12 koření, které ředí krev a posiluje stěny cév: sůl, skořice, hořčice a další koření

Stupeň tloušťky krve ovlivňuje jak pohodu, tak fungování všech lidských orgánů. Zvýšená viskozita může být nebezpečná v těhotenství, při ateroskleróze a prostě v dospělosti. Snížená – doprovází dědičné onemocnění, jako je hemofilie.

Tloušťka krevní substance závisí na výživě, takže ji lze regulovat pomocí určitých potravin.

Dle výzkumuKonzumací některých koření můžete snížit hustotu krve, zabránit vzniku krevních sraženin a posílit stěny cév.

Jiná dochucovadla naopak pomáhají zvyšovat srážlivost krve a tvorbu sraženin.

Vliv koření na oběhový systém

Moderní člověk ztratil zvyk obejít se bez koření a komplexních dochucovadel: jídlo bez nich se mu zdá nevýrazné a bez chuti. Bez koření se proto neobejde ani jeden pokrm.

Musíme však pamatovat na to, že koření, jakmile se dostane do trávicího traktu, se velmi rychle vstřebává do krve a mění její složení.

Díky koření, krvi může být tlustší a dokonce tvoří sraženiny a následně krevní sraženiny v cévách.

Ale s pomocí koření je možné snížit srážlivost, zmírnění stavu pacienta s trombózou nebo aterosklerózou mozkových cév.

Vše záleží na tom, jaké koření preferujete.

12 koření, které snižují viskozitu krve

Přírodní koření z rostlin je velmi prospěšné pro oběhový systém: všechny mají schopnost snižovat srážlivost, čistit oběhový a lymfatický systém. Co jsou to koření a koření?

1. Turmeric. Indické koření kurkuma ředí krev a pomáhá ji čistit. I když neprovedete testy, příznivý účinek bude patrný ve zlepšení trávení, čištění pokožky, snížení záchvatů sezónních alergií a otrav. Kurkuma je také dobrá na srdce. Měl by se používat v kurzech, kdy půl hodiny před jídlem zapíjíte lžičkou koření vodou. Je lepší to udělat ráno před snídaní; Po požití byste si měli okamžitě vyčistit zuby, protože koření obsahuje silné přírodní barvivo.
2. Skořice. Skořice má protizánětlivé vlastnosti a je užitečná jako dezinfekční prostředek. Může dokonce pomoci v boji proti houbovým chorobám. Skořice se používá jako dochucovadlo do pečiva, dezertů a dalších pokrmů, účinně čistí cévy a oběhový systém, normalizuje krevní tlak, snižuje hladinu cholesterolu a zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Nejlepší je použít směs skořice a medu.
3. Sůl. Bez chloridu sodného nemůže tělo vůbec žít. Většina z nich se nachází v krevní plazmě. Sůl udržuje normální osmotický tlak, podporuje zkapalnění a udržuje normální průtok krve.
4. Soda Hydrogenuhličitan sodný je zásaditý, takže bojuje s nadměrnou oxidací v krvi, díky čemuž je tekutější. Soda se nejčastěji přidává do potravin jako kypřící prostředek. Používá se ale také jako látka používaná speciálně za účelem ředění krve. Více informací o vlivu soli na cévy najdete v samostatném článku.
5. Jablečný ocet Toto přírodní koření se přidává do omáček, polévek a teplých jídel. Od starověku se jablečný ocet používá k ředění krve a boji proti hypersrážlivosti přidáním čajové lžičky až dvou polévkových lžic octa do sklenice vody. Pijte tento nápoj ne déle než dva měsíce po sobě ráno na lačný žaludek.
6. Hořčice. Všechny jeho typy jsou velmi užitečné pro kardiovaskulární a oběhový systém. Vitamin B6 a Omega-3 mastné kyseliny snižují viskozitu krve, čistí a posilují cévy a zlepšují metabolické procesy. Proto, pokud jste náchylní ke vzniku krevních sraženin, hořčičná semínka a pasta jsou užitečné přidávat do mnoha jídel.
7. Zázvor Tato kořeněná kořenová zelenina se používá čerstvá, nakládaná a v prášku. Používá se také zázvorový esenciální olej. Zázvor dobře snižuje viskozitu krve, pomáhá rozpouštět cholesterolové plaky v cévách a má protizánětlivé vlastnosti.
8. Kajenský pepř. Látka kapsaicin z kajenského pepře pomáhá snižovat hustotu krve a zabraňuje tvorbě sraženin. Koření také posiluje stěny cév.
9. Česnek. Antitrombotické a krev ředící vlastnosti česneku z něj dělají jedno z nejužitečnějších koření pro ty, kteří jsou náchylní ke křečovým žilám a tromboflebitidám. Toto koření se však konzumuje pouze čerstvé: po tepelné úpravě ztrácí své výhody.
10. Paprika. Koření dobře hřeje a díky své schopnosti ovlivňovat srážlivost krve pomáhá předcházet tvorbě krevních sraženin. Salicyláty z papriky mají dobrý vliv i na cévy.
11. Čekanka. Z tohoto koření se připravuje nápoj, který chutná jako káva, ale na rozdíl od něj pomáhá udržovat normální srážlivost. Nemá žádné kontraindikace ani vedlejší účinky.
12. Oregano. Koření se nejčastěji používá ve středomořské kuchyni, v kombinaci s majoránkou, bazalkou, tymiánem a pepřem. Díky tomu jsou pokrmy nejen chutné, ale také velmi užitečné při prevenci tvorby krevních sraženin. Všechna tato koření snižují srážlivost.

Podívejte se také na tuto infografiku:

Přísady, které zvyšují tloušťku

Většina přírodních koření má velmi příznivý vliv na viskozitu krve: čistí ji od toxinů z potravy, ředí ji, dokonce zabraňuje usazování tuků a solí na vnitřních stěnách cév.

Hotových dochucovadel, které se prodávají v obchodech a obsahují chemikálie, které mění chuť jídla, je však poměrně velké množství. Všechny ucpávají tělo a přispívají k zahušťování krevní substance. K tomu dochází za prvé proto, že chemické přísady zabraňují normálnímu vstřebávání tekutiny, takže krev je hustá a viskózní. A za druhé, když se dostanou do krevního řečiště, setrvávají tam dlouhou dobu a výrazně zhoršují fungování oběhového systému.

1. Glutaman sodný. Zvýrazňuje jakoukoli chuť a dokonce dodává pikantnost pokrmům bez chuti tím, že působí na chuťové pohárky. Glutamát působí na centrální nervový systém a klame ho: při konzumaci produktu ochuceného glutamátem člověk zaznamená prudké zlepšení nálady a snaží se takové jídlo co nejrychleji znovu zkonzumovat. Glutamát sodný kromě zvýšení srážlivosti také způsobuje alergie a astma, snižuje vidění, může vést k obezitě a provokovat zhoubné novotvary. Známky používání tohoto koření jsou přebuzení nervového systému. Proto mají děti zvyklé na fast food a chipsy problémy s inhibičními reakcemi.
2. Dusičnan sodný. Tato chemikálie konzervuje potraviny a dodává klobásám růžovou barvu. V malém množství není nebezpečný, ale pokud je přítomen v každodenní stravě, narušuje zásobování všech tělesných tkání kyslíkem, způsobuje bolesti hlavy, podrážděnost až deprese.
3. Bromičnan draselný. Toto koření se přidává do chleba, aby byl nadýchaný. Jakmile se bromičnan draselný dostane do krve, podporuje rozvoj nádorů.

Tyto a další potravinářské přídatné látky najdeme v hotových potravinách a v mnoha bylinných směsích: takto výrobce nabádá kupujícího, aby si zvykl na nepřirozené chutě. Nemohou být neškodné: když se dostanou do krve, nejen že ji zahustí, ale také den za dnem otráví tělo.

Zajímavé video

Doporučujeme zhlédnout tato videa:

Ředění krve je jednou ze současných oblastí farmakoterapie řady onemocnění, jejichž základem je tvorba krevních sraženin. Ale neexistuje jediný lék, který by neměl negativní vliv na tělo. Systematické užívání antikoagulancií, které ředí krev, je spojeno s vysokým rizikem nežádoucích účinků na sliznici žaludku a dvanáctníku v podobě peptických vředů a gastrointestinálního krvácení. Kdykoli je to možné, měly by být léky nahrazeny přípravky na ředění krve, protože to umožňuje pozitivně ovlivnit schopnost srážení krve úpravou životního stylu.

Pro koho je to relevantní?

Potřeba udržovat schopnost srážení krve na minimální úrovni vzniká v následujících případech:

• U lidí s jakoukoli formou ischemické choroby srdeční;
• Pro tromboflebitidu (akutní a chronickou);
• Pro hlubokou žilní trombózu (flebotrombózu) a posttromboflebitický syndrom;
• Křečové žíly;
• Jakékoli projevy chronické žilní nedostatečnosti;
• Po plicní embolii;
• Rozšířená vaskulární ateroskleróza;
• ischemická cerebrální nemoc;
• Přechodné ischemické ataky a ischemická mrtvice;
• Když mladé ženy užívají hormonální antikoncepci;
• Když krev zhoustne během těhotenství;
• Obliterující ateroskleróza a další onemocnění doprovázená narušeným přívodem krve do dolních končetin;
• Zvýšený sklon k tvorbě krevních sraženin v tepnách nebo žilách;
• Pro maligní arteriální hypertenzi;
• U pacientů s diabetem a obezitou;
• Při onemocněních krevního systému doprovázených vysokým obsahem krevních destiček a červených krvinek (erytrémie, polycytémie, trombocytóza).

Důležité si pamatovat! Potřeba užívání léků nebo speciální diety, která ředí krev, se objevuje u všech lidí po 45-50 letech. To je spojeno se zvýšeným rizikem kardiovaskulárních onemocnění v důsledku změn krevních charakteristik souvisejících s věkem. To platí zejména pro ženy a lidi s nadváhou!

Potraviny s antikoagulačními vlastnostmi

Každý člověk musí pochopit, že akutní onemocnění by měla být léčena výhradně léky. Je nepřijatelné pokoušet se překonat nemoc, která člověka zaskočila, bez léků. Zcela jiná je situace u těch stavů, které bezprostředně neohrožují život a lze je dlouhodobě korigovat. Kromě toho je neustálé udržování husté krve ve stavu mírného zředění považováno za jednu z nejúčinnějších metod prevence vaskulárních poruch jakékoli lokalizace.

Seznam produktů, které dieta na ředění krve zahrnuje, je uveden v tabulce.

Důležité si pamatovat! Ať už používáte jakékoli přípravky na ředění krve, neměli byste být příliš horliví na jejich množství a délku užívání. Všeho by mělo být s mírou. U některých z nich je třeba vzít v úvahu kontraindikace, protože užívání může zhoršit stávající chronickou patologii člověka!

Vlastnosti ředění krve u žilních onemocnění

Velmi rozšířená jsou onemocnění žilního systému dolních končetin s křečovými žilami, tromboflebitidou a chronickou žilní nedostatečností. Jedním z klíčových aspektů jejich léčby je léčba ředění krve. Vzhledem k tomu, že tato onemocnění jsou chronická, jejich léčba může trvat dlouho. Takoví pacienti mohou obohatit svou stravu téměř všemi produkty, které mají vlastnosti na ředění krve (jsou uvedeny v tabulce výše). Jediné, co je omezeno, jsou kořeněná jídla na těžké křečové žíly, protože způsobují progresi onemocnění.

Různé části kaštanu se používají k léčbě křečových žil a tromboflebitidy

Kaštan. Je to jedna z nejúčinnějších flebotonik – léků posilujících žilní stěnu. Kromě tohoto účinku má také antikoagulační vlastnosti. Z kaštanu si můžete připravit tinktury, odvary, pleťové vody. Existuje mnoho různých pokrmů založených na kaštanu. Všichni pacienti s problémy žilního systému by je rozhodně měli vyzkoušet. Koincidence chuťových preferencí s dobrým terapeutickým účinkem může skutečně pomoci vyhnout se nutnosti užívat drahé léky.

Vlastnosti ředění krve u těhotných žen

Těhotenství je často doprovázeno zvýšeným zahušťováním krve. Na tomto pozadí trpí žilní cévy dolních končetin, což se stává provokujícím faktorem progrese křečových žil, výskytu zánětlivých procesů (tromboflebitida), doprovázené tvorbou krevních sraženin v lumen žil.

Možnosti dosažení optimální hustoty krve pomocí léků u těhotných žen jsou výrazně omezené. Hlavní důraz je proto kladen na různé bylinné přípravky a produkty, které v těhotenství ředí krev. Strava musí být obohacena o čerstvou zeleninu a ovoce a šťávy. Dobré jsou různé saláty ochucené rostlinnými oleji. Není vhodné upravovat srážlivost krve během těhotenství zvýšením spotřeby tekutin, protože takové akce způsobí zvýšení edémového syndromu.

Neměli byste nadměrně používat koření a dochucovadla, která, přestože mají vynikající antikoagulační vlastnosti, mohou narušit stav prokrvení placenty a způsobit předčasné odtržení placenty v důsledku usazování krve v ní.

Co je lepší odmítnout

Správná výživa pro úpravu srážení krve zahrnuje nejen obohacení stravy o potraviny, které mají antikoagulační vlastnosti, ale také vyloučení potravin, které zahušťují krev. Patří sem:

1. Pečivo: bílý pšeničný chléb, housky, koláče;
2. Sladkosti: cukr, sladkosti, pečivo, koláče;
3. Mastné nádobí. Zvláště nebezpečné jsou tuky živočišného původu;
4. Klobásy, uzené maso a marinády v konzervách, smažená jídla;
5. Masové bujóny, zvláště bohaté;
6. Tučná zakysaná smetana, smetana a máslo;
7. Zelenina, ovoce a bobule: banány, jeřabiny, brambory, mango;
8. Vlašské ořechy a čočka;
9. Všechny druhy alkoholických nápojů.

Při řešení problémů s ředěním krve není nic absolutního a jednoznačného. Všechna rozhodnutí musí učinit společně lékař a jeho pacient.