Otrava zvířat pryskyřníky: toxikologie, prognóza, patologické změny, diagnostika, léčba, prevence | Veterinární služba Vladimirské oblasti

Botanický popis. Rod Ranunculaceae zahrnuje značné množství druhů, mezi nimiž je značné množství jedovatých rostlin.
Toxický princip u všech rostlin tohoto rodu je stejný, proto rozdíl v klinických změnách závisí pouze na jeho kvantitativním obsahu.
Pryskyřník jedovatý (Ranunculus sceleratus L.) má několik místních jmen: aishak, bishak, absces, pryskyřník kriminální, strupovitost, horečka tráva).
Pryskyřník jedovatý je bylinná rostlina o výšce 10-50 cm, zřídka vyšší, se silnou, dutou, rozvětvenou lodyhou. Listy jsou lesklé, dlanitě dělené, s 3-5 podélnými laloky, světle zelené a masité. Květy jsou malé, světle žluté, 5četné, s podlouhlou nádobou, na které jsou umístěny plodnice, vyčnívající nad květ. Při dozrávání plodů je nádoba válcovitá. Nažky v něm obsažené jsou velmi drobné, téměř kulovitého tvaru, poněkud zvrásněné.
Pryskyřník jedovatý je jednoletá rostlina, která se vyskytuje na vlhkých, bažinatých místech a také podél břehů řek a jezer. Kvete od května do podzimu. Široce rozšířen v evropské části Ruska, na Sibiři, na Dálném východě, ve střední Asii a také v jižních zemích (až po tropy včetně).
Pryskyřník štiplavý (Ranunculus acer L.) má místní jména: koza, šero, perleť, svítání luční.
Pryskyřník kyselý je plevelná rostlina, vysoká 0,3-0,7 m, s krátkým oddenkem a četnými vláknitými kořeny. Lodyha je přímá, přitlačená nebo lysá. Listy jsou dlanitě dělené s vykrajovanými kosočtvercovými laloky, spodní jsou na dlouhých řapících. Květy jsou strukturou typické pro pryskyřníky, zlatožluté barvy, na dlouhých pýřitých stopkách. Nádoba je polokulovitá. Nažky jsou kulatého nebo obvejčitého tvaru, bočně stlačené, s krátkým zakřiveným nosem. Barva nažek se pohybuje od zelenohnědé po tmavě hnědou.
Pryskyřník kyselý je vytrvalá rostlina, která se rozmnožuje semeny a v prvním roce vytváří ze semen bazální růžici listů s trsem vláknitých kořenů. Následně z oddenku každoročně vyroste kvetoucí výhonek. Žíravý pryskyřník roste na loukách a pastvinách a je rozšířen po celé Evropě a na Sibiři. Tento druh pryskyřníku se vyskytuje častěji než ostatní. Kvete po celé léto a dává žluté pozadí, když se louky a pastviny zaplevelí. Zvířata to většinou špatně žerou.
Pryskyřník (Ranunculus flammula L.) je nízká bylina vysoká 30-50 cm, se vzpřímenou lodyhou zakořeňující na bázi. Listy jsou celokrajné, podlouhlé a kopinaté, s řídkými zuby podél okraje. Květy jsou poměrně drobné, světle žluté, typické pro pryskyřníky. Plody jsou nažky, vejčité, lysé, s krátkým zobákem.
Pryshchinets je vytrvalá rostlina, která roste na vlhkých loukách, bažinách a podél břehů řek a rybníků všude, roste v evropské části Ruska a západní Sibiře. Kvete od května do podzimu a rozmnožuje se semeny.
Pryskyřník plazivý (R. repens L.). Vytrvalá rostlina, má vystoupavou lodyhu s plazivými výhonky a trojčetnými listy.
Distribuováno v evropské části Ruska, na Kavkaze, na Sibiři a na Dálném východě. Roste ve vlhké půdě, vlhkých loukách, podél vlhkých příkopů.
Pryskyřník (R ficaria L.). Rostlina s hlízovitými nabobtnalými kořeny. Listy jsou zaoblené – srdčité, lesklé, hladké, což je charakteristické zejména pro tento pryskyřník. Výrazné jsou i květy s kalichem o 3 a 7-10ti okvětním lístku. Kvete brzy na jaře. Distribuováno všude ve vlhkých lesích, loukách a zahradách.
Toxikologie. Účinnou látkou pryskyřníků je protoanemonin, C5H4O2, což je těkavá sloučenina velmi ostré a štiplavé chuti. Pryskyřníky mají svůj toxikologický význam v oblastech, kde jsou kvůli místním podmínkám majitelé soukromých pozemků, rolnických farem a zemědělských podniků nuceni využívat pastviny nebo je krmit čerstvou trávou nasbíranou z vlhkých a bažinatých míst. Otravu zvířat usnadňuje hladovění zvířat, v důsledku čehož jsou nuceni hltavě jíst trávu, včetně té, která obsahuje pryskyřníky.
V sušeném stavu (v seně) se pryskyřník v důsledku těkání účinných látek stávají méně jedovatými.
Skot a drobní přežvýkavci a koně jsou citliví na pryskyřníky; Prasata jsou méně citlivá.
Otrava pryskyřníkem. Případy akutní otravy v přirozených podmínkách u zvířat jsou pozorovány zřídka. V praxi je důležitý subakutní a chronický průběh intoxikace v důsledku požití pryskyřníku.
Dobytek. V důsledku požití značného množství jedovatých pryskyřníků při klinickém vyšetření veterinární lékař u takového zvířete zaznamená hojné slinění, zastavení žvýkání, neklid, žízeň, průjem a časté močení. Dojivost klesá, mění se jeho chuť. Při vyšetření ústní sliznice zaznamenáváme její hyperémii. Tělesná teplota na začátku otravy je nízká a v následujících dnech se zvyšuje. Puls nemocného zvířete je pomalý a při vleklém průběhu onemocnění se zvyšuje. Počet respiračních pohybů se nemění, pouze když jsou v gastrointestinálním traktu silné zánětlivé procesy, ke kterým dochází při zvýšení tělesné teploty. Nejstálejším příznakem otravy u zvířete je průjem, který při delším trvání ustupuje zácpě. U nemocného zvířete veterinář zaznamená polyurii se změnou barvy moči a přítomností krve (hematurie) a bílkovin v ní, což je důsledek silného podráždění ledvin.
Poškození gastrointestinálního traktu a močového systému u zvířete je doplněno poškozením nervového systému, které se projevuje celkovým třesem, křečemi, rotačními pohyby očí, poruchou vědomí a slabostí. Takto nemocné zvíře často nemůže stát. Některá otrávená zvířata mohou zemřít 0,5-1 hodinu po objevení prvních příznaků otravy.
U dojných telat otrávených mlékem nemocné matky je otrava těžká, s příznaky střevní koliky, nadýmání, prudkého poklesu srdeční činnosti, puls je slabý a častý. Dýchání je mělké a rychlé. U nemocného telete se rozvíjejí nervové jevy, které jsou doprovázeny křečemi, házením týlem, rotačními pohyby očních bulv a sténáním telete. Takto otrávené tele do 12 hodin zemře.
Při chronické intoxikaci u nemocných zvířat veterinární lékař při klinickém vyšetření zaznamená příznaky poškození trávicího traktu a močového systému (průjem, palpační bolest v bederní oblasti).
Ovce. Otravu u ovcí provází poškození trávicího traktu a ledvin, slinění a svalový třes.
Koně. Otravy u koní, které byly v minulosti zcela běžné, provázejí stejné příznaky jako u skotu. Pro koně jsou přitom nejtypičtějšími příznaky kolika a slepota.
Předpověď. Téměř vždy příznivé.
Patologické změny. Při otevírání mrtvého zvířete veterinář zjistí patologické změny charakteristické pro hemoragickou gastroenteritidu: sliznice žaludku a střev je oteklá, silně zanícená a zaznamenává mnohočetné krvácení do žaludku a střev. Ve střevech se nachází velké množství krvavé tekutiny. Ledviny jsou zvětšené, s hemoragiemi pod pouzdrem a v tloušťce parenchymu. Parenchym je zánětlivý a na řezu má načervenalou barvu (nefritida). Slezina je zvětšená a plná krve. Játra jsou žlutá, parenchym ochablý. Na srdci – krvácení na epikardu a endokardu.
Diagnóza. Diagnóza otravy zvířat pryskyřníky je stanovena na základě klinických příznaků a kontroly pastvin zvířat. Pro veterinárního specialistu může mít rozhodující význam vyšetření obsahu žaludku uhynulých zvířat.
Léčba. Léčba spočívá v okamžitém odstranění jedu ze žaludku, zpomalení jeho vstřebávání nebo rychlé inaktivaci jedů. Z léčivých látek jsou nemocnému zvířeti spolu s ricinovým olejem předepisovány obalové a slizniční látky. Pro otrávená zvířata je zvláště prospěšný odvar z lněného semínka, rostlinné oleje a mléko. Intravenózně se podává 30% roztok thiosiřičitanu sodného v dávce 50-60 ml. Můžete dát odvar z lněného semínka v kombinaci se siřičitanem hořečnatým, 1,5% roztok pektinu v dávce 100-150 ml pro velká a 25-30 ml pro malá zvířata, 1 litr 0,1% roztoku manganistanu draselného. Majitelé by měli do krmné stravy zavést otrubovou kaši.
Prevence. Opatření k prevenci otrav zvířat pryskyřníky se skládají z toho, že majitelé soukromých pozemků v domácnosti, rolnických farem a zemědělských podniků nebudou pást svá dobytek na loukách zamořených jedovatými pryskyřníky ve velkém. Vzhledem k tomu, že pryskyřníky sušením ztrácejí své toxické vlastnosti, je třeba trávu s velkým procentem pryskyřníků sekat a sušit na seno. Velký význam mají preventivní opatření zaměřená na studium trávy na pastvinách, ničení jedovatých rostlin pomocí chemikálií a neustálé sledování zdraví zvířat.