15 nejlepších odrůd rybízu pro Sibiř – velké a sladké, odolné vůči chorobám a škůdcům

Klimatické podmínky Sibiře nelze považovat za optimální pro pěstování různých ovocných a bobulovinových plodin. Tato rozlehlá oblast je zahrnuta do několika geografických zón, takže klimatické podmínky v různých částech Sibiře se výrazně liší. V některých oblastech Sibiře dlouhé a velmi chladné zimy ustupují krátkým, ale horkým létům, takže dobrý rybíz a odrůdy pěstované v těchto oblastech musí být odolné vůči nízkým i vysokým teplotám a také bezpečně odolávat významným změnám.

Velmi důležitá pro tuto plodinu bobulí je schopnost růst a vyvíjet se v krátkých denních hodinách.

Odrůdy černého rybízu pro severozápadní, uralské, západní a východní sibiřské oblasti

Černý rybíz je skutečnou zásobárnou vitamínů, které obyvatelé Sibiře tak postrádají. Místní zahrádkáři ji proto na svých pozemcích pěstují velmi opatrně. V severních oblastech Ruska také probíhají aktivní šlechtitelské práce na vývoji nových mrazuvzdorných a produktivních odrůd. Mezi velkým množstvím odrůd černého rybízu vyniká skupina zónovaná pro výsadbu v nepříznivých klimatických podmínkách. Pokud jsou dodržována všechna doporučení pro výsadbu a péči, tyto odrůdy budou pravidelně produkovat dobré sklizně.

Černý rybíz se doporučuje zasadit na podzim, 2-3 týdny před začátkem chladného počasí. Plodina se obvykle nevysazuje na jaře, protože pupeny se vyvíjejí velmi brzy a sebemenší mráz může rostlinu zničit.

Černá perla

Tato odrůda byla získána ve Všeruském výzkumném ústavu zahradnictví jako výsledek křížení dvou plástů rybízu s vysokými výnosy a chutí. V roce 1992 byla „Černá perla“ zařazena do státního rejstříku a zónována nejen pro střední oblasti Ruska, ale také pro západní a východní Sibiř.

Keře rybízu s rozložitou korunou mají průměrnou výšku 1,3 metru.

Během procesu tvorby plodů rostlina vyrůstá shluky s 5-8 bobulemi. Plody rybízu Black Pearl mají rovnoměrný kulatý tvar a hmotnost dosahující 2-3 gramů. Bobule se vyznačují mimořádně vysokým obsahem vitamínu C a vysokou chutí. Průměrný výnos odrůdy je 3-4 kg bobulí na keř. Rybíz „Black Pearl“ má následující pozitivní vlastnosti:

• mrazuvzdornost do – 350C;
• odolnost vůči antraknóze a ledvinovým roztočům;
• snadno toleruje znatelné kolísání teploty;
• Bobule jsou vhodné pro mrazení a přepravu.

Rázný

Rybíz Yadrenaya byl vyšlechtěn ve Výzkumném ústavu sibiřského zahradnictví, který se nachází v Barnaul. Pro své vynikající vlastnosti se doporučuje pro chov v oblastech západní a východní Sibiře. Rybíz “Yadrenaya” je hybrid a vyznačuje se dobrou zimní odolností a vysokým výnosem. Keř dosahuje výšky 1,5 metru a má rozložitou korunu, která umožňuje rovnoměrné osvětlení plodů sluncem. Barva kůry dospělých výhonků se liší od světle hnědé po hnědou. Podlouhlé kartáčky udrží 6 až 12 bobulí. Zimní odolnost odrůdy umožňuje keřům odolávat mrazům až do -300 °C bez přístřeší a při silné sněhové pokrývce, která spolehlivě pokryje rostliny a kořenový systém, i nižší teploty.

Selechenskaya-2

Tato odrůda je dalším výběrem oblíbené odrůdy Selechenskaya. Rybíz roste ve formě kompaktního keře s rovnými výhony vysokými až 1,9 metru. Jeden trs dává až 14 velkých bobulí o hmotnosti 6 gramů. Plody mají silnou vůni a šťavnatou bohatou chuť. Degustátoři pomocí pětibodového systému hodnotí bobule na 4,9 bodu. Rostlina je mrazuvzdorná, ale jarní mrazíky mohou zničit až 50 % květů. Rybíz je velmi nenáročný a může růst a plodit téměř v každé půdě. Keř je vysoce odolný proti padlí, ale aby se zabránilo infekci antraknózou a rostlina se zbavila mšic a svilušek, je nutné provést postřik následujícími přípravky:

• nitrofen;
• herec;
• fytosporin-m.

Bagheera

Hybridní černý rybíz “Baghira” byl získán křížením skandinávských a běloruských odrůd. Rybíz získal od svého severního rodiče dobrou zimní odolnost a běloruský rodič zdědil schopnost snadno snášet dlouhodobé teplo. V roce 1994 byl rybíz Bagira zařazen do státního rejstříku a zónován pro následující regiony:

• severozápadní;
• Ural;
• západní Sibiř;
• Východní Sibiř.

Keře dosahují výšky až dvou metrů s rozložitou, ale hustou korunou. Bobule dozrávají kolem poloviny července, ale nepříznivé povětrnostní podmínky mohou způsobit posun načasování. V kuželovitých kartáčích se tvoří 5 až 8 bobulí.

Bohatá plodnost začíná ve 3-4 roce výsadby. Jeden keř může produkovat 3-4 kg bobulí.

Rybíz je odolný vůči antraknóze, ale může být ovlivněn rzí. Jarní mrazíky nemají na vzhled a vývoj poupat téměř žádný vliv.

Hrubý

“Valovaya” je zaslouženě považována za jeden z nejlepších produktů domácích chovatelů. Vyznačuje se vysokou produktivitou, odolností vůči negativním klimatickým podmínkám a dobrou imunitou. Keř je rozložitý a středně velký. Odrůda je samosprašná, takže nevyžaduje další opylovače. Středně velké bobule dosahují hmotnosti až 2,5 gramu. Dužnina je šťavnatá se sladkokyselou chutí a výraznou charakteristickou vůní. Z každého keře můžete shromáždit až 4 kg bobulí a maximální výnos se vyskytuje za 3-4 roky. Rybíz “Valovaya” je hybrid s raným zráním, takže sklizeň začíná v prvních deseti dnech července. Keře bez přístřešku snášejí mrazy až -350C, stejně jako letní vedra a krátkodobé sucho. Rostliny jsou odolné vůči antraknóze, padlí a nebojí se roztočů.

Pygmy

Tento rybíz je od roku 1999 zařazen do státního rejstříku. Zpočátku byl „Pygmy“ doporučován pro pěstování na Sibiři a na Dálném východě, ale jeho výjimečné vlastnosti umožnily jeho rozšíření po celém Rusku. Keř je poměrně vysoký a může dorůst až dvou metrů. Koruna není rozložitá, ale směřuje téměř svisle vzhůru. Středoroční rybíz začíná dozrávat v posledních deseti dnech června nebo začátkem července. Rostlina bezbolestně snáší mrazy do – 350C a horko až +300C. Rybíz je samosprašný a má vysoké roční výnosy. Z jednoho keře můžete nasbírat až 5,8 kg lahodných bobulí. Více o Pygmejském rybízu se dozvíte zde.

„Pygmy“ lze pěstovat na jakékoli půdě, ale je náročný na včasné zalévání a hnojení. Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám, ale může být postižena septoriózou.

Riddle

“Riddle” je univerzální plodina. Jedná se o hybrid z křížení odrůd „Nika“ a „Rival“. V roce 1986 byl „Riddle“ zařazen do státního rejstříku a zónován pro pěstování v oblastech střední a západní Sibiře. Rybíz „Riddle“ dozrává přibližně v polovině července. Keř je krátký, kompaktní a hustý, a proto vyžaduje prořezávání obvodových větví. Bobule jsou středně velké, váží asi 1,5 gramu, mají kulatý tvar, sladkokyselou chuť a příjemnou vůni. Odrůda je samosprašná a má dobrou zimní odolnost a odolnost vůči chorobám.

Mezi nevýhody plodiny patří její nároky na kvalitu půdy. Pro dosažení vysokých výnosů budou vyžadována hnojiva.

Velkoplodá perla

Kultura byla vyšlechtěna na Uralu a původně byla určena pro pěstování v chladných oblastech Ruska. Keř dorůstá až jednoho metru a má poměrně hustou korunu s tenkými a dlouhými výhonky. Plodování začíná v polovině června a může pokračovat až do začátku července. Rybíz má jedinečnou úroveň mrazuvzdornosti a snese teploty až – 380C. Bobule jsou velké s vysokým obsahem cukru a příjemnou vůní. Plody dozrávají ve stejnou dobu, což usnadňuje sklizeň. Kvůli tenké slupce odrůda špatně snáší přepravu. „Perla“ má silnou imunitu proti většině nemocí a je odolná vůči ledvinovým roztočům. Rybíz by měl být vysazen na hlinitých nebo písčitohlinitých půdách s vysokou úrovní vlhkosti.

Plodování je pravidelné a poměrně bohaté, což umožňuje nasbírat z keře minimálně 3 kg bobulí.

Odrůdy červeného rybízu pro otevřené prostranství a skleníky: pro oblast Sibiře a Uralu

Divoká forma červeného rybízu se často vyskytuje v sibiřských lesích, ale její přenesení na zahradní pozemky nepřineslo pozitivní výsledek, takže všechny odrůdy červeného rybízu, které jsou vysazeny v sibiřských oblastech, jsou hybridy. V důsledku křížení jižních vysoce výnosných odrůd a divokých mrazuvzdorných jedinců byly získány vynikající výsledky a velký sortiment.

Vynikající Chulkovskaya

Jedná se o starou ruskou odrůdu, jejíž výběr a pěstování prováděli sibiřští osadníci. Dobře dozrává téměř ve všech oblastech Ruska. Keř je nízký s mírně rozložitou korunou. Středně velké hrozny se 7-8 bobulemi. Velikosti plodů jsou malé a střední, dosahují hmotnosti 0,5-0,7 gramů. Bobule jsou sytě červené barvy, mají mírně podlouhlý tvar a výraznou sladkokyselou chuť. Vzhledem k vysokému obsahu organických kyselin je chuť bobulí zaznamenána jako průměrná, takže je lepší použít rybíz pro domácí konzervování. Kultura dobře snáší chladné zimy a krátká sucha. Rybíz “Chulkovskaya” je samosprašný a nevyžaduje další opylovače. Odolnost vůči chorobám škůdců je průměrná. Jarní mrazíky mohou poškodit až 70 % květů.

Holandská růžová

„Dutch Pink“ je prastará odrůda, kterou již dlouho pěstují zahradníci v západní Evropě. Keř není příliš rozložitý, se středním olistěním, dosahující výšky 1,5 metru. Bobule jsou velké, dosahují hmotnosti 1,5 gramu. Při správné péči můžete pěstovat bobule o hmotnosti až 2,5 gramu. Plody mají tenkou slupku a malá semena a jsou růžovo-zlaté barvy. „Dutch Pink“ je samosprašná a vysoce výnosná odrůda. Z jednoho keře můžete nasbírat až 9 kg ovoce.

Rybíz snáší chladné zimní teploty a krátké období sucha v létě. Plodina je odolná vůči chorobám a škůdcům, je důležité provádět mulčování pomocí technologie. Nevýhodou je, že keř roste pomalu a do období plodů vstupuje pozdě. Podle odborníků je „Dutch Pink“ jednou z nejlepších dezertních odrůd rybízu. Přečtěte si také o holandském růžovém rybízu zde.

Velký Jonker Van Tets

“Jonker (Jonker) Van Tets” byl vybrán holandskými zahradníky v polovině dvacátého století a začal se šířit v Rusku v roce 1992. Keř je středně velký s dlouhými a rovnými výhony. Na dlouhých střapcích se tvoří až 10 přibližně stejně velkých bobulí. Bobule jsou velké, kulaté nebo mírně protáhlé, blíže k červené a bílé barvě. 100 gramů bobulí obsahuje nejméně 100 mg kyseliny askorbové, stejně jako velké množství dalších vitamínů a mikroelementů. Bobule mají sladkokyselou chuť, jsou velmi šťavnaté, lze je konzumovat čerstvé a používat ke zpracování. Aktivní plodení začíná druhým rokem. Bobule mají hustou dužninu a snadno se odtrhávají od stopky, takže sklizená úroda snese přepravu beze ztrát. Celý popis odrůdy rybízu Jonker Van Tets si přečtěte na tomto odkazu.

Rybíz plodí pravidelně a velmi hojně. Dospělý keř “Jonker Van Tets” produkuje až 7 kg bobulí. Odrůda je samosprašná, ale pokud v blízkosti rostou další jedinci, bobule budou větší.

Brzy sladké

Odrůda raného sladkého rybízu je v souladu se státním registrem doporučena pro pěstování v oblastech centrální černozemě a východní Sibiře. Keř je středně velký s hustou, ale rozložitou korunou. Plodina se vyznačuje ranou plodností a vysokým obsahem cukru. Rybíz má následující pozitivní vlastnosti:

• dobrý vkus;
• vynikající výnos;
• mrazuvzdornost;
• vlastní plodnost;
• vysoká imunita.

Zároveň rybíz nemá příliš velké bobule s průměrnou hmotností 0,5 gramu. Odrůda je považována za univerzální, protože může být použita čerstvá a pro domácí konzervování.

Nenáročná Natalie

Tento červený rybíz je zařazen do Státního rejstříku a je doporučován pro správné šlechtění a reprodukci v oblastech Sibiře, Uralu a Dálného východu. Keř je vysoký a může dorůst až dvou metrů. Koruna je široká a rozložitá se silnými přímými výhony. Na dlouhých hroznech je až 10-12 bobulí. Plody nejsou příliš velké, váží do 0,7 gramu a mají příjemnou sladkou chuť. Kultura je nenáročná na podmínky a způsob pěstování, zemědělskou technologii a vyžaduje pouze dobré sluneční světlo. Vysoce výnosná odrůda se střední dobou zrání. Z jednoho dospělého keře můžete nasbírat 9-12 kg bobulí. Přečtěte si o červeném rybízu Natalie v tomto článku.

„Natalie“ je samosprašná plodina, ale přítomnost jiných odrůd rybízu na místě přispívá ke zvětšení bobulí.

Mrazuvzdorná Rosetta

“Rosetta” (Rosita) je hybrid, jehož pěstování se doporučuje v oblasti Západní Sibiře a na Západě. Keře dorůstají až 1,2 metru a vyznačují se hustou a kompaktní korunou. Výhony jsou husté a rovné. Odrůda je středně pozdní, takže sklizeň probíhá v polovině a koncem července. Středně velké bobule dosahují hmotnosti až 1,7 gramu. Barva je sytá tmavě červená. Tento rybíz obsahuje velké množství kyseliny askorbové a dalších vitamínů, což z něj dělá extrémně zdravý produkt. Výnos není nejvyšší, ale z keře seženete 2,8-3 kg bobulí. “Rosetta” vydrží dlouhotrvající zimní chlad a letní horko. Nevýhodou je, že je náchylný k antraknóze.

Rovada

“Rovada” zaujímá jedno z předních míst mezi zahradníky v Evropě a je považována za jednu z nejlepších odrůd červeného rybízu. Jedná se o velkou keřovou rostlinu dosahující výšky 1,8 metru.

Plodina se vyznačuje vysokým výnosem, kdy jeden keř může vyprodukovat až 14 kg bobulí.

Koruna je středně rozložitá s velkými a silnými větvemi. Kartáče dosahují délky 20 cm a počet bobulí může být i více než 25. Jarní mrazíky rostlině neuškodí, protože rybíz kvete pozdě, když není šance na mráz. “Rovada” dobře snáší mráz i teplo a bobule jsou vhodné pro přepravu. Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám s výjimkou antraknózy.

Video

Video o odrůdách černého rybízu pro Sibiř.

Závěry

1. Mrazuvzdorné/zimovzdorné a velkoplodé chutné odrůdy červeného a černého (Sibilla, Michurinsky, Solnyshko, Marina) rybízu lze vysazovat (vysazovat) a pěstovat v sibiřských oblastech, například v Novosibirsku.
2. Chcete-li zvýšit produktivitu, musíte zasadit několik různých keřů.
3. Měli byste si vybrat sazenice, vybrat si, kterou odrůdu (řízky) koupit ve školce, zónovanou pro odpovídající region, pozdní nebo ranou, otevřenou půdu pro zahradu nebo skleník.

Přečtěte si o nejlepších odrůdách rybízu pro oblast Moskvy v tomto článku.