Nejlepší odrůdy rajčat pro rok 2023 – Ogorod-365

Již nyní, na začátku zimy, je čas přemýšlet o tom, jaká semínka rajčat koupit na příští sezónu. Koneckonců, před výsadbou rajčat na zahradě, musíte pěstovat sazenice. Tento proces je poměrně náročný, ale sklizeň čerstvé zeleniny potěší majitele a jeho hosty po celou letní sezónu.

V tomto článku se pokusíme identifikovat 10 nejlepších odrůd rajčat, klasifikovat hybridy a odrůdy podle různých vlastností a také doporučit nejlepší odrůdy rajčat pro rok 2023.

Proč musíte pěstovat rajčata

Rajčata přišla do Ruska z Jižní Ameriky, tyto plody milují slunce a teplo. To však šlechtitelům nezabránilo ve vývoji odrůd rajčat vhodných k výsadbě i na Sibiři.

Dnes se ani jedna letní chata neobejde bez keřů s rajčaty. Koneckonců, rajče je velmi zdravé bobule, obsahuje lykopen, antioxidant, který podporuje regeneraci buněk a zabraňuje stárnutí a rozvoji rakovinných buněk.

Plody rajčat navíc obsahují velké množství vitamínů A a C a několik mikroelementů, díky čemuž je tato zelenina nejen velmi chutná, ale také neuvěřitelně zdravá.

Nemalý podíl na jeho oblibě sehrála i všestrannost rajčete. Rajčata se koneckonců dají nejen jíst čerstvá a přidávat do salátů, vyrábí se z nich také jedinečné omáčky, suší se, suší, konzervují, nakládají a dokonce se lisují do šťávy.

Zahradníci, kteří se rozhodnou pěstovat rajčata, musí být připraveni na určitou vrtkavost této plodiny, o kterou je třeba se starat – neporostou samy o sobě. Ale každý keř může potěšit majitele pozemku několika kilogramy vynikající čerstvé zeleniny.

Jak určit nejlepší odrůdy rajčat pro výsadbu

Hodnocení nejlepších rajčat není tak snadné. Dnes skutečně existuje více než 7,5 tisíce druhů této zeleniny a každým rokem přibývá odrůd a hybridů rajčat.

Abyste pochopili, která rajčata jsou lepší, musíte se nejprve rozhodnout, jaké požadavky jsou kladeny na rajčata. Může to být například deset:

• nejranější rajčata;
• vhodné do otevřeného terénu;
• pěstované ve sklenících;
• vyznačující se neobvyklými vlastnostmi (nestandardní barva, tvar, chuť);
• nový vývoj v oblasti chovu v roce 2023;
• léty prověřené odrůdy a tak dále.

Pozor! Zemědělce zpravidla nejvíce zajímá výnos odrůdy a načasování dozrávání plodů.

10 nejlepších raně dozrávajících odrůd rajčat

Rychlost zrání zeleniny je zvláště důležitá v klimatických podmínkách Ruska. Léto je zde poměrně krátké: rajčata nejprve ohrožují jarní mrazíky, pak přicházejí podzimní mrazíky.

Aby rajčata měla čas dozrát a dát majiteli ovoce, jejich semena se vysazují jako sazenice na začátku března.

Na volném prostranství lze vysazovat pouze vzrostlé, zesílené a ztvrdlé sazenice. To se provádí nejdříve v polovině května a i poté je lepší na noc zakrýt keře plastovou fólií nebo speciálním agrovláknem.

“Moje láska F1”

Brzy zrající hybrid je vhodný pro pěstování ve sklenících, fóliovnících a na otevřených záhonech. Ve skleníku rostou keře až 120 cm a na zahradě budou keře malé – asi 70 cm Rostlina je determinantní rostlina – sama reguluje výšku keře, rajče přestává růst po pěti květenstvích se objeví.

Aby rajče začalo plodit dříve, je lepší ho zasadit. Ale v otevřeném terénu není vůbec nutné tvořit keř a odlomit výhonky, to lze provést pouze u skleníkových rostlin.

Rajčata rostou velká – každé váží až 200 gramů. Jejich dužnina je středně hustá a cukernatá. Slupka je tenká, lesklá. Barva rajčat je jasně červená. Chuť je vysoká – plody jsou šťavnaté a aromatické, vhodné ke konzervování, výrobě šťáv a omáček. Rajče „My Love“ poznáte podle mírně protáhlého tvaru a malého výlevku na spodní straně ovoce.

Z každého keře můžete odstranit maximálně 5 kilogramů rajčat. Nejčastěji se celá sklizeň sklízí dvakrát, protože plody dozrávají současně a rychle. Díky rychlosti zrání (85 dní) je možné sklidit celou sklizeň ještě před příchodem chladné noci, čímž se zabrání infekci rostlin plísní.

“Červený kohout”

Další raně dozrávající determinované rajče. Rostliny jsou poměrně nízkého vzrůstu a vytvářejí velké plody. Odrůda je vhodná do filmových přístřešků i pro pěstování na záhonech.

Výška keřů je pouze 60-65 cm, ale je lepší vystřelit výhonky a svázat stonek. Plody jsou kulovité a mírně zploštělé. Slupka rajčat je hladká a lesklá. Barva rajčete je červená. Chuť je příjemná, s kyselostí. Plody nepraskají. Každý váží přibližně 250 gramů.

Nejlepším účelem rajčat Red Rooster je připravit rané saláty a jíst je čerstvé.

Odrůda je nenáročná a odolná vůči chorobám a chladnému počasí.

“První srovnávač”

Nízko rostoucí rané rajče. Odrůda může být pěstována ve sklenících nebo na otevřeném prostranství. Výška dosahuje maximálně 100 cm, proto je třeba rostlinu svázat a částečně zaštípnout.

Nejefektivnější je pěstovat rajče „Pervoklaska“ se třemi stonky – tak bude sklizeň maximální. Rajčata mají tvar mírně zploštělé koule, barva plodů ve zralosti je jasně růžová. Dužnina je šťavnatá a cukrová. Chuť je vynikající pro raně dozrávající rajčata. Plody obsahují velké množství lykopenu a cukrů.

Hmotnost rajčat – 150-200 gramů. Tato rajčata se nejlépe konzumují čerstvá, konzervovaná na kousky nebo se z nich vyrábí šťáva.

“Azojushka”

Fotografie vám pomůže zamilovat si tato jasně žlutá rajčata. Odrůda je raná a je považována za neurčitou. Při pěstování pod fólií nebo ve skleníku dosahují rajčata výšky 200 cm V otevřeném terénu budou keře kratší.

Rostliny je nutné svázat a odlomit postranní výhony – nejlépe je vytvořit keř se dvěma stonky.

Zralá rajčata jsou citronově žluté barvy, mají plochý kulatý tvar a lesklou slupku. Chuť ovoce je výrazná, „rajčatová“. Uvnitř rajčete je málo semínek, dužnina je šťavnatá a hustá. Tato rajčata jsou nejvhodnější pro přípravu dietních nebo dětských produktů a konzumaci v čerstvém stavu.

“Předčasný”

Odrůda nejen velmi rychle dozrává (87 dní), ale je také pověstná svou nenáročností. Keře rostou malé, ale objemné, proto je třeba je vyvazovat k opoře nebo částečně odstranit boční výhony.

Rajčata mají kulovitý tvar a sytě červenou barvu. Chuť ovoce je výrazná. Rajčata jsou nejvhodnější pro přípravu čerstvých salátů, ale lze je i zpracovat.

Odrůda “Skorospelka” je ceněna pro svou odolnost vůči nízkým teplotám – i za chladného počasí keře plodí velké množství plodů. Rajčata dozrávají rychle a hladce, což vám umožňuje sklízet před nástupem podzimního chladného počasí.

“Rodina”

Toto rajče lze klasifikovat jako mezisezónní, protože plody dozrávají až 115. den po zasetí semen. Plody však mají bohatou, charakteristickou „rajčatovou“ chuť a vůni.

Keře jsou malé, kompaktní, plody jsou velké a masité. Rajčata jsou kulatého tvaru a červené barvy. Průměrná hmotnost rajčete je asi 200 gramů. Aby ovoce chutnalo výtečně, musí se nechat úplně dozrát.

Zahradníci oceňují odrůdu „Family“ pro její vysoký výnos, nenáročnost a vynikající chuťové vlastnosti.

“Rádža”

Polourčité raně zrající rajče. Výška keřů v zahradním lůžku může dosáhnout 100 cm ve skleníku, rajčata porostou ještě větší. Stonky je nutné přivázat k opoře, výhony zaštípnout.

Tvar rajčat je ve zralosti oválný, plody jsou tmavě červené. Hmotnost každého rajčete je přibližně 280 gramů, dužina je na přelomu dužnatá s cukrovými zrnky. Rajčata jsou vynikající ke konzumaci i ke zpracování, mají dobrou chuť a vůni.

“Hojné F1”

Určete rostlinu s časným zráním. Keře dorůstají až 50-70 cm, je třeba je přivázat k opoře a boční výhony zaštípnout. Tato rajčata můžete pěstovat jak ve skleníku, tak na zahradě.

Hustota rajčat je průměrná, velikost je malá, hmotnost ovoce je přibližně 80 gramů. Dužnina je střední hustoty a má poměrně příjemnou chuť. Barva zralých rajčat je sytě růžová. Malá velikost plodů umožňuje jejich použití ke konzervování a nakládání v celku.

“Červená šipka”

Rajče dozrává 95. den po zasetí semen. Rostlina je polourčitá, výška keřů ve skleníku může dosáhnout 120 cm Rajčata musí být svázána a částečně zaštípnuta.

Plody dozrávají ve shlucích, na každém z nich se současně objevuje 7-9 rajčat. Každý keř obsahuje přibližně 10-12 takových střapců.

Ve zralosti jsou rajčata zbarvena do červena, mají kulatý tvar a střední velikost, jejich hmotnost je asi 150 gramů. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Rajče se skvěle hodí na zavařování a přípravu čerstvých salátů.

Zvláštní hodnotou hybridu je odolnost vůči chorobám, nepříznivým klimatickým podmínkám, dobrá skladovatelnost a vhodnost pro přepravu.

“Aphrodite”

Rajče determinované, s ultra raným zráním – na první zelenině se můžete těšit již 75. den po zasazení rostlin do země.

Vhodné pro pěstování ve sklenících a otevřených záhonech. Výška keřů je pouze 50 cm, není třeba je zaštipovat, ale je lepší je přivázat k podpěře.

Každé květenství produkuje 6-8 rajčat. Jejich tvar je kulatý, povrch hladký. Rajčata nepraskají, mají šťavnatou dužinu a příjemnou chuť. Hmotnost každého rajčete je asi 100 gramů. Nejčastěji se „Aphrodite“ používá k nakládání, solení a konzervaci.

Sklizeň lze přepravovat na velké vzdálenosti, plody mohou ležet dlouhou dobu bez ztráty kvality (fotografie rajčat této odrůdy můžete vidět níže).

Nejproduktivnější rajčata

Každého zahradníka samozřejmě nejvíce zajímá otázka: “Které odrůdy budou plodit lépe?” Koneckonců, jen zřídka pro někoho jsou nejlepší odrůdy rajčat ty, které mají exotický vzhled, jako například na této fotografii.

Zpětná vazba od zahrádkářů, kteří každé léto pěstují stejná rajčata, nám pomohla sestavit TOP 10 nejproduktivnějších odrůd a hybridů.

“Asvon”

Raně dozrávající determinované rajče, které umožňuje sklizeň již 95. den po výsadbě sazenic pro sazenice.

Charakteristickým rysem hybridu je jeho jedinečná trvanlivost a plodnost. S výškou keře pouze 35-45 cm lze z každého čtverečního metru pozemku sklidit až 10 kg úrody.

Keře jsou tak kompaktní, že je není třeba svazovat, tím méně štípat. I v extrémních vedrech je násada plodů velmi vysoká.

Rajčata jsou zbarvena do červena. Jejich tvar je dokonale rovný – kruh nebo malý ovál. Hmotnost každého ovoce je 50-70 gramů. Velikost, hustota rajčat a tloušťka jejich slupky jsou vynikající pro zavařování celých plodů. Ale i čerstvá rajčata jsou velmi chutná – šťavnatá a aromatická.

“Leopard sněžný”

Středně rané rajče – dozrává 105. den po výsadbě. Keře jsou malé a kompaktní. Rostlina je odolná, a proto vhodná pro pěstování na severu země.

Výška keřů je 50-60 cm, není třeba je zaštipovat, ale je třeba je přivázat k podpěře. Rajčata jsou kulatá, s mírným žebrováním. Hustota buničiny je průměrná. Chuť je vysoká. Hmotnost rajčat je 200-300 gramů. Tato rajčata jsou velmi chutná čerstvá, ale hodí se i ke zpracování a zavařování.

Rostlina odolává nízkým teplotám díky časnému zrání a nebojí se pozdní plísně a mrazu.

“Rio Grand”

Tato odrůda je středně pozdní odrůda – plody dozrávají do 115. dne po výsadbě. Keře jsou středně velké, určitého typu. Výška rostlin dosahuje 100 cm, musí být svázány a částečně zaštípnuty.

Rio Grands mají tvar švestky, mají jasně červenou barvu a mají hustou dužinu. Mají nasládlou chuť, jsou velmi chutné a aromatické. Hmotnost každého rajčete je v průměru 120 gramů. Rajčata lze díky silné slupce převážet a dlouhodobě skladovat a výborně se hodí na zavařování celozrnných plodů.

Odrůda je ceněna pro svou nenáročnost, odolnost vůči extrémnímu teplu, řídkou zálivku a vysoký výnos.

“Věčné volání”

Raně dozrávají determinovaná rajčata, jejichž výška dosahuje 70 cm Rajče se vyznačují vysokým výnosem a velkou velikostí plodů, keře musí být pevně přivázány k podpěře.

Rajčata jsou kulatá, mírně zploštělá. Jejich barva je jasně červená. Hmotnost každého rajčete může dosáhnout 900 gramů, v průměru je to 500-600 gramů. Rajčata jsou velmi šťavnatá, masitá a sladká. Jsou skvělé v omáčkách, rajčatech a čerstvých salátech.

Z každého keře můžete získat až šest kilogramů úrody.

“gazpacho”

Malé keře této odrůdy dosahují pouze 40 cm na výšku. Plody dozrávají 120. den po výsadbě.

Malá rajčata jsou tmavě červené barvy, mají podlouhlý tvar a silnou slupku. Hmotnost každého rajčete je přibližně 40-75 gramů. Tato rajčata mají vynikající chuť, s výraznou vůní. Ovoce se výborně hodí ke konzervování a nakládání.

Rostliny odolávají běžným chorobám a nízkým teplotám.

“Astrachanskij”

Odrůda určená do volné půdy. Rajčata dozrávají 120. den po výsadbě, mají tedy výraznou chuť a silné aroma.

Keře jsou malé, kompaktní, jejich výška dosahuje 80 cm. Plody jsou velmi chutné, mají kulatý tvar, lesklý povrch. Hmotnost jednoho rajčete je 150 gramů. Dužnina je masitá a šťavnatá. Rajčata je dobré použít na zavařování v celku, na přípravu čerstvých salátů.

Recenze Astrachaňského rajčete

Stepanova I.V., 63 let, Stavropol

Bydlím ve Stavropolu, zde jsou velmi husté půdy a horká léta. Pro takové podmínky je obtížné vybrat dobrá rajčata, ale „Astrakhansky“ je ideální. Ani silné horko, ani vítr, ani sucho nemají vliv na výnos rajčat – každopádně z každého keře nasbírám asi čtyři kilogramy zeleniny. Rajčata jsou skvělá na nakládání a v čerstvém stavu mají úžasnou chuť. Další výhodou je, že se odrůda nebojí chorob, jako je hniloba květů, TMV a egyptská metla. Doporučuji „Astrakhanskiy“ všem jako oboustranně výhodnou možnost, která produkuje trvale vysoké výnosy.

Doporučuji „Astrakhanskiy“ všem jako oboustranně výhodnou možnost, která produkuje trvale vysoké výnosy.

“Grushovka”

Odrůda patřící do sibiřského výběru, což znamená, že je odolná vůči nízkým teplotám a plísni. Keře jsou standardní, nízké – do 70 cm.

Rajčata jsou zbarvena do červena, mají tvar krému, mají výbornou chuť s lehce znatelnou kyselostí. Průměrná hmotnost rajčat je 100 gramů, jsou ideální pro zavařování celého ovoce.

“Červená Karkulka”

Keře tohoto rajčete jsou nízké, velmi kompaktní, je třeba je zaštípnout před prvním vaječníkem.

Plody dozrávají brzy, mají kulatý tvar a jsou zbarveny do červena. Dužnina je středně hustá, chuť dobrá, výrazné aroma. Rajčata jsou vhodná pro jakýkoli účel: zavařování, přípravu salátů, zpracování na šťávy nebo omáčky.

“Daryonka”

Středně velké rajče s průměrnou dobou zrání. Keře dosahují výšky 120 cm a jsou vhodné pro pěstování ve sklenících a zahradních záhonech. Určitě potřebují zavazování a štípání.

Každý trs obsahuje 5-6 plodů – velký červený krém. Rajčata jsou velmi chutná a aromatická, každá hmotnost může dosáhnout 200 gramů. Tyto plody jsou dobré pro konzervování – mají hustou slupku a dužinu, rajčata si po nakládání zachovávají svůj tvar.

“Bonner Beste”

Jedna z nejstarších odrůd, dlouho známá po celém světě. Rostlina je neurčitá, vyžaduje zaštípnutí a přivázání k podpěře.

Rajčata dozrávající na vysokých keřích jsou malé velikosti, kulatého tvaru a zbarvená do červena. Hmotnost jednoho rajčete nepřesahuje 60 gramů, díky čemuž jsou vhodné pro konzervování a nakládání.

Závěry

Musíte si vybrat nejlepší rajčata čtením recenzí od zkušených zahradníků, studiem fotografií keřů a ovoce s popisem odrůdy. Jedině zkoušením zjistíte výsledek, takže každou sezónu je potřeba svá oblíbená rajčata doplnit alespoň jednou novou odrůdou.