Broskev – pěstování broskví ve vaší zahradě.

Peach – plodonosný strom z čeledi Rosaceae, podrodu mandle. Rozdíl od mandloně je přítomnost plodů. Švestka, meruňka, hrušeň, jabloň a další stromy jsou příbuzné broskvoně.

Stromy mají kořenový systém umístěný blízko povrchu. Průměrná výška je od 4 m do 6 m. Broskvoň začíná kvést koncem dubna. Květy jsou jemně růžové a mají příjemnou sladkou vůni.

Existují 4 druhy broskví:

1. Sametová s dužninou, která se dobře odděluje od pecky.
2. Sametová s dužninou, která se snadno odděluje od pecky.
3. Uhlaďte dužinou, která se dobře odděluje od pecky, nebo nektarinkami.
4. Hladké s dužinou, která se snadno odděluje od pecky.

Kosti jsou vrásčité, mají rýhy, záhyby a špičatý hrot.

Stromy se stávají plodnými 2-4 roky po výsadbě a produkují sklizeň po dobu 10-15 let. Plody broskve jsou mimořádně aromatické, šťavnaté, s oranžově růžovou dužninou. Broskev je vrtošivá rostlina. Jeho výnos závisí na mnoha faktorech prostředí: teplota vzduchu během kvetení, zalévání, prořezávání. Proto musíte vědět, jak se o strom správně starat, abyste dosáhli maximálního množství ovoce.

V jakém ročním období zasadit broskvoň?

Výsadba broskvoní závisí na klimatu pěstitelské oblasti. Čím severněji žijete, tím racionálnější bude výsadba na jaře nebo v létě, aby strom zakořenil a začal růst. Pokud žijete na jihu, je lepší zasadit stromy blíže k podzimu.

Místo přistání by mělo být dobře osvětlené, vyvýšené a chráněné před větrem. Strom by měl být umístěn v určité vzdálenosti od ostatních stromů (alespoň asi tři metry v různých směrech od sazenice). Strom neroste dobře v oblastech, kde se pěstovaly jahody, rostliny z čeledí lilek a melounů, vojtěška a jetel, protože se mohou vyvinout choroby broskvoně, jako je verticillium wilt (houbové onemocnění, které se projevuje ve formě vzhledu „opařených“ vadnoucích listů, které mají žlutou barvu). Aby se zabránilo infekci sazenice houbovými hyfami, doporučuje se sázet až 3-4 roky po výše uvedených plodinách.

Zvláštnosti výsadby stromu na jaře

Hlavním pravidlem pro výsadbu broskvoně je vykopat jámu správně a ve správný čas. Čím déle bude jáma před výsadbou vykopána, tím lepší bude kvalita půdy.

Nejpříznivější dobou pro kopání jámy je podzim, pokud chcete zasadit strom na jaře. Uprostřed otvoru je do dna zaražen kůl tak vysoko, že vyčnívá nad povrch země.

Dále je třeba nalít půdu s živinami v hromadě ve středu jámy. Pokud je půda úrodná, přidávají se do ní pouze minerální hnojivo a popel. Pokud je půda na stanovišti vyčerpaná, odstraní se z jamky vrchní vrstva zeminy, přidá se k ní hnůj, humus nebo kompost, přibližně 4 až 8 kg, a také se pohnojí dřevěným popelem, superfosfátem a chloridem draselným a důkladně promíchá.

Při nákupu sazenice broskvoně se zeptejte prodejce na podmínky, ve kterých byla pěstována, aby se strom co nejlépe přizpůsobil vaší půdě. Zkontrolujte také kořenový systém sazenice. Chcete-li to provést, musíte odštípnout kousek kůry a zkontrolovat barvu oddenku: pokud je zelená, pak je broskev mladá. Pamatujte, že nejlepší je kupovat jednoleté sazenice, dobře zakořeňují.

Po zakoupení sazenice je nutné ji umístit na hromadu do středu jámy, pečlivě narovnat její kořeny a posypat díru zeminou. Po tom všem by plocha výsadby měla být o něco vyšší než povrch zbytku pozemku. Půdu je třeba ušlapat od okraje ke středu, tedy od nejvzdálenějších částí kořene ke kmeni, a vydatně zalít třemi až čtyřmi vědry vody. Po vstřebání vody a usazení půdy se doporučuje sazenici broskvoně přivázat ke kůlu, který byl instalován po vykopání jámy. Dále můžete plochu zasypat hnojem o tloušťce až 10 cm, ale dejte pozor, aby se nedostal do kontaktu se samotným kmenem.
Vlastnosti výsadby broskvoňových sazenic na podzim

Pokud se rozhodnete zasadit broskvoň na podzim, vybrali jste si správně s ohledem na načasování hloubení jámy. Před zakoupením sazenice musíte 15-20 dní před výsadbou vykopat díru. Druhou vlastností je, že se s půdou mísí pouze popel a minerální hnojivo. Půda s nečistotami, stejně jako na jaře, se nalije do kopce ve středu díry. Pořadí výsadby se neliší od jarního. Ale po zaschnutí půdy je nutné zabalit kmen stromu 20-30 cm od země a před chladným počasím musí být kmen zabalen do pytloviny a nejprve v ní udělat otvory pro větrání na jižní straně.

Péče o broskvoně

Každá rostlina potřebuje náležitou péči: zalévání, svazování, prořezávání, postřik atd. Broskvoň vyžaduje obzvláště pečlivý dohled, protože je velmi rozmarný strom.

Péče o broskvoň na jaře

Monitoring a péče o broskvoň začíná kolem dubna, kdy se objevují první poupata. Prvním postupem je postřik nabobtnalých pupenů proti zavíječi, mšicím a dalším škůdcům. Dále se strom postříká proti houbovým chorobám pomocí 3% směsi Bordeaux. Během období květu je přísně zakázáno ošetřovat stromy prostředky obsahujícími měď, proto jsou vybrány antifungální přípravky, které nahrazují směs Bordeaux. Po odkvětu stromu se provádí kombinované ošetření broskvoní proti různým škůdcům a chorobám. Při postřiku stromů ale nezapomeňte na tak jednoduchý postup, jako je zálivka, zvláště když v zimě není sníh a na jaře sucho.

Péče o broskvoně v létě

Při spadnutí vaječníků ze stromů je nutné rozložit počet plodů na větve, aby byl strom namáhán co nejméně a plody byly co největší. Na každé větvi by tedy měla být vzdálenost mezi sousedními vaječníky asi 10 cm a přebytečné vaječníky by měly být odstraněny. Také je potřeba zkypřit půdu kolem kmene a vytrhat plevel. V létě broskev potřebuje zalévat, zvláště když neprší, ale nejprve počkejte, až pecka ztvrdne, aby plody nepopraskaly. Přes léto se stromek také stříká proti různému hmyzu. Před sklizní broskví se doporučuje provést dvě nebo tři listová krmení stromu draselnými hnojivy, aby se zajistilo, že plody jsou sladké. Asi měsíc před sklizní broskvoně vydatně zalijte, zvětší se tak o třetinu.

Péče o broskvoně na podzim

Péče o ovocné stromy na podzim je neméně důležitá než kdykoli jindy v roce. Právě v tomto období se na stromě tvoří poupata a kladou se na další rok. Pro vývoj takových pupenů je nutné zajistit dobrou vlhkost, takže broskev by měla být napojena. Poté, co listy začnou měnit barvu, postříkejte rostlinu směsí Bordeaux a po opadnutí všech listů ji postříkejte zředěným síranem měďnatým. Tento postup zajistí prevenci a likvidaci houbových chorob. Před nástupem chladného počasí je také vhodné přidat do půdy minerální a organická hnojiva; měly by vystačit na celou zimu a do oteplení.

Přečtěte si také:
Prořezávání třešní (keřů i stromů)

Zimní péče o broskvoně

Broskvoně špatně snášejí mráz, proto je potřeba je na zimu zabalit a přikrýt. Zabalte strom do sáčku s cukrem nebo kartonu a po najetí několika kolíčků kolem kmene stromu zabalte. Na oblast kmene stromu se aplikuje rašelina nebo humus.

Choroby a škůdci broskvoně

Broskve jsou náchylné ke všem hlavním chorobám peckovin: kadeřavost listů, hniloba plodů (monilióza), padlí, cytosporóza a clasterosporóza. Kromě toho ji někdy napadají škůdci – mšice, zavíječ orientální, svilušek ovocný, zavíječ ovocný, zavíječ. Zahradník potřebuje včas reagovat a problémů se zbavit.

Broskvoň je dobrým cílem pro choroby a škůdce, takže byste neměli sedět, i když na místě roste odrůda odolná vůči mnoha nepříznivým vlivům.

Tabulka: odrůdy broskví odolné vůči chorobám

NEMOC/ŠKODĚNÍ	HLAVNÍ ODRŮDY ODOLNÉ K ONEMOCNĚNÍM/ŠKODŮM
Listy kudrlinky	Early Kuban, Bagrinovsky, Madeleine Pouier, Juicy Redhaven, Red-cheeked, Collins
Ovocná hniloba	Juicy, Golden Jubilee, Early Champion
Prášková plíseň	Startér, Stavropol růžový, Nikitský dárek, raný Kyjev, Collins, kardinál
Cytosporóza	Podzimní šampion, vlastenecký, pohádkový
Klyasterosporióza	Stavropol růžové, rané Kyjevské, všechny čínské a evropské odrůdy s bílou dužninou
Vůně	Early Kuban, vzpomínka na Simirenko

Ovocná hniloba nebo monilióza je poměrně časté onemocnění broskvoně způsobené houbou. Mycelium houby se šíří hmyzem, větrem nebo dešťovou vodou. Spory rychleji postihují plody, které mají poškození, praskliny nebo rány po kousnutí ptákem nebo hmyzem. Při monilióze zasychají květy a listy stromu a výhonky zčernají. Na dozrávajících plodech se objevují výtrusy plísní v podobě šedých koleček, dužnina začíná hnít a později plody mumifikují.

Preventivní opatření zahrnují následující akce:

• jarní prořezávání odumřelých větví;
• zničení postižených plodů a výhonků;
• ztenčení koruny;
• jarní postřik stromů fungicidy.

Při prvních příznacích hniloby ovoce se zahradníci uchýlí k použití léčivých přípravků, odstraní postižené plody a odříznou větve, na kterých rostly. Doporučuje se použít směs Topsin nebo Bordeaux. První ošetření je vhodné provést před začátkem kvetení, poté ještě dvakrát zopakovat.

Prášková plíseň – nebezpečné houbové onemocnění, které lze snadno odhalit. Na listech se objevují první známky poškození. Na povrchu se objeví bílý sametový povlak připomínající rozsypanou mouku. Infikované listy se brzy složí, jak je znázorněno na fotografii, a spadnou. Výtrusy jsou unášeny větrem nebo dešťovými kapkami a usazují se na plodech, které také začínají onemocnět, praskat a hnít. Čím hustší je koruna stromu, tím závažnější bude poškození.

Všechny výhonky s padlím musí být seříznuty a zničeny. Účinným kontrolním opatřením je postřik koloidní sírou, síranem měďnatým, Topazem nebo Fundazolem. Mezi lidové metody patří postřik stromu roztokem mýdla a sody.

Scab – tvorba zesvětlených oblastí kulatého nebo oválného tvaru na zadní straně listů broskvoně. Strup ovlivňuje i kůru, která praská, jak je vidět na fotografii. Při prvních příznacích jsou postižené listy odstraněny a zničeny. Všechny stromy jsou postříkány přípravky „Delan“ a „Topsin“. Preventivní opatření zahrnují jarní ošetření lékem „DNOC“ a podzimní postřik směsí Bordeaux.

Klyasterosporióza – jedna z nejnebezpečnějších houbových chorob broskvoní. Nejčastěji jsou postiženy plody, které rostou v jižních oblastech Ruska, v oblastech Moskvy, Tuly, Ryazanu a na území Krasnodar. Infekce přezimuje na rostlinných zbytcích, mezi spadaným listím a dřevem. Na jaře je potřeba začít stromek kontrolovat a prořezávat. Všechny nemocné větve by měly být odříznuty před začátkem období toku mízy a rány by měly být ošetřeny vápenným roztokem nebo síranem železnatým.

Na jaře, když je vlhké a chladné počasí, se infekce rozšíří po celé oblasti a způsobí poškození všech částí ovocného stromu. Na listech se objevují malé hnědé skvrny, jak je znázorněno na fotografii. Postupně se zvětšují a postižený list vadne a opadává. Skvrny mohou splývat a jsou vždy obklopeny okrajem charakteristickým pro clasterosporium.

Včasný postřik broskvoně směsí Bordeaux je účinným preventivním opatřením. V období růstu se používají přípravky „Skor“ a „Abiga-Peak“. Ošetření silnými jedy by mělo být provedeno 3 týdny před sklizní. Aby se snížila pravděpodobnost infekce stromu clasterosporiem, stojí za to dát přednost výsadbě odrůd, které jsou odolné vůči houbové infekci, a to:

• Albert;
• Kardinál;
• Greensboro;
• Zdravý.

Listy kudrlinky – zvláště nebezpečné houbové onemocnění, které nejčastěji rychle postupuje při déletrvajícím chladném a deštivém počasí. Plody broskvoně jsou postiženy zřídka, ale příznaky lze pozorovat na mladých listech. Na jejich povrchu se tvoří červenorůžová zvlněná kadeř. Na rubu listu se objeví bílý, lesklý povlak – mycelium houby. Postižené listy žloutnou a opadávají.

Patogen je vysoce zimovzdorný a přežije i ve velkých mrazech. V období intenzivního jarního růstu se výtrusy šíří po rostlině a ovlivňují listy a poupata. Při klíčení spory brzdí vývoj stromu. Při zkoumání mají listy hrubou strukturu, krátkou a silnou, jak je znázorněno na fotografii.

Zahradníci doporučují, aby všechny postižené listy a výhonky byly urychleně odstraněny ze stromu a zničeny. Brzy na jaře by měl být proveden preventivní postřik broskvoně. K tomu je vhodný fungicid „DNOC“. Můžete použít i biologické přípravky, protože nejsou tak škodlivé. Zkušení zahradníci používají kombinace biologických přípravků a současné přidání fungicidu. Smíchejte v dávce 100 gramů na 10 litrů vody:

1. Trichodermin je přípravek obsahující spory antagonistické houby; potlačuje rozvoj kadeřavosti listů broskvoně.
2. Planriz je bakteriální činidlo, které potlačuje rozvoj hniloby, patologické mikroflóry a stimuluje imunitu rostliny.
3. Pentafag je silný fungicid s preventivními a terapeutickými vlastnostmi.

Během vegetačního období můžete použít přípravky „Delan“, „Skor“, „Chloride měďnatý“. Před léčbou se doporučuje pečlivě prostudovat pokyny pro každý přípravek, dodržovat dávkování a opatření.

Samotný název tohoto úžasného jižního ovocného stromu přišel do ruštiny z latiny: mālum persicum – „perské jablko“ – to je o jeho plodech. Broskvoň dostala další latinský název: Prúnus pérsica: „Peršan (švestka). Transformací přídavného jména perský se tomuto ovocnému stromu přes jeho německou verzi začalo říkat právě toto sladké a šťavnaté slovo „broskev“.

Broskvoň je rostlina z čeledi růžovitých (Rosaceae), podrodu Almond, rodu Plum, a je tak blízkým příbuzným mandlí, že je lze s naprostou jistotou rozeznat pouze podle plodů. Jeho listy jsou kopinaté s pilovitým okrajem. Květy jsou poměrně velké, téměř přisedlé, růžové a červené, otevírají se dříve, než se objeví listy. Tvar plodu závisí na druhu stromu a může být kulatý, protáhle elipsovitý, zaobleně asymetrický, často plstnatý až sametový s povinným bočním žlábkem. Kámen (endokarp) je zvrásněný a rýhovaný s tečkovanými důlky a špičatým vrcholem.

Ovocný strom Peach je kultigen vzniklý v důsledku mnohonásobné introgresivní hybridizace mezi: broskví hanzovskou (Prunus kansuensis), broskví úžasnou (Prunus mira), broskví Davidovou (Prunus davidiana), mandlí obecnou (Prunus dulcis), slivoní čínskou (Prunus salicina), meruňkou obecnou (Prunus armeniaca), třešňová švestka (Prunus cerasifera). Broskev se ve volné přírodě nevyskytuje. Toto je náš nejvíce „kultivovaný“ zahradní ovocný strom.

Předpokládá se, že druh Prunus davidiana Franch, nalezený v severní Číně poblíž Pekingu, může být buď divokou formou kultivované verze broskve, nebo jí může být výrazně blízký. Tento druh broskve se údajně dostal do Itálie přes severozápadní Indii a Persii kolem poloviny prvního století.

Dodnes se tento ovocný strom úspěšně pěstuje v jižních oblastech mírné Eurasie, dále ve Střední Asii a Malé Asii, jižním Rusku, Zakavkazsku, na Ukrajině, v Moldavsku a Jižní Americe. Moderní selekce úspěšně pracuje na prosazení broskve do chladnějších oblastí naší země, ale přesto se skutečná chuť broskvových plodů tvoří pod horkým jižním sluncem.

Odrůdy a odrůdy broskví

Je důležité vědět, že při výběru odrůdy broskvoně pro výsadbu a pěstování ve vaší oblasti musíte kromě její schopnosti zakořenit a vyvíjet se v klimatických podmínkách daného regionu nejprve zohlednit začátek a konec jejího vegetační období: květiny jsou nebezpečné jarními mrazíky a plody musí dozrát před nástupem chladného počasí. Pro severnější oblasti byste si měli vybrat přesně ty odrůdy broskví, které mají čas dozrát koncem července – začátkem srpna.

Je zvykem slavit tři odrůdy broskví: skutečnou broskev, nektarinku a broskev Potanin. Dělí se také podle období zrání: rané, střední a pozdní. Existuje široká škála šlechtitelských odrůd broskví, tradičních i moderních:

• Broskev Redhaven je strom s velkými, oválnými, žlutooranžovými, brzy dozrávajícími plody s červenou stranou. Zralé plody mají jemnou šťavnatou dužninu, pecka je velká a snadno se odděluje. Nesnáší dobře dlouhotrvající mrazy.
• Peach „Velvety“ je raná odrůda s kulatými žlutými plody s ruměncem. Malá kost uložená v dřeni se obtížně odděluje. Teplomilná odrůda – zakořeňuje pouze v jižních oblastech.
• Broskev „Early Kuban“ se vyznačuje vysokým výnosem a zimní odolností. Plody jsou drobné, žluté barvy, ale velmi chutné. Dozrávají v červenci.
• Broskev „Jaminat“. Mezisezónní broskev. Velké, podlouhlé plody, po stranách mírně zploštělé. Barva plodu je jasně žlutá s načervenáním, dužnina je sladká s mírnou kyselostí oranžové barvy. Citlivý na mráz.
• Broskvová „Stavropol růžová“. Odrůda je poměrně mrazuvzdorná. Plody dozrávají koncem srpna. Jsou světle žluté s růžovým nádechem a mají sametový povrch. Dužnina je sladkokyselá, jemná.
• Broskev „Irgansky pozdě“. Jižní odrůda je pozdní, bojí se trvalých mrazů. Sklizeň se sklízí až v září. Zevně jsou jeho středně velké žluté plody pokryty malebnými červenými skvrnami.

Vlastnosti výsadby broskvoně

Výběr pěstební lokality je velmi důležitým krokem k úspěšnému pěstování broskvoní. Optimální podmínky k tomu: jižní expozice s plným denním světlem, chráněná před průvanem a dokonalé odvodňovací podmínky, které zabraňují stagnaci vody. Dokonce i jeho blízkost k těm plodinám, které vyžadují vydatnou pravidelnou zálivku, je nežádoucí. V klimatických podmínkách jihu Ruska stačí pro vyvinutou broskvoň přirozené srážky a pouze při déletrvajícím suchu by se měly pod strom nalít 2 kbelíky nestudené vody v intervalu dvou týdnů, aby se vytvořily plnohodnotné plody .

Výsadbová jáma pro sazenici broskvoně by měla být 0,5 – 0,5 – 0,5 metru. Při podzimní výsadbě se na dno jamky nasype humus, přikryje se 20centimetrovou vrstvou zeminy, na ni se položí oddenek sazenice broskve a zasype se zeminou, přičemž k roubovacímu pupenu zůstane 50 milimetrů. Pokud podle předpovědi bude zima i v jižních oblastech poměrně krutá, můžete broskev zasadit do objemného plastového sáčku s černou zeminou a okraje tohoto sáčku, které zůstaly na povrchu, zakrýt strom kmen po zalévání.

Při jarní výsadbě, zejména ve vyčerpané půdě, byste měli zavést směs superfosfátu a chloridu draselného, ​​každý po 50 gramech; a také – 8 kilogramů humusu nebo kompostu s přídavkem 300 gramů dřevěného popela. Sazenici broskvoně zakořeněnou roubovým pupenem směrem na jih vydatně zalijte a kruh kmene stromu zamulčujte suchou směsí rašeliny a humusu.

Jak pečovat o broskvoň a čím ji přihnojit

O broskvoň je nutné správně a pravidelně pečovat. Hlavními body jeho pěstování je správné a včasné prořezávání, hnojení, boj s houbovými chorobami a mšicemi, a tedy i s jeho „kurátory“ – mravenci, kteří se živí jeho sekrety. Sezónní napadení mšicemi může dokonce vést k úhynu mladých broskvoní.

Jak bylo uvedeno výše, zalévání broskve je choulostivá záležitost, ale je důležité si uvědomit, že nadměrná vlhkost povede k nekvalitní sklizni – plody ztrácejí sladkost a praskají.

Broskev se přihnojuje při jarním rytí stanoviště přidáním dusíkatých hnojiv, které byly v poslední době označovány jako jarní hnojiva, do kruhů kmene stromu podél obvodové drážky. Takové střídmé krmení podle návodu zajistí tvorbu kvalitních vaječníků a zdravou úrodu plodů. Jednou za dva roky se do podzimního hnojení zavádějí organická hnojiva a žádné minerální směsi.

Na zimní období v pozdním podzimu, aby byly kořeny a kmen broskvoně chráněny před hlodavci a chladným počasím, by měl být kruh kmene pokrytý smrkovými větvemi a kmen by měl být chráněn obalem střešní krytinou, ne tkaný materiál nebo hadry.

Je důležité vědět, že za účelem ochrany mladé sazenice musíte na její strany nainstalovat dvě podpěry a zakrýt strom sáčkem s malými otvory předem vyříznutými pro přirozené větrání. Upevněte okraje vaku, aby byla zajištěna stabilita ochranné konstrukce.

Za prvé, pro produktivitu je třeba broskve agrotechnicky správně a včas seříznout, nenechat spontánně kvést a plodit nahodile – divoké plody budou přirozeně menší a nebudou tak chutné a šťavnaté ve srovnání s jejich pěstovanými protějšky.

Řez broskvoně se dělí na řez formativní, který začíná výsadbou sazenice a pokračuje po celou dobu jejího růstu a plodů. Pro ředění – ve prospěch silných výhonků. A ozdravný, obvykle na jaře, při kterém se odstraňují vadné větve a mumifikované plody. Jednou za sedm let by měl být proveden zmlazovací řez broskvoně, který může stimulovat její hojnější plodnost.

Množení broskvoně

Kromě známého způsobu – výsadba sazenic naroubovaných šlechtiteli, je možné množit i semena broskvoní, vyjma semen dovážených plodů – sazenice z nich vypěstované téměř nekoření. Plody, ze kterých jsou semena odebírána, musí mít ideální vzhled ve fázi přezrálosti.

Semena odebraná z takových plodů se zasadí do nádob s mokrými pilinami nebo promytým říčním pískem a umístí se na tmavé, chladné místo pro stratifikaci. — Na jaře se naklíčená semena sázejí do samostatných nádob se směsí rašeliny a humusu výhonky nahoru a zalévají se přiměřeně a pravidelně.

Jakmile se klíček vytvoří ve formě stromu a získá kořenový systém, nádoba s ním se přemístí nejprve na zastíněné a poté slunné místo při teplotě ne nižší než +18-20 C, kde jej lze prohloubit do půdy a v srpnu, aniž byste narušili kořenovou kómu, zasaďte do mělké díry v hlavním místě jejího budoucího růstu. V pozdním podzimu zakryjte vysazený strom až do jara rámem z perforovaného igelitového pytle.

• — Za nejrychlejší množení broskve se považuje nikoli pecka, ale pecka, která se z vymyté a rozštípané pecky odstraní, přičemž se hlídá, aby nedošlo k jejímu poškození.
• — Vyloupaná jádra se umístí asi na tři dny do teplé vody, kterou je třeba denně vyměňovat za čerstvou.
• — Nabobtnalá jádra sázíme po jednom do samostatných nádob do hloubky 10 centimetrů ve výživné půdní směsi, nejlépe speciálně určené pro sazenice.

Nádoby se zalévají nestudenou vodou a přikryjí průhledným materiálem. Aby se zabránilo vzniku plísní, musí být výsledný skleník denně větrán v očekávání klíčení a poté sledovat vývoj sazenic.

Jádra broskvových pecek nemusí klíčit, a proto by se měla sázet v přebytku. Když vyklíčí, můžete vybrat nejsilnější exempláře pro výsadbu.

Výsadbový materiál pro pěstování broskví Zakoupíte ji ve specializovaných prodejnách a pokud máte vzdělání nebo praktické zkušenosti, naroubujte její řízky na podnož trnky, meruňky, plstě. Roubovací materiál – řízky se odebírají z 1-2 let starých výhonů v listopadu-prosinci a umístí k přezimování ve venkovním přístřešku nebo ve sklepě. Broskvové řízky vybrané a konzervované v nejlepším stavu se roubují v březnu stejnými metodami jako u řízků jabloní, třešní, švestek a dalších ovocných stromů.

Choroby a škůdci broskvoní

Příčinou určitých typů chorob broskvoní je zpravidla porušení její složité zemědělské technologie – zejména zavlažovacího režimu. Nejdůležitějším způsobem, jak zachovat zdraví broskvoně a její hojnou kvalitní úrodu, je prevence houbových a virových chorob a také účinný boj proti mravencům, strážcům a přenašečům jejího nejnebezpečnějšího škůdce – všech druhů mšic.

Nejčastější chorobou broskvoní je kadeřavost listů. Chcete-li tomu zabránit a bojovat proti němu, použijte 3% kapalinu Bordeaux ve třech průchodech: nejprve – stříkejte, dokud se neobjeví oteklé pupeny; druhý – po sklizni; třetí – po pádu listů. Možností je také lék „Horus“.

Monilióza. Plísňové onemocnění, které postihuje broskvoně během kvetení ve vlhkém počasí. Projevuje se vadnutím hnědých květů a vydatným opadem plodnice, způsobuje značné škody na úrodě a zdravotním stavu celého stromu. V boji proti této pohromě se dobře osvědčila droga „Horus“, která se musí nastříkat na růžová poupata broskvoně ihned po odkvětu. Prevenci moniliózy lze postříkat tříprocentním roztokem Bordeauxské směsi před otevřením poupat. Postižené a nemocné větve musí být odříznuty a spáleny.

Padlí se projevuje deformací listů a bílým povlakem na všech částech stromu včetně plodnice. K boji proti němu se používá postřik jednoprocentním vodným roztokem koloidní síry a stejnou směsí Bordeaux. Postižené větve jsou také zničeny. Jarní ošetření kmene a kosterních větví vápenným roztokem s přídavkem malého množství síranu měďnatého ničí škůdce žijící v kůře stromů.

Jak zasadit a vypěstovat zdravou broskev vám ukáží a prozradí další zdroje a doufáme, že i vaše pozitivní osobní zkušenost spojená s pozorováním tohoto nádherného plodonosného stromu, z jehož plodů si můžete vyrobit marmeládu, zavařeniny a kompoty. Oloupané a vypeckované plody broskví lze skladovat zmrazené a po rozmrazení použít jako náplň do dezertů nebo koláčů. Pouze samotná broskev potřebuje péči a včasnou agrotechnicky kompetentní péči a na oplátku dá nebývalou úrodu, kterou vám i sobě upřímně přejeme a vy budete moci potěšit sebe a své blízké skvělým broskvovým džemem nebo správně zmrazené ovoce během chladného období roku.