V jakém roce kávovník kvete? Když kvete kávovník: Cesta od sazenice k voňavým květinám ☕ – Telegraf

ok Po 19. března 2007 9:07
Vím jistě, že někteří uživatelé a návštěvníci tohoto fóra mají doma tuto úžasnou rostlinu. Ale ne každý ví, co to přesně je, co má ráda a čeho se bojí. V tomto tématu navrhuji pohovořit si o kávě.
Kávovník (rod rostlin z čeledi mořčitovitých) byl na Arabském poloostrově pěstován pro svá kávová zrna obsahující kofein již ve 14. a 15. století. Díky kofeinu má káva tonizující účinek. Evropané se s tímto kávovým nápojem seznámili v první polovině 17. století. Na konci století začali tuto rostlinu pěstovat Holanďané na ostrově Srí Lanka a o něco později se kávové plantáže objevily na Jávě, v Západní Indii a Jižní Americe. Je známo asi 40 druhů kávy.
Rostlina vypadá jako malý stálezelený stromek s oválnými, na konci špičatými, lesklými tmavě zelenými, mírně zvlněnými listy. Květy jsou bílé, vonné (s vůní jasmínu), sedí po 2–6 kusech na krátkých stopkách v paždí listů. Opylují se větrem nebo hmyzem, možné je i samoopylení. Plodem je dužnatá bobule s 2–3 tvrdými semeny, zpočátku zelená, poté žloutne a nakonec zčervená. Plodem připomíná malou červenou třešeň o velikosti 1–2 cm.

leksa Po 19. března 2007 9:24
Chci vám povědět o mém nejoblíbenějším, teď už se to tak dá nazvat. Před 3 lety jsem si koupila sazeničku kávovníku, docela velkou. Vypěstovanou ze zrn. Problém je jako vždy nedostatek světla. Teprve když jsme se přestěhovali do tohoto bytu se zimní zahradou, káva mě potěšila svým kvetením. Pak se objevily zelené bobule, které později zčervenaly. Dalo se zkusit je zasadit, ale neudělala jsem to. Pokud se zázrak letos zopakuje, určitě budu experimentovat.

ok Po 19. března 2007 9:29
Chlad. Ano, mnoho rostlin v našich podmínkách trpí nedostatkem světla, dokonce více než nedostatkem tepla. Pokud máte zájem, zde je několik dalších informací o kávě. V kultuře jsou nejběžnější tři hlavní druhy kávy: arabská (C. arabica), pocházející z horských oblastí Etiopie, s obsahem kofeinu v semenech až 2,7 %; konžská (C. canephora), původem ze střední Afriky, s obsahem kofeinu až 2,5 %; liberijská (C. liberica) s obsahem kofeinu 1,4–1,6 %. Stromy na kávových plantážích mohou plodit nepřetržitě 100 let i déle, ale komerční hodnotu obvykle představují stromy ne starší 20 let.
Vnitřní verze arabského kávovníku (Coffea arabica nana) se pěstuje převážně v interiéru. Je dekorativní po celý rok díky svým lesklým zeleným listům a také zářivým plodům a bobulím, často sousedícím s květy. Plody dozrávají asi rok a nedozrávají současně. Při dobré péči lze z dospělé pokojové rostliny ročně sklidit až 1 kg kávových zrn. Kávovník se dobře přizpůsobuje podmínkám pěstování v interiéru. Ve srovnání s jinými ovocnými plodinami, jako jsou citrusové plody, kávovník dobře snáší suchý vzduch v interiéru, téměř nikdy neochudí a je méně náchylný k útokům škůdců, kteří parazitují na jiných rostlinách. Káva nemá výrazné období klidu – při dobrém osvětlení může růst po celý rok.
Stav kávovníku při domácím pěstování do značné míry závisí na volbě správného světelného režimu. Bylo zjištěno, že kávová kultura se nejlépe rozvíjí, když je umístěna na světlých a teplých jižních, jihovýchodních a jihozápadních oknech. Severní strana není vhodná pro chov tropického exota. Zároveň však kávovník téměř netoleruje přímé polední sluneční paprsky kvůli jemným listům, které se velmi bojí popálenin. Silné sluneční světlo navíc částečně zpomaluje růst mladých sazenic. Proto se exempláře mladší 2 let chovají v rozptýleném světle. Sluneční paprsky přispívají k tvorbě plnohodnotných květenství. Jakmile se na rostlině začnou objevovat zárodky pupenů, umístí se na nejslunnější část parapetu. Po navázání plodů se rostlina vrátí na původní místo.

leksa Po 19. března 2007 9:53
Díky za info. Mám Arabicu. Ne na jídlo. Jen bych na ni zíral, aniž bych z ní spustil oči.

ok Po 19. března 2007 10:25
Sledovat, aniž byste z něj spustili oči? – Snadné! Tady. Ale mnoho lidí, kteří se snaží pěstovat tuto rostlinu doma, má často problémy s ploděním. A to i přes touhu, trpělivost a veškeré úsilí. Pro takové lidi musím říci, že existuje řada jednoduchých způsobů, jak tento proces stimulovat:
a) přidávání hnojiv obsahujících fosfor do půdy (jako například „AVA“, „Uniflor-bud“ atd.), která podporují tvorbu pupenů, přičemž je nutné omezit používání dusíkatých hnojiv.
b) objem květináče by měl přesně odpovídat objemu kořenů (při přesazování ne o moc více), protože rostlina snadno kvete v stísněných podmínkách pro kořenový systém.
c) pečlivým a systematickým prořezáváním (zaštipováním) horního výhonku (výhonků) vytvořte postranní větve, protože právě na nich se časem objeví první květy a kávové plody.

leksa Po 19. března 2007 10:39
No, nejsem výjimkou, všechno je ponecháno náhodě. Jak se říká, ne díky, ale navzdory. Ještě jednou děkuji za, jako vždy, praktické rady.

ok Po 19. března 2007 10:43
Ale to není potřeba. Děkuji. Internet je nekonečně bohatý na zdroje informací.
Lekso, kde máš kávovník? Ukaž mi svůj zázrak.

Julia pá 23. března 2007 11:15
Ach, potomek mého stromu rozkvetl u naší práce.

leksa Pá 23. března 2007 11:19
Ukážu ti to, až budu mít čas. Teď je to pryč. Mamka se dobře baví.

barin Pá 23. března 2007 6:34
Na jihu, pravděpodobně v Arábii.

ok pá 23. března 2007 9:24
Skvělé! Potomku, je tohle řízek z tvého těla, nebo ze semena z příští hojné úrody? Rád bych viděl předka a potomka.

Julia pá 23. března 2007 11:49
Ze semene. Předek, zřejmě, v neděli. A potomka se pokusím vyfotit v pondělí.

jasmin St 28. března 2007 11:11
Řekněte mi, jaký je správný způsob pěstování kávových zrn? Svisle nebo vodorovně, nebo je to jedno?

ok St 28. března 2007 6:11
Často se musíme učit od samotné přírody, protože vše v ní je moudře uspořádáno. Jak se rozmnožují „svobodné“ stromy? – semena nebo plodové pecky padají na zem a klíčí. A když padají, semena většinou nepadají nahodile, ale přesně tak, jak to příroda zamýšlela. Když upustíte peckovou kávu na stůl, jak spadne? Udělali jste všechno správně, umístili jste kávová semínka do země vodorovně, tak to má být.

jasmin ČT 29. března 2007 12:17
No, děkuji! To je zajímavé, nikdy jsem o tom nepřemýšlel. Teď všechno upustím, Gagaga. Pokud ale upustíte datlovou pecku, nedopadne svisle a už vůbec si nebude vybírat, jestli dopadne na nohy nebo na hlavu. I když, pokud spadne z výšky 7 metrů, pak možná díky svému tvaru, který získal zrychlení, bude stále padat podle přírodních zákonů. Páni.

barin Čt 29. března 2007 7:45
Veškeré mé zahradničení začalo datlemi. Dokud jsem neměla ani znalosti, ani školu, a jen půdu, kterou mi nechal starý majitel bytu, prostě jsem je zapíchla svisle, samozřejmě to takhle bylo jednodušší. Ale pak, když jsem viděla, jak vyklíčily, uvědomila jsem si, že jsem se mýlila. Vypadají, jako by byly rozložené na zemi, no, možná trochu posypané, a tak vyklíčily, zatímco klíčky lezou někde ze strany. To je z mé zkušenosti.

ok pá 30. března 2007 8:42
Z každého pravidla existují výjimky – a toto je také pravidlo. Je to paradox, ale to je krása života, objevovat něco nového v dobře známém. Jinak bychom byli odsouzeni spokojit se pouze se standardními, neměnnými stereotypy.

Julia pá 30. března 2007 9:51
Takže jsem potomka nefotila. Zdá se, že stále kvete (majitel ho objevil až dnes) – možná budu mít čas.

ok Po 23. dubna 2007 9:09
Julie, co se děje s tou kávou? Objevily se na stromě bobule a ovoce po odkvětu?

Jabloňový květ Po 23. dubna 2007 9:40
A moje káva je vrtošivá. Nejdřív z ní padají listy jako od spáleniny od slunce, pak zežloutnou a opadávají. Rozhodně není na přímém slunci. Co s ní mám dělat?

ok Po 23. dubna 2007 9:43
Z nějakého důvodu se cítí nepříjemně. Neopadají jen tak listy. Možná je v kómě příliš sucho nebo je příliš horký radiátor poblíž?

Jabloňový květ Po 23. dubna 2007 9:48
Ne, stojí u okna. Možná je naopak hojně zalévána. Nemůžu se s ní smířit. A oni říkají: „není to rozmarná rostlina.“

ok Po 23. dubna 2007 9:57
I to je možné – přelévání s určitým nedostatkem světla. U kávy je nejdůležitější správná volba světelných podmínek. Pokud není na parapetu, ale u okna, a okno není jižní nebo jihovýchodní, pak může být nedostatek světla. Zkuste ji umístit k oknu, ale na vyvýšené místo, aby byla co nejblíže světlu. A zálivku poněkud omezte – zalévejte až po vyschnutí vrchní vrstvy zeminy v květináči.

leksa Ne 06. května 2007 7:11
Z dvou desítek tropických kávovníků mají pouze tři průmyslový význam a byly zavedeny do kultivace: arabská, liberijská a robusta. A pouze arabská káva (coffea arabica) se dobře daří doma. Zajímavé historické detaily. V domovině kávy byla její konzumace po staletí zakázána křesťanskou církví. Postoj církve a úřadů ke kávě byl také v různých zemích a v různých dobách nejednoznačný. Velký reformátor Petr Veliký mezi svými inovativními nápady zavedl zvyk pít černý zahraniční nápoj. Obchodníci s vínem a pivem, kteří se cítili jako nebezpečný konkurent v osobě „nového rekruta“, zahájili vážnou kampaň proti kávě. A jen Petrova mocná vůle dokázala tento nápoj v krátké době přeměnit z nenáviděného na milovaný a rozšířený.

barin Ne 06. května 2007 7:27
Co je špatného na kávě do kostela?

leksa Ne 06. května 2007 7:40
Prý je to nápoj, který mění vědomí. Energii a tak dále. Na kávě existuje závislost, slyšel jsem to a vím to z vlastní zkušenosti.

barin Ne 06. května 2007 11:52
Dělám si vlastní kávu, ale nikdy jsem ji neměl takhle silnou.

defa Út 08. května 2007 11:46
Také mám kávu od Kuziny. Někdy (obvykle v zimě) s tím jsou problémy, ale teď roste velmi dobře. Už jsem nasbíral literaturu o tom, jak zpracovat semena na výrobu nápoje. Zbývá už jen 7 let počkat na plody.

ok út 08. května 2007 8:45
Hrůza, 7 let! Neměla bych trpělivost. Je jednodušší zajít si do obchodu pro kafe na drink.

defa Pá 11. května 2007 12:32
Ne, čerstvá kávová semínka dávají jinou chuť. V obchodě prodávají pražená, protože se jinak přepravovat nedají. Nejlepší je ale semínka nejdříve usušit na slunci a pak je nechat ve stínu. A upražit je těsně před mletím a přípravou nápoje. Káva ze správně zpracovaných semínek má jasnější chuť a je 3–4krát silnější.

ok Po 14. května 2007 6:22
V Botanické zahradě bylo mnoho kávovníků. Arabica. Rostou přímo podél cesty, docela velké keře. Ale během našeho pobytu tam nekvetly, i když by asi měly. Zajímalo by mě, jestli sami pracovníci Botanické zahrady pijí kávu z čerstvě připravených zrn?

libra neděle 20. května 2007 10:11
Ale ve skleníku, jako by šli do Akademie, je nádherná kávovník, obrovský keř a kvete, dokonce už dozrávají i semínka.

Muha Ne 20. května 2007 11:10
Dříve. v sovětských dobách. se prodávala nejen pražená káva, ale i zelená. Táta ji vozil z Moskvy, když jezdil na služební cesty. Tak ji nějak převezl. A pak jsme si ji sami upražili. Byla velmi chutná.

ok Ne 20. května 2007 11:11
Ano, udělali jsme to. Mimochodem, pokud chcete, můžete tam zavolat a zjistit, jestli mají na prodej řízky Arabiky – 49-13-30. (nebo se zeptat na čerstvé zrna k výsadbě)

libra Po 21. května 2007 7:01
Teď už určitě mají zrna, jsou zralá!

ok Po 21. května 2007 5:20
Volal tam už někdo ohledně těch kávových zrn? Možná vám je nedají zadarmo. Musím to zjistit. Ještě jedna věc k Arabice.

poundik Ne 17. června 2007 8:30
Zítra můžu jít do Akademie skleníků a dozvědět se něco o kávových zrnech.

ok Ne 17. června 2007 8:39
Je jednodušší nejdřív zavolat – telefonní číslo je výše v tomto tématu (zeptejte se Sergeje).

poundik Ne 17. června 2007 8:42
Mám telefonní číslo, byl jsem tam na jaře v květnu, měli tam kávová semínka, ale ne zralá. No, určitě zavolám a pak můžu jet!

ok So 30. června 2007 11:24
Funtiku, řekni mi, jak je to s kávou? Objev kávy je spojen s legendou o etiopských pastýřích, kteří viděli své nadšené ovce, jak jedí kávové listy. V Africe a na Blízkém východě se však tento nápoj dlouho konzumoval jen málo, protože dodržovali zákaz, který na něj uvalila církev. První nápoj z kávy byl zřejmě alkoholický, protože se získával fermentací sladké dužiny ovoce.

leksa St 08. srpna 2007 6:01
Káva nemá ráda přímé sluneční světlo. Potřebuje jasné, ale rozptýlené světlo. Proto se na jihu Indie nejprve sázejí banány, které za rok dosáhnou výšky 5-7 m. A poté se sázejí keřové a nízko rostoucí odrůdy kávy. Je zřejmé, že banány kávu chrání před přímým slunečním zářením. A pod koruny kávovníků se umisťují mladé kakaovníky (theobroma), které v přírodě žijí v samých hlubinách džungle a nesnášejí slunce v žádné formě.

ok St 08. srpna 2007 6:27
Jaké keře kávy Arabica jsem dnes viděla na ulici – byly vysazeny přímo na trávníku u obchodu na léto. Ano, ano! Ruce mě svrběly, abych je rychle vytrhla a odnesla pryč!
Možná bychom měli jít znovu, až se setmí?

leksa St 08. srpna 2007 6:31
Vezmi mě s sebou. Natrhám si tam hortenzie.

ok St 08. srpna 2007 6:32
A kdo ponese orchideje a fíkusy?

defa Čt 09. srpna 2007 4:01
Sedí v zemi taky orchideje a fíkusy? Počkejte, jdu pro motyku.

ok čt 09. srpna 2007 5:30
Ano, všechny jsou tam v zemi – v obrovském trojúhelníkovém záhonu před obchodem Flower Company. Zajímalo by mě, jestli tam v noci je ochranka? Ti, co sedí a sledují venkovní kamerový systém?

defa St 15. srpna 2007 5:56
Něco po Leninově náměstí mi říká, že by se stejně tak mohli dívat na monitory. A všimli jste si, že tam letos nejsou žádné keřové růže?

leksa St 15. srpna 2007 6:11
Ne, nevšimli jsme si. Jaké druhy tam jsou? Zbyly nějaké? Loni to bylo tak krásné.

defa Čt 16. srpna 2007 3:40
Moc jsem se po náměstí neprocházel, projel jsem kolem něj a v záhonech jsem neviděl žádné růže. Měli jsme zpoždění.

Kávovník je úžasný rostlina, který nám dává povzbuzující nápoj. Ale než si vychutnáte šálek aromatických látek káva, strom prochází dlouhou cestou vývoje. Pojďme do detailu pojďme na to přijít, kdy se na kávovníku objevují první plody? Květinya jak tento proces souvisí se stářím rostliny.

Kliknutím na odkaz přejdete na část, kterou potřebujete: