Olivovník europaea (olivovník)

subtropický strom Klimatické pásmo subtropické Kde roste v přírodě ve volné přírodě se nevyskytuje Domovská země – jihovýchod Středomoří. Kulturní forma se pěstuje ve všech středomořských zemích, v Abcházii, na jižním pobřeží Krymu, černomořském pobřeží Ruska (u Gelendžiku, Tuapse a Soči), v Gruzii, v Ázerbájdžánu, Turkmenistánu, Iráku, Íránu, Pákistánu a severní Indie. Pěstováno v Jižní Číně, Jáva, Ostrov Reunion, Arabský poloostrov Jehličnaté/opadavé opadavé Listnaté/stálezelené stálezelené Ovoce/Okrasné ovoce Pěstované/Divoce pěstované Citrusy Ne Použití v krajinářském designu Rostliny jsou dobrým meliorantem na terasovitých horských svazích strmějších než 10-12° Ekonomické význam a využití již od starověku lidé jedli olivové plody a vyráběli z nich olivový olej a také používali dřevo a kůru Jedovatý bez Prevalence rozšířený

Внешний вид
Výška střední výška Výška, m ​​1-3 a 4-5 (10-12) Výška

středně velký Popis kmene pokroucený, zkroucený, ve stáří obvykle dutý Větve uzlovité, dlouhé, u některých odrůd – převislé Barva kůry šedé Listy jednoduché, téměř přisedlé Tvar listu úzce kopinatý, celoplošně kožovitý Barva listu šedozelená, dole stříbřité Popis květů se dvěma tyčinkami, umístěnými v paždí listů Popis květenství latovité hroznovité; v jednom květenství od 10 do 40 květů Průměr květů, cm 0,2-0,4 Velikost květů velmi malý Barva květů bělavá Aroma voňavé Voňavé květy ano velikost plodu 0,7 až 4 centimetry dlouhé a 1 až 2 centimetry v průměru Barva plodu se liší v závislosti podle druhu stromu (stupeň zralosti plodu): může být buď zelený nebo černý nebo tmavě fialový, často s intenzivním voskovým povlakem Jedlé plody ano Silný kořenový systém Charakteristika dřeva zelenožluté, těžké, silné a zakřivené

Biologické vlastnosti
Míra růstu

průměrná rychlost růstu Doba květu v závislosti na klimatu olivovníky kvetou od konce dubna do začátku července Doba květu jaro, léto Doba plodů plody dozrávají 4-5 měsíců po odkvětu; od září do prosince Vlastnosti plodování strom plodí jednou ročně (podle odrůdy) Životní cyklus trvalka

Zobrazit všechny specifikace

Olivovník je symbolem dlouhověkosti a úspěchu. Ohromuje svou krásou, takže si ho lidé z různých zemí již dlouho oblíbili. Vysazuje se, aby do domu přilákal bohatství a zdraví. Co je na olivovníku tak jedinečného a jaké výhody tento strom přináší – stojí za to to zjistit.

Co je to?

Olivovník patří do jedné z největších čeledí rostlin – Oleaceae. Tyto stromy se nacházejí a úspěšně pěstují na jihu, ve Středomoří a na Krymu.

Mladé stromy jsou velmi štíhlé a mají tenké kmeny a mohou také vypadat jako keře. Výška stromů je obvykle v průměru 5-6 m, ale dospělé stromy mohou být 12 m. V případě potřeby a s náležitou péčí lze olivy pěstovat doma.

Oliva evropský je stálezelená rostlina, která se ve volné přírodě nevyskytuje. Tento strom produkuje oválné plody – pyrenárie, jejichž barva může být v závislosti na odrůdě černá nebo zelená.

Popis toho, jak rostlina vypadá

Olivovník má velmi silný kořenový systém. To pomáhá rostlině udržet se a získávat živiny z kamenité a tvrdé půdy.

Kmen stromu je obvykle zakřivený, někdy i zkroucený, s věkem se stává dutějším. Průměrná výška je 4-5 m, někdy 10-11 m. Keře vysoké 2-5 m jsou však vzácné. Barva kmene mladých stromů je šedá, ale na slunci se může třpytit stříbřitými inkluzemi, po celé ploše se objevují praskliny. S věkem kůra stromu zesiluje a praskliny se každým rokem prohlubují.

Nejběžnější jsou olivové listy – tmavě zelené s šedým odstínem, kožovité, silné, s hladkým okrajem. Listy v zimě neopadávají, ale postupně se mění během 2-4 let.

Drobné bílé květy se sbírají v květenstvích po 10-35 kusech. Během kvetení se vzduchem šíří magická, jemná vůně. Strom kvete maximálně 8 dní. Období, kdy olivovník kvete, se však může lišit v závislosti na oblasti, odrůdě a klimatu. Obvykle je to duben-květen.

Další vlastností rostliny je, že Neprodukuje nektar a k opylování dochází díky větru. Existují také exempláře a odrůdy, které se opylují samy.

Podle vědců tvoří květy, které se stanou plody, pouze 10 % z celkového počtu květů. Plody jsou oválné, o průměru 1-2 cm, délce 1-4 cm. Barva plodů je zelená, černá nebo tmavě fialová. Na každé peckovici je vidět povlak podobný vosku.

Olivovník plodí každé 2 roky. Olivy se obvykle sklízejí v září až prosinci. Uvnitř plodu je pecka obsahující 1 nebo 2 semena, ze kterých lze později vypěstovat nové rostliny.

V jakých zemích a klimatických pásmech roste?

Středomoří je považováno za rodiště evropské olivy. První stromy byly vypěstovány v Řecku, čímž se postupně rozšiřoval areál pěstování rostliny. Nyní se oliva vyskytuje na pobřeží Černého moře – v Tuapse, Abcházii, Soči, Gelendžiku, na Krymu. Rostlina se rozšířila i do jižní Asie – Indie, Íránu.

Rozšíření evropské olivy lze pozorovat pouze v teplých zemích. Vzhledem k tomu, že se však pozoruje globální oteplování, se strom dokáže přizpůsobit chladnějším oblastem.

ovocná chuť

Plody oliv se používají k výrobě oleje a také se nakládají. Čerstvé olivy chutnají kysele a hořce, proto se nedoporučuje je ochutnávat ihned po utržení ze stromu.

Sůl nebo dřevěné uhlí mohou pomoci zmírnit hořkost čerstvého ovoce. Smíchejte olivy s těmito ingrediencemi a nechte chvíli odstát, čímž získají nové chuťové tóny.

Olej je hlavním produktem, pro který se pěstují evropské olivy: 90 % oliv se používá k výrobě. Olej má dlouhou trvanlivost, i když není konzervován. Olej má také unikátní složení, plné prospěšných mastných kyselin, obsahuje mnoho vitamínů a mikroelementů.

Požadavky na umístění a vlastnosti přistání

Strom miluje suché tropické klima. Koneckonců, oliva pochází z jižních zeměpisných šířek. Stojí za to zajistit rostlině dobré osvětlení, nejlépe přímé sluneční světlo. Při výsadbě je vhodné půdu nakypřít, časem se zhutní.

Také myslete na zavlažovací systém. Zalévání stromů by se mělo provádět večer a ráno.

Pěstování a péče

Olivovník má standardní vývojový cyklus – růst, kvetení, plodnost a odpočinek.Období odpočinku končí koncem února – začátkem března, kdy je více slunce a strom dostává více živin.

Hromadění síly pro kvetení začíná okamžitě. Pokud strom během období klidu nashromáždil dostatek živin, vykvete brzy, kolem poloviny dubna. Doma může rostlina kvést několik týdnů. Aby došlo k opylení, je vhodné mírně zatřepat větvemi nebo použít vatový tampon k přesunutí pylu na jiné květy.

Plodění začne ihned po opylení. Doma můžete nasbírat až 2 kg oliv.

Pokud neplánujete sklizeň ovoce, můžete si jednoduše užívat kvetení a nestarat se o pyl.

Aby rostlina vypadala krásně a úhledně, je vhodné formovat korunu. Za tímto účelem sledujte výskyt nových větví na kmeni a v případě potřeby je odřízněte. Podívejte se také na nové výhonky na vrcholcích větví.

Jak pěstovat doma?

Olivovník je symbolem blahobytu a prosperity. Ti, kdo ho pěstují, si všímají příznivých změn. Oliva má také jedinečnou vlastnost – dobře čistí vzduch a nasycuje ho kyslíkem.

Aby rostlina rostla a potěšila oko, je třeba dodržovat určitá pravidla.

1. V přírodě rostlina miluje písčitou a hlinitou půdu, proto se vyplatí vytvořit stejnou směs. Je důležité přidat kokosový substrát nebo jemně mletý keramzit pro kypření. Před umístěním rostliny do půdy se vyplatí ji navlhčit a dobře nakypřít.
2. Pohodlná teplota pro rostlinu je +17°… +23° CToto klima by mělo být udržováno po celou dobu růstu. V zimě by však měla být teplota snížena na +9°… +12° C, aby rostlina přešla do dormantního stavu.
3. Rostlina se velmi bojí přebytečné vlhkosti, kořenový systém může hnitět. Vzrostlé stromy snášejí i krátká období sucha. Olivovník je nutné rosit každý den, ale nedovolte, aby se půda přelévala, zalévejte pouze listy. Pokud rostlina nedostává dostatek vody, listy začnou vadnout a vadnout.
4. Hnojiva by se měla aplikovat pouze během období aktivního růstu, před začátkem kvetení. V této době rostlina potřebuje zvýšenou výživu, aby se připravila na cyklus plodnosti.

Tato jednoduchá pravidla vám pomohou vypěstovat krásný strom, který vás potěší jak květy, tak plody. Olivovník by měl být umístěn na oknu orientovaném na jih, ale za žádných okolností by se neměl dovolit průvan.

Reprodukce

Existují 3 hlavní způsoby, jak pěstovat olivovník, který bude nést ovoce.

1. Ze semene. Semena z čerstvých plodů musí být namočena po dobu 12–15 hodin v alkalickém roztoku. Poté se semena zasadí do půdy do hloubky 2 cm. První klíčky se objeví za 6–8 týdnů. Taková rostlina začne plodit až po 6–8 letech.
2. ŘezáníTato metoda pomáhá získat ovocný strom rychleji než pěstování ze semínka. Z dospělé rostliny se odebere řízek a zakoření. Tato metoda je jednodušší a sazenice je odolnější vůči růstu. Pro jistotu můžete vzít několik větví najednou.
3. InokulaceTato metoda předpokládá přítomnost dospělého stromu, na který je oliva naroubována. A po určité době bude strom připraven k výsadbě. Pokud máte dospělý strom, který plodí ovoce, pak vám tato metoda umožní olivovník rychle rozmnožit.

strom 303 keř 210 podkeř 18 keř 12 rostlina podobná liáně 23 bylina 24 palma 5