Optimální vlhkost pro inkubaci ptačích vajec

Inkubace je poměrně složitý proces, který vyžaduje, aby farmář dodržoval řadu pravidel.

To platí nejen pro předvýběr vajec, ale také pro jejich pečlivou „výživu“ s plnou kontrolou řady ukazatelů až do vylíhnutí kuřat z vajíčka.

Udržování určité úrovně teploty a vlhkosti v inkubátoru pro slepičí vejce je nesmírně důležité pro vývoj embrya.

Zatímco teplota v inkubátoru je zodpovědná za ohřev vajec, vlhkost ovlivňuje přenos tepla, odpařování vody a reguluje výměnu vody. Vlhkost přímo ovlivňuje metabolismus minerálů.

V různých obdobích vývoje embrya se také musí měnit úroveň vlhkosti v inkubátoru, protože podmínky se musí přizpůsobit změnám, ke kterým v embryu dochází.

Nadměrné ukazatele – 77-82%, stejně jako nedostatečné – 43-48% vedou k nevratným důsledkům.

Vysoké rychlosti vedou ke zpoždění růstu embrya, nízké rychlosti vedou ke zvýšení jeho hmotnosti.

Porušení teplotního režimu může také zničit mladá zvířata. Při krátkodobém akutním přehřátí dochází k patologiím srdce a mozku, zjišťují se různé deformity.

Pro regulaci teploty v inkubátorech je instalován termostat, který:

• funguje s minimální chybou,
• automatizuje otáčení táců na vejce,
• ventiluje inkubátor podle daného plánu,
• zajišťuje pročištění inkubátoru při přehřátí,
• vydává zvukový signál v případě poruchy.

Pro měření úrovně vlhkosti se používají vlhkoměry vybavené senzorem pro sledování indikátorů na displeji. Senzor na drátu je spuštěn speciálním otvorem a ponechán několik minut.

Poté se data zobrazí na displeji. Levné jednoduché vlhkoměry jsou vhodné pro použití na soukromých malých farmách, ale pro použití na velkých farmách se používají složitější zařízení.

Inkubace slepičích vajec – tabulka teplot a vlhkosti

Inkubace vajec v průměru trvá 19–21 dní.

Čtěte také: Jak správně ovoskopovat slepičí vejce během inkubace

V tomto období je nutné vytvořit pro embrya podmínky, které se co nejvíce blíží přirozenému stavu.

• Takže od 1. do 7. dne by teplota měla být 38,1 stupňů,
• od 7 do 10 – 37.8 od 11 do 14 dnů se sníží o 0,3 stupně – na 37,5 stupně,
• závěrečná fáze 15-19 -37.1.

Po několika kartách bude jasné, zda je potřeba toto schéma upravit. Je důležité nenechat vejce vychladnout nebo přehřát.

Na začátku snášky se vlhkost nastaví na 65-70%, uprostřed se sníží na 50-55% a ve dnech 17-19 se zvýší na 70-75%.

Je velmi důležité zajistit pravidelné otáčení. V přirozených podmínkách to pták dělá několik desítekkrát denně v inkubátoru, je to nutné každých 4-6 hodin.

Pokud je inkubátor automatický, bude tento úkol snadný. Pokud vajíčka neotočíte, embryo se přichytí ke skořápce.

Důležité je také zajistit pravidelný přísun čerstvého vzduchu. Zpočátku je výměna vzduchu omezena na minimum, poté se zvyšuje s vývojem embryí.

Vzduch je potřeba zejména v posledních dnech, kdy embryo přechází na plicní dýchání.

• Aby nedošlo k přehřátí, pravidelně měřte teplotu na povrchu vajec.
• Pokud teplota stoupne nad normál, ochlaďte 15-30 minut.
• V létě se tento postup provádí dvakrát denně foukáním vzduchu bez odstranění vajec po dobu 10-40 minut. Podnosy s vejci jsou instalovány vodorovně.

Podle Penquita má každý inkubátorový systém, stejně jako v různých fázích vývoje embryí a pro každý ptačí druh, své vlastní optimální podmínky.

Někteří vědci se domnívají, že v inkubátoru je lepší udržovat vysokou vlhkost. Insko tedy ve své recenzi píše, že se není třeba bát vysoké vlhkosti, protože nízká vlhkost způsobuje, že se vylíhlá mláďata přilepí na skořápku a zemřou.

Soroka studoval vliv vlhkosti ve druhé polovině inkubace na vývoj kachních embryí a zjistil, že vysoká vlhkost (70 %) zpomaluje vývoj a mírně snižuje procento vylíhnutí káčátek (o 1.7 %) s 91.1 % kachňat na počet živých embryí 15. den inkubace pod kontrolou. Nízká vlhkost (45 %) urychluje vývoj embryí, ale snižuje líhnivost kachňat o 7.1 %. Vermesanu považuje za nutné udržovat vysokou vlhkost (75 %) po celou dobu inkubace, protože to podle autora způsobuje vysokou tekutost žloutku a vytváří lepší podmínky pro asimilaci živin zárodkem. Při této vlhkosti dosahuje líhnivost kuřat 91.5 % oplozených vajec oproti 80.2 % při snížení vlhkosti na 65 % od 8. do 14. dne a na 55 % od 15. do 21. dne inkubace.

Jiní badatelé se naopak přiklánějí k potřebě nízké relativní vlhkosti vzduchu v inkubátoru. Je možné, že zvýšení propustnosti suché skořápky pro plyny hraje určitou roli v doporučení nízké vlhkosti, protože právě komplikace výměny plynů na konci inkubace je zodpovědná za vysokou mortalitu embryí v tomto období. čas. Penionzhkevich a Shekhtman ukázali, že vysoká vlhkost (až 80%) v inkubátoru inhibuje absorpci bílkovin a žloutku embryem v důsledku snížení intenzity fyzikálně-chemických procesů. Tento vliv je zvláště výrazný před 12. dnem inkubace.

Zde jsou názory některých autorů na požadovanou optimální vlhkost. Barott považuje za optimální vlhkost 58 % při teplotě 37.8° a 61 % při teplotě 38.9 % a líhnivost kuřat s první kombinací je přibližně o 10 % vyšší. Insco doporučuje následující optimální úrovně vlhkosti. Pro inkubaci slepičích vajec v prvních 18 dnech – 48-60% vlhkost a v posledních 3 dnech – 60-70%; pro krůty se doporučuje mírně vyšší vlhkost: v prvních 24 dnech – 51-56% a v posledních 4 dnech – 65-79%. Penionzhkevich ukázal, že použití vysoké vlhkosti (85-95%) ve skříňovém inkubátoru po dobu 12 hodin. během období líhnutí kuřat (jednou za 1 dny), kompenzováno 4 hodinami nízké vlhkosti (66 %) s přechodným obdobím 40 hodin. průměrná vlhkost (18-64%), má pozitivní vliv na vývoj embryí; Současně je zachováno stejné smrštění vajec a doba líhnutí kuřat jako za normálních vlhkostních podmínek, ale vývoj embryí, líhnivost a životaschopnost kuřat jsou zvýšeny. Autor poměrně přesvědčivě ukazuje, že při stejné teplotě a rychlosti vzduchu v inkubátoru závisí sušení vajec na průměrné vlhkosti (vypočteno autorem ze součtu všech hodnot vlhkosti za každou hodinu 70 dnů a děleno 4 hodinami) , o vývoji alantois v období od 96. do 6. dne a o intenzitě vývoje embrya v období od 11. do 17. dne inkubace. Orlov považuje za nutné rozlišovat vlhkostní podmínky během různých období inkubace podle charakteristik vývoje embryí v každém z těchto období. V prvních 19 dnech byste měli ve vajíčku zadržet co nejvíce vody, protože se ještě nepodílelo na metabolismu; pak po uzavření alantois na ostrém konci vajíčka je naopak účelné jej odstranit, protože voda se již zapojila do metabolismu a zůstává v alantoisu, zpomaluje proudění vody. zásoby živin z bílkovin a žloutku do embrya. Tato poměrně zajímavá hypotéza však není podpořena žádnými experimentálními daty. Robertson, který dosáhl uspokojivé líhnivosti kuřat při poměrně širokém rozsahu vlhkosti – od 6 do 40 %, považuje za optimální vlhkost 70-40 %. Stejnou hodnotu optimální vlhkosti nazývají také Romaine a Lockhorst.

Thompsonova studie ukazuje, že ve výšce 2000 m n.m. m., kde se snižuje parciální tlak kyslíku, vysoká vlhkost, která zhoršuje propustnost skořápky pro plyny, vede ke smrti embryí.

V důsledku toho lze s poměrně širokými limity vlhkosti (40–70 %) dosáhnout vysoké líhnivosti mladých farmářských ptáků, zatímco jiné inkubační faktory jsou optimální a vlhkost od 15 do 75 % je přijatelná pro přežití embryí. Možná je to odrazem široké škály úrovní vlhkosti v přírodě.

Další materiály k tématu

• Vliv různé vlhkosti v inkubátoru na růst a vývoj ptačích embryí
• Optimální inkubační teplota
• Vlhkost vzduchu jako environmentální faktor v embryonálním vývoji ptáků
• Inkubační teplota v různých obdobích embryonálního vývoje
• Vliv inkubační teploty na vývoj jednotlivých orgánových soustav a embrya drůbeže
• Vlhkost, větrání a další faktory při skladování vajec
• Dýchání ptačích embryí při různém obsahu plynu v okolní atmosféře
• Vlhkost vzduchu v hnízdě během přirozené inkubace
• Pohlavní rozdíly u ptačích embryí a poměr pohlaví
• Obsah vlhkosti před zavlažováním vojtěšky