Keře s jedlými plody. Jaké keře zasadit na místě?

Jaké keře s jedlými plody lze použít v krajinářské architektuře zahrady a zeleninové zahrady?

komentovat
K oblíbeným
10 odpovědí:
Před 10 lety

To do značné míry závisí na velikosti vašeho pozemku. Existují vysoké formy

(irga, zimolez (alpský zimolez – nejkratší forma – 1,2 m) nebo hloh),

kompaktní nebo kulovité jedlé keře, jako jsou angrešt nebo rybíz

, okrasné ovocné stromy – japonský kdouloň nebo Chaenomeles,

plazivá forma dekorativního kvetoucího keře, plod se nazývá severní citron;

Schisandra čínská neboli

aktinidie kolomikta (chraňte ji před okusováním kočkami během prvních 2 let);

Berberidaceae (vlastní dřišťál a mahonie) –

velmi krásné na jaře a na podzim, plody jsou jedlé, ale spíše jako koření nebo dochucovadlo.
autor otázky zvolil tuto odpověď jako nejlepší
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Natalya Yu [611K]
Před 9 lety

Kromě uvedených ovocných keřů mohu přidat ještě několik zahradních „exotických“ rostlin, které ozdobí vaši zahradu a dodají vašemu stolu chuťovou rozmanitost:

1) nové odrůdy absolutně beztrnných ostružin s neobvyklými listy; rozhodně potřebují oporu;

2) Plstěná třešeň – na jaře nádherná svými bílorůžovými květy, tvoří lahodné sladké červené plody s krátkými stopkami;

3) yoshta – velký keř, kříženec rybízu a angreštu, docela chutné bobule, chutí podobné zlatému rybízu;

4) pěstované hrozny (černé, bílé, růžové), jedná se o liánu, ale patří mezi keře;

5) Borůvka Highbush – můj oblíbený keř s úžasně chutnými plody;

6) zakrslé keře – borůvky, brusinky, brusinky.

komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Před 10 lety

V krajinářské architektuře je lepší používat ty keře, které si zachovávají své dekorativní vlastnosti od jara do podzimu. Nebo alespoň nezískají nevzhledný vzhled.

A běžné jedlé keře zahrnují:

• aronie (aronie). Lze ji použít na živý plot, protože je velmi nenáročná. Na podzim se listy zbarvují do krásných žlutokarmínových barev.
• červený, růžový a bílý rybíz. Mohou se stát ozdobou zahrady, protože tyto keře lze pěstovat jako standardní stromy.

Velké růžové lesklé průhledné bobule jsou asi nejvíce dekorativní. Existuje také červený rybíz s třešňově matnými bobulemi. Setkal jsem se však pouze s kyselými odrůdami.

Ale mezi růžovými, bílými a červenými jsou i některé velmi roztomilé.

• černý rybíz. Nemá smysl ho pěstovat na standartu, protože jeho větve rychle stárnou. Ale pokud chcete, můžete si ho i tak vytvořit. Jako keř vypadá po celou dobu jeho pěstování docela slušně.
• Existuje také zlatý rybíz. Kvete v květnu žlutými květy. Je velmi voňavý. Ale plodí málo bobulí a ty nejsou příliš lákavé na chuť. Proto je spíše okrasným keřem, jako je Mahonia aquifolium. Plodí bobule, ale nemají žádný zvláštní význam.
• angrešt. Takový keř je zajímavý v každé zahradě. Existují odrůdy se zelenými, červenými, růžovými bobulemi. Existují velmi trnité odrůdy a existují i téměř beztrnné.

Angrešt, stejně jako rybíz (červený), lze pěstovat ve standardní formě.

• Irga, docela vysoká a dobře roste. Děti tyto bobule milují. A vrabci. Kdo se tam dostane první.
• Zimolez zahradní patří k nejranějším bobulím. Ve středním pásu dozrává od 10. června. Na podzim ale vypadá nějak uvadle. Listy na okrajích hnědnou, takže jej lze a měli bychom považovat za chutný a zdravý a na jaře a v první polovině léta je dekorativní.
• třešeň. Může to být keř, může to být strom. Pokud se ve vaší oblasti nevyskytují žádné choroby, které postihují třešně, pak je dekorativní až do sněhu: jak kvetení, tak plody a podzimní listí. Pokud se ale vyskytnou choroby, pak opadne a zůstane stát jako suchá kostra.
• Kdoule krásně kvete. Chuť plodů se dá osvojit. A kořen je takový, že si po něm můžete postavit bunkr.
• Dřišťály jsou velmi krásné. Jejich listy mohou být během sezóny zlatavé, oranžové, fialové. Dřišťály produkují červené plody. Nebylo však možné zjistit, zda jsou všechny okrasné dřišťály jedlé. Proto je tento keř prozatím podmíněně jedlý.
• Maliny bych neklasifikoval jako jedlé a okrasné rostliny. Jsou to jen obyčejné zahradní rostliny.

Existuje i takový keř – javor malinový nebo vonný maliník. Krásně kvete po celou sezónu. Ale má málo bobulí. Je dekorativní díky svému kvetení.

Jako vinná réva jsou vhodné aktinidie a vinná réva.

Angrešt na standardním:

Níže je fotka arónie na podzim. V naší zahradě to tak není každý podzim. Někdy je jen žlutá: