Líska (filbert): fotografie, výsadba, péče, pěstování, odrůdy, množení, choroby, škůdci, popis

V přírodě se vyskytuje asi 20 druhů lísek (Corylus), všechny jsou zástupci čeledi břízovité (Betulaceae). Ale pouze 2 z nich, stejně jako hybridy s jinými druhy, byly zavedeny do kultury. Ve středním pásmu a na severu je to typické líska obecná (Corylus avellana). Na Kavkaze a na Krymu – velká líska (Corylus maxima). Ořechy odrůdových forem obou typů se nazývají lískové ořechy (1).

Leshina je keř 2–5 m vysoký.

Pěstování lískových ořechů

Sazenice lískových oříšků

V chladných oblastech roste líska obecná obvykle v lesích (3) – je to rostlina odolná vůči stínu. Pěstované odrůdy jsou však světlomilné (2), proto je třeba je vysazovat na světlé plochy.

Je důležité, aby líska rostla na rovné, nebo ještě lépe vyvýšené ploše. Moderní odrůdy určené pro střední pásmo a severní oblasti jsou poměrně mrazuvzdorné a druhy snesou mrazy až -40 °C, jejich samčí květenství však trpí jarními mrazíky (4), protože líska kvete velmi brzy – v březnu -Duben . Kvůli tomu klesá výnos a v jiných letech nenese vůbec ovoce. A jelikož studený vzduch klesá, šance, že květenství zmrzne, je v nížinách mnohem větší. Ve vyšších polohách může líska uniknout mrazu.

Kromě toho musí být místo přistání chráněno před studenými severními větry.

Tato plodina preferuje úrodné půdy, ideálně černozemě, hnědé nebo šedé lesní půdy. Neroste na písčitých a rašelinných půdách.

A také byste si měli pamatovat, že líska je cizosprašná rostlina, abyste získali sklizeň, musíte na místě zasadit alespoň 2 keře.

Výsadbové jámy pro tuto rostlinu jsou vykopány o průměru 70 cm a stejné hloubce ve vzdálenosti 3,5 m od sebe. Rozbité cihly nebo drcený kámen se položí na dno ve vrstvě 15 cm – to zabrání stagnaci vody v kořenové zóně, kterou ořechy opravdu nemají rády.

Otvory jsou vyplněny úrodnou půdou. Ideální variantou je směs drnu, listové zeminy, humusu (lze použít kompost) a písku v poměru 1:1:1:1. Ke každému musíte přidat:

• superfosfát – 2 polévkové lžíce. lžíce;
• síran draselný – 1 polévková lžíce. lžíce;
• dřevěný popel – 1/3 kbelíku;
• dolomitová mouka (pokud je půda kyselá) – 1 šálek.

Při výsadbě je důležité sledovat kořenový krček – měl by být na úrovni půdy a neměl by být zasypán.

Po výsadbě je třeba lísku dobře zalévat – 2 kbelíky na keř a půdu mulčovat slámou, senem nebo čerstvou trávou ve vrstvě 5 – 7 cm.

Péče o lískové oříšky

Divoká líska je nenáročná rostlina, ale produktivní odrůdy vyžadují péči.

zalévání

Tuto plodinu je třeba zalévat poměrně často. V prvním roce po výsadbě – 1 kbelíky na keř jednou týdně. Od druhého roku – 3krát měsíčně, 2 kbelíky na keř.

Krmení

Líska je náročná na úrodnost půdy, proto je potřeba ji přikrmovat. A nejlepší je kombinovat organická hnojiva s minerálními. Během sezóny vyžaduje líska 3 krmení:

• jakmile vyroste sníh – 2 polévkové lžíce. lžíce močoviny na 10 litrů vody, spotřeba – 1 kbelík na 1 mXNUMX. m;
• na začátku léta – 10 litrů divizna (v koncentraci 1:10) na keř;
• na konci září – 3 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a 1 polévková lžíce. lžíci síranu draselného na keř (hnojiva by měla být rovnoměrně rozptýlena po povrchu půdy po obvodu koruny a vykopána do hloubky 10 cm).

Řezání

Na jednom místě může líska růst a plodit až 70 let. A každý rok tvoří četné výhonky. Ale čím hustší keř, tím nižší výnos a menší plody. Keře proto musí být neustále prořeďovány – na jedné rostlině by nemělo být více než 4 – 5 výhonků.

Pokud je líska roubovaná, je důležité odstranit veškerý porost, který pochází z kořenů, jinak ucpe odrůdové výhony.

Množení lískových oříšků

Líska se množí vegetativními metodami a semeny.

Řezy. Řízky této plodiny obtížně zakořeňují. Pro množení vezměte zelené výhonky v období aktivního růstu, 20 cm dlouhé s 5 pupeny.

„Zakořeňování by se mělo provádět v mikrosklenících s vysokou vzdušnou vlhkostí a za použití stimulátorů tvorby kořenů – kyseliny indolyloctové nebo indolylmáselné,“ radí Doktor zemědělství Vědy Alexander Fedorov. – Zakořeňovací substrát musí mít zároveň dobrou vzduchovou propustnost a musí být připraven na bázi slatinné rašeliny, do které je nutné přidat vermikulit nebo perlit – 20 – 30 % objemu zeminy .

Vrstvy. Řízky lískových oříšků také neochotně vytvářejí kořeny. Při množení touto metodou se jednoletý výhon z předchozího roku ohne z keře a položí vodorovně do malé rýhy až 10 cm hluboké.

“Poté, co se z pupenů objeví nové výhonky dlouhé 15 cm, brázda s větvemi je vyplněna volnou půdou a jak rostou, jsou zasazeny,” říká Alexander Fedorov. – Na podzim nebo na jaře příštího roku se odříznou zakořeněné výhony od mateřské rostliny a použijí se k výsadbě na trvalé místo nebo k pěstování.

Očkování. Jedná se o jeden z hlavních způsobů množení ve školkách. Líska se roubuje řízkem nebo pupenem (okem) na divoké květiny vypěstované ze semen.

Semena. Lísky se množí semeny v amatérském zahradnictví a ve školkách, aby se získaly plané, aby se na ně pak roubovaly odrůdy.

“Při množení semeny se dědičné vlastnosti štěpí a vlastnosti mateřské rostliny se prakticky nepřenášejí na potomstvo,” vysvětluje Alexander Fedorov. – Někdy se ale mohou objevit rostliny s lepšími vlastnostmi než mateřská rostlina. Tato metoda se používá pro množení pro šlechtitelské účely.

Pro úspěšné množení potřebují semena stratifikaci po dobu 3 až 4 měsíců. A nejlepší je zasít ořechy do otevřené půdy na podzim. Ale je třeba přijmout opatření na ochranu semen před hlodavci.

odrůdy lískových oříšků

Státní registr šlechtitelských úspěchů uvádí asi 20 odrůd lísky, některé z nich jsou určeny pouze pro jižní oblasti, ale většina se doporučuje pro všechny oblasti Ruska, včetně severních, Uralu, Sibiře a Dálného východu.

Akademik Yablokov. Listy této odrůdy jsou červené. Keře dosahují výšky 3,7 m. Produktivita je 4 – 5 kg na keř. Chuťové hodnocení – 4,5 bodu (maximum – 5 bodů).

Ivanteevsky červený. Má i načervenalé listy, ale na podzim se zbarvují do zelena. Keře do 4,5 m. Produktivita – 1 – 2,2 kg na rostlinu. Chuť – 4 body.

Kudraif. Listy jsou růžově červené. Výška rostliny – 3,5 m. Produktivita – 1,5 – 2.8 kg. Chuť – 4,5 bodu.

Moskvě brzy. Listy jsou červené. Keře jsou kompaktní, vysoké až 3 m. Produktivita je 3 kg na keř. Chuť – 4,5 bodu.

Moskevský rubín. Velmi krásná odrůda, má karmínové listy a stejnou barvu plodové skořápky. Keře do 4,5 m. Produktivita – 3 kg na keř. Chuť – 4,3 bodu. Moskevský rubín je hlavním opylovačem jiných odrůd lísky.

První narozen. Jeho listy jsou červené. Výška rostliny – až 3,5 m. Produktivita je vynikající – 4 – 5 kg na keř. Chuť – 4,5 bodu. Dobrý opylovač pro červenolisté odrůdy lísky.

Zpověď. Jeho listy jsou červené, ale na podzim se zbarvují do zelena. Keře jsou nízké, vysoké 2,5 m. Produktivita je až 3,5 kg na rostlinu. Chuť – 4,8 bodu. Jedná se o nejchutnější ořechy mezi zimovzdornými odrůdami.

Nachový. Listy této odrůdy jsou tmavě fialové. Výška rostliny – 3,5 m. Produktivita – 3 kg na keř. Chuť – 4,6 bodu. Dobrý opylovač pro zelené listy.

Cukr. Jeden z nejpozoruhodnějších lískových ořechů – jeho listy a plodové obaly jsou tmavě třešňové barvy. Výška – 3 – 3,5 m. Produktivita – 3 – 4 kg na keř. Chuť – 4,5 bodu. Hlavní předností této odrůdy je vysoký obsah oleje a cukru v ořeších.

Tambov brzy. Jediná zimovzdorná odrůda se zelenými listy. Keře – až 4 m. Produktivita – 4 kg na rostlinu. Chuť – 4,5 bodu.

Choroby a škůdci lískových oříšků

U lísky (lískových oříšků) se vyskytuje asi 10 chorob, nejčastěji se však jedná o skvrnitost a padlí.

Pozorování (okrová hnědá, červenohnědá, černá). Všechny se objevují na listech ve formě skvrn různých tvarů a barev. Postupně listy zasychají a opadávají a produktivita lísky klesá.

K boji proti skvrnitosti se doporučují fungicidy Horus, Skor, Raek, Abiga-pik. Nebo můžete použít biologický přípravek Fitosporin.

Prášková plíseň. Prvním příznakem onemocnění je práškový povlak na listech. Později žloutnou a drolí se.

K boji proti této nemoci se používají léky Skor a Titovit Jet. Pokud je léze závažná, je lepší provést 2 ošetření s rozdílem 7 – 10 dnů.

Nejčastějšími škůdci jsou pupeneci.

Hazel bud roztoč. Vyžírá listová a květní samičí poupata, v důsledku čehož ořechy nenasazují.

K boji proti tomuto škůdci se používají léky Karate, Iskra a Aktara. První ošetření se provádí v okamžiku rozpuštění listů. Celkem budou potřeba 3 postřiky v intervalu 10 dnů.

Hazel jehnědý pakomár. Tento škůdce poškozuje pánské náušnice – nabobtnají a mají tvar hrušky a poté vysychají.

K boji můžete použít jakýkoli lék proti roztoči ledvinovému (viz výše) ve stejnou dobu a ve stejných dávkách.

Oblíbené otázky a odpovědi

Odpovědi na otázky letních obyvatel o pěstování lískových ořechů Vedoucí výzkumný pracovník Katedry introdukce a aklimatizace rostlin, UdmFRC, Uralská pobočka Ruské akademie věd, doktor zemědělských věd Vědy Alexander Fedorov.

Kdy sklízet lískové ořechy?

Doba sběru závisí na regionu a odrůdě. Hlavním kritériem pro zrání je však barva skořápky – měla by se stát žlutou, světle hnědou nebo hnědou. Odstín závisí na odrůdových vlastnostech. Špatně vyzrálé plody se dlouho neskladují.

Jak skladovat lískové ořechy?

Pro lepší skladování se lískové ořechy sklízejí za suchého počasí. Oloupané a sušené ovoce se vkládá do plátěných sáčků. Skladujte na suchém, větraném místě.

Jaký je rozdíl mezi lískovými oříšky a lískovými oříšky?

Líska je pěstovaná líska, která prošla dlouhodobým selektivním výběrem a byla podrobena vícenásobnému křížení. Lísky mají větší plody a jsou teplomilnější.

Líska je planě rostoucí rostlina, má široký rozsah, zasahuje poměrně daleko na sever. Jeho plody jsou menší a mají tvrdší skořápku než lískové ořechy.

zdroje

1. Voroncov V.V. Leshchina (Velká ruská encyklopedie ve 35 svazcích, hlavní editor Osipov Yu.S., 2004–2017, sv. 17) // M.: Velká ruská encyklopedie, 2010
2. Mukhametova S.V., Pavlova E.N., Nekhoroshkova E.V. Ovocné ukazatele a reprodukce lískových ořechů Akademik Yablokov // Zemědělství, č. 3, 2021
3. Gubanov I.A. a další.Plné užitkové rostliny SSSR (ed. Rabotnov T.A.) // M.: Mysl, 1976 – 360 s.
4. Sofronov, A.P. Elitní formy lísky v oblasti Kirov // Bulletin Michurinsky State Agrarian University, č. 2, 2015

Oblasti odbornosti: Dvouděložné kvetoucí rostliny Druh: Corylus avellana Rod: Corylus Čeleď: Bříza (Betulaceae) Řád/řád: Fagales Třída: Dvouděložné (Magnoliopsida) Kmen/oddělení: Cévnaté rostliny (Tracheophyta) Království: Rostliny (Plantae) Latinský název : Corylus avellana Další jména: Hazel; lískový oříšek

Kvetoucí rostliny Kvetoucí rostliny

Líska obecná (Lískový oříšek), druh rostliny rodu líska z čeledi břízy.

Opadavý keř 5–8 m vysoký. Koruna je vejčitá, plochě kulovitá. Kůra je hnědošedá, příčně pruhovaná, hladká, někdy se odlupuje v tenkých, papírových proužcích. Větve jsou červenohnědé. Jednoleté výhony jsou žlutošedé nebo hnědošedé, s podlouhlými bílými lenticelami, pýřité, žláznatě pýřité. Mladé výhonky jsou šedé a holé. Pupeny jsou rozmístěné, vejčité nebo kulovité, mírně bočně stlačené, až 3–6 mm dlouhé a 4 mm silné, červenohnědé; šupiny jsou kulaté, holé nebo pokryté tenkými chlupy, brvitými podél okraje. Kořenový systém, vyvíjející se jako kůlový kořen, tvoří ve třetím roce silné sukovité postranní kořeny umístěné povrchně.

Líska obecná (Corylus avellane). Větev s květinami. Líska obecná (Corylus avellane). Větev s květinami. Uspořádání listů je dvouřadé, střídavé, střídavé. Listy 6–12 × 5–12 cm, zaoblené, zaobleně obvejčité, méně často oválné, zaobleně vejčité, s 8–12 páry postranních žilek, nerovnoměrně dvouzubé, na vrcholu s 5–6 většími laločnatými zuby , s vytaženým, náhle zahroceným nebo krátce zahroceným vrcholem a nestejně srdčitou nebo srdcovitou základnou. Nahoře jsou tmavě zelené, matné, nahé, dole jsou zelené, po žilách ochmýřené. Mladé listy jsou na obou stranách řídce pýřité. Palisty jsou podlouhle vejčité, na vrcholu tupé, pýřité, brzy opadávají. Řapíky jsou 7–20 mm dlouhé, žláznatě pýřité. Líska obecná kvete v (únor) březnu – dubnu, před rozkvětem listů. Dekorativní forma lísky obecné (Corylus avellane) ‘Contorta’. Dekorativní forma lísky obecné (Corylus avellane) ‘Contorta’. Rostliny jsou jednodomé. Květiny jsou dvoudomé. Samčí květenství jsou jehnědy, na podzim kladené, převislé, válcovité, vícekvěté, až 5 (8) cm dlouhé a 1 cm tlusté, s hustě pýřitými krycími šupinami, po okraji brvitými. Samičí květenství jsou dichasie. Okvětí květů se zmenší. Samčí květy jsou zastoupeny čtyřmi rozvětvenými tyčinkami připojenými k krycím šupinám a dvěma listeny; prašníky s chomáčem chlupů v horní části. Samičí květy jsou uspořádány po dvou (třetí je redukovaný) v paždí šupin dvou srostlých listenů; květy jsou v malých imbrikátově kulovitých poupatech, z nichž jsou během kvetení obnaženy pouze blizny. Každá květina je reprezentována jedním bilokulárním vaječníkem se dvěma vláknitými načervenalými blizny. Plody dozrávají v srpnu až září. Plodem je ořech, téměř kulovitý nebo mírně protáhlý, až 18 mm dlouhý a 13–15 mm v průměru, světle nebo tmavě hnědý, se světlejší velkou bliznou. Ořech je pokryt plodovým obalem (plyšem), tvořeným dvěma širokými, nestejnoměrně členitými laločnatými listy; délka je téměř stejná jako ořech. Zákrov je otevřený, zvonkovitý, světle zelený, sametově pýřitý, se žlázkami vespod. Hmotnost 1000 plodů je asi 1150 g. Vegetativně množené rostliny začínají plodit ve 4–6 letech, semenáčky v 6–10 letech. Na každých 10 let připadají 3 hubené roky. Dospělý keř produkuje až 3 kg ořechů, kultivované odrůdy – až 8, někdy 16 kg. Dekorativní forma lísky obecné (Corylus avellane) ‘Red Majestic’. Dekorativní forma lísky obecné (Corylus avellane) ‘Red Majestic’. Líska obecná se rozmnožuje semeny, řízky a kořenovými výmladky. Když se seká na úroveň země, vytváří kořenové výhonky. Očekávaná délka života je až 60–80 let. Nejrychleji roste v prvních 5 letech, nejintenzivnější ztluštění kmenů je pozorováno v 10–15 letech. Přírodní areál: území Evropy, Kavkaz, poloostrov Malá Asie. Pěstuje se v Severní Americe, Austrálii a také v Číně. Roste na okrajích a v podrostu světlých lesů: jehličnaté listnaté, smíšené a vysokohorské; v houštinách křovin, na svazích kopců a stepních roklí, na březích řek a jezer. Nachází se v nadmořské výšce do 2300 m. Dřevo je bělové, bílé, se světle hnědým nádechem, tvrdé, těžké, jemnozrnné, pružné, snadno se tříští, používá se k výrobě drobných řemesel, ohýbaných výrobků, nábytku , nábytkové kování a intarzie, stejně jako uhel pro kreslící tužky a lovecký prášek. Výhonky se používají k výrobě proutí a tyčinek. Piliny se dříve používaly k čiření octa a vína. Kůra a listy jsou vhodné k činění kůže, semena zase k leštění dřeva. Olej ze semen se používá v průmyslu barev, laků a parfémů a při výrobě mýdla. V kosmetologii se používají semena a olej z nich. Kůra, listy, jehnědy, plody, semena a olej ze semen se používají v lidovém léčitelství. Dekorativní forma lísky obecné (Corylus avellane) ‘Fuscorubra’. Dekorativní forma lísky obecné (Corylus avellane) ‘Fuscorubra’. Od starověku je známá jako ořechoplodná rostlina. Ořechy se sbírají v přírodě a na plantážích, kde se pěstují velkoplodé formy a odrůdy, včetně hybridů s velkou lískou (Corylus maxima). Semena se konzumují čerstvá a používají se v cukrářském průmyslu a při výrobě likérů. Obsahují 60–65 % tuku, asi 20 % sacharidů a 16 % bílkovin. Rostlinné mléko se získává z nezralých semen, mouka se získává ze suchých zralých semen a pražená semena se používají jako náhražka kávy. Olej ze semen se používá k jídlu a koláč se používá k výrobě chalvy. Doporučeno pro vytváření ochranných pásů, zajištění roklí, svahů a svahů. Má několik dekorativních forem používaných v krajinářství. Nejoblíbenější zahradní formy:Aurea‘ – až 3 m vysoký, s hustou kulovitou korunou a listy, v květu jasně žlutý, v létě žlutozelený a na podzim žlutý. ‘Contorta’ – až 3 m vysoký, s korunou ve tvaru deštníku, spirálovitě zkroucenými výhonky a deformovanými listy. ‘Fuscorubra’ – až 4–6 m vysoký, s vějířovitou, široce rozložitou korunou, červenohnědými nebo tmavě fialovými listy, do poloviny léta zezelenají, na podzim s hnědým nádechem; ovoce a švestky mají fialovou barvu. ‘Kyvadlo‘ – až 2 m vysoký, s deštníkovitou plačící korunou; často naroubované na standard. ‘červenáMajestátní‘ – až 3 m vysoký, s deštníkovitou širokou korunou, spirálovitě zkroucenými výhony, v mládí pýřitými, a okrouhlými pokroucenými, purpurově červenými listy, v létě zelenajícími se. Trusov Nikolaj Alexandrovič

Publikováno 31. ledna 2023 ve 12:33 (GMT+3). Poslední aktualizace 31. ledna 2023 ve 12:33 (GMT+3). Kontaktujte redakci

Oblasti odbornosti: Dvouděložné kvetoucí rostliny Druh: Corylus avellana Rod: Corylus Čeleď: Bříza (Betulaceae) Řád/řád: Fagales Třída: Dvouděložné (Magnoliopsida) Kmen/oddělení: Cévnaté rostliny (Tracheophyta) Království: Rostliny (Plantae) Latinský název : Corylus avellana Další jména: Hazel; lískový oříšek

• Vědecký a vzdělávací portál “Velká ruská encyklopedie”
  Vytvořeno s finanční podporou Ministerstva digitálního rozvoje, komunikací a masových komunikací Ruské federace.
  Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků EL č. FS77-84198, vydané Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 15. listopadu 2022.
  ISSN: 2949-2076
• Zakladatel: Autonomní nezisková organizace „Národní vědecké a vzdělávací centrum „Velká ruská encyklopedie“
  Šéfredaktor: Kravets S.L.
  Telefon redakce: +7 (495) 917 90 00
  E-mailem Redakční e-mail: [email protected]

• © ANO BRE, 2022 – 2024. Všechna práva vyhrazena.
• Podmínky použití informací. Veškeré informace zveřejněné na tomto portálu jsou určeny pouze pro osobní potřebu a nejsou předmětem další reprodukce.
  Mediální obsah (ilustrace, fotografie, videa, zvukové materiály, mapy, naskenované obrázky) lze použít pouze se svolením držitelů autorských práv.
• Podmínky použití informací. Veškeré informace zveřejněné na tomto portálu jsou určeny pouze pro osobní potřebu a nejsou předmětem další reprodukce.
  Mediální obsah (ilustrace, fotografie, videa, zvukové materiály, mapy, naskenované obrázky) lze použít pouze se svolením držitelů autorských práv.