Artemia salina: stanoviště, strava, velikost a hmotnost — RUBIKI

Artemy (latinsky Artemia salina) je druh korýše z řádu větvonožců (Branchiopoda).

Taxonomie [upravit | upravit kód]

slané krevety byl poprvé popsán (jako Rakovina Salinus) Carl Linnaeus v jeho Systema Naturae v roce 1758 na základě zprávy o nálezu Artemia v Lymingtonu v Anglii [1].

Popis [upravit | upravit kód]

Z knihy Histoire d’un petit crustacé. Montpellier, Boehm, 1840

Dospělí korýši mají tři oči a 11 párů nohou a mohou dorůst až do velikosti 15 milimetrů. Jejich krev obsahuje hemoglobin, stejně jako krev obratlovců. Samci se od samic liší nápadně zvětšeným druhým párem tykadel, které se staly záchytnými orgány používanými při páření [2].

Samci mají dva reprodukční orgány. Před kopulací samec uchopí samici svými zajatými orgány a zaujme pozici za jejími zády. Samci a samice mohou plavat zapleteni spolu několik dní. V tomto stavu se pohyby plaveckých úponů páru koordinují [2].

Životní cyklus [upravit | upravit kód]

Samice kladou vajíčka po páření nebo partenogenezí. Vaječný vak samic se nachází na břiše. Vaječný váček (děloha) jedné samice artemie může obsahovat až 200 vajíček. Průměrná plodnost je však 50-60 vajec, vrhy každých 5-7 dní, během života jich je 15-18.

Existují dva druhy vajec: vejce s tenkou skořápkou, která se líhnou okamžitě, a vejce se silnou skořápkou, která mohou zůstat nečinná. Diapauza může trvat několik let a končí, když jsou vajíčka ve vodě. Vejce se silnou skořápkou vznikají při zvýšení koncentrace soli – při vyschnutí rezervoáru.

Z vajíček se líhnou nauplie dlouhé asi 0,5 mm. Mají jediné jednoduché oko, které vnímá pouze přítomnost a směr světla. Nauplie plavou ke světlu, zatímco dospělí se od něj snaží plavat. Později se vyvinou dvě další plné oči, ale původní oko také zůstane, výsledkem je tříoký tvor [3].

Mláďata pohlavně dospívají po 18-30 dnech. Za podmínek, které brání tvorbě hemoglobinu a při nedostatku chlorofylu v krmivu, se Artemia stává viviparózní. Tento korýš žije až 6 měsíců.

Ekologie [upravit | upravit kód]

V přírodě žije Artemia salina v solných jezerech: chlorid, síran a uhličitan. Nádrže, ve kterých žije Artemia, se často nacházejí v rekreačních oblastech. Korýši se podílejí na tvorbě léčebného bahna, kterým jsou slaná jezera proslulá. Artemia je zpravidla jediným obyvatelem nádrže, protože jiné organismy, které tvoří zooplankton, nepřežijí v tak vysoké koncentraci soli. Slanost vody, kde žijí, může dosáhnout 300 ppm. Ve sladké vodě korýš zemře asi po hodině. Živí se převážně mikroskopickými zelenými řasami. Útvary slané vody, ve kterých žije Artemia, mají často růžový odstín vody kvůli barvě korýšů [4].

Ve velkém obývá Velké solné jezero, kde má obchodní význam [5]. Nyní se však věří, že toto jezero obývá jiný druh Artemia, Artemia franciscana [6]

Na otevřeném moři se téměř nikdy nenašel, nejspíš kvůli nedostatku jídla a relativní bezbrannosti. Artemia však byla zaznamenána v ústí řeky Elkhorn Slough v Kalifornii, která je spojena s mořem [7]. Na rozdíl od většiny vodních druhů plave Artemia hlavou dolů [3].

Artemia může žít ve vodě s mnohem větším nebo mnohem menším obsahem soli než normální mořská voda. Tolerují slanost přesahující 50% [3] nebo téměř nasycené roztoky a mohou žít několik dní v roztocích velmi odlišných od mořské vody, jako je manganistan draselný nebo dusičnan stříbrný [7], ačkoli je pro ně škodlivá jodizovaná kuchyňská sůl. Barva zvířete závisí na koncentraci soli: při vysokých koncentracích získávají mírně načervenalý odstín [5].

Studovaná stanoviště Artemia [ editovat | upravit kód]

Orenburská oblast, Sol-Iletsk, letovisko “Solnye Ozera”, jezero Dunino

Stavropolský kraj, okres Svetlogradskij, vesnička “Solnoye Ozero”

Stavropolský kraj, okres Krasnogvardeisky, státní přírodní rezervace “Jezero Solenoye”

Jezero Saki je lázeňské letovisko. Jezero Adzhigol, jezero Chongar.

Jezero Medvezhye je bahenní a balneologické letovisko.

Gorkého jezera. Jezero Shamelya

Jezero Shira, vesnice Zhemchuzhny.

Jezero Karáčí (Karachinskoye) – okres Chanovsky, oblast Novosibirsk, osada. Jezero Karáčí, bahenní a balneologické letovisko.

Jezero Solenoe, okres Barabinsky, oblast Novosibirsk, vesnice Bogatikha.

Altajská republika a Altajský kraj, jezero Bolshoe Yarovoe je turistická a lázeňská oblast. Jezerní solanka a bahno se používají k léčebným účelům v resortech i mimo resorty. Malinové jezero, Salt Lake, Gorky Lake, Kulundinskoye Lake, Kuchukskoye Lake.

Čeljabinská oblast, Chesmenský okres, vesnice Klubovka, Hořko-slané jezero

Východní pobřeží Kaspického moře, jezero Tengiz, jezero Burlyu, jezero Balchaš, jezero Aksor, jezero Maraldy

Solná jezera – Arabat arrow, s. Schastlivtsevo, Chersonská oblast

Slané (mrtvé) jezero – bahenní letovisko (jižní břeh jezera Issyk-Kul, za vesnicí Balykchi

• Částečně uznané republiky

• Artemia byla nalezena ve slaných vodách na Kypru, v Brazílii (jezero Macao), v Itálii (jezero Margarita di Savoia), ve Španělsku, ve Francii (jezero Lavalduc), v Číně (jezero Tiensin), na Filipínách (jezero Barotak Nuevo), v Argentině (jezero Buenos Aires), na Srí Lance, v Austrálii (jezero Shark Bay) a v Kanadě (jezero Chaplin) [9].

Použití [ upravit | upravit kód]

Artemia salina má velký význam pro vědu, hospodářství a farmaceutický průmysl. Jeho chemické složení se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin, tuků, esenciálních aminokyselin a mastných kyselin, vitamínů, hormonů a dalších biologicky aktivních sloučenin. Proteiny Artemia obsahují 18 aminokyselin, z nichž 8 je esenciálních: threonin, valin, methionin, isoleucin, leucin, fenylalanin, lysin a histidin. Jak známo, tyto aminokyseliny mají velkou biologickou hodnotu, neboť jsou nezbytné pro správnou výživu organismů a syntézu bílkovin v nich [9]. Cysty korýšů jsou bohaté na vitamíny B, zejména B₁₂Artemia obsahuje také karotenoidy, které dodávají jejímu tělu načervenalý nádech [9].

Zvláštní hodnotu a biologický význam mají cysty korýšů, které jsou bohatým zdrojem nukleových kyselin [10].

Na jídlo [ upravit | upravit kód]

Je známo, že lidé již dlouho věděli o cenných vlastnostech Artemia pro tělo a začali ji zařazovat do své stravy. Korýši byli velmi oblíbení jako potrava mezi americkými Indiány, kteří žili podél břehů Velkého solného jezera v dnešním státě Utah. Arabové, kteří se toulali na západ od delty Nilu, chytali korýše ve slaných vodách a připravovali z nich pastu, která jim nahrazovala maso. Tyto skutečnosti potvrzují přítomnost speciálních nutričních vlastností v Artemia salina [4].

Bahenní terapie [ upravit | upravit kód]

Umírající těla korýšů se po staletí hromadí na dně minerálních nádrží, mísí se s bahnem a solí; V důsledku toho se tvoří bahno, které má léčivé vlastnosti. Bahna s obsahem artemie se používají pro kosmetické účely, k léčbě a prevenci kožních onemocnění, onemocnění pohybového aparátu, onemocnění močového ústrojí, onemocnění ženského a mužského reprodukčního systému [11] [12].

Resorty v Rusku: “Jezero Karáčí” (Novosibirská oblast), “Jezero Shira” (Khakassie), “Jezero Učum” (Krasnojarská oblast), jezero Dunino (Sol-Iletsk, Orenburgská oblast), “Jezero Medvezhye” (Kurganská oblast), Salt Lake v oblasti Stavropol a další.

Letoviska v Kyrgyzstánu: “Mrtvé (slané) jezero” (jižní břeh jezera Issyk-Kul, za vesnicí Balykchi)

Medicína [upravit | upravit kód]

Ve vědeckých kruzích je Artemia považována za surovinu pro získávání farmaceutických přípravků, které upravují metabolismus u lidí a zvířat [9].

Biologicky aktivní doplněk stravy „Kavesan“, zdroj nukleových kyselin, je vyroben z jemně mletého prášku cyst Artemia salina a suroviny Artemia jsou jedinou složkou přípravku [10].

Sibiřská pobočka Ruské akademie lékařských věd, Federální státní rozpočtová instituce „Výzkumný ústav klinické imunologie“ (Novosibirsk) provedla výzkumný projekt „Posouzení imunomodulačního účinku biologicky aktivního doplňku „Kavesan“ v experimentálních myších modelech a podmínkách in vitro na lidských buňkách. Testy prokázaly, že doplněk stravy “Kavesan” má imunomodulační účinek a má stimulační účinek na tvorbu buněčné a humorální imunity. Testy in vitro a in vivo potvrdily nepřítomnost alergického působení léku “Kavesan” [10].

Studie vlivu doplňku stravy “Kavesan” na klinický a funkční stav pacientů s metabolickým syndromem byla provedena ve Státním rozpočtovém zdravotnickém zařízení Novosibirské oblasti “Městská klinická nemocnice č. 2” (Novosibirsk). Vědecké studie prokázaly, že zařazení doplňku stravy “Kavesan” do léčebné kúry vedle hlavních diet pacientů s metabolickým syndromem:

• určuje tendenci ke snížení tukové hmoty ve složení těla pacientů o 7,5 %,
• zvýšení skutečné beztukové hmoty o 13,0 % ve srovnání se standardní léčebnou skupinou,
• snížení skutečného celkového obsahu tekutin v těle pacienta,
• podporuje tendenci ke zlepšení metabolismu lipidů.

Na základě výsledků provedených studií lze pro vyřešení problému nedostatku potravinových bílkovin vyvážených nukleotidy, vitamíny a minerálními doplňky doporučit použití doplňku stravy „Kavesan“ jako doplňkového zdroje nukleových kyselin pro obnovu a udržení regenerační funkce buněk [13].

Kosmetologie [upravit | upravit kód]

Klinická studie léku “Kavesan”, získaného zapouzdřením prášku z cyst Artemia salina, byla provedena ve Výzkumném ústavu hygieny v Novosibirsku za účelem zjištění možností použití doplňků stravy v kosmetické praxi. Studie ukázaly, že přidání Cavesanu, zdroje nukleových kyselin, do stravy:

• zvyšuje celkovou odolnost organismu,
• zvyšuje účinnost kosmetických procedur,
• podporuje zvýšení regenerační schopnosti tkání, což je účinný způsob boje proti degenerativně-destruktivním a atrofickým změnám na kůži [14].

Zahraniční firmy z Izraele, Itálie, Španělska a odjinud používají výtažky z Artemia salina při tvorbě zevních a injekčních kosmetických produktů pro anti-age terapii. Patří mezi ně komplex proti stárnutí „Forever young Forte peel“ od společnosti „Christina“ (Izrael), omlazující přípravky na obličej „Diamond“ od „Natura Bisse“ (Španělsko), kosmetika „JANSSEN Cosmetics“ (Německo).

Vědecký výzkum [upravit | upravit kód]

Artemia je uznávaným objektem vědeckého výzkumu, který studuje strukturní organizaci chromozomů, nukleových kyselin, mechanismy biosyntézy proteinů, roli enzymů v různých procesech, ale i stadia buněčné diferenciace a morfogeneze, partenogenezi a polyploidii [9].

Odolnost těchto tvorů z nich dělá ideální testovací organismy v experimentech. Artemia je jedním ze standardních organismů pro testování chemické toxicity [15].

Akvaristika a průmyslový chov ryb [ editovat | upravit kód]

Artemia se používá jako prvotřídní, vysoce výživné krmivo pro ryby, krevety, kraby a humry chované v rybích líhních a farmách. Má vysokou nutriční hodnotu a je schopen zlepšit fyziologickou výkonnost zvířat.

Nauplie Artemia jsou široce používány jako startovací krmivo pro rybí potěr v akvaristice. Z vajec se líhnou ve Weissových aparátech – obrácených lahvích bez dna, do kterých je zespodu přiváděna voda (nebo vzduch) takovou rychlostí, aby vejce byla v zavěšeném stavu a neusazovala se na dně.

Artemia se může narodit v kteroukoli roční dobu. Jeho uvedení do oběhu je podle akvaristy Igora Vanyushina významnou událostí ve vývoji akvaristiky [16].

Obchody s potravinami pro akvária prodávají mražené artemie jako krmivo pro ryby.

Krmivo pro divoká a hospodářská zvířata [ editovat | upravit kód]

Ve volné přírodě se Artemií a jejími vejci (cystami) živí mnoho zvířat a jejím hlavním konzumentem je plameňák. Má se za to, že plameňák získal svou růžovou barvu právě kvůli korýšům, které požírá.

Vzhledem k vysokému obsahu bílkovin, tuků, esenciálních aminokyselin a mastných kyselin se vejce (cysty) artemie používají jako krmivo pro hospodářská zvířata, což přispívá ke zvýšení užitkovosti, kvality vajec a reprodukční schopnosti nosnic a má pozitivní vliv na růst a vývoj brojlerových kuřat [17]. Obsah esenciálních aminokyselin v Artemia je vyšší než u tresky obecné [9].

Hnojiva [ upravit | upravit kód]

Vajíčka (cysty) artemie jsou bohaté na chitosan, proto se používají jako organické hnojivo pro krmení a preventivní ochranu rostlin: pokojových květin, sazenic i rostlin na volné půdě. Hnojiva se používají pro vnitřní květinářství, pěstování sazenic a rostlin v otevřeném terénu. Například bioinsekticid „Artemia“, chitosanový stimulátor růstu rostlin „SLOX-eco Artemia“ atd. [18].

Vzhledem k tomu, že vajíčka jsou životaschopná po mnoho let, můžete zakoupit vajíčka a také “sady na pěstování Artemia” pro děti, které obsahují vajíčka Artemia, sůl, jídlo a nejnutnější pomůcky. Děti dostanou možnost pozorovat životní cyklus tohoto zajímavého organismu. Nejvíce se prodávaly pod názvem Sea-Monkeys.

Poznámky [upravit | upravit kód]

1. ↑LGM Baas-Becking.Historické poznámky o soli a výrobě soli(angl.) // Vědecký měsíčník. — 1931. — Sv. 32, č. 5. — S. 434—446 . Archivováno z originálu 14. prosince 2013.
2. ↑ 12Greta E. Tysonová a Michael L. Sullivan. Skenovací elektronová mikroskopie předních knoflíků samce žabky (angl.) // Transactions of the American Microscopical Society : journal. — 1980. — Sv. 99, č. 2. — S. 167—172 . — JSTOR3225702 .
3. ↑ 123Sara Emsleyová.slané krevety(nespecifikováno) . Web o rozmanitosti zvířat. University of Michigan. Datum přístupu: 14. prosince 2013.Archivováno z originálu 19. května 2007.
4. ↑ 12Artemia Salina(nespecifikováno) . kavesan.ru. Datum léčby: 27. června 2016.Archivováno z originálu 7. srpna 2016.
5. ↑ 12Věda a technologie: artemie na Encyclopædia Britannica(nespecifikováno) . Datum přístupu: 14. prosince 2013.Archivováno z originálu 26. dubna 2015.
6. ↑Rafael Campos-Ramos, Alejandro M. Maeda-Martínez, Hortencia Obregón-Barboza, Gopal Murugan, Danitzia A. Guerrero-Tortolero & Pablo Monsalvo-Spencer. Směs partenogenetických a zygogenetických artemií Artemie (Branchiopoda: Anostraca) v komerčních partiích cyst z Great Salt Lake, UT, USA (angl.) // Journal of Experimental Marine Biology and Ecology : journal. — 2003. — Sv. 296, č.p. 2. — S. 243—251 . — doi:10.1016/S0022-0981(03)00339-3.
7. ↑ 12Eleanor Boone a LGM Baas-Becking.Účinky soli na vejce a nauplie slané krevety L(angl.) // Journal of General Physiology : journal. — 1931. — Sv. 14, č. 6. — S. 753—763 . — doi:10.1085/jgp.14.6.753.
8. ↑(nespecifikováno) . oopt.aari.ru. Datum přístupu: 8. ledna 2019.Archivováno z originálu 8. ledna 2019.
9. ↑ 123456Rudneva I.I. Artemia. Perspektivy využití v národním hospodářství.. – Kyjev: Nauk.dumka, 1991. – S. 6-20.
10. ↑ 123Závěrečná zpráva Federální státní rozpočtové instituce “Výzkumný ústav klinické imunologie sibiřské pobočky Ruské akademie lékařských věd”(nespecifikováno) (2013). Datum léčby: 27. června 2016.Archivováno z originálu 7. srpna 2016.
11. ↑Jezero Bolshoe Yarovoe(nespecifikováno) . Datum léčby: 27. června 2016.Archivováno z ↑(nespecifikováno) . Datum léčby: 27. června 2016.Архивировано 29. září 2016 года.
12. ↑ Zpráva Státního rozpočtového zdravotnického zařízení Novosibirské oblasti „Městská klinická nemocnice č. 2“. — Novosibirsk, 2016.
13. ↑Protokol č. 13-1017 ze dne 11. března 2013(nespecifikováno)Datum léčby: 27. června 2016.Archivováno z originálu 7. srpna 2016.
14. ↑DR Ruebhart, IE Cock & GR Shaw. Bioanalýza artemie: význam správné taxonomické identifikace Artemie (Anostraca) druh (angl.) // Environmental Toxicology : journal. — 2008. — Srpen (roč. 23, č. 4). — S. 555—560 . — doi:10.1002/tox.20358. — PMID 18214884.
15. ↑I. I. Vanyushin.Č.4. Archivováno z originálu 11. ledna 2009.
16. ↑Subbotina O.N.Účinnost různých dávek Artemia cyst u rostoucích brojlerových kuřat. Архивировано 24. září 2016 года.
17. ↑(nespecifikováno) . Datum léčby: 27. června 2016.Archivováno z originálu 30. března 2016.

Odkazy [upravit | upravit kód]

• slané krevety
• Alireza Asem.(angl.) // Journal of Biological Research-Thessaloniki : journal. — 2008. — Sv. 9. — S. 113—114 . Archivováno z originálu 1. prosince 2016.

Odkazy na externí zdroje

Slovníky a encyklopedie

• Skvělý norský
• Velká ruština (stará verze)
• Brockhaus a Efron