Očka během kojení, může ji kojící matka jíst

Kojení znamená určitá omezení ve stravě matky, ale zároveň by měla být strava co nejzdravější a nejpestřejší. Takové menu dá matce sílu pečovat o dítě a obnovit tělo po těhotenství a pro dítě bude zdrojem dalších vitamínů a mikroelementů, které přejdou do mateřského mléka.

Čočka je velmi užitečná během kojení, ale abyste eliminovali rizika, musíte ji správně připravit a zavést do stravy kojící matky.

Výhody čočky pro kojící matky

Často můžete slyšet rady, že luštěniny se ke kojení nedoporučují, protože způsobují zvýšenou tvorbu plynů a zhoršují již tak těžké období kojenecké koliky. To je pravda. Ale ne všechny děti mají sklony k plynatosti, takže nemá smysl, aby se všechny matky tohoto výživného a zdravého produktu vzdaly.

• Při pěstování se v rostlině vůbec nehromadí pesticidy a škodlivé chemikálie, takže konzumace čočky je zcela bezpečná jak pro kojící matky, tak pro děti.
• Obiloviny jsou bohaté na rostlinné bílkoviny, které tělo dokonale vstřebává a je výborným stavebním materiálem pro tkáně.
• Čočka neztrácí své blahodárné vlastnosti ani po delší tepelné úpravě.
• Kalorický obsah cereálií je mírný (111 kcal na 100 g), ale vzhledem k tomu, že je velmi sytý, potřebujete ho na plnou porci velmi málo. Čočka ve stravě tedy vůbec neovlivní celkový denní kalorický příjem a je povolena i těm lidem, kteří se snaží zhubnout.

Výhody obilovin jsou způsobeny jejich bohatým složením vitamínů a minerálů:

• Železo pomáhá obnovit normální hladinu hemoglobinu a zabraňuje anémii, což je důležité pro ženy po porodu.
• Vápník posiluje kosterní systém a činí svaly elastickými.
• Kyselina listová má pozitivní vliv na nervový systém.
• Draslík má pozitivní vliv na kardiovaskulární systém.
• Vláknina stabilizuje trávicí trakt, zbavuje tělo odpadních látek a toxinů.
• Lysin je silný imunomodulátor.
• Isoflavon je známý jako látka, která zabraňuje rozvoji rakoviny prsu.

Čočka je velmi užitečná při cukrovce, protože pravidelná konzumace může snížit hladinu cukru a také „špatný“ cholesterol v krvi.

Může kojící matka jíst čočku? Ano, jistě!

Je nutné hlídat velikost porce, aby nebyla příliš velká, protože přebytek vlákniny může u dítěte způsobit koliku a plynatost

Kontraindikace k použití

Navzdory všem úžasným vlastnostem produktu existuje několik kontraindikací, při kterých je konzumace obilovin nežádoucí:

• Pokud je dítě náchylné ke kolikě a zvýšené plynatosti, měla by matka odložit konzumaci jakéhokoli druhu luštěnin o několik měsíců, dokud se střeva dítěte nezpevní.
• Je nežádoucí konzumovat čočku, pokud má matka nebo dítě dysbiózu.
• Pokud maminka trpí urolitiázou nebo je její tělo k této nemoci predisponováno, pak je lepší tuto obilovinu nejíst.
• Čočka je kontraindikována pro biliární dyskinezi.
• Pokud má kojící matka chronická onemocnění kloubů, bude muset být tento produkt také opuštěn.

Jak zařadit čočku do jídelníčku během kojení

Pokud matka jedla tuto obilovinu během těhotenství, nebude její zavedení do stravy obtížné. Ale v případě, že se jedná o nový produkt pro ženu, je třeba postupovat opatrně.

Čočka není alergenní produkt, takže kojící matky ji mohou konzumovat od 2-3 měsíců života dítěte. S tímto produktem se doporučuje začít s polévkami, které obsahují malé množství obilovin.

Poprvé můžete jako přílohu sníst misku čočkové polévky nebo 1-2 lžíce cereálií. Je lepší, když jídlo probíhá ráno, abyste mohli dítě sledovat během dne. Při absenci negativní reakce můžete do jídelníčku bezpečně zařadit pokrmy z čočky, přičemž se ujistěte, že porce nepřesahuje 20-25 g suchých obilovin. Jídla z této odrůdy luštěnin můžete jíst 1-2x týdně.

Čočku můžete jíst na horké vodě pouze po dobré tepelné úpravě. Kojení zahrnuje pouze metody vaření, jako je vaření, dušení a pečení. Cereálie lze přidávat do polévek, vařit jako přílohu nebo jíst jako kaši se zeleninou či masem.

Při přípravě zrn je třeba je důkladně roztřídit a umýt. Pokud jste si koupili zelenou nebo černou čočku, nejprve se namočí na 10 hodin do vody a teprve potom se vaří.

Pro čočkové pyré je lepší červená odrůda, pro přílohy – zelená nebo černá, protože se nerozvaří, a pro polévky je lepší zvolit hnědá zrna, která mají příjemnou oříškovou chuť

Jak si vybrat a uložit

Abyste zajistili, že na stole kojící matky skončí pouze vysoce kvalitní jídlo, musíte se naučit, jak v obchodě vybrat správné produkty:

• Musíte si koupit pouze vysoce kvalitní produkt s čistými, rovnoměrnými zrny.
• Sáček by neměl být plesnivý nebo vlhký. Zrna by měla mít hladký povrch bez plaku.
• Dobrá cereálie nemá žádné nepříjemné pachy.
• V obchodech najdete několik druhů čočky (červená, černá, zelená, hnědá). Kterákoli z odrůd má všechny prospěšné vlastnosti a je povolena během kojení. Výběr může záviset pouze na osobních preferencích chuti.
• Čočku je lepší skladovat ve skleněné nádobě s pevně uzavřeným víkem.
• Skladovací místo by mělo být suché a tmavé.
• Je důležité, aby se do sklenice nebo sáčku nedostala vlhkost nebo přímé sluneční světlo: tím se výrazně zkrátí trvanlivost.

Čočka dokáže skvěle zpestřit jídelníček kojící maminky. Je však třeba pamatovat na kontraindikace a věnovat pozornost reakcím dítěte, aby tato chutná a zdravá cereálie přinesla pouze výhody.