Mastitida u skotu, příčiny, příznaky, léčba a prevence
Článek podrobně pojednává o aspektech prevence a léčby mastitid u krav se zaměřením na důležitost včasné diagnostiky, komplexní přístup k terapii a přísné dodržování hygienických a hygienických norem při chovu zvířat. Zvláštní pozornost je věnována preventivním opatřením, která zahrnují správné vedení stáda, ošetření vemene před a po dojení a užívání léků k prevenci rozvoje onemocnění.
- Úvod do problematiky mastitid u krav
- O nemoci
- Cesty množení bakterií a původci mastitid
- Reakce prsu na infekci
- Fáze rozvoje mastitidy a její klinické projevy
- subklinická mastitida
- Klinické formy mastitidy
- Léčba mastitidy během laktace
- Prevence mastitidy
Úvod do problematiky mastitid u krav
Chov dojnic je klíčovým odvětvím zemědělského sektoru, jehož smyslem je zásobovat obyvatelstvo kvalitními mléčnými výrobky. Nejdůležitějšími kritérii pro hodnocení kvality mléka jsou ukazatele jako bakteriální kontaminace, hladina somatických buněk a obsah antibiotik. Jednou z hlavních hrozeb pro kvalitu mléka je mastitida krav, která je nebezpečná zejména během laktace.
Ekonomické ztráty způsobené mastitidou zahrnují snížení produkce mléka, utracení nemocných zvířat, zhoršení kvality mléka a náklady na léčbu. Antibiotika se tradičně používají v boji proti mastitidám, ale jejich časté používání vede ke vzniku rezistentních kmenů bakterií. Proto je důležité hledat alternativní léčebné metody, které mohou nejen účinně bojovat proti mastitidě, ale také být bezpečné pro kvalitu mléka.
O nemoci
Mastitida je zánět mléčné žlázy způsobený vnitřními i vnějšími faktory.
Mezi vnější faktory patří mechanické poškození, změny teploty a vystavení chemikáliím. Nejvýraznější jsou však nedostatky v technologii dojení a chovu zvířat vedoucí ke snížení jejich imunity a zvýšenému riziku vzniku mastitid.
Struktura vemene krávy je rozdělena do čtyř odlišných částí, mezi nimiž jsou umístěny vazy, které poskytují podporu a brání křížové kontaminaci mastitidy. Zdraví a produktivita každé čtvrti vemene může být ovlivněna řadou faktorů, včetně špatné údržby dojicího zařízení a hygieny, což může vést k tomu, že se bakterie dostanou do mléčných kanálů a způsobí infekci.
Obrázek 1.
Ilustruje anatomii kravského vemene, včetně krevních cév, nervů, alveolů, pojivové tkáně, vylučovacích kanálků, mléčné cisterny, strukového kanálku a kruhového svalu. Tento diagram vám pomůže pochopit, jak probíhá laktace a proč je důležité dodržovat správnou péči o vemeno, aby se zabránilo mastitidě.
Závěry o důležitosti boje proti mastitidě jsou podpořeny potřebou zajistit vysokou kvalitu mléčných výrobků a minimalizovat ekonomické ztráty v zemědělské produkci. Vývoj nových metod léčby a prevence mastitid, zohledňujících jak účinnost boje s nemocí, tak bezpečnost mléčných výrobků, zůstává naléhavým úkolem veterinární medicíny.
Cesty množení bakterií a původci mastitid
Mastitida u skotu je způsobena řadou mikroorganismů, včetně grampozitivních a gramnegativních bakterií a hub. Pochopení cest přenosu patogenů je zvláště důležité pro účinnou kontrolu onemocnění. Níže je uvedena tabulka znázorňující hlavní skupiny bakterií, které přispívají k rozvoji mastitidy, a typické cesty jejich šíření.
Tabulka 1.
Hlavní původci mastitid a jejich přenosové cesty
| Patogeny přenášené ze zvířete na zvíře | Patogeny nalezené v životním prostředí |
| Staphylococcus aureus | Enterobacteriaceae (včetně E.coli) |
| Streptococcus agalactiae | Streptococcus udderitis |
| Mycoplasma | Kvasnice a houby |
| Corynebacterium | Pasteurella |
Reakce prsu na infekci
Mléčná žláza reaguje na invazi patogenů změnou nervového vedení, narušením metabolismu a snížením lokální imunity.
Tyto procesy vedou k rozvoji zánětu, doprovázeného otoky tkání a stagnací mléka. V mléce začíná mléčná fermentace, která vede k rozkladu jeho složek a vzniku sraženin. V důsledku toho dochází k dystrofickým změnám v tkáních mléčné žlázy, tvoří se sraženiny proteinů a buněčné zbytky, což zhoršuje průběh onemocnění.
Onemocnění se může projevit v akutní i chronické formě. Akutní forma je charakterizována aktivním zánětem, exsudací a tvorbou hnisu, zatímco chronická forma vede k nahrazení funkční tkáně pojivovou tkání, což snižuje produktivitu žlázy. Včasná a adekvátní léčba může podpořit úplnou obnovu postižené tkáně.
Fáze rozvoje mastitidy a její klinické projevy
Mastitida se může vyvinout v různých fyziologických obdobích života krávy: během laktace, během počátečního období, období na sucho a bezprostředně po otelení. V závislosti na stupni poškození a povaze zánětlivého procesu se mastitida může vyskytovat v klinicky vyjádřené nebo subklinické formě.
Klinicky vyjádřená mastitida se projevuje zvětšením a zhutněním postižených čtvrtí vemene, bolestí, zvýšenou tělesnou teplotou, změnami ve složení a objemu mléka. Tyto příznaky naznačují aktivní zánět a vyžadují okamžitý zásah, aby se zabránilo chronickému onemocnění a minimalizovaly se ztráty v produkci mléka.
Subklinická mastitida a její diagnostika
Subklinická mastitida je onemocnění, které probíhá bez zjevných klinických příznaků, ale se zánětem určitých oblastí mléčné žlázy. Tento typ mastitidy je mnohem častější než jeho klinická forma a pokud není včas odhalen, může vést k vážným následkům, jako je snížení produktivity zvířat nebo atrofie vemene.
K včasnému záchytu subklinické mastitidy slouží soubor diagnostických opatření zahrnující klinické vyšetření, palpaci mléčné žlázy, rozbor mléka na obsah somatických buněk a specializované laboratorní testy. Pravidelné sledování somatických buněk v mléce umožňuje rychlou identifikaci změn a prevenci, aby se nekvalitní mléko dostalo ke spotřebiteli.
Klíčové ukazatele obsahu somatických buněk v mléce a jejich interpretace:
- 50,000 XNUMX buněk/ml – zvíře je zdravé;
- 250,000 XNUMX buněk/ml – možná jedna čtvrtina je postižena subklinickou mastitidou;
- 700,000 XNUMX buněk/ml — zvíře má subklinickou mastitidu v jedné nebo více čtvrtích;
- 100,000 400,000 buněk/ml a XNUMX XNUMX buněk/ml – indikují přítomnost subklinické mastitidy ve stádě.
Pro detekci subklinické mastitidy se doporučuje pravidelně vyšetřovat krávy v laktaci a také v klíčových okamžicích: před zahájením, po otelení a po léčbě mastitidy. Použití diagnostických testů, jako je Kalifornský test a další, a také bakteriologický výzkum nám umožňuje přesně identifikovat původce onemocnění a zvolit účinnou terapii.
Klinické formy mastitidy
Klinická mastitida se může projevovat v různých formách, z nichž každá má své vlastní charakteristiky a vyžaduje individuální přístup k léčbě. V závislosti na cestě průniku patogenu a povaze zánětu se rozlišuje serózní, katarální, fibrinózní, hemoragická a purulentní (katarálně-purulentní) mastitida.
Stav zvířete, změny mléka a vzhled postižené čtvrti vemene se mohou výrazně lišit v závislosti na formě onemocnění.
Tabulka 2 ukazuje rozdíly mezi klinicky exprimovanými formami mastitidy podle klíčových parametrů.
Celkový stav zvířete, stav vemene a charakteristika sekretu z postižené čtvrti
| Typ zánětu | Kravská pohoda | Stav prsou | Charakteristika mléka z postiženého laloku |
| Serous | Zvíře se cítí dobře. | Počáteční stádium zahrnuje mírný zánětlivý otok, poté se část vemene stává hustší, zvětšuje se a zahřívá. Kůže se napne a zčervená. | Produkce mléka klesá celkově o 10-30% a až o 50% postižené části. Mléko mění svou konzistenci, získává lehce namodralý nebo světle modrý odstín a mohou se objevit sraženiny. |
| Catarrhal | Stav je uspokojivý, možný vzestup teploty na 40-41°C, zvýšený puls a dýchání, snížená chuť k jídlu. | Pozoruje se zvětšení objemu postižené části vemene, bradavky jsou oteklé, červené a citlivé. Pleť získá lesklý vzhled. | Produkce mléka z nepoškozených sektorů klesá o 20–25 %. Mléko z postižených míst zhoustne, připomíná tvaroh, když je zánět lokalizován v mlékovodech a cisterně. Při usazování mléka vzniká nažloutlá syrovátka a šedobílý sediment. |
| Vláknitý | Kráva je malátná, dochází k prudkému zvýšení teploty na 41°C a výše, zrychlený dech a puls, žízeň, nechutenství. | Dochází ke znatelnému zvětšení postižené oblasti vemene, kůže zčervená a stává se velmi bolestivou, bradavka je oteklá a citlivá, zmenšuje se lumen kanálu a objem cisterny. | Produktivita mléka výrazně klesá. Z postiženého laloku se uvolňuje malé množství lepkavé tekutiny s příměsí fibrinu, žlutoslámové barvy, někdy s načervenalým nádechem. |
| Hemoragické | Pozorují se deprese, nechutenství a žízeň, teplota stoupá na 41°C. | Zánět postihuje většinu nebo celé vemeno. Kůže je velmi horká, napnutá a červená, někdy s červenými skvrnami, které po stisknutí nezmizí. Objem vemene se zvětšuje. | Sekrece mléka je vážně narušena a v nepoškozených sektorech klesá o 25–35 %. Je obtížné získat několik mililitrů červeného exsudátu s vločkami a krevními sraženinami z postižených částí. |
| Hnisavý (katarálně-hnisavý) | Zvíře je apatické, nemá chuť k jídlu a jeho tělesná teplota stoupá na 40-41°C a více. | Postižené úseky vemene se zvětšují, jsou bolestivé a horké na dotek. Kůže je napnutá a červená. Zvláštností je, že po dojení se objem postiženého laloku nezmenšuje v důsledku plnění malých mlékovodů a alveolů viskózním exsudátem. | Z postižené oblasti se získává hustý purulentně-katarální exsudát, obvykle krémové konzistence. |
Boj proti mastitidě zahrnuje nejen léčbu stávajících forem onemocnění, ale také preventivní opatření zaměřená na prevenci jejího rozvoje. Organizační, technologická a veterinárně-hygienická opatření hrají klíčovou roli pro udržení zdraví stáda a předcházení ekonomickým ztrátám spojeným s poklesem užitkovosti mléka.
Léčba mastitidy během laktace
Základní principy terapie:
- Integrovaný přístup k léčbě krávy s přihlédnutím k příčině a vývoji onemocnění.
- Zahajte terapii nejpozději 10-12 hodin po stanovení diagnózy.
- Minimální dráždivý účinek na epitel mléčné žlázy.
- Použití antimastitických léků se širokým spektrem baktericidní aktivity.
- Nejúčinnější terapeutické režimy.
Cíle terapie:
- Rychlá a účinná léčba onemocnění.
- Obnovení normálního složení mléka a produktivity.
- Eliminace zdrojů patogenní mikroflóry.
- Prevence nových případů infekce.
- Použití antimikrobiálních léků bez omezení mléka nebo s krátkou dobou omezení.
- Minimalizace trvání terapeutického kurzu.
Metody terapie:
- Etiotropní terapie je založena na použití antimikrobiálních látek, dále přípravků na bázi mikrobiálních buněčných enzymů, probiotik, fytoncidů aj. Volba přípravku se provádí s přihlédnutím k jeho antimikrobiálnímu působení a citlivosti izolované mikroflóry.
- Patogenetická terapie zahrnuje použití roztoků novokainu nebo trimexinu ke snížení zánětu a bolesti.
- Symptomatická léčba zaměřené na odstranění příznaků onemocnění a zmírnění stavu zvířete.
- Fyzikální ošetření, jako je masáž vemene, aplikace chladu nebo tepla, UHF terapie, iontoforéza a další, doplňují komplexní přístup k léčbě mastitid.
Účinnost terapie závisí na včasné diagnostice onemocnění a včasném zahájení léčby. Je důležité vzít v úvahu specifika léků a dodržovat období omezení mléka po jejich použití, aby byla zajištěna bezpečnost mléčných výrobků.
Je určen pro siláž a senáž pícnin, víceletých luskovin, dále pro zavádění do krmiva jako probiotikum pro zvýšení mléčné užitkovosti přežvýkavců a pro zvýšení přírůstku hmotnosti ve výkrmu.
Prevence mastitidy
Prevence mastitidy je klíčovým prvkem při řízení zdraví stád dojnic a předcházení ztrátám v produkci a kvalitě mléka. Mezi důležité události patří:
- Dodržování hygienických a hygienických norem pro chov zvířat. Čisté a suché podmínky snižují riziko mastitidy.
- Eliminace stresových faktorů pro zvířata, protože stres může snížit imunitu a zvýšit náchylnost k infekcím.
- Splnění hygienických požadavků na dojení: předdojná příprava vemena a sanitace dojicího zařízení; ošetření vemene po dojení k prevenci infekcí.
- Medicinální jednostupňový start krav 60 dní před otelením k zajištění úplné obnovy mléčné žlázy.
- Oddělená údržba klinicky nemocných zvířat aby se eliminovalo riziko šíření infekce.
- Prevence gynekologických onemocnění a onemocnění paznehtů, protože mohou souviset s rozvojem mastitidy.
- Identifikace zvířat se subklinickou mastitidou a včasné zahájení léčby, aby se zabránilo progresi onemocnění do závažnější formy.
- Porážka nevyléčitelných zvířat a kontrolu nad využíváním dvou- a třísavců, aby se zabránilo riziku šíření infekce.
- Vznik stáda krav, odolný proti mastitidám s přihlédnutím k požadavkům strojového dojení.
Ošetření vemene před a po dojení hraje důležitou roli v prevenci mastitid. Před dojením se doporučuje důkladně vyčistit a vydezinfikovat struky vemene, aby se odstranily mikroorganismy. Po dojení, kdy strukový kanál zůstává otevřený a náchylný k infekci, je nutná každodenní dezinfekce struků.
Použití antiseptik, jako je Kenocidin, Kenostart a další, po dojení pomáhá předcházet infekcím.
Provádění a přísné dodržování těchto opatření pomáhá snižovat výskyt mastitid ve stádě, udržovat vysokou úroveň zdraví zvířat a v důsledku toho zvyšovat užitkovost a kvalitu mléka.
Doporučujeme číst:
- Obsah bílkovin v kravském mléce
- Krmení telat do 6 měsíců
- Premixy pro skot, včetně krav a telat
Líbil se vám článek? Zveme vás ke sdílení se svými přáteli: