Lidová znamení pro Kuzmu Ogorodnika 1. května: tajemství semen a proč by muži neměli sít mrkev
Řekneme vám, koho v tento den ctíme a jaké rituály a znamení existují mezi lidmi.
1. května se podle církevního kalendáře ctí památka svatého Kosmy Chalcedonského, biskupa a zpovědníka. „Zahradník“ – protože je patronem zeleninových zahrad a plodin.
Příběh Kuzmy Ogorodnika
Kosmas žil v 8. a 9. století a narodil se v Konstantinopoli (Cařihradu) – hlavním městě Byzantské říše, městě Konstantinopole. V mládí, když se rozhodl zasvětit svůj život křesťanství, odešel do kláštera a stal se mnichem. Tam se přísně postil a modlil.
Když byl Kosmas jmenován biskupem města Chalkedon, setkal se s ikonoklastickými kacíři více než jednou. Svatě však chránil pravoslavné učení před útoky pohanů a nadále ctít svaté ikony.
Za to byl chalcedonský biskup zatčen. Byl mučen a neustále po něm žádáno, aby se zřekl ikon. Kosma však zůstal neochvějný ve své víře. Jedno z mučení ho zabilo a svatý zemřel v roce 816.
Tradice a rituály na Kuzmu Ogorodnika
1. května je zvykem zasít mrkev a řepu. A aby byla úroda bohatá, před výsadbou se provádí tajný rituál – za úsvitu se semena navlhčí vodou ze studny nebo pramene a poté se do této vody vhozí malé mince. Poté, aby se úroda a budoucí úroda ochránily před zlým okem, ráno, když je ještě tma, tři dny po sobě tajně chodí k řece. Tam se za úsvitu semena namáčejí ve vodě.
Výsev a následné pletí provádějí výhradně ženy. Muži to nesmí dělat – podle legendy to, co muž zasadí, vykvete, nevznikne z toho okopanina.
Dokonce i na Kuzmu, zahradnický den, začíná kukačka volat.
Znamení pro zahradníka Kuzmu
Pokud je teplo, bude na konci měsíce zima a naopak.
Pokud prší, bude bohatá úroda.
Když kukačka volá, je čas sít len.
Pokud pták křičí, když sedí na suché větvi, znamená to, že se blíží mráz.
Pokud kukačka vletí do vesnice a zaletí tam, znamená to, že bude požár.
Pokud si na Kuzmu Ogorodnik namočíte vlasy dešťovou vodou, budou bujné.
Pokud máte co sdělit redakci Cargrad Vladimir/Ivanovo, posílejte své postřehy, dotazy, novinky na email [email protected]
Přihlaste se k odběru našich kanálů a buďte první, kdo se dozví o hlavních zprávách a nejdůležitějších událostech dne.
Sdílet:
CTRL+ENTER
Tagy:
Viz také:

V Ivanově zmizel za podivných okolností muž v černé břidlici jménem Michael.
Zaměstnanci pátrací jednotky Liza-Alert a znepokojení obyvatelé Ivanovské oblasti již týden pátrají po pohřešovaném 32letém muži ve všech oblastech regionu.

115093, Moskva, ulička Partyiny, 1, pokoj 57, budova 3, patro 1, pokoj I, pokoj 45
Тел .: +7 (495) 374-77-73
[email protected]
Adresa pro tiskové zprávy [email protected]
Online mediální výstup „Cargrad/Cargrad“ je registrován Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi. Registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci hromadných sdělovacích prostředků: El série č. FS77-81359 ze dne 30. června 2021.
Šéfredaktor – Tokareva D.I.
Zakladatel – NJSC “Tsargrad Media”
Adresa redakce: 115093, Moskva, Party Lane, 1, místnost 57, budova 3, patro 1, místnost I, místnost 45
Kopírování a používání kompletních materiálů je zakázáno, částečná citace je možná pouze s hypertextovým odkazem na web tsargrad.tv. Hypertextový odkaz musí být umístěn přímo v textu, který reprodukuje původní materiál tsargrad.tv. Redakce nezodpovídá za informace a názory vyjádřené v komentářích čtenářů a zpravodajských materiálech sestavených na základě sdělení čtenářů.
© 2025, všechna práva vyhrazena. NJSC “Tsargrad Media”.
Informační zdroj využívá doporučovací technologie (informační technologie pro poskytování informací založených na sběru, systematizaci a analýze informací souvisejících s preferencemi uživatelů internetu nacházejících se na území Ruské federace).
Pravidla
Mrkev je poměrně odolná vůči chladu a klíčí dlouho, asi 3 týdny – mrkev lze tedy vysévat, jakmile jsou záhony zbaveny sněhu. Většina zahrádkářů to dělá o květnových prázdninách. Galina Kizima, autorka populárních knih, hovoří o své metodě sázení mrkve, která ji chrání před chorobami a škůdci.

Výsadba mrkve: možná s cibulí a měsíčkem
Večer předem sundám z postele přikrývku a dobře navlhčím, zaliji Fitosporinem plus Gumi a znovu přikryji. (Pokud své záhony na zimu nezakryjete materiálem odolným proti světlu, možná budete muset odstranit všechny plevele, které se objevily jako první.) Ráno hranou prkénka udělám semenné rýhy, které uspořádám ve směru sever-jih, jen 5 cm od sebe.
Semena měsíčku vysévám po celém obvodu záhonu, poté vysévám semena mrkve do tří rýh na každém okraji a do středu záhonu mezi porosty mrkve vysévám semena jednoleté cibule Exhibition, Alice, Craig, Circus (nebo jiné odrůdy, která za jedno léto vytvoří docela velkou cibulku bez sazenic).
V roce, kdy cibule není dobré pěstovat, budou cibulky malé. To ale není děsivé, stačí vypěstovat velké sady, takzvané výběry, a použít je jako sadbu na další rok.
Ale je tu jedna jemnost. Květní stvol se nevytváří v semenné cibuli, ale tvoří se ve vzorku. To znamená, že po zmrazení takový sadební materiál vyletí nahoru, aniž by vytvořil cibuli. Totéž se stane, pokud bude cibule skladována při teplotě 10–18 stupňů Celsia. Z tohoto důvodu se skladuje buď ve skladu (obvykle při teplotě 4 stupňů Celsia) nebo při teplotě 20 stupňů a výše. Abyste neztratili kvalitu cibulí mrazem, buď výsadby zakryjte dvojitým lutrasilem, nebo vysazujte na začátku června, až mrazy pominou.
Místo této cibule můžete zasít nigellu jakékoli odrůdy cibule, abyste získali své vlastní sady. Cibulové sady můžete sázet hustě (ve vzdálenosti pouze 2-3 cm od sebe), aby se cibule pěstovaly. Postupně vytáhnete vyrostlé cibulové sady na jídlo a rovnoměrně je prořeďte tak, aby zůstaly výsadby podle vzoru 10×10 cm.
Do středu můžete vysít semínka pastináku (bílá mrkev). Jeho semena jsou velká a lze je jednoduše rozložit do brázd ve vzdálenosti 5–7 cm.
Kdy zasadit mrkev na otevřeném terénu. Pěstování mrkve
Semena před výsevem nikdy nenamáčím ani nijak neošetřuji, protože to příroda neposkytuje. Jednoduše vyseje suchá semínka do vlhké půdy a je to. Proč se od ní nepoučíme?
Abych se vyhnul prořídnutí mrkve (ale i jiných rostlin s drobnými semeny) a přikrmování, beru 1 lžičku semínek, práškovou frakci AVA a půl sklenice jemného prosátého písku. Místo písku můžete použít mletý čaj nebo kávovou sedlinu. Důkladně promíchám a vysévám, jako bych touto směsí posolil připravenou brázdu. Zeminu urovnám a utlačím prkýnkem nebo poplácám dlaněmi.
AVA nelze nahradit popelem při setí mrkve. Když se během výsadby přidá popel, mrkev se stane víceocasou. Pokud nemáte AVA, aplikujte jakékoli minerální hnojivo, které máte, kromě chloridu draselného, protože chlór také způsobí, že se mrkev stane víceocasou. Totéž se stane, pokud aplikujete příliš mnoho dusíku.
Okamžitě pokryjem celé lůžko s lutrasilem, čímž dávám určitou volnost růstu, a připevním ho k lůžku. Kryt odstraňujem po odkvětu třešňových květů, když jarní úlet škůdců skončí.

Záhon opět přikryji lutrasilem (nebo výsadbu postříkám Fitovermem nebo Zdravou zahradou) při druhém letu rostlinných škůdců. Pro severozápad – přibližně v polovině července, jakmile bílý motýl začne blikat. A kryt nesnímám až do sklizně, ale pokud je to nutné, zvednu okraj, abych vyndal pár kořenové zeleniny k jídlu.
Nemusíte je však zakrývat ani je zalévat Fitovermem, protože štiplavý zápach měsíčků oklame škůdce a oni se bojí nechat své potomky bez jídla a letí tam, kde se vůně ošetřovatelky nemíchá s nějakým podezřelým cizím zápachem. Abyste se vyhnuli přilákání škůdců, nikdy nenechávejte vršky mrkve přímo na záhonu, protože vadnoucí mrkev velmi silně voní, a to je to, co přitahuje škůdce z celého okolí.
Nejlepší je sklízet mrkev po prvním mrazu, protože musí projít fází přirozeného ochlazení. Pokud jste nuceni sklízet mrkev před mrazem, určitě ji nechte den v lednici, jinak bude nadzemní část dále růst a kořenová plodina uschne.
Pastinák – místo mrkve nebo společně s mrkví
Pastinák neboli bílá mrkev je kořenová zelenina, která skvěle nahradí mrkev i petržel do polévek. Kořenová plodina přezimuje přímo na záhonech bez dodatečného přikrytí a zachová si všechny vitamíny a minerály až do samého začátku léta. Ale na začátku léta rychle vytvoří květní stonek a stane se nepoživatelným.
Pastinák je zimovzdorná, mrazuvzdorná zelenina a prakticky není poškozena chorobami a škůdci. Je nenáročný na půdy, ale lépe se vyvíjí v úrodných půdách bohatých na organickou hmotu. Lze jej vysévat brzy na jaře podél okrajů záhonů s jinými plodinami, podél keřů bobulí a dokonce i podél cest.
Lidé se často ptají, zda je možné pěstovat plodiny s kůlovými kořeny (mrkev, pastinák, kořenová petržel) přes sazenice nebo přesazovat rostliny „navíc“ při probírce? Ne, protože délka kořenové plodiny je určena kořenovým vlasem a ten se zpravidla při přesazování buď odlomí, nebo ohne a místo kořenové plodiny se vytvoří krátký pahýl.
Není třeba zasévat nahusto – jeho klíčivost je vynikající, ale pouze v prvním roce. Pokud jsou semena ponechána několik let, prakticky ztrácejí svou klíčivost, takže na jaře ponechejte každý rok nejsilnější rostlinu rostoucí po zimě pro semena. Semen je hodně, takže ponechte jen jeden deštník – na hlavním stonku a zbytek odlomte. Semena dozrávají koncem léta.
Semena pastináku jsou velká, proto se při výsevu zasazují hluboko do půdy – přibližně 3-4 cm hluboko. Výsevy jsou ihned řídké, ve vzdálenosti 5-7 cm od sebe.
Pastinák, stejně jako všechny okopaniny, preferuje nekyselé půdy, ale snese i kyselé. Miluje slunné stanoviště, ale v horším případě poroste i v polostínu.
Kořenová zelenina je výživná a chutná. Používají se do polévek, koření, omáček. Je obsažen ve všech sušených kořeních. Zelení, zejména mladí, se používají také do polévek a salátů.