5 nejlepších organických hnojiv pro zahradu a zeleninovou zahradu. Kuřecí hnůj, popel, kopřiva, kvasnice, atd. Fotografie — Botanichka

Ptačí trus není horší než koňský nebo kravský trus. Jeho složení je však jiné, proto je důležité vědět, jak správně aplikovat organické hnojivo na zahradě a na zahradě, pro které rostliny je slepičí trus vhodný a pro koho je kontraindikován.

Chemické složení ptačího trusu

Fyziologie ptáků se liší od stavby organismu zvířat. U ptáků je moč vylučována současně s exkrementy, proto ptačí trus obsahuje vysoký obsah dusíkatých látek.

Dusík

Kuřecí trus obsahuje dusík v amonné formě a také ve formě kyseliny močové. V čerstvém ptačím trusu je koncentrace dusíku 3x vyšší než v dobytčím nebo koňském hnoji.

Pro srovnání čerstvý kuřecí trus obsahuje 1,5–4 % dusíku, zatímco v trusu krav a koní jeho koncentrace nepřesahuje 0,8–0,9 %.

Rozdíl v chemickém složení se však rychle vyrovná, protože amonný dusík se vysycháním ptačích exkrementů těká. Již den po odběru se obsah dusíku sníží o 20 %, po týdnu skladování klesne koncentrace dusíku na polovinu oproti původnímu a po měsíci zbývá dusíku jen třetina.

Nemůžeme znát přesnou koncentraci živin v rostlinné potravě kuřete. Závisí na mnoha faktorech: na složení krmiva, použitých přísadách a také na způsobu chovu ptáků.

V hnoji volně se pohybujících ptáků je více dusíku, protože. jejich strava obsahuje hodně čerstvé trávy. Kuřata krmená obilím dostávají více fosforu, takže obsah tohoto prvku v podestýlce bude vyšší.

Stelivo v kleci bude koncentrovanější než podestýlka z kurníku. Podestýlka je sláma nebo piliny s malým množstvím ptačích exkrementů.

NPK

Drůbeží trus je komplexní hnojivo. Ve svém složení jsou všechny živiny vyvážené. Čerstvý ptačí trus obsahuje průměrně do 2 % dusíku, 1,5–2 % fosforu a 0,9–1 % draslíku.

Koncentrace dusíku v ptačím hnoji se skladováním klesá v důsledku těkání amoniaku. Obsah draslíku se může také snížit, pokud je hnůj skladován venku – draslík se srážením snadno rozpustí a vyplaví. Fosfor ale nikde nemizí.

Čerstvá podestýlka je především zdrojem rychle stravitelného dusíku a zatuchlá podestýlka je organický fosfor.

Nízký obsah draslíku v organické hmotě ptáků je kompenzován zavedením dřevěného popela nebo síranu draselného.

vápník a kyselost

Organické hnojivo pro drůbež má vysoký obsah vápníku, až 2 %. Tuto vlastnost je důležité vzít v úvahu, protože vápník alkalizuje půdu.

Zavádění kuřecího hnoje nebo kompostu na jeho bázi do půdy je srovnatelné se zaváděním dolomitové mouky nebo jiných deoxidačních složek. Slepičí trus půdu neokyseluje, ale naopak kyselost neutralizuje, ptačí trus pH = 6,5-7,5.

Představu o kyselosti půdy v letní chatě lze získat pouze provedením analýzy půdy. Není však třeba posílat vzorky půdy do laboratoře, stačí použít pohodlný testovací systém “Agrochemik”. Takže můžete pochopit, jak často můžete použít vrchní obvaz z podestýlky a dřevěného popela.

Stopové prvky

Kuřecí trus je zásobárnou všech druhů stopových prvků, které rostliny snadno vstřebávají. Má vysoký obsah síry, hořčíku, bóru. Kompozice obsahuje železo, měď, zinek, molybden, mangan a další stopové prvky nezbytné pro rostliny.

Druhy ptačího trusu

Čerstvé

Ptačí exkrementy v klecích jsou nejkoncentrovanějším hnojivem. Čerstvý kuřecí trus se používá k přípravě tekutých zálivek a také jako jedna ze složek kompostu.

Pod vegetující rostliny se čerstvé hnojivo neaplikuje, hrozí popálení kořenového systému přebytkem dusíku a otrava rostlin vysokým obsahem toxinů.

Podestýlka a sucho

Podestýlka, která se pravidelně čistí z kurníku, když jsou ptáci na svobodě, má čas uschnout. Obsah dusíku v něm je mnohem menší než v čerstvém, takže nebezpečí pro rostliny je sníženo. Exkrementy smíchané s podestýlkou ​​jsou ještě méně koncentrované.

Podestýlka v kurníku

K přípravě nálevu se používá suchý kuřecí hnůj, který se aplikuje v tekuté formě. Podestýlku slepičí trus lze použít k mulčování půdy pod keři bobulovin, ovocných stromů a také skládat na hromady pro přehřátí a následné využití jako humus.

Granulované

Organická hnojiva ve formě granulí se příznivě vyrovnají původním přírodním surovinám. Čerstvá organická hmota se suší při vysoké teplotě, aby nestihla ztratit zásoby dusíku. Při tepelné úpravě je hnojivo dezinfikováno od patogenní mikroflóry a parazitů.

Kurovit – granulovaný slepičí hnůj

Granulované hnojivo lze aplikovat na rytí, do výsadbových jam a také použít k přípravě tekutých zálivek.

Jak a kdy aplikovat kuřecí hnůj

Podmínky aplikace organických hnojiv závisí na jejich formě:

• čerstvý hnůj,
• tekuté hnojivo,
• humus nebo kompost,
• granulované hnojivo.

Čerstvý kuřecí trus

Čerstvé organické hnojivo z drůbežího odpadu má vysoký obsah dusíku a různých toxických látek, které brzdí růst rostlin.

Při přehřátí se slepičí hnůj stává cenným hnojivem pro zemi. Zvyšuje aktivitu půdní mikroflóry, zvyšuje počet žížal, zlepšuje strukturu půdy.

Slepičí trus lze použít pro krmení stromů, především peckovin: švestky, třešně, třešně, protože. konzumují hodně vápníku. Aby se zabránilo popálení kořenů, jsou mimo výstupek koruny vytvořeny otvory s čerstvým hnojem.

Čerstvý slepičí trus se přiváží k podzimnímu rytí půdy v oblastech neosázených ozimými a víceletými plodinami. Hnojivo lze aplikovat na jaře pro rytí záhonů, které se v sezóně plánují ponechávat pod černým úhorem, tzn. zasadit nic.

Čerstvá organická hmota ptáků je rozptýlena po povrchu Země rychlostí 0,5-1 kg na mXNUMX. Na kyselých půdách je užitečná současná aplikace dřevěného popela.

Hnojivo je nutné okamžitě zapracovat do země, protože Každý den zpoždění je ztráta dusíku.

Hloubka setí závisí na typu půdy. Na lehkých písčitých půdách probíhá proces mineralizace organické hmoty rychleji než na hlinitých půdách. Písčitá půda dobře propouští vzduch nezbytný pro činnost aerobních bakterií, které zpracovávají organickou hmotu. Vlhkost je však také důležitá pro jejich životní aktivitu, proto je na písčitých půdách hnůj pohřben poměrně hluboko, o 15-20 cm, protože. povrchová vrstva půdy rychle vysychá.

Jílovité půdy se rychle zhutňují, což zabraňuje pronikání kyslíku do půdy. Z tohoto důvodu je čerstvá organická hmota zapuštěna do ornice do minimální hloubky. Na kultivovaných půdách a černozemě je hloubka zapravení ptačího trusu průměrná, 5-10 cm.

Přezrálý kuřecí hnůj

Kompost na bázi shnilého ptačího trusu je organické hnojivo připravené k použití. Vzhledově to vypadá jako sypká půda, má příjemnou vůni země. Zralý humus by neměl vydávat silný zápach čpavku nebo rozkladu.

Pokud má farma hodně drůbeže, pak můžete kompostovat samotnou podestýlku nebo jako jednu ze složek kompostu použít kuřecí exkrementy.

Jak kompostovat ptačí trus

Pro kompostování slepičího hnoje je lepší používat speciální nádoby s víkem, které neumožňují únik čpavku. Pro urychlení rozkladu hnoje je užitečné používat speciální bakteriální přípravky: “Agrobreeze”, komplex bakterií pro zpracování ptačího trusu biolatické a podobně. Vhodné jsou také přípravky používané při chovu zvířat na hluboké podestýlce, jako např „Biofaktor pro přežvýkavce“, “Postýlka-teplyanka” et al.

Když je ptačího trusu málo, bylo by racionálnější přidat jej do kompostu s využitím dalších organických složek: trávy, plevele, kuchyňského odpadu, pilin, slámy atd.

Při přípravě kompostu by se měly vrstvy střídat: hnědá (slepičí hnůj nebo slepičí trus), žlutá (sláma, piliny, podestýlka, lepenka), zelená (čerstvá tráva, plevel, úklid, mršina). Aby se zabránilo ztrátě dusíku, musí být vrstva ptačího trusu okamžitě pokryta zeminou nebo pilinami.

Kompost rychleji zraje a jeho kvalita bude vyšší, pokud budou bakteriální přípravky jako např “CompoSteam”, “Biokompostin”, “Kompostér” a další.Aerobní bakterie urychlují zpracování organické hmoty a půdní houby aktivně ničí celulózu (sláma, piliny, větve, smetí).

Jak používat kompost

Humus se zavádí do půdy pro podzimní nebo jarní kopání v množství 0,5-1 kbelík na mXNUMX. postele. Organické látky jsou zapuštěny v kořenové vrstvě půdy, asi půl lopaty.

Pokud je kompostu málo, používá se lokálně, do výsadeb jam při výsadbě sazenic rajčat, paprik, lilků, okurek, zelí. Používají se také při sázení brambor, dýní a tykví. Do každé jamky se přidá pořádná hrst humusu, který se promíchá se zemí.

Přezrálý slepičí trus lze na zahradě využít při výsadbě ovocných stromů, bobulovin a okrasných keřů. Množství vneseného humusu závisí na velikosti jamky a pohybuje se od půl do celého kbelíku na výsadbovou jamku.

Tekutý vrchní obvaz

Jako tekuté hnojivo se nejčastěji používá čerstvý nebo starý slepičí trus. Je zdrojem rychlého dusíku, dále fosforu, draslíku, vápníku a mnoha stopových prvků.

Jak chovat slepičí hnůj

Pro přípravu kapalného hnojiva z čerstvého ptačího hnoje se odebírají stejné objemy organické hmoty a vody. Kbelík nebo malá nádrž je z poloviny naplněna čerstvým hnojem a naplněna vodou téměř po samý vrchol. Při použití suchých surovin je nádoba naplněna z jedné třetiny. Roztok se důkladně míchá, dokud se organická hmota zcela nerozpustí, a ponechá se několik dní.

Kapalné hnojivo ředíme – 1/2 litru na kbelík vody

V ptačím hnoji je mnoho bakterií, ve vlhkém prostředí se aktivně množí a zpracovávají organické látky. Fermentační proces trvá několik dní až týden v závislosti na teplotě vzduchu. Pokud dáte sud s infuzí do skleníku, proces půjde rychleji, protože. uvnitř v noci je teplota vzduchu vyšší než venku.

Oxid uhličitý a páry čpavku, které nasytí vzduch během fermentace, jsou velmi užitečné pro skleníkové rostliny. Pro samotného letničana ale bude obtížnější pracovat ve skleníku naplněném energickou vůní kurníku.

Jakmile kapalina přestane pěnit, je roztok připraven k použití. Od této chvíle je nejlepší ho mít pod pokličkou, aby neztrácel cenný čpavkový dusík. Doporučuje se spotřebovat do 1-2 týdnů.

Jak používat tekuté krmivo

Matečný louh se ředí v poměru 1:20, tzn. 0,5 l nálevu na 10 l vody. Tato koncentrace je však spíše libovolná. Záleží na počáteční hustotě matečného louhu, na obsahu dusíku v něm, který nelze změřit. Čím déle je kapalné hnojivo ponecháno na čerstvém vzduchu, tím méně dusíku v něm zůstane.

V průměru by měl mít hotový roztok barvu slabého čaje. Ke krmení mladých rostlin je lepší použít „slabý čaj“, k hnojení keřů a stromů můžete „uvařit silnější čaj“.

Horní zálivka se provádí na vlhké půdě, aby se zabránilo popálení kořenů dusíkem. Spotřeba hnojiva je přibližně 0,5-1 l na drobnou rostlinu a do 3-5 l na keř bobulí nebo mladý ovocný strom. Po aplikaci tekutého vrchního obvazu se rostliny hojně zalijí, aby se smyly spreje hnojiva z listů a také proto, aby se složení živin lépe rozložilo v půdě a proniklo ke kořenům.

Infuze kuřecího hnoje je především dusíkaté hnojivo, proto se hnojení provádí na začátku sezóny, v období aktivního růstu zelené hmoty. Nejlepší doba pro podávání kuřecího nálevu je květen – červen, než se vytvoří vaječníky.

Frekvence hnojení závisí na úrodnosti a složení půdy. Na písčitých půdách se doporučuje hnojit častěji, každých 10-14 dní, snižte koncentraci. Na hlinitých půdách a černozemě stačí jeden vrchní záliv každé tři týdny, tzn. během sezóny se konají dvakrát.

Účinek hnojení nálevem z kuřecího trusu se dostaví asi po týdnu, rychleji než při použití nálevu z divizny, ale pomaleji než při aplikaci dusičnanu amonného.

Nezahazujte s tekutými organickými hnojivy, povede to k přebytku dusíku v půdě, což je extrémně obtížné napravit, zejména v uzavřených půdních podmínkách.

Přebytek dusíku v rajčatech a okrasných plodinách způsobuje tloustnutí, rostliny vytvářejí silnou nadzemní hmotu, ale špatně kvetou. Dýně: okurky, cukety, melouny jsou náchylné k hromadění dusičnanů v ovoci, takže přebytek dusíku v půdě negativně ovlivní kvalitu produktu.

Experimentálně bylo zjištěno, že do týdne po krmení výluhem slepičí trus analýza ukazuje zvýšený obsah dusičnanů v okurkách.

Zrnitý ptačí trus

Granule jsou vyrobeny z kuřecího hnoje, pohodlně se používají, zabírají málo místa a nemají nepříjemný zápach. Jsou přiváženy k vykopání nebo přímo do výsadbových jam. Orientační spotřeba je 150-200 g granulí na m0,5. záhony nebo malá hrstka do otvoru pro výsadbu zeleniny. 1-XNUMX kg granulovaného hnojiva se aplikuje na výsadbové jámy pro ovocné stromy a keře bobulovin a mísí se se zemí.

Granulované hnojivo začne působit za podmínky vysoké půdní vlhkosti a přítomnosti půdní mikroflóry. Na písčitých půdách je třeba tomu věnovat zvláštní pozornost. Písek rychle vysychá, kromě toho je chudý na půdní mikroflóru.

V tomto případě bude užitečné současně aplikovat granulovaný ptačí trus a komplex půdních bakterií, např. „Pomocníci bakterií Atlas. Zdraví rostlin a půdy“.

Granule lze použít i jako tekuté hnojivo. Zalijí se vodou v poměru 1: 1 (kbelík vody na kbelík granulí) a nechají se nabobtnat, poté se důkladně promíchá, dokud se nedosáhne homogenní konzistence. Matečný louh se použije okamžitě, bez předchozí fermentace. Poměry jsou stejné, 1:20 pro dospělé rostliny, 1:30 pro krmení sazenic, 1:10 pro keře a stromy.

Na jaké rostliny je slepičí trus dobrý?

Na začátku vegetačního období bude téměř každá kultura ráda zakořeňovat zálivku s infuzí kurniku.

Zimní česnek a jahody se krmí, jakmile se zotaví ze zimování a začnou růst. Pro hnojení zahradních jahod se používá minimální koncentrace hnojiva, jeho kořeny se bojí popálení.

Ovocné stromy a keře bobulí: rybíz, angrešt, zimolez, maliny se krmí, když se na nich otevřou první listy. Po ukončení kvetení lze zálivku opakovat. Hnojiva se aplikují do brázdy po obvodu koruny keře nebo do otvorů vytvořených v kružnici blízko kmene.

Okrasné keře a trvalé květiny se krmí, když rostliny začnou aktivně vegetovat. Půda kolem nich je předem uvolněna, aby roztok pronikl ke kořenům, ihned po krmení se rostliny hojně zalévají. Kurnik bude užitečný pro růže, plamének, pivoňky, phlox atd.

Okurky, cukety, dýně, melouny, melouny – všechny dýně milují organický vrchní dresink. Mohou být prováděny poměrně často, protože rostliny tvoří silnou nadzemní hmotu. Ale od okamžiku, kdy začne plodit, musí být hnojení dusíkem zastaveno.

Z nočníků jsou „nejžravější“ lilky, uvítají krmení kuřátkem.

Rajčata jsou krmena s opatrností, pozorování rostlin po dobu 1-2 týdnů po krmení.

Ztluštění stonku, velké modrozelené listy a zkroucení vršku „v beraním rohu“ svědčí o přebytku dusíku. V tomto případě se organické hnojení zastaví, hojné zavlažování se provádí k částečnému vymytí dusíku a aplikují se potašová hnojiva, zpomalují absorpci dusíku.

Zelí vyžaduje hodně dusíku, aby vytvořilo velké listy. Horní zálivka se provádí před tvorbou hlávek nebo květenství květáku.

Pro které rostliny je slepičí trus škodlivý?

Protože organická hmota ptáků má vysoký obsah vápníku, neměla by se používat ke krmení acidofilních rostlin, které preferují kyselé půdy. Patří sem všechny jehličnany, hortenzie, rododendrony, azalky, vřesy, ale i lesní a bahenní bobule: borůvky, borůvky, brusinky, brusinky.

Čerstvý ptačí trus může obsahovat vajíčka helmintů a bakterie salmonely. Z tohoto důvodu byste neměli používat tekuté hnojivo ke krmení plodin, které se konzumují čerstvé: cibule, všechny druhy zeleniny: salát, špenát, rukola atd., Stejně jako ředkvičky, daikon.

Stolní okopaniny: mrkev, řepa a brambory lze hnojit pouze na začátku vegetačního období, pokud je půda příliš chudá. Přebytek organického dusíku má špatný vliv na tvorbu okopanin a jejich další skladování.

Nemají rádi organické vrchní oblékání a dekorativní cibuloviny: tulipány, narcisy, lilie, gladioly atd. Zavádění čerstvých organických látek vyvolává rozvoj cibulovitých houbových chorob.

Každý letní obyvatel má svá tajemství, receptury a poměry organických hnojiv. Recept, který by nejlépe „fungoval“ ve vaší zahradě a zeleninové zahradě, si můžete vybrat pouze se zkušenostmi. Ale je také těžké udělat chybu, protože neexistují žádné striktní pokyny, stejně jako velká rizika jejich aplikace. V tomto článku budu mluvit o mých pěti nejoblíbenějších produktech – hnojivech, která lze použít jak pro rajčata nebo okurky, tak i pro bobule, ovocné stromy a dokonce i okrasnou zahradu.

1. Ptačí trus nebo divizna

Tento typ organického hnojiva je nejběžnější a nejpoužívanější, a to i souběžně s minerálními hnojivy. Zároveň je nejspolehlivější z hlediska výsledků a předvídatelnosti vlivu. Slepičí trus dodává rostlinám nejen aktivní dusík, ale také draslík, hořčík, fosfor, vápník ve snadno stravitelné formě a doplněné o základní mikroelementy, zejména zinek a mangan, organické kyseliny, vitamíny. Vhodná je ale i alternativa, kterou máte vy – divizna, humus, kompost, křepelčí nebo holubí trus.

Recept na přípravu pracovního roztoku pro krmení zeleniny a jiných rostlin je velmi jednoduchý: naplňte až polovinu kbelíku kuřecím hnojem, přidejte vodu a nechte fermentovat. Používá se takový nálev zředěný vodou v poměru 1 ku 20. U divizny se poměr mění na 1 ku 10.

Okamžitě můžete chovat kuřecí hnůj nebo divizna v poměru pro zavlažování – 1 sklenice na kbelík vody a při použití granulovaných hnojiv dodržujte poměr uvedený výrobcem. Ale trvat na vodě je stále povinným krokem.

Hotové hnojivo na bázi kuřecího hnoje se používá 1 litr na velký keř nebo 3-5 litrů na metr čtvereční.

2. Nálev z kopřiv, pampelišek a jiných zelených hnojiv

Předkvetoucí kopřivy jsou ideálním kandidátem na výrobu čerstvého zeleného hnojení. Ale ne jediný. Kopřivu lze nahradit jakýmkoliv jiným „materiálem“ – plevelem, zeleným hnojením, a pokud potřebujete posílit ochrannou funkci vrchního obvazu – kořenitými bylinkami. Zelená hnojiva jsou zdrojem dusíku, draslíku, železa, fosforu, vápníku, hořčíku. Jejich složení se liší v závislosti na rostlině (např. pampelišky a bylinky obsahují více stopových prvků než kopřivy a jiné plevele), ale obecně jsou všechny vynikající alternativou komplexních minerálních směsí.

Základní recept na kopřivové hnojivo a jakékoli jiné zelené hnojivo:

1. Naplňte kbelík (nebo jakoukoli jinou nádobu) nasekanými bylinkami do výšky poloviny, optimálně – ⅔.
2. Zalijte vodou tak, aby byl prostor pro fermentaci (10-15 cm), nádobu uzavřete víkem a nechte na teplém místě, dokud směs nezkvasí – přibližně 7-14 dní, v závislosti na teplotě vzduchu.

Nálev z pampelišek se připravuje trochu jiným způsobem: kbelík se naplní listy co nejtěsněji, ponechává se asi 15 cm nahoru. Po naplnění rostlin vodou až nahoru se kbelík přikryje víkem a nechá se po dobu 2 týdnů. Fermentovaný roztok, který zřetelně mění vůni, přefiltrujeme, zředíme vodou a zalijeme ke kořenům rostlin nebo nastříkáme na list.

3. Infuze popela

Základ všech obkladů, jeden z oblíbených prostředků ochrany proti škůdcům, nenahraditelný popel je výbornou alternativou draselno-fosforových obkladů. Popel dodává rostlinám vápník, draslík a fosfor (6:2:1), železo, hořčík, síru, zinek, měď, molybden a desítky dalších stopových prvků. Je nepostradatelným pomocníkem pro zachování a posílení půdní mikroflóry. Včetně bakterií fixujících dusík.

Základní recept je jednoduchý: půllitrová sklenice popela v kbelíku s vodou s nálevem na 2 dny. Infuze je třeba pravidelně míchat. Pro použití jako vrchní obvaz se tekutina vypustí, ponechá se veškerý sediment a zředí se v dalších 10 litrech vody.

• kbelík naplněný popelem o třetinu se naplní vodou, udržuje se 2 dny a používá se 1 litr na kbelík vody;
• 1 st. l na 1 litr vody trvat 1 týden a zředit 1 až 3;
• rozptyl 3-4 polévkové lžíce. l. popel na půdě (na metr čtvereční);
• rychlý recept – 1 sklenice popela na kbelík vody, trvejte 3-5 hodin.

Použití nálevu z jasanu je jednoduché: 500 ml na rostlinu a 1-3 litry na metr čtvereční husté výsadby.

4. Kvasnicové startéry

Pro výživu rostlin se často kupuje cenově nejdostupnější alkoholický kvas. Ale nejlepší výsledky, zvláště na zelenině, vykazují pekařské droždí, čerstvé lisované nebo sušené. Kromě užitečných látek jsou kvasinky nejúčinnějším stimulátorem růstu, příznivě působí na půdní mikrobiotu, organický rozklad, fixaci dusíku a vývoj kořenového systému.

Vyzkoušejte přihnojit kvasnicovým kváskem vše, z čeho potřebujete získat šťavnaté, velké nebo sladké plody. Je to vynikající lék na rajčata, okurky, zelí, lilek a papriky. A hlavní resuscitátor rostlin na záhonech, růstový aktivátor a přírodní alternativa k růstovým stimulantům.

Základní recept: 100 g čerstvého lisovaného droždí (nebo 30 g sušeného droždí) rozpustíme v teplé vodě (10 l). Aby se kvásek probudil, je potřeba postupovat stejně jako při tvoření těsta – přidat trochu cukru, džem, med. Jakmile začne aktivní kvašení, lze kvásek použít. V teplém letním dni stačí 2-3 hodiny. Připravený kvasnicový kvásek se musí zředit vodou – 2 litry na 10 litrů vody.

• sáček suchého droždí (10-12 g) na 5 litrů vody a 100 g sladidla (cukr, džem, melasa), poté zředěný v poměru 1 šálek na 1 litr vody;
• balení lisovaného droždí (100 g), 1-2 kg suchého chleba, 100 g cukru nebo džemu na 10 litrů vody (pracovní roztok – 1: 5);
• 100 g droždí na 3 litry vody a 100 g cukru, zředěných 1 polévková lžíce na 1 kbelík vody;
• 200 g lisovaného droždí na 1 litr vody vyluhujeme do aktivace, nalijeme do kbelíku s teplou vodou a po 2-3 hodinách použijeme v poměru 2 litry kvasnicového nálevu na každý kbelík vody ke krmení.

Pokud existuje hotový domácí kvásek na chleba, je skvělý i na krmení rostlin. Poměr je 1 šálek na 3-4 litry vody. Můžete použít i neředěný zbylý chlebový kvas.

Na jeden keř zeleniny stačí použít 0,5 litru kvasnicového hnojiva.

Kvasnicové startéry by měly být použity okamžitě, když jsou nejaktivnější, na vrcholu růstu a fermentace. Přípustná doba použitelnosti je 3 dny, ale je potřeba pravidelně, dvakrát denně, krmit sladidlem.

5. “Magický” koktejl výživy rostlin

Dnes na internetu najdete stovky receptů na směsná organická hnojiva s komplexním složením, která se původně objevila jako superhnojivo nebo kouzelný balzám na rajčata. Ale není náhoda, že téměř každý letní obyvatel má svůj takový kouzelný koktejl. Jde o to, že zde nelze udělat chybu: ideální hnojivo pro rostliny se skládá z bezpečných a užitečných složek, z nichž každá je sama o sobě vynikajícím vrchním obvazem. A nejlepší dostupné ingredience nemohou vytvořit nejlepší komplexní směs.

“Magické” koktejly a balzámy se připravují z 5 různých složek:

• zelená hnojiva;
• droždí;
• popel;
• kuřecí hnůj nebo jiné organické látky;
• mléčné výrobky.

Množství se téměř nemění, komponenty se používají stejným způsobem jako u “nezávislého” receptu. Pokud něco chybí, můžete použít jakoukoli alternativu, měnit hnojivo alespoň každý rok, dokud nedosáhnete svého ideálního „balzámu“. Například je dokonale možné smíchat pouze popel, kvasnice a divizna nebo kvasnice, zelené hnojení a mléko.

Obvykle jsou receptury určeny pro velké objemy (oblíbená je např. verze s 200l sudem). Ale obvyklý poměr na 1 kbelík je mnohem pohodlnější – stačí pro vzorek a pro výpočet množství, které potřebujete (a které se „vejde“ do vaší nádoby na hnojení).

Základní recept na „kouzelný“ koktejl (a alternativní ingredience):

• 3-4 litry nebo třetina kbelíku nasekaných kopřiv (pampelišky, modrásek, vikve nebo jakákoli jiná zelenina, dokonce i plevel);
• 500 g divizna (kuřecí hnůj, kompost, humus – co to je, udělá to);
• 1 šálek popela (obzvláště účinný je slunečnicový popel, ale poslouží jakýkoli)
• 100 g kvasnic (nejlépe pekařských a lisovaných, ale můžete použít suché i alkoholové, nahradit chlebem, kvasem);
• 1 sklenice syrovátky nebo mléka (lze nahradit jogurtem, kefírem, jakýmkoli mléčným a fermentovaným mléčným výrobkem).

Pokud jste hrdým majitelem náhradního 200 l sudu, pak potřebujete kbelík divizna, 2 velké lopaty popela, 2 kg kvasnic, 3 litry syrovátky a až třetinu sudu zelených rostlinných materiálů.

Vše dejte do nádoby, přidejte vodu, promíchejte, nechte 2 týdny pod pokličkou a kouzelné hnojivo je hotové!

Koktejl používají stejným způsobem jako jakékoli organické nálevy a odvary – zředěné v poměru 1 ku 10. Na zeleninu musíte použít 1 litr na keř, na postele – 5 litrů na čtverec, na keře bobulí 3-4 litrů, pro ovocné stromy – do 5 l.

Všechny dobré věci jsou dobré s mírou

Bezpečnost a ekologičnost organických hnojiv neznamená, že je lze aplikovat bezmyšlenkovitě. Překrmování organickou hmotou není o nic lepší než minerální hnojiva.

Je nutné provádět vrchní oblékání, pozorovat koncentraci pracovního roztoku nebo v mírně menších dávkách, ale častěji. I s organickou hmotou je třeba rostliny krmit brzy ráno nebo večer, ne na slunci, pomocí vody nebo směsi, která se zahřála na teplotu vzduchu.

Střídání, změna receptur pouze vítána. Nalezení ideálního vzorce lze provést pouze časem.