Prořezávání rybízu na podzim: jak správně prořezávat, načasování, péče po | Život RBC

Prořezávání rybízu na podzim ovlivňuje množství a kvalitu plodů, které rostlina ponese v novém roce. Hlavním úkolem zahradníka je nastolit cyklus, kdy na keři plodí silné tří- až čtyřleté větve a vyrůstá nová sukcese. Pokud se rybíz neprořezává, výnos každý rok klesne a keř se změní v neprostupné houštiny. Zeptali jsme se odborníků, jak správně prořezávat rybíz a proč se tyto vzory liší u černého, ​​červeného a bílého rybízu.

Příprava rybízu na zimu: proč stříhat

Foto: Creative Commons

Rybíz je vícekmenný keř s 6–10 vzpřímenými lodyhami

Rybíz plodí nejlépe na silných výhonech, které se formují přibližně ve třetím nebo čtvrtém roce růstu [1]. Účelem řezu je zachovat tuto plodnou zásobu. Za tímto účelem se každoročně odstraňuje několik nejstarších a nejméně produktivních větví rybízového keře, což stimuluje klíčení nových ze základny. Zpracování rybízu na podzim je tedy klíčem ke stabilní a maximální sklizni v létě. Zde je několik dalších důvodů, proč byste měli rybíz před zimou prořezat:

1. Tvoří úhledný keř. Rybíz rychle roste a bez náležité péče se mění ve spletité houštiny. Pravidelné prořezávání pomáhá udržet proces pod kontrolou. Na podzim je to snazší, protože rybíz ukončí aktivní růst, některé listy opadnou a keř je lépe vidět.
2. Prevence nemocí. Na starých výhonech, které již neplodí, se mohou usazovat různé zahradní infekce, které mohou zničit úrodu. Například jednou z těchto chorob rybízu je lišejník. Na postižených větvích se objeví nadýchaný žlutý nebo bílý povlak, který způsobí odlupování kůry a vadnutí rostliny.
3. Příprava na plodování. Odstraněním letorostů zahušťujících keř se otevře přístup slunečním paprskům a plodonosné větve dostanou na jaře dostatek tepla a světla. Ředění navíc zajistí další cirkulaci vzduchu a ochrání před nemocemi.
4. Omlazení. Zralé keře rybízu, staré pět a více let, se prořezávají každý rok. Děje se tak, aby staré větve nebraly živiny z nových výhonků, které by měly plodit.
5. Jednodušší krmení. Před zimováním se keře rybízu přihnojí. To je snazší, když je rostlina dobře upravená a kruh kmene je zbaven růstu a nepotřebných větviček.
6. Usnadňuje sběr bobulí. V létě, když je sklizeň zralá, je vhodnější sbírat plody z prořídlého keře, zvláště pokud bobule rostou v hloubce.

Antonína Bolotina
zakladatel krajinářské společnosti “Territory Landscape”

„Rybíz je nenáročný keř, který může růst a plodit 20–30 let. Je tu jedna zvláštnost: poupata plodů se objevují na výhonech mladších pěti let u černého rybízu a mladších sedmi až osmi let u červeného a bílého rybízu. Pokud jsou výhony starší, přestávají plodit a brání rostlině ve vývoji. Proto jsme je odřízli. Ve středním Rusku je lepší zacílit na prořezávání v polovině října. Musíte počkat, až opadne listí, aby byl keř jasně viditelný a tok mízy se zastavil. Chcete-li to zkontrolovat, ulomte větvičku a podívejte se: pokud je šťáva, je lepší počkat.”

Načasování prořezávání rybízu na podzim

Foto: Creative Commons

Prořezávání jakýchkoli ovocných plodin se provádí před nástupem mrazu.

Prořezávání rybízu se provádí na podzim, když rostlina vstoupila do klidového stavu. To znamená, že fáze růstu, květu a plodu jsou u konce. To se pozná podle absence bobulí a padajícího listí. Orientačně můžete brát i předpověď na první mráz. Prořezávání je lepší provádět několik týdnů před jejich nástupem. Pro zpracování zvolte suchý a jasný den bez deště. V závislosti na regionu a klimatu se přesné načasování podzimního prořezávání rybízu mírně liší:

• Jižní regiony: od listopadu do začátku prosince.
• Střední pruh: od začátku října do listopadu.
• Ural a Sibiř: od září do začátku října.

Pravidla pro prořezávání rybízu na podzim

Schéma podzimního prořezávání u černého, ​​červeného a bílého rybízu je mírně odlišné

Podzimní řez rybízu se skládá z přípravy, zpracování a hnojení. Každá fáze má své vlastní nuance. Zde je několik obecných pravidel, která byste měli znát, než si pořídíte nůžky:

• Ujistěte se, že rybíz již plodí. Pečlivě zkontrolujte keř. Pokud na něm nezůstanou žádné ovoce, můžete se začít připravovat na prořezávání.
• Používejte nabroušené nástroje. Tupé zahradnické nůžky nebo nevhodně zvolené zahradnické nůžky poškodí kmeny rybízu. Taková rána nebude mít nejlepší vliv na růst keře v nejhorším případě se v ní rozmnoží škodlivé bakterie.
• Odstraňte všechny staré větve. Už nebudou plodit, ale budou si odnášet potravu z nových výhonů. Stáří ratolesti lze určit podle jejích ratolestí, říká Irina Korsakova, zahradnice a odbornice na ekologické zemědělství. „Jednoletý strom je jen bič, pokud má na sobě větve prvního řádu, je to dvouletý strom, pokud nové větve mají ještě větve druhého řádu, je to tříletý; strom,“ vysvětluje odborník.
• Slabé a nemocné stonky zastřihněte. Navenek se budou velmi lišit od zdravých. Mohou na nich být plak, mech, lišejník nebo jiné cizí prvky. Totéž platí pro větve, které byly mechanicky poškozeny. Zlomené výhonky nebo výhonky se stopami vážného řezu by měly být také odstraněny.

Nástroje na prořezávání rybízu

Foto: Creative Commons

Větve rybízu nemůžete odlomit rukama, jako každá jiná ovocná rostlina.

K ořezávání rostlin používejte speciální zahradní nářadí, které vybíráte podle tloušťky větví. Keř rybízu může mít větve různého stáří a velikosti. Proto je při zahájení zpracování lepší zásobit se několika gadgety najednou. Zde je to, co možná budete potřebovat k oříznutí rybízu:

• Zahradní nůž. Je pro ně lepší pracovat na nejtenčích větvích.
• Nůžky. Dodává se s jednostranným nebo oboustranným ostřím. Obě možnosti jsou vhodné pro prořezávání rybízu. Hlavní věc je vybrat správný průměr řezu. Záleží na tloušťce větve: 8, 10 mm nebo více.
• Lopper. Univerzální zahradní nářadí, které vypadá jako nůžky s dlouhými rukojeťmi. Vhodné pro různé typy větví, jsou zvláště vhodné pro práci v těžko dostupných místech.

Při prořezávání zvolte správný úhel řezu, říká Liana Alekberová, specialistka na zahradní úpravy b2b zahradního centra Imperial Garden. Mělo by být 45 stupňů. Také byste podle rad odborníků neměli řezat větve příliš blízko pupenů. Je lepší ustoupit alespoň 5 mm. Kromě toho vždy zkontrolujte nástroje před použitím a udržujte zařízení čisté. Existují na to speciální kartáče a samotné čepele jsou před a po práci ošetřeny například alkoholem.

Prořezávání rybízu na podzim: návod

Musíte opatrně uvolnit půdu a aplikovat hnojivo a poté rostlinu zalévat vodou.

Existuje mnoho odrůd rybízu, které se liší i barvou. Nejběžnější jsou černá, červená a bílá. Navzdory jejich blízkému vztahu rostou a plodí odlišně [2], takže prořezávání se provádí s určitými rozdíly.

Řezání černého rybízu

Černý rybíz dává nejbohatší úrodu – s velkými a šťavnatými bobulemi – na dvou, tří a čtyřletých větvích. Cílem řezu je zajistit, aby žádná část keře nebyla starší než čtyři roky. Zároveň je potřeba celou strukturu neustále aktualizovat. Hlavní kroky pro podzimní prořezávání černého rybízu:

1. Osvoboďte keř od vysušených, zlomených větví a plevele. Odstraňte vše, co již neplodí, ale keř pouze zahušťuje a činí jej esteticky neatraktivním.
2. Odstraňte větve, které jsou starší než čtyři roky. Prohlédněte si střed keře a vyhledejte velké větve s tmavou, šupinatou kůrou. Seřízněte je co nejblíže k zemi.
3. Odřízněte přebytečný růst. Jednotlivé svislé výhony vyrůstající z půdy kolem hlavního stonku se také odstraní tak, že je seříznete na úrovni země. Ředit budete muset i větve, které rostou na sobě nebo jsou zamotané. Chcete-li to provést, můžete odříznout spodní větev, protože na jaře a v létě bude ve stínu a nepřinese ovoce.
4. Dejte tvar. Rozložte větve rybízu tak, aby keř připomínal tvar sklenice nebo kapky. Kromě toho můžete nainstalovat podpěru, jako je mříž nebo speciální držák kulatého pouzdra.
5. Zpracujte půdu kolem keře. Odstraňte veškerý plevel, spadané listí a odřezané větvičky. Půdu opatrně uvolněte a aplikujte hnojivo. Nakonec rostlinu zalijte vodou.

Antonina Bolotina:

„V prvním roce výsadby se keř skládá ze tří až čtyř větví. Je třeba je zkrátit a nechat 15–20 cm. Tímto způsobem stimulují tvorbu výhonků na další rok. Ve druhém roce se vybere pět nebo šest nejvytrvalejších a nejsilnějších výhonků. Ve třetím roce jsou větve prvního a druhého roku ponechány, mohou být trochu sevřeny, přičemž zůstane pět nebo šest nejproduktivnějších silných nových výhonků. Dělají to každý rok. V pátém nebo sedmém roce nastává čas prořezávání proti stárnutí – výhony starší než tento věk se odstraňují. Slabé výhonky a větve rostoucí uvnitř keře jsou každý rok odříznuty u kořene.“

Řezání červeného a bílého rybízu

Červený a bílý rybíz se vyznačují delší životností plodů a jejich větve zůstávají plodné déle, říká Irina Korsakova. Obnova červené a bílé se podle ní provádí méně často než černá, pečlivě sleduje pokles výnosu. „Jakmile si všimnete, že na větvi ubylo plodů, odřízněte starou větev a udělejte místo mladým,“ radí odborník. Pravidla pro prořezávání červeného rybízu [3]:

1. Vyčistěte střed keře. Sbírejte spadané listí, malé větvičky a plevel, který pokrývá kmen stromu. Odstraňte slabé, nemocné, suché větve ze středu keře. Totéž platí pro výhony, které rostou vodorovně nebo dolů – jsou odříznuty od místa větvení.
2. Spočítejte větve. V prvním roce zanechává červený rybíz čtyři až pět silných výhonů. Optimální vzdálenost mezi nimi je minimálně 10 cm každý rok k nim přibudou nové, dospělý keř by měl mít asi 12 větví různého stáří.
3. Odstraňte staré větve. U červeného rybízu trvá sklizeň na zralých výhoncích asi o dva až tři roky déle než u černého rybízu. Lze tak ponechat čtyřleté a pětileté ratolesti. Na podzim je lze zkrátit, pokud vršky uschnou a v aktuální sezóně neplodí. Větve, které jasně vypadají staře a neplodí, jsou odstraněny.
4. Zkontrolujte mladé výhonky. Nenechávejte příliš mnoho rašících větví. Mělo by jich být tolik, kolik plánujete v příštím roce odstranit.
5. Vytvořte keř a aplikujte hnojivo. Vyrovnejte vzhled keře tím, že mu dáte pěkný miskovitý tvar. Připravte hnojiva, uvolněte půdu v ​​kořenové zóně a zalévejte.

Prořezávání starého rybízu proti stárnutí

Prořezávání zralého rybízu ve věku pěti let a více se obvykle nazývá omlazující. V tomto případě se podle Iriny Korsakové řídí schématem „čtyř větví“.

Irina Korsaková
zahradník, odborník na ekologické zemědělství

„Produktivita větve černého rybízu po čtyřech letech plodování prudce klesá. Proto jsou odstraněny všechny staré výhonky. Rozlišují se podle tmavé barvy, často s lišejníkem, a růst dřeva je téměř nulový.

Prořezávání proti stárnutí podle pravidla „čtyř větví“:

Nechte čtyři silné větve staré přibližně čtyři roky. Dále projděte tříleté větve – zbývají také čtyři, čtyři dvouleté a mladé jednoleté větve na jejich nahrazení, měly by být tlustší než tužka. Celkem jsme obdrželi 16 větví – to je pravidlo pro dospělou rostlinu.

Odstraňte větve níže k zemi a místo řezu není třeba ničím zakrývat. Na zimu se rybíz nezakrývá ani neodstraňuje z podpěr, aby sněhová pokrývka pokryla keře. To je nejlepší deka nejen na rybíz, ale na všechno ovoce na zahradě.“