech jsou výsadby ošetřeny fungicidy: Fundazol, Quadris, Topaz.

Krkovička hniloba cibule

Choroba se vyvíjí na konci vegetačního období, krátce před sklizní. Nástup onemocnění je vyvolán chladným a vlhkým počasím. V raném stadiu nelze vždy léze identifikovat kořenové plodiny během sušení a skladování. Patogen postihuje děložní čípek, který měkne a stává se porézním. Poté pronikne dovnitř baňky a způsobí hnilobu tkáně.

Následující léky jsou účinné proti houbám: “Fundazol”, “Tigam”, “Effekton”. Rostliny se postříkají 1% roztokem síranu měďnatého a směsí Bordeaux.

Wet Bacterial Rot

Onemocnění způsobují patogenní bakterie žijící v půdě. Patologie je pozorována hlavně na zralých žárovkách a objevuje se po silných deštích. Patogen proniká do kořenové plodiny mechanickým poškozením a oblastmi se spálením sluncem. Často je infekce přenášena škůdci: cibulová muška, pestřenka, roztoč cibule.

V oblasti krku hlavy se objevují světlé skvrny. Na řezu žárovky se střídají zdravé světlé šupiny a tmavé, které vydávají hnilobný zápach. Z děložního čípku se uvolňuje hustá tmavá tekutina. Proti nemoci se používají léky obsahující měď: „Kuprosat“, „Oxychom“, „Acrobat“.

Sklerotiální hniloba bílé cibule

Mycelium patogenní houby může přežívat v půdě několik let. Patogen je aktivní v chladném a vlhkém počasí. Infekce proniká do cibulí poškozením způsobeným hmyzími škůdci. Na kořenech a na dně se uvnitř cibule vyvíjí bílý vatovitý povlak s černými tečkami – sklerocia; Onemocnění lze podezřívat, když spodní listy rostliny žloutnou a odumírají.

Je obtížné bojovat s nemocí léky obsahujícími měď – Topaz, Ordan, Oksikhom – pouze omezují šíření houby. Dezinfekce sadebního materiálu před výsadbou a včasná kontrola škůdců snižují možnost vzniku patologie.

Prevence hniloby cibulovin na zahradě

Použití zdravého sadebního materiálu a jeho správná příprava pomáhá snížit pravděpodobnost hniloby cibulí během vegetačního období. Sady se vytřídí a cibule s mokrými vnějšími šupinami, měkká, dutá a se známkami hniloby na dně, se vyhodí.

K ochraně před chorobami a škůdci se provádí ošetření sazenic před výsadbou:

• namáčení ve fyziologickém roztoku (1 polévková lžíce na 10 litrů vody) po dobu 10-15 minut;
• zpracování po dobu 5 minut. zředěný síran měďnatý (1/2 lžičky na 2,5 litru vody);
• namáčení v jasně růžovém roztoku manganistanu draselného.

Cibule vysazené na nesprávném místě často hnijí. Pro pěstování cibule vybírejte mírně vlhké, dobře osvětlené oblasti chráněné před průvanem. Pro pěstování plodiny nejsou vhodné půdy s blízkou spodní vodou a místa, kde vlhkost po srážkách dlouho stagnuje. Pokud se celá zahrada nachází v nížině, vytvořte vysoké záhony pro výsadbu cibule a nezapomeňte se postarat o drenáž.

Preventivní opatření proti hnilobě cibulovin na zahradě:

• dodržování pravidel střídání plodin – cibule nelze pěstovat na jednom místě více než jednou za 3-4 roky;
• důkladné čištění rostlinných zbytků, odplevelení, kde škůdci často přezimují;
• hluboké podzimní kopání půdy ke zničení larev a kukel parazitického hmyzu;
• pěstování odrůd cibule odolných vůči houbovým a bakteriálním chorobám: Stimul, Antey, Kasatik, Ellan;
• správné značení při výsadbě sazenic, eliminující shlukování rostlin;
• vyvážená aplikace hnojiv na plodinu během vegetačního období;
• kontrola nad vlhkostí půdy, vytváření podmínek, které brání jejímu podmáčení.

Cibuli pěstovanou vedle záhonů s mrkví méně poškozují mouchy a pestřenky. Měsíčky, měsíček a bylinky jako levandule, meduňka a máta odpuzují škůdce. Cibulové výsadby umístěné vedle brambor jsou často postiženy drátovci a háďátky.

Výskyt hniloby na cibulkách během vegetačního období není vzácným jevem a každý pěstitel zeleniny by měl vědět, jak problém vyřešit. Je důležité rostliny pravidelně kontrolovat a umět rozpoznat příčiny hniloby cibule. Včasná opatření mohou situaci napravit a zabránit šíření poškození cibulovin na většinu výsadeb.