Jersey Giant kuřecí plemeno: popis, fotografie, chovné vlastnosti, recenze

Jerseyský obr je jedinečné plemeno kuřat, jehož zástupci jsou skutečnými obři. Mezi masnými plemeny drůbeže získal tento druh zvláštní postavení. Jerseyani jsou držitelé rekordů a jsou považováni za největší ptáky na naší planetě. Kuřata mohou vážit až 7 kg, jsou odolná a odolná a jsou velmi oblíbená na soukromých farmách.

Původ

Plemeno Jersey Giant se poprvé stalo známým ve státě New Jersey (USA). V roce 1915 se Ukham Dexterovi podařilo získat unikátní plemeno statných kuřat, které dostalo tak zajímavé jméno.

John Blackie ve druhé polovině 19. století selektivním šlechtěním vyvinul nové plemeno. Tento proces trval téměř 20 let. V 21. století byl tento druh bezpečně doručen do Anglie. Právě zde se v budoucnu začalo aktivně pracovat na získávání ptáků různých barev.

Postupem času se toto plemeno rozšířilo a etablovalo v Evropě. Díky četným genetickým experimentům byly získány Dresy s modrým peřím. Němečtí vědci dokázali vyšlechtit sněhově bílé ptáky.

Popis a vzhled

Krásná a majestátní kuřata jsou hlavními představiteli tohoto druhu. Hlava je velká, samec má hřeben šestizubý, rovný, červený a náušnice stejného odstínu. Zobák není velký a má znatelné zahnutí. Oči mají tmavě hnědý odstín.

Krk je pokryt peřím, hřbet je dlouhý a rovný, břicho je kulaté a mírně vystupující. Velká a silně vystouplá prsa, což způsobuje mírnou změnu těžiště. Díky tomu si ptáci vyvinou hrdé držení těla. Ocas je objemný, ale u samic je na rozdíl od kohoutů výraznější.

Hlavním znakem plemene jsou jeho silné, široce postavené a stabilní tlapky, na kterých jsou 4 prsty. Navenek se slepice podobají samcům, ale jejich tělesné velikosti jsou o něco menší a zdají se být více zavalité.

Ptačí temperament

Ptáci nejsou plachí, mají vyrovnanou a tichou povahu. Snadno snáší i silný stres. Změna obvyklého prostředí nemá negativní dopad na produktivitu.

Zástupci tohoto plemene jsou velmi mobilní, milují procházky na čerstvém vzduchu. Voliéra nemusí být oplocená vysokým plotem, protože ptáci se nepokoušejí vzlétnout.

Kuřata jsou nemotorná a trochu pomalá a mohou šlapat na vejce. Proto je nutné vajíčka pravidelně sbírat.

Odrůdy

Pouze tři poddruhy Jersey byly oficiálně zaznamenány:

• Bílý – opeření ptáků je sněhově bílé, zobák je žlutý a nohy světle šedé.
• černá – opeření je černé, s lehkým smaragdovým nádechem.
• Modrá – barva ptáků se třpytí v různých odstínech šedé se světle modrými paprsky.

bílý “dresový obr”

černý “dresový obr”

modrý “dresový obr”

Výhody a nevýhody

Jerseyští obři mají určité výhody, mezi které patří:

• maso je chutné a šťavnaté;
• vysoká produktivita;
• ptáci přibývají na váze v krátké době;
• vejce vynikající chuti;
• snadno se přizpůsobí různým podmínkám;
• samice se stávají vynikajícími slepicemi;
• prakticky nejsou vystaveny nemocem;
• vysoká míra přežití.

Jako každé jiné plemeno má i tento druh některé nevýhody:

• ptáci jsou velcí, takže potřebují velkou plochu k procházkám;
• je nutné zvolit speciální dietu, která zajistí přežití mláďat;
• Chuť masa u ptáků starších 11 měsíců klesá.

Ptáci tohoto plemene často trpí tak nepříjemným onemocněním, jako je obezita. To může negativně ovlivnit kvalitu násadových vajec.

Chov ptáků jako podnikání

Pokud plánujete chovat a chovat ptáky tohoto plemene, abyste vybudovali úspěšný a ziskový podnik, musíte vzít v úvahu následující nuance:

1. Pro chov kuřat používejte pouze vysoce produktivní, vysoce kvalitní a drahé krmivo.
2. Nejprve budete muset poskytnout poměrně působivý peněžní příspěvek. Pokud přistupujete k obchodní organizaci správně, všechny investice se vám v blízké budoucnosti rozhodně vyplatí.
3. Samice jsou velmi velké a nemotorné, takže mohou během inkubace rozdrtit vajíčka. Abyste se tomuto problému vyhnuli, použijte k produkci kuřat inkubátor.
4. Hmotnost dospělého ptáka lze předem určit z vajíčka.
5. V případě potřeby můžete vypočítat hmotnost mláďat podle následujícího schématu – k hmotnosti vejce přidejte 170 g hmotnosti kuřátka.
6. Mladá zvířata vyberte nejpozději 10-11 hodin po vylíhnutí.

Externě vejce nemají žádné charakteristické rozdíly, takže pro zahájení vlastního podnikání je musíte zakoupit od spolehlivých farmářů. Tato technika vám pomůže mít jistotu v čistotě plemene.

Vlastnosti

Tento druh je považován za masný druh, ale samice neztratily schopnost klást vajíčka, která lze i oplodnit. Schopnost líhnutí není nijak zvlášť patrná, ale tato kvalita není považována za nevýhodu. Pro samochov musíte použít inkubátor.

Pohlavní zralost a nástup vajíček

Ptáci dosahují dospělosti ve věku 6 měsíců, současně samice začínají klást vajíčka. Pro účely chovu nebo při použití inkubátoru však odebírejte vejce pouze slepicím, které jsou staré alespoň 8 měsíců.

Zastavení kladení vajíček a začátek línání

V prvním roce života se může na jaře objevit línání, tento proces se vyskytuje na podzim. V období línání přestávají samice klást vajíčka, méně žerou a stávají se méně aktivními. Průměrná doba línání je asi 4-7 týdnů, ale v některých případech může trvat déle.

Mezi důvody, které způsobují línání po dobu delší než 3 měsíce, patří:

• špatná a omezená strava;
• rozvoj nedostatku vitamínů;
• infekce drůbeže hmyzími parazity nebo helminty;
• různé nemoci;
• těžký stres;
• náhlé přemístění nebo zavedení nových ptáků.

Délka línání má přímý vliv na to, jak aktivně slepice snáší vejce – čím dříve tento proces skončí, tím dříve začnou slepice snášet vejce. Ptáci tohoto plemene snášejí toto období velmi těžce a potřebují pečlivou a neustálou pozornost, stejně jako dobrou péči.

Nezapomeňte na potřebu upravit stravu – do nabídky jsou zavedeny manganové a jódové přípravky a vitamíny. Pokud je to možné, dejte svým ptákům čerstvé bobule kaliny.

V létě může dojít u kuřat těžké váhy k línání. Chovatelé s bohatými zkušenostmi doporučují takové ptáky utratit, protože se stále nemohou stát dobrými nosnicemi.

Pokud pták během línání prakticky nežere, málo se pohybuje a je velmi letargický, vezměte ho k veterináři. Toto chování není charakteristické pro zdravého jedince.

Během období línání jsou ptáci náchylní k nemocem, proto by jim nemělo být dovoleno žít v chladné místnosti nebo zmoknout v dešti.

Produktivita

Za 12 měsíců může jedna nosnice přinést cca 180-185 vajec. Vejce mají tmavě hnědou skořápku. Hmotnost prvního vejce se pohybuje od 50 g, u dospělých – 60 g.

Kuřata popsaného plemene lze pěstovat na masné výrobky. Porážka může být provedena přibližně ve věku 6-6,5 měsíce, kdy hmotnost ptáka dosáhne 3 kg nebo více.

Dynamika růstu a přibírání na váze

Zrání jedinců tohoto plemene trvá až do dosažení věku 7-7,5 měsíce. U kohoutů končí aktivní růstová fáze asi o 5-5,5 měsíce. Pokud jedinec není určen k chovu, provádí se porážka v tomto věku.

Do začátku období snášky, které spadá na začátek 7. měsíce života, je hmotnost samic přibližně 4 kg, hmotnost samců dosahuje 5-6 kg. S věkem nárůst hmotnosti muže pokračuje a ve věku 1,5 roku může hmotnost jednoho jedince dosáhnout 7 kg.

Příliš velká tělesná hmotnost kohouta negativně ovlivňuje jeho schopnost oplodnění.

Funkce obsahu

Popsané plemeno kuřat nezpůsobuje žádné zvláštní potíže při chovu, ale existují určité jemnosti kvůli poměrně velké velikosti jedinců.

Podívejte se na recenzi kuřat Jersey Giant ve videu níže:

Chcete-li získat silné a zdravé ptáky, musíte kupovat kuřata nebo vejce pro inkubaci pouze od spolehlivých a důvěryhodných dodavatelů. Ideální možností by bylo koupit vejce a sledovat narození a růst kuřat.

požadavky na drůbežárnu

Pro pohodlný vývoj kuřat je vyžadována místnost o velikosti nejméně 50 metrů čtverečních. m. Ujistěte se, že je v domě dostatečné osvětlení. Je žádoucí, aby místnost měla okno, které se doporučuje uspořádat na jižní straně.

Pokud jde o umělé osvětlení – na každých 10 metrů čtverečních. m nainstalovat jednu žárovku. Nezapomeňte nainstalovat ventilační systém. Můžete větrat jednoduše otevřením dveří, ale v chladném období to nebude nejlepší volba.

Nosnice jsou velké a mají ve zvyku vyhazovat vejce z hnízda. Hnízda proto umístěte co nejblíže k podlaze. Umístěte desky poblíž hnízd pod úhlem, aby ptáci do nich snadněji vlezli.

Požadavky na chůzi

V teplé sezóně potřebují zástupci plemene každodenní a dlouhé procházky. Kuřata se hodně pohybují, získávají potravu a živiny sama, což se děje pomocí různého hmyzu, červů, oblázků a zelené trávy. V závislosti na počtu jedinců se také určuje velikost ohrady, protože ptáci jsou velcí.

Ptáci se nesnaží létat. Není tedy potřeba vysoký plot nebo ohrazení pochozí plochy. Na malých stanovištích se mohou cítit docela pohodlně, pokud stádo není velké.

Podmínky na zimu

Lidé z Jersey snadno snášejí nízké teploty. Ani při -5 stupních v cíli nedochází k poklesu produkce vajec. Ale intenzivnější chlad může přinést vážné nepříjemnosti. Pokud jsou ptáci vypuštěni na procházku v chladném období, nezapomeňte pravidelně mazat mušle rostlinným olejem.

V místnosti, kde budou kuřata nocovat, by teplota neměla klesnout pod +5 stupňů Celsia. Za optimální teplotu se považuje + 10-13 stupňů.

Do kurníku nezapomeňte umístit podestýlku, pro kterou je lepší použít suchou slámu, piliny, slupky slunečnice jsou také vhodné. Nezapomínejte na pravidelné větrání místnosti i v chladném období, ptáci totiž potřebují čistý vzduch. Vyhněte se silnému průvanu, jinak budou kuřata neustále nemocná.

Krmení slepic

Nosnice potřebují vhodně zvolenou stravu, zvláště pokud začalo línání, protože v tomto období potřebují samice zvláštní péči a pozornost. Strava by měla obsahovat nejen bílkoviny, ale i obilné druhy krmiv. Doporučuje se podávat sójovou moučku, slunečnicový koláč, masokostní moučku nebo rybí moučku.

V zimě a brzy na jaře pšenici naklíčte. Každý den podávejte ptákům 50-60 g na ptáka. Chcete-li zvýšit množství živin, můžete obilí fermentovat.

Péče o mladé

Vylíhlá kuřátka umístěte do suché a teplé místnosti, ve které udržujte teplotu kolem + 28 stupňů. Nedoporučuje se krmit v prvních 24 hodinách.

Nezapomeňte dát vodu, jejíž teplota by měla být asi 40 stupňů. Rozpusťte vitamín C a glukózu ve vodě. Umyjte napáječky několikrát denně a přidejte čistou vodu, aby nedošlo ke kontaminaci.

Výživa rostoucích ptáků

Začněte krmit uvařeným žloutkem – pro 20 kuřat 1 žloutkem, který jste předtím rozdrtili. 2. den krmte vejce v kombinaci se specializovaným krmivem. Po 3 dnech přestaňte vajíčko dávat, nahraďte ho jáhlovou nebo kukuřičnou kaší. Spolu s kaší přidejte malé množství čerstvého tvarohu.

Ve dnech 3-4 přidejte do menu zeleninu, která dodá rostoucímu tělu vitamíny. Po 10 dnech dejte vařenou zeleninu. Během ranního krmení podávejte rybí tuk. Ve věku jednoho měsíce začněte kuřata postupně převádět do stravy dospělých ptáků.

Nemoci Jersey Giant

Od prvních dnů života kuřat provádějte jednoduchá preventivní opatření, která pomohou vyhnout se různým nemocem. Za tímto účelem podávejte kuřatům antibiotika, a když vyrostou, použijte anthelmintické léky.

Všichni ptáci mohou být náchylní k nemocem, jako je mykoplazmóza, proto nezapomínejte na důležitost průběžné prevence. Za tímto účelem udržujte drůbežárnu v čistotě, pravidelně místnost větrejte a zabraňte kontaktu kuřat s volně žijícími ptáky, kteří mohou být přenašeči onemocnění.

Kuřata musí mít přístup do popelové lázně. Koupáním v popelu si ptáci čistí peří. Tato jednoduchá technika také umožňuje zabránit výskytu parazitů na peří a kůži.

Střechu pletivové voliéry nezapomeňte zakrýt jakýmkoliv materiálem, aby se dovnitř nedostalo peří a trus volně žijících ptáků.

Kde koupit a za jakou cenu?

U nás jsou Jerseyové velmi oblíbené plemeno, jelikož ptáci mají velkou tělesnou hmotnost, chutné a šťavnaté maso, výbornou chuť vajec a krásný vzhled. Mnoho farem toto plemeno chová.

Dresy můžete zakoupit:

• Školka “Hnízdo hraběte”, Nižnij Novgorod.
• “Kuřecí dvůr”, Krasnodarský kraj, Apsheronsk.
• Simbirev soukromý pozemek pro domácnost, Moskevská oblast, vesnice. Ivaškovo.

Průměrné náklady na zástupce tohoto plemene:

• mladý kohout – asi 1500 rublů;
• nosnice – asi 1000 rublů;
• kuře – asi 250 rublů;
• násadové vejce – asi 200 rublů.

Plemeno Recenze

Inna, 30 let, psycholožka, Kazachstán. Vybrala jsem si černé a modré ptáčky. Plemeno se mi líbilo, ideální kuřata pro produkci chutného a šťavnatého masa. Mezi výhody navíc patří vysoká produktivita nosnic.

Daniil, 28 let, řidič, Kopyl. Nejvíce se mi líbili bílí zástupci plemene. Ptáci doslova ohromují svým zajímavým a velkolepým vzhledem. Samozřejmě bylo nutné zařídit samostatný výběh. Na první pohled se zdálo, že plemeno nevyžaduje zvláštní pozornost, ale není tomu tak. V samostatném chovu nastávají určité potíže, které jsem při výběru plemene nezohlednil.

Čtenář, Ufa

Toto plemeno chovám čtyři roky. Jsem moc spokojená, kohoutky používám na maso na podzim, jsou velmi chutné a nedají se srovnat s těmi z obchodu. Kuřata nosí vejce 2 dny a je velmi syté, doporučuji všem.

Přidejte svou recenzi

Jerseyský obr je zvláštní plemeno. Je to jeden z nejzajímavějších a nejslibnějších druhů masa a vajec. Ptáci vykazují vysoké produkční ukazatele, což se týká nejen produkce vajec, ale také hmotnosti. Povaha je klidná a stabilní, zajímavý vzhled, vysoká výdrž. Právě díky všem těmto vlastnostem je plemeno mezi chovateli tak žádané.