Jaké plody rostou v Turecku, když dozrávají, ceny 2024

Jaké ovoce roste v Turecku: co by měl turista vyzkoušet v dubnu, květnu nebo červnu, červenci, srpnu nebo září, v jiných měsících? Kde se dá nejlépe nakoupit, ceny 2024. Dozrávají v Turecku banány a jiné tropické ovoce? Když dozrají první jahody a třešně, začíná sezóna granátových jablek – v článku Eurotraveler.ru.

Řecko bylo zřejmě první, kdo se prohlásil za zemi, která „má všechno“. Kvůli přítomnosti mnoha konkurentů, byť hned vedle, si ho ale nemohla patentovat.

Což není překvapivé – v Turecku dnes není o nic nouze. Zejména ovoce a lesní plody – téměř každý, kdo v této zemi trávil dovolenou v rámci all inclusive, se osobně zúčastnil ochutnávky hory vitamínů v hotelových restauracích.

Ne vždy byl ale turista spokojen s chutí a rozmanitostí nabízeného. Daleko větší rozmanitost jsem navíc mohl pozorovat na pouličních stáncích, na trzích a v odpovídajících odděleních obchodů – supermarkety v Alanyi nabízejí poměrně široký výběr ovocných produktů.

Rozhodli jsme se na to přijít a zjistit, jaké druhy ovoce v Turecku vlastně rostou? V jakých měsících dozrávají a objevují se na pultech a jak dobrá je jejich chuť? A kolik budete muset zaplatit za kg nebo kus v roce 2024?

Je však třeba poznamenat, že ne všechno ovoce a bobule, které se dostanou do hotelových restaurací, pocházejí z místních polí a zahrad – výhodnější je nakupovat a dovážet některé ze zahraničí.

Otázka kvality přirozeně ustupuje do pozadí. Což přirozeně mrzí každého cestovatele, který se snaží získat co nejživější a nejšťavnatější dojmy, a to i v gastronomické části. A přiměje vás obrátit svůj pohled na trhy s potravinami a odpovídající části supermarketů.

Které nejsou prázdné, když nepřijdete. Ale začnou se těšit z rozmanitosti a nových „tváří“ v takové roční době, jako je

Jaro

Po příjezdu do Alanye v dubnu najdete čerstvě zralou zeleninu na pouličních stáncích, čerstvé a aromatické jahody. Koupit si budete moci pomeranče, jablka a hrušky, kdoule – a na konci měsíce i moruše.

Velmi zdravé bobule s antioxidačními vlastnostmi, bohaté na karoten a vitamín C. Bohužel se na tuzemských pultech téměř nikdy neprezentuje, a proto je Rusům málo známý.

Již na začátku dubna a v květnu se v Turecku prodává spousta jahod (od 25 do 40 lir za kg – to je asi 72-115 rublů) a třešní. Zpočátku byl drahý, ale pak postupně zlevňoval. Začíná dozrávat i mišpule zlatá

To vše si samozřejmě z Turecka nepřivezete. Ale proč se nenajíst do sytosti?

Na pultech v květnu objevují se melouny a melouny. Pokud však ty první ještě dozrávají, ty druhé mohou zklamat turisty toužící po ovocných pochoutkách s nedostatečnou sladkostí. S tím se prostě musíte smířit – na melounech si lidé většinou začnou pochutnávat nejdříve v červenci.

Jaro ale není nejvhodnější doba pro přechod na převážně ovocnou stravu – v létě mohou rekreanti očekávat mnohem větší hojnost. A regály jsou doslova přeplněné produkty.

Léto

Například v červnu pokračuje sezóna třešní v Turecku. Vyskytovat se na trzích a v obchodech v množství, které nutí prodejce výrazně snižovat ceny.

15-20 tureckých lir (až 60 ruských rublů) za kilogram třešní je standardní cena na vrcholu sezóny. I když v květnu se tato šťavnatá bobule prodává za 50 TRY – což také není špatné z pohledu člověka obeznámeného s realitou ruských obchodů.

Někde cena této chutné bobule (velké odrůdy) dosahuje i 80 lir a více.

Všude jsou také jahody, tady je to skoro celosezónní bobule. Pochutnat si na něm, a nikoli z dovozu, můžete v září a dokonce i v zimě. Jenže právě na začátku června cena jahod klesá na minimum – 10-15 lir za kg.

Mišpule nadále dozrává ve velkém množství – další exotické ovoce pro obyvatele středního Ruska. Vzdálený příbuzný jablek, zpočátku nevzbudí zájem – je příliš malý a nepopsatelný.

Jakmile to ale vyzkoušíte, budete mišpuli kupovat pravidelně – pokud možno. A to vám v Antalyi nikdo nevezme – místní zahrady doslova překypují trsy malých žlutých plodů. Cenovka odpovídá nabídce – do 5-10 lir za kilogram.

Začátkem léta uvidíte i na pultech broskve a nektarinky, meruňky a švestky. Většina je místní, čerstvě vyzrálá, doslova utržená ze stromu.

Cenovka je zpočátku „nafouknutá“ na 20 TL za kg, ale s příchodem nových šarží ze zahrad se snižuje. A je to významné!

Ano, ruští kupci dobře znají broskve a další ovoce, které se dováží z Turecka do Ruska. Často jsou kritizovány za to, že jsou „plastové“, postrádají výraznou chuť a zejména aroma.

Ale to je prakticky tovární produkt. Pokud budete mít to štěstí a nakoupíte na tržnici produkty z malých farem nebo dokonce soukromých majitelů, bude zážitek úplně jiný.

V prodeji v srpnu objevují se první hroznya melouny konečně dosáhnou svého nejlepšího možného stavu. Červené, sladké, stékající šťávou, doslova se rozplývají v ústech. A cena. klesá a dosahuje 2-3 TL

Exotica

Na prodej jsou také turecké banány. Jejich chuťové kvality navíc často předčí chuťové vlastnosti stejného běžného ekvádorského produktu. A cena je nižší, většinou do 10 TL.

Ano, při čtení jste neudělali chybu – Banány rostou v Turecku. Jakmile byla semínka této exotické rostliny přivezena z Egypta, dobře zakořenila v oblasti jižně od Alanye.

V poslední době se dračí ovoce pěstuje také v Turecku. Cenovka na bazarech ale není příliš humánní – za velké exempláře si ptají 20-25 lir. Vypadá slibně růžově, ale jeho chuť je dost specifická.

Podzim a zima

Výbornou příležitost načerpat vitamíny mají také turisté, kteří přijíždějí k tureckým břehům na podzim. V září totiž hrozny vstupují do fáze zrání, jejichž shluky jsou zdobeny všechny podnosy. Melounů a vodních melounů je stále dost, fíky začínají dozrávat.

Na některých místech najdete i levné jahody – podnebí v Turecku umožňuje několik sklizní v průběhu roku

Kdo přijede do Antalye v říjnu, také neudělá chybu. Protože pokud se počasí začne vzdalovat letním teplotním špičkám, pak příroda dál zasypává člověka svými dary.

V polovině podzimu si můžete v Turecku koupit místní ovoce, jako jsou:

a dokonce i první granáty.

I když bychom to nedoporučovali dělat. Ostatně granátová jablka dozrávají v Turecku opravdu koncem listopadu. Již nedosahuje „mléčné“ zralosti, naplní se rozpoznatelnou tmavě rubínovou barvou a šťávou.

Mimochodem, to poslední – čerstvě vymačkané – můžete vyzkoušet na každém trhu. Cena za toto potěšení navíc není vysoká – 2-3 liry za sklenici.

Začátkem zimy dozrávají i mandarinky. Sklizeň dalších citrusových plodů: pomerančů, grapefruitů a citronů, větve masově opouští.

Kaki zde ale můžete vyzkoušet o něco dříve! Protože již koncem listopadu tyto optimistické oranžové plody postupně ztrácejí svou rozpoznatelnou svíravou chuť. Stává se neuvěřitelně sladkým a šťavnatým.

• Jaké měsíce v roce je nejlepší jet do Turecka
• Co navštívit v Antalyi a okolí
• Hlavní atrakce Alanye