Mykorhiza: botanická definice druhů a struktury hub, význam pro kořenový systém rostlin

Každý tvor v přírodě se přizpůsobil životu svým vlastním způsobem. Na Zemi existuje jen velmi málo míst, kde neexistují žádné živé organismy. I tam, kde by se život v principu zdál nemožný: pod obrovskou vrstvou vody v oceánu, poblíž horkých kyselých gejzírů v některých jezerech nebo ve věčném antarktickém ledu, žijí také řasy, bakterie a někdy i ryby, ptáci a savci. Houby s úžasnou adaptací na existenci – mykorhizou – jsou také považovány za zázraky přírody.

Botanický popis

Na první pohled je houba obyčejná rostlina. To si lidé dříve mysleli. Roste na zemi, má „stonek“ ve tvaru nohy, rozmnožuje se sporami, například kapradina, a když ji vytáhnete ze země, uvidíte něco jako kořen – nejtenčí bělavá vlákna, která pronikají půdou kolem ní. Dříve se nevědělo, co je mykorhiza, a tak ji klasifikovali jako kořen. Ve skutečnosti ale houby nejsou rostliny a v botanické klasifikaci jsou zařazeny do samostatné říše spolu se zvířaty a rostlinami.

Studium hub se provádí vědou mykologie, což je část botaniky. A jde o to, že houby byly dříve považovány za rostliny, dokud nebyly objeveny některé jejich vlastnosti, které je spříznily se zvířaty. Nyní se nacházejí na křižovatce těchto říší a jsou úžasným mechanismem vzájemně prospěšného soužití v přírodě.

Houby jsou pravděpodobně nejpočetnější skupinou živých organismů, které obývají všechny ekosystémy: suchozemské i vodní. Podle moderních odhadů existuje na světě až 250 tisíc druhů hub. Hrají zásadní roli v rozkladu a zpracování organické hmoty a přitom vytvářejí úrodnou vrstvu půdy.

Houby žijí díky symbióze s rostlinami. Takové vzájemně prospěšné vztahy spočívají v tom, že houba, obalující kořeny rostlin, proniká do nich a rozkládá organické látky na nejjednodušší, jednoslabičné. Zároveň přijímá živiny ve formě sacharidů, které vysává ze samotné rostliny, ale často to nezpůsobuje velkou škodu. A „rostlinný soudruh“ je schopen absorbovat pouze jednoduché látky, ale sám je nedokáže rozpustit. Houba to udělá za ni a rostlina je pak schopna plně absorbovat prvky, které potřebuje.

Struktura a charakteristika mykorhizy

Mykorhiza houby je symbiotické spojení houbových hyf s kořeny rostlin. Není součástí houby, je to její způsob existence, způsob interakce s rostlinou. V závislosti na způsobu působení a životním stylu se dělí na následující typy:

• Ektotrofní.
• Endotrofický.
• Erikoid.
• Fykomycety.
• Ektoendotrofní.

Ektotrofní mykorhiza obaluje kořenový systém a proniká pouze povrchovými vrstvami tenkých mladých kořenů stromů, proniká do mezibuněčného prostoru, ale aniž by ničila samotné buňky. Hyfy u tohoto typu obalují kořen jako pochva a zcela pokrývají povrch kořenových větví. Houby s tímto typem mykorhizy zahrnují následující třídy:

• hymenomycety (většina známých hub patří do této třídy – hřib obecný, hřib březový, hřib osikový atd.);
• Gasteromycety (pýchavky, smradlavci a další druhy, jejichž spory dozrávají uvnitř těla houby).

Takové houby často tvoří mykorhizu s mnoha druhy stromů, ale existuje i varianta, kdy určitý houbový organismus odpovídá pouze specifickému stromu, se kterým může koexistovat – například hřib březový nebo hřib osikový jsou tak pojmenováni, protože se vyskytují pouze pod těmito stromy. Stává se však i to, že jeden strom sousedí s různými druhy hub současně.

Endotrofní typ se vyznačuje pronikáním do vnitřních tkání rostliny, zatímco hyfy na povrchu prakticky chybí. Mycelium proniká buňkami epidermis kořene a proniká do mezibuněčného prostoru, přičemž je založeno převážně ve středních vrstvách parenchymu. V buňkách mají hyfy shluky ve formě glomerulů. Nejčastěji se endotrofní mykorhiza tvoří u brusinek, vřesu atd.

Fykomycetová mykorhiza proniká kořeny skrz naskrz. Je častější než jiné u mnoha druhů bylin, keřů a stromů. Houby, které vytvářejí tento typ spojení, se nazývají fykomycety, ale někdy je fykomycetová mykorhiza tvořena basidiomycety a nedokonalými houbami. Četné hyfy pronikají buňkami a mezibuněčnými prostory hlubokých vrstev parenchymu.

Při erikoidním typu tvorby mykorhizy se v kořenových tkáních tvoří hyfální kuličky, které rostlina následně tráví a dodává jí živiny.

Ektoendotrofní mykorhiza kombinuje vlastnosti ekto- a endomykorhizy. Jeden typ může převládat. Taková mykorhiza se nejčastěji vyvíjí v bylinných rostlinách a keřích.

Existují houby, které netvoří mykorhizu – to jsou žampiony, stejně jako většina dřevin.

Role v životě rostlin

Mykorhiza hraje zásadní roli v celém životě rostliny – díky ní se ke kořenům dostávají minerální soli, voda, vitamíny a enzymy. Kořenový systém je schopen absorbovat potřebné látky, jako je draslík, fosfor a další stimulanty. Mycelium však nejen dodává kořenům vše potřebné v nadbytku, ale také správně dávkuje přísun všech těchto prvků.

Houby tvoří mykorhizu s kořeny, a díky tomu rostliny lépe rostou, aktivněji kvetou a hojněji plodí. Mycelium navíc zaručuje odolnost vůči změnám počasí, suchu, nadměrné vlhkosti, náhlým ochladnutím a také chrání hostitele před některými chorobami, jako je plíseň bramborová. Mykorhiza rozkládá organické a anorganické sloučeniny, tráví je a tím čistí půdu od přebytečných solí a také zabraňuje okyselování půdy.

Význam mycelia v zemědělství

Mykorhiza je symbióza hub s kořeny rostlinných organismů.Díky tomuto dobře zavedenému přírodnímu systému každý zástupce rostlinného světa zvětšuje absorpční povrch svých kořenů téměř tisíckrát. A téměř 90 procent všech rostlin existujících na Zemi podléhá mykorhizaci.

To samozřejmě nemohlo nezajímat vědce zabývající se inovacemi v zemědělském průmyslu. Faktem je, že v naší době se celý svět potýká s problémem pěstování potravin. Počet obyvatel roste. Podle předpovědí vědců do roku 2100 dosáhne počet lidí žijících na Zemi 11 miliard. A přírodní zdroje se každým rokem stále více vyčerpávají. Patří mezi ně i nejcennější bohatství lidstva – úrodná půda.

Vysokých výnosů se dnes dosahuje několika způsoby:

1. Šlechtění vylepšených odrůd plodin odolných vůči chorobám, škůdcům a nepříznivým povětrnostním podmínkám.
2. Používání high-tech chemických hnojiv a stimulantů růstu, kvetení a zrání.

Tyto metody se dostávají do popředí, ale bohužel se brzy vyčerpají a dosáhnou své maximální účinnosti. Chemikálie jsou navíc velmi škodlivé jak pro životní prostředí, tak pro člověka. To vše přimělo vědce, aby se zaměřili na organická řešení problému.

Jedním z takových řešení je využití přírodních organických zdrojů, které se v půdě nacházejí v nespočtu – jedná se o různé mikroorganismy, minerály a produkty rozkladu. Mikroskopické houby a mikroorganismy se v půdě nacházejí v obrovském množství, tak proč z nich neprofitovat? Navíc byste se měli jednoduše blíže podívat na to, jakou přirozenou funkci plní, abyste pochopili, jak je lze využít ve prospěch lidstva.

V přirozených podmínkách kořenový systém rostliny vylučuje určité množství glukózy, která vyvolává vývoj mycelia mezi kořeny. Pokud nebudete zasahovat do vývoje houby přidáním chemických hnojiv, stimulantů a dalších nesmyslů, pak mycelium během několika dní obalí kořenový systém, vroste do něj a bude se klidně živit sacharidy, které vylučuje, na oplátku rozkládá složité organické látky a dodává je v požadovaném množství „hostiteli“.

Ale s organizací tohoto zdánlivě jednoduchého procesu je spojena drobná obtíž. Jde o to, že v současné době je téměř celý povrch naší planety znečištěn chemikáliemi. I kdyby v určité oblasti nebyly do půdy zaváděny chemikálie, vysazené plodiny nebyly ošetřovány pesticidy a tak dále, pak kvůli koloběhu vody v přírodě a katastrofálnímu stavu životního prostředí tam již existují určité škodlivé nečistoty, které brání vývoji mycelia.

Mykorhizace jako technologie budoucnosti

V souvislosti s tímto stavem věcí agronomové navrhli řešení problému umělým zaváděním částic mycelia do půdy za účelem zlepšení růstu a vývoje rostlin. Tyto technologie se v současné době stále testují a nejsou široce používány, ale velkolepý projekt již začal a výzkumné ústavy v mnoha zemích již aktivně rozvíjejí tento kolosální nápad.

Dříve se za záruku úrodnosti půdy považovala velká přítomnost humusu v ní, ale nyní vědci zdůrazňují obsah speciálního proteinu v půdě – glomalinu, který se v ní hromadí právě díky mykorhizním houbám. A bez něj, jak zjistila moderní věda, je existence rostlinného světa vůbec nemožná.

Kromě toho houbové hyfy zlepšují strukturu ornice, zvyšují provzdušnění a také pomáhají posilovat obranný systém rostliny, což zabraňuje její infekci patogenními bakteriemi a zvyšuje odolnost vůči náhlým změnám povětrnostních podmínek.

Použití mykorhizních roubů zvyšuje výnosy plodin a zároveň snižuje náklady na hnojiva a množství potřebné zálivky. Během období sucha mykorhízy chrání kořenový systém před vysycháním a v obdobích vysoké vlhkosti naopak zadržují vodu, čímž zabraňují promoknutí kořenů.

V půdách, které jsou ze své podstaty velmi chudé (na místě bývalých lomů, průmyslových areálů a dalších poškozených pozemků), pomáhá mykorhizní systém obnovit úrodnost a chránit rostlinný organismus před toxickými inkluzemi – solemi těžkých kovů a chemikáliemi. Z biologického hlediska tato metoda pomůže obnovit půdu v zastavěných oblastech kontaminovanou různými škodlivými látkami.

Aplikace metody doma

Německý přípravek obsahující nejen mykorhizní houbu, ale i prospěšné bakterie nezbytné pro plnohodnotnou existenci rostliny již vstoupil na ukrajinský trh. Společnost „Himagromarketing“ nabízí všem vyzkoušet si nejnovější technologii v akci s použitím přípravku Endospor. Skládá se z následujících komponent:

• Endomykorhizní houba Glomus intraradlces;
• Prospěšné bakterie: Azospirillum brasilense, Azotobacter chroococcum, Bacillus megaterium, Pseudomonas fluorescens;
• Vitamíny: biotin, kyselina listová, B2, B3, B6, B7, B12, C, K.

Houba obsažená v inokulantu velmi účinně a rychle obaluje kořeny velkého množství rostlin. Bakterie smíchané s vitamíny stimulují aktivní růst kořenového systému a podporují růst hyf na větší ploše. Houba rychle kolonizuje rostoucí kořenový systém a dodává mu všechny potřebné živiny. Půda obsahuje velké množství draslíku a fosforu, ale ten je ve formě nepřístupné pro rostliny.

Díky pronikání houbových hyf do nejmenších minerálních částic se tyto prvky rozkládají na jednodušší a rostliny je snadno absorbují. To vše vede ke zvýšení výnosů, snížení nákladů na zálivku a hnojení.

Použití léku Endospor je možné několika způsoby.

Velmi efektivní je použití živého mulčovacího materiálu., pokud mluvíme o stromech. Jako takové se používají trvalé půdopokryvné rostliny náchylné k mykorhizaci, jako je jetel. Tato metoda zajišťuje ochranu horní vrstvy půdy před erozí, udržuje správnou strukturu a napomáhá samoobnově úrodnosti.