Technologie pěstování sóji

Předchůdci. Sóju je lepší sázet na bezplevelná pole s optimálními zásobami živin a vláhy. Mezi vhodné předchůdce sójových bobů patří obiloviny, kukuřice, cukrová řepa, brambory a víceleté obilné trávy. Nevhodné – ostatní luskoviny na zrno a víceleté luskoviny, slunečnice nebo kapusta. Podíl plodin náchylných ke sklerotiniím (slunečnice, řepka) v osevním postupu by neměl překročit 33 %.

Sója je zase vynikajícím předchůdcem pro ozimou pšenici a další obilniny, kukuřici, řepku, pícniny a zeleninu.

Příprava půdy. Hlavní zpracování půdy spočívá v jednom až dvou podzimních podmítkách do hloubky 8–10 cm, aplikaci hnojiv pod orbou do hloubky 22–25 cm po obilných předchůdcích a do hloubky 25–30 cm po kukuřici. Předjarní pěstování začíná bráněním těžkými, středními nebo lehkými branami, když půda dosáhne fyziologické zralosti. Brány napříč nebo pod úhlem ke směru orby. Předseťová kultivace by měla být minimální a zároveň zajistit zničení plevelných klíčků a semenáčků, zachování vláhy, dodatečné urovnání pole.

Na čistých polích vyrovnaných na podzim, po předjarním bránění, se půda před setím nezpracovává. Na zimních polích, která nebyla na podzim urovnána, jsou napadena ozimým plevelem nebo spadanými plodinami a v případě dlouhého chladného jara je nutné provést kultivaci do hloubky 6–8 cm s následným válcováním. Ten zvyšuje teplotu semenné vrstvy o 1,5–3 °C a stimuluje klíčení plevelů, které zničí následující předseťová kultivace. Předseťová kultivace se provádí pomocí parních nebo řepných kultivátorů s plochými řeznými tlapkami do hloubky 4–5 cm v kombinaci s branami nebo kombinovanými jednotkami. Kultivace se provádí napříč nebo šikmo ke směru předchozí kultivace.

Povrch pole musí být rovný a bez hrud, protože nízké umístění fazolí vyžaduje nízký řez během sklizně. Výška hřebenů a hloubka rýh by neměla přesáhnout 4 cm.

Půdní herbicidy se aplikují po zasetí, před vzejitím sazenic, zapravením do půdy branami do hloubky minimálně 3 cm nebo, pokud je to často, ostruhovými válci, což zvyšuje účinnost bakterií fixujících dusík.

Pokud se na poli vyskytují plevele z kořenových a oddenkových plevelů, lze předseťové ošetření vynechat, ale po vyčkávání, až pšeničná tráva doroste do výšky 10-15 cm, a bodláku do dobře vyvinuté růžice vyséváme a po 3-4 dnech (před vzejitím sojových výhonků průběžně ošetříme).

Aplikace půdních herbicidů. Vzhled plevele lze oddálit o 30–40 dní aplikací půdních herbicidů. Aby mohly úspěšně fungovat, musí mít půda jemnozrnnou strukturu a její horní vrstva musí obsahovat vlhkost. S ohledem na to je technologicky jednodušší používat půdní herbicidy na zavlažovaných pozemcích: aplikují se pod závlahou pro doplňování vody.

Na plodiny sóji jsou účinné přípravky na bázi následujících účinných látek:

– S-metolachlor (Dual Gold)
– Acetochlor (postroj)
— Metribuzin (Zenkor)
– Pendimethalin (Stomp)
– Dimethenamid P (Frontier Optima)
– Trifluralin (Treflan)
– Prometrina (Gezagard)
— Imazetapira (Pivot)
— Imazamoxa (Pulsar 40).

Dobrého výsledku při kontrole vzcházení jednoděložných a dvouděložných plevelů je dosaženo aplikací tankové směsi Harnes 1,5-2,0 l/ha s Gezagardem 2,0 l/ha. Je také nutné počítat s tím, že zbytky, které po sobě zanechal předchůdce kukuřice, komplikují aplikaci půdních herbicidů. Potřebují, aby struktura půdy byla jemně hrudkovitá a to zbytky kukuřice neumožňují. V oblastech s vysokými srážkami dochází k vyplavování půdních herbicidů, a proto se zkracuje doba jejich působení. Pak budou plodiny potřebovat více ošetření podobnými nebo pojistnými herbicidy.

V Evropské unii a zejména v České republice jsou nejpoužívanější herbicidy:

Afalon 45 SC + Guardian Safe Max (1,5+2,0 l/ha)
Afalon 45 SC + Command 36 SC (2,0+0,15 l/ha)
Succesor 600 + Afalon 45 SC (1,5+1,5 l/ha)
Nástupce 600 + Sumi Max (1,5l+0,1kg/ha)
Stomp 400 SC + výhled (3,0+1,0 l/ha)
Herbicidy se aplikují po výsevu a před objevením prvních výhonků.

Aplikace hnojiv. K vytvoření 7,5 hmotnosti semen sóji je potřeba 2,5 kg dusíku, 3,5 kg fosforu, 1 kg draslíku, 2 kg hořčíku, 0,4 kg vápníku a 60 kg síry. Plodina dobře využívá následků minerálních a organických hnojiv, v symbióze s nodulovými bakteriemi fixuje molekulární dusík (70-XNUMX % potřeby) ze vzduchu a asimiluje těžko dostupné formy fosforu z půdy. Proto se dávky a poměry hnojiv určují na základě půdního rozboru, na základě dostupnosti živin na konkrétním poli a plánované sklizně na něm. Zásobování půdy živinami také závisí na střídání plodin typických pro tato pole. Je také nutné vzít v úvahu, jakou sklizeň předchůdce produkoval: pokud byla vysoká, je třeba použít více hnojiv.

Lepší absorpci dusíku ze vzduchu a zvýšení jeho množství na kořenech sóji usnadňuje ošetření semen bakteriemi fixujícími dusík (očkovacími látkami).

Inokulant, stejně jako jiné biologické přípravky, obnovuje u rostlin ztracené funkce. Fixace a asimilace biologického dusíku je jedním z hlavních úkolů zemědělce, který se snaží získat dobrou sklizeň.

Inokulant fixující dusík je nejznámější a nejrozšířenější biologický přípravek na světě. Jeho základem jsou nodulové rhizobiální bakterie. Inokulant pro sójová semena je celosvětově nejžádanější. Sója se vyznačuje tím, že k vytvoření úrody využívá mnoho živin a během růstové a vývojové fáze spotřebovávají živiny nerovnoměrně. Dusík produkovaný při symbióze mezi rostlinou a očkovací látkou je rostlině dodáván rovnoměrně po celé vegetační období, maximálně během kvetení a plnění fazolí.

Výrobců tohoto typu hnojiva je v současnosti poměrně hodně. Mezi hlavní charakteristiky pro stanovení účinnosti a kvality očkovací látky patří počet životaschopných mikroorganismů na jednotku objemu očkovací látky, jakož i aktivita a stabilita kmene nodulových bakterií. V závislosti na formě uvolňování může být očkovací látka suchá, kapalná nebo gelovitá.

Při primární kultivaci půdy je lepší aplikovat fosforo-draselná hnojiva. Startovací dávky hnojiv se aplikují při výsevu, případně odděleně od semen při výsevu.

Způsob výpočtu množství hnojiva:

D=U*N*Kp/S; Kde-
D – roční dávka hnojiva, cent/hektar, fyzická hmotnost;
Y – plánovaný výnos, t/ha;
H – spotřeba minerálních hnojiv na 1 tunu produktu, kg;
Kp – korekční faktor pro zásobení půdy dusíkem, fosforem, draslíkem;
C – obsah účinné látky v minerálním hnojivu, %.

Semena se ošetřují Rhizotorfinem polomokrou metodou v den setí v krytých prostorách, stodolách nebo ve stínu, kam nedosahuje přímé sluneční světlo. Ošetřená semena se vysévají po celý den. V zásadě je norma bakteriálních přípravků na hektar 200 g (ml) + 500-800 ml vody na 80-120 kg semen.

Sejení. Semena sóji vyžadují ke klíčení značné množství vlhkosti. Pro bobtnání a normální klíčení potřebují semena 130-160 % vody ze své hmoty. Sóju je lepší vysévat, když se vrchní semenná vrstva půdy zahřeje na teplotu 10-15 C. Je třeba také počítat s tím, že pokud teplota půdy rychle stoupá, pak lze setí začít při teplotě půdy 10-6 °C na 8 cm rybinu. Při volbě doby setí se bere v úvahu přítomnost vlhkosti v semenné vrstvě půdy v závislosti na pěstební zóně. Obvykle je to třetí dekáda dubna – první a druhá dekáda května.

Začínají setí později zrajícími odrůdami a končí ranými. U nejranějších odrůd je doporučená vzdálenost řádků 15–45 cm, u středně zralých odrůd – 15–45–70 cm Výsev závisí na druhu odrůdy, způsobu hubení plevele a způsobu setí. Se zmenšením rozteče řádků se výsev zvyšuje o 10–20 %.

Při meziřádkové rozteči 15 cm je 1 m2 666 cm řádku, při 30 cm – 333 cm, 45 cm – 222 cm, 60 cm – 167 cm, 70 cm – 143 cm Výsevek je lepší nastavit v tisících kusů/ha. U ultra raných odrůd (Annushka, Anastasia, Bilyavka, Monika) je výsevek v souladu s roztečí řádků: 15 cm – 0,85 – 0,9 mil. životaschopných semen/ha (14-15 ks na 1 metr béžového), 30 cm – 0,7 -0,75 mil. životaschopných semen na 24 ks – 25 cm lineární. 1 milionů životaschopných semen/ha (45-0,6 ks na 0,65 lineární metr). Na lépe připravených půdách se volí nižší výsevek. Pokud se hubení plevele provádí mechanicky (postemergentní bránění, meziřádková kultivace), pak se výsevek zvyšuje o 32–34 %.

Semena se vysévají ošetřená a naočkována nodulovými bakteriemi (rizotorfin). Zpravidla se před výsevem ošetřuje a při výsevu naočkuje. S očkováním v den výsevu lze kombinovat pouze fungicidní ošetření na bázi účinné látky benomyl (fundazol).

Metodika výpočtu výsevek:

Hv = G* M/P; P = C*H/100; Kde-
Hv – výsevek, kg/ha;
G – hustota rostlin, milion kusů. /ha;
M – hmotnost 1000 semen, g;
P – vhodnost setí osiva,%;
C – klíčivost semen,%;
Ч – čistota semen,%.

Pro setí je nutné používat secí stroje, které poskytují odpovídající výsevek. Hloubka setí je ve vlhké půdě 3-4 cm, při vysychání horní výsevní vrstvy půdy se zvyšuje na 5-7 cm Pokud není půda po setí dostatečně provlhčena, je povinným technologickým opatřením válcování pole. Není dovoleno vysévat do suché půdy, aby se zabránilo vyklíčení semen při nedostatečné vlhkosti v půdě. Semena by měla být umístěna v půdě tak, aby nahoře byla vlhká vrstva 0,5-1,0 cm.

Péče o plodiny. Při péči o plodiny vedle chemické ochrany technologie zajišťuje systém agrotechnických prostředků hubení plevelů. Sóju můžete zavlékat 3-4 dny po výsevu, kdy se její semena právě vylíhla a plevel je ve fázi „bílé nitky“. Sója snáší bránění snadno, pro bránění je kritická pouze fáze ohnutého kolena, která nastává 2-3 dny před vzejitím.

V závislosti na zaplevelení se u porostů sóji provádějí také 1-2 postemergentní zavlažování, poprvé, když rostliny dobře zakořenily a dosáhly výšky 10-12 cm. První zavlažování se provádí, když sója dosáhne fáze prvního trojčetného listu, druhé – třetí trojčetný list. Tuto agrotechniku ​​je lepší provádět v druhé polovině dne (pak se rostliny sóji méně poškozují) napříč nebo diagonálně ke směru řádků. Preemergentní zavlažování snižuje zaplevelení o 40-50 %, postemergentní zavlažování o 50-60 % a preemergentní + postemergentní zavlažování o 65-75 %.

Při bránění před vzejitím by rychlost jednotky neměla překročit 6 km/h, po vzejití – 5 km/h.

Později může být zapotřebí jedna nebo dvě meziřádkové kultivace.

Načasování meziřádkové kultivace a její množství závisí na výskytu plevelů. Během vegetace se obvykle provádějí 2-4 meziřádkové kultivace, poslední – nejpozději ve fázi pučení.

Použití pojistných herbicidů. V prvních týdnech vegetačního období sója roste poměrně pomalu a plevel s nimi úspěšně soutěží o vláhu, živiny a světlo. Vývoj rostlin sóji se vyznačuje tím, že nejprve po objevení prvního trojčetného listu dochází k aktivní tvorbě kořenového systému. Dokud se nevytvaruje do požadované úrovně, nadzemní hmota rostlin se vyvíjí pomalu. Během tohoto období jsou sójové boby obzvláště citlivé na napadení plevelem. Nejprve se na jejích plodinách vyvinou druhy obilnin, poté druhy dvouděložné. K potírání dvouděložných plevelů se porost ošetřuje, když má sója 1-3 trojčetné listy, a k potírání obilných plevelů bez ohledu na fázi vývoje plodiny, ale obvykle ve fázi 5-7 listů, tedy před začátkem květu.

Proti obilným plevelům se používají schválené přípravky na bázi následujících účinných látek:

— Quizalofop-p-ethyl (Targa Super)
– Clethodim (vybrat)
— Fluazifop-p-butyl (Fusilade Forte)
– Propahizafopu (Shogun)
— Imazetapira (Pivot)
– Imazamox; (Pulsar 40)
— Imazethapyr + chlorimuron-ethyl (Fabian)
proti dvouděložným:

– Bentazon (bazagran)
– Thifensulfuron-methyl (Harmony)
— Imazetapira (Pivot)
– Imazamoxa. (Pulsar 40)
— Imazethapyr + chlorimuron-ethyl (Fabian)

Pokud plodina obsahuje dvouděložné i obilné plevele, pak by měly být použity tankové směsi s výběrem herbicidů pro spektrum, které je charakteristické pro konkrétní pole. Je však důležité si uvědomit, že použití herbicidů v nádržích může potlačit rostliny sóji, takže aby se tomu zabránilo, je lepší provádět samostatné ošetření.

Po objevení se třetího trojčetného listu se již nedoporučuje použití herbicidů proti dvouděložným plevelům, ale tuto skupinu lze kontrolovat meziřádkovou mechanickou kultivací.

Herbicidy na bázi účinných látek imazetapyr a imazamox se používají proti obilným i dvouděložným plevelům. Zavádějí se do výsevu, před vzejitím a po vzejití sóji ve fázi až 2-3 pravých listů, ne však častěji než jednou za tři roky (na jedno pole). V prvním roce po aplikaci herbicidu na bázi účinné látky imazetapyr se nedoporučuje vysévat porosty obilnin. Tyto herbicidy mají také omezení na produkty, které lze na těchto polích později použít.

Existují také varování týkající se použití herbicidů na bázi účinné látky thifensulfuron-methyl (harnes). I v malých dávkách dokážou zpomalit růst a vývoj sóji až na dva týdny a prodloužit tak její vegetační období. A maximální povolená dávka, zejména v tankové směsi s herbicidem proti travám, může způsobit značné škody na rostlinách sóji.

Četnost aplikace pojistných herbicidů je dána povětrnostními podmínkami: pokud do dvou až tří dnů po jejich aplikaci zaprší nebo se oteplí, může to vyvolat novou vlnu jednoletých plevelů, a tedy nutnost znovu použít pojistné herbicidy.

Čištění. Provádí se ve fázi plné zralosti při vlhkosti 14-16%, aby nedocházelo k poškození semen při nižší vlhkosti. Sójové boby se sklízejí přímým kombinováním.

Pěstování sóji v kompaktních plodinách s kukuřicí na siláž. Za tímto účelem se vybírají vysoké odrůdy nebo hybridy kukuřice v polovině sezóny. Pro pěstování v hustých plodinách se používají střední odrůdy vysoké sóji Smuglyanka, Antoshka a Atlanta. Hustota setí kukuřice je 100 tis. ks/ha, sóji 200 tis. ks/ha. Rozteč řádků pro setí kukuřice je 70-75 cm Sója se vysévá mezi řádky kukuřice na výšku 10-15 cm Pro hubení plevelů se používá směs půdních herbicidů: 1,5-2,0 l/ha Harnesa + 2,0 l/ha Gesagard. Během vegetace používejte pojistné herbicidy v dávce 2,0-2,5 l/ha Bzagran, nebo v tankové směsi 1,5-2,0 l/ha Bazgran + 5-6 g/ha Harmony.

Kombinované plodiny na siláž se sklízejí ve fázi mléčně-voskové zralosti kukuřičných zrn a začátku žloutnutí spodní sóji.

* Výpočty používají průměrné údaje pro Rusko v době psaní tohoto článku. Každý článek má kalkulačku obchodní ziskovosti, která vám umožní vypočítat klíčové ukazatele ziskovosti, které jsou dnes relevantní.

Minimální počáteční kapitál 500 000 ₽
25% ziskovost
3 roky návratnosti

Sója je jednou z nejoblíbenějších plodin v rostlinné výrobě. Patří do čeledi bobovitých, vyznačuje se vysokou produktivitou a roste téměř na všech typech půd, s výjimkou písčitých. Plody sóji obsahují velké množství rostlinných bílkovin. Mají nejširší uplatnění: používají se k přípravě různých pokrmů a při výrobě potravin, ale i jako krmivo pro hospodářská zvířata. Semena fazolí se používají k výrobě sójové mouky, která se zase používá k výrobě sójového masa. Ze semínek se získává sójový olej (který je považován za jeden z nejlepších rostlinných olejů) a sójové mléko (k tomu se používají bílá semínka). Tekutá sójová omáčka se připravuje z fermentovaných sójových bobů. Sójový šrot se vyrábí z lisovaných bobů. Poptávka po sójových bobech je trvale vysoká. Stojí mnohem více než pšenice a mnohem méně podléhá cenovým výkyvům. Poptávka po sóji a jejích zpracovaných produktech se každým rokem zvyšuje s růstem produkce drůbežího masa a rozvíjejícím se chovem dobytka a prasat. Ze všech těchto důvodů je pěstování sóji výnosným a vysoce výnosným podnikáním. Stejně jako v každém jiném směru však existují určité vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu.

Jemnosti pěstování sóji

Mezi hlavní růstové fáze sóji patří klíčení (od výsevu do vzejití), vzejití (od rašení děložních listů po vyrašení prvotních listů), tvorba prvního trojčetného listu, větvení, rašení pupenů, kvetení, tvorba lusků, plnění semen a zrání. Za příznivých podmínek jsou semenáčky sóji vidět již 6.-9. den po výsevu. Když jsou semena naplněna, sója již neroste a když fazole dozrávají, rostliny shazují listy. U většiny odrůd zralé fazole nepraskají a samotné rostliny nepolehávají, což usnadňuje sklizeň. Z nějakého důvodu je rozšířený názor, že sója je nenáročná rostlina. Ve skutečnosti jde o světlomilnou a teplo náročnou plodinu. Při nedostatku osvětlení se stonky rostlin a listové řízky prodlužují, což zabraňuje tvorbě bočních výhonků a fazolí nebo dokonce pádu dříve vytvořených vaječníků ve spodní části rostliny. Největší potřeba tepla nastává ve fázi květu a tvorby plodů. Optimální teplota vzduchu v tomto období je 21-22°C. Při teplotách 14°C a nižších rostlina neroste ani se nevyvíjí. Na začátku a na konci vegetačního období je potřeba tepla mnohem nižší. Navíc v této době rostliny relativně klidně snášejí i mrazy do –2-3,5°C.

Psychologický salon
55 000 rublů. Možnost pracovat offline i online. Připravený balíček nejoblíbenějších programů společnosti „1000 nápadů“ (10 her + 10 školení) pro spuštění vašeho salonu. Pro práci nepotřebujete licenci/vzdělání psychologa, protože se nejedná o profesionální práci, ale o formu organizace intelektuálního volného času.

Kromě světla a tepla potřebuje sója hodně vláhy, ale tato potřeba závisí také na období růstu rostliny. Během počátečního období růstu, než se objeví květy, je sója relativně odolná vůči suchu, ačkoli nedostatek vlhkosti může mít poněkud negativní dopad na produktivitu rostlin a vývoj nižších lusků. Ale pokud je nedostatek vláhy během kvetení, tvorby vaječníků a plnění semen, neměli byste počítat s velkými objemy sklizně. S intenzivním rozvojem zelené hmoty se plocha odpařovacího povrchu rostliny zvyšuje, a proto se se začátkem kvetení také zvyšuje spotřeba vlhkosti. V období květu a tvorby bobů je sója náročná i na vzdušnou vlhkost. Při nízké vlhkosti v tomto období se nové květy a fazole netvoří a stávající květy a fazole se vyhazují. Odborníci radí pěstovat sóju na bezplevelných polích s optimálními zásobami živin a vláhy. Nezapomeňte, že pro dobrou sklizeň potřebuje tato rostlina dvakrát až třikrát více živin než obilniny. To znamená, že půda pro pěstování sóji musí být úrodná a kultivovaná, jinak vzniknou dodatečné náklady na aplikaci velkého množství hnojiv. Půdní typy nejsou nijak zvlášť preferovány, ale nejlépe se hodí neutrální nebo mírně kyselá (pH 5,5-6,5), dobře propustná půda, bohatá na fosfor, humus a vápník. Stejně jako všechny luštěniny jsou i sója cennou plodinou při střídání plodin. Lze jej vysévat na pole, kde dříve rostlo obilí (nejlépe ozimá pšenice), kukuřice, cukrová řepa, brambory a víceleté obilné trávy. Ostatní luskoviny, vytrvalé luštěniny, zelí a slunečnice jsou považovány za nevhodné jako předchůdce z důvodu nebezpečí šíření bakterióz a dalších chorob. Podíl plodin náchylných ke sklerotiniím (například řepka, sója, slunečnice) by v osevním postupu neměl překročit 33 %. Po sóji se doporučuje osít pole ozimou pšenicí, ostatními obilninami, kukuřicí, řepkou, pícninami a zeleninou. Počítejte prosím s tím, že pozdní sklizeň v některých regionech naší země neumožňuje pěstování ozimů po sóji. Sója velmi vyčerpává půdu o živiny, proto je třeba počítat s tím, že se doporučuje vrátit sóju na původní místo nejdříve po dvou letech. Proto budete muset pravidelně hledat nové oblasti pro výsadbu pro každý rok.

Oblasti vhodné pro pěstování sóji

Pokud jde o regiony vhodné pro pěstování sóji, vše závisí na správném výběru odrůd. Více než 80 % ploch osetých sójou u nás se nachází na území Krasnodar a Dálném východě (Amurská oblast, Primorsko a Chabarovsk). Hlavní odrůdy sóji, které se zde pěstují, jsou Venus, Primorskaya 13, Primorskaya 301, Primorskaya 69, Primorskaya 81, Primorskaya 529, Hod-son, VIR-14, Vityaz-50. Odrůdy Soer 1, Soer 3, Soer 4, Soer 5, Soer 7 jsou vhodné pro oblast středního Volhy a pro střední zónu – rané a středně zrající odrůdy Belgorodskaya, 48, Svetlaya, Yaselda, Luchezarnaya. Odrůdy Belor, Okskaya a Mageva se vyznačují raným zráním a zároveň dobrým výnosem. Produktivita v nejpříznivějších podmínkách severního Kavkazu dosahuje 40-45 centů na hektar, v Primorye a ve střední zóně – více než 20 centů na hektar. V regionech Ural je výnos asi 10-15 centů na hektar. Pravda, výnosy pšenice jsou v tomto regionu přibližně stejné jako u sóji a s přihlédnutím k tomu, že obsah bílkovin v sójových bobech je třikrát vyšší než v pšenici, je pěstování této plodiny stále rentabilní i zde. Odrůdy sóji se liší nejen nároky na agroklimatické a přírodní podmínky, ale také určením. Existují například odrůdy určené pro olejnaté a krmné použití nebo potravinářské, zaměřené na produkci sójových bílkovin. Dále je třeba vzít v úvahu pořizovací cenu, složení, poměr hlavních složek zrna a výnos konkrétní odrůdy. Pozor: u nás je zakázáno pěstovat geneticky modifikovanou sóju, i když v zahraničí se rozšířila díky tomu, že tato plodina není tak náročná a levnější než běžná sója.

Vlastnosti přípravy pole pro setí sójových bobů

Pole určené pro plodiny musí být předem připraveno. Nejprve se na podzim provede jeden nebo dva peelingy do hloubky 8-10 cm a hnojiva se aplikují na orbu. Pokud se na tomto poli dříve pěstovaly obilné plodiny, pak se hnojiva aplikují do hloubky 22–25 cm, a pokud se aplikuje kukuřice, pak do hloubky 25–30 cm Brzy se na jaře provádějí s těžkými, střední nebo lehké brány napříč nebo pod úhlem ke směru orby. Polní předseťová kultivace se v zásadě příliš neliší od obdělávání půdy pro ostatní luštěniny. Jeho hlavním účelem je zničit sazenice plevele a zachovat vlhkost. Pokud nebylo pole na podzim urovnáno, pokud je zanesené plevelem nebo mršinami, nebo během dlouhé chladné zimy, provádějí na jaře kultivaci do hloubky 6-8 cm s následným rytím. Umožňuje zvýšit teplotu vrstvy semen o několik stupňů a stimuluje klíčení plevelů, které jsou následně odstraněny.

Pro předseťovou kultivaci, která se provádí do hloubky 4-5 cm napříč nebo pod úhlem ve směru předchozího pěstování, budou zapotřebí parní nebo řepné kypřiče s naplocho řezanými prsty. Pole pro setí by mělo být pokud možno rovné a bez hrudek. To je způsobeno tím, že sójové boby jsou umístěny poměrně nízko. Nerovný povrch ztěžuje sklizeň. Výška hřebenů a hloubka rýh by neměla být větší než čtyři centimetry. Půdní herbicidy se aplikují po výsevu do vzejití sazenic pomocí bran do hloubky minimálně tří centimetrů nebo prstencových válců (v tomto případě se zvyšuje účinnost bakterií fixujících dusík). Pokud se na poli vyskytují oddenkovité a kořenově rašící plevele, pak se doporučuje neprovádět předseťové ošetření, ale počkat, až pšenice naroste na 10-15 cm a provést výsev. Poté, 3-4 po zasetí, než se objeví výhonky sóji, jsou pole ošetřena kontinuálním herbicidem zvaným Roundup. Spotřeba hnojiva je 10-20 kg/ha dusíku, 15-30 kg/ha fosforu a 25-60 kg/ha draslíku. Semena musí být před výsevem ošetřena a ihned po výsevu jsou naočkována nodulovými bakteriemi (rizotorfin). Běžné mořicí stroje nejsou vhodné pro inokulaci semen sóji, protože částice rhizotorfinu jsou poměrně velké a neprocházejí tryskou a filtry běžného zařízení a použití rhizotorfinu v kapalné formě je obtížnější. Někteří zemědělci k tomu používají míchačku na beton, jiní naočkují na korbě náklaďáku a vzniklé hrudky pak rozbijí v secím stroji. Spotřeba pracovního roztoku je asi 70-80 litrů na 1 tunu. Někteří zemědělci nepoužívají rhizotorfin, ale před setím přidávají do půdy dusičnan amonný. To na jedné straně zvyšuje náklady na výrobu, ale umožňuje dobrý výnos. Výsev se provádí ve třetí desítce dubnových dnů – prvních a druhých deset květnových dnů, kdy se půda zahřeje na teplotu 10-15 °C. Jako první se vysévají odrůdy pozdního zrání a odrůdy rané až na konci. Semena se vysévají do hloubky 450-700 mm. Vzdálenost řádků je 0.4-0.6 m Výsevek závisí na odrůdě rostliny, způsobu setí a regulaci plevele. Průměrná hustota setí je 35-40 semen na metr. Se zvyšující se roztečí řádků se také zvyšuje výsevek o 10-20%.

Jak správně sbírat a skladovat sójové boby

Po vzejití sazenic je nutné pravidelně ničit plevel a kypřít řádky. Po objevení 5-6 pravých listů začnou rostliny kvést. V této fázi se do půdy přidá nitrofoska (minerální dusík-fosfor-draselné hnojivo), hojně se zalije a přikryje se zeminou. Doba zrání se pohybuje od 85 do 245 dnů v závislosti na odrůdě a klimatických podmínkách pěstitelské oblasti. Například rané odrůdy sóji dozrávají do konce července a pozdní odrůdy do října. Sklizeň se sklízí po opadnutí listů a fazole získají našedlou barvu. Před kopáním plochy se stonky rostliny vytrhnou a spadané listí se zahrabe do země, aby se urychlilo jejich hnití. Před vymlácením se boby položí na slunce, kde se otevřou nebo vyloupou, poté se vyvinou a plní do pytlů. K uskladnění sójových bobů můžete použít i běžné oblouky. Hlavní věc je, že úroveň vlhkosti v něm nepřesahuje 14-15% (optimální – 12%). Příliš vlhké sójové boby lze sušit pomocí speciálního zařízení, jde však o velmi nákladný proces, který výrazně zvyšuje cenu hotového výrobku. Produktivita závisí na regionu, odrůdě a povětrnostních podmínkách. Průměrný výnos bez zavlažování je 10 centů na hektar a se zavlažováním – 25 centů na hektar. Nejvyšší výnosy ve většině regionů dosahují rané odrůdy. Zkušení farmáři vědí, že výsev a pěstování sóji není to nejtěžší. Mnohem obtížnější je sbírat výslednou sklizeň. K tomuto účelu se používají sklízecí mlátičky (obvykle „Don“). Úrodu sóji je sice potřeba sklidit v krátké době (u některých odrůd je to jen 3-5 dní), jinak boby popraskají a spadnou na zem, ale to je velmi obtížné i s dostatečným množstvím vybavení. .

• pneumatický secí stroj (můžete použít secí stroje na slunečnici, obilí nebo řepu),
• kultivátor,
• zařízení pro očkování a brány,
• kombajny pro sklizeň.

Ziskovost tohoto podnikání je 25 %. Pro zvýšení ziskovosti podnikání odborníci doporučují zakoupit extrudér pro výrobu sójového „masa“. Jedná se o levné a poměrně kompaktní zařízení, které vám umožňuje zpracovávat fazole. Výtěžnost produktu je až 25 tun na 30 tun suroviny.