Jak zachránit meruňky před jarními mrazíky.

Naši zahradníci, kteří žijí v drsném klimatu, sní o pěstování teplomilných rostlin na svých pozemcích. A nejen sní. Meruňky už nejsou na Sibiři žádnou kuriozitou. Budeme hovořit o složitosti pěstování této plodiny v sibiřských podmínkách během celé „Dacha Season“. Dnes – obecné informace o meruňce.

Květy téměř přisedlé.

Meruňka je vytrvalá ovocná peckovina z čeledi Rosaceae, podčeledi Plumaceae. Většina pěstovaných odrůd patří k běžnému druhu meruněk, které divoce rostou v Ťan-šanu, severozápadní Číně a jihovýchodním Tibetu. V naší oblasti lze pěstovat pouze zónované odrůdy. Naši krajané Evgeniy Ivanovič Piskunov a Ivan Leontievich Baikalov, stejně jako vědci-chovatelé z Výzkumného ústavu sibiřského zahradnictví pojmenovaného po M. A. Lisavenko, významně přispěli k rozvoji vysoce výnosných zónových sibiřských odrůd.

Meruňka je strom s výškou od čtyř do osmi i více metrů. Jeho listy jsou zelené, lesklé, oválné, špičaté. Po okraji jemně zoubkované. Rostlina se vyznačuje silnou růstovou energií a dobrou schopností produkce výhonků. Květní poupata se tvoří na větvích kytic, ostruhách a na jednoletých přírůstcích po celé délce.

Při dvou vlnách růstu se na růstu druhé vlny vytvářejí jednoleté výhonky. Pomocí této vlastnosti meruňky, svírání letních porostů, odborníci způsobují druhou vlnu růstu. Poupata vytvořená na nových přírůstcích kvetou příští rok o něco později než běžné květiny, což jim umožňuje uniknout jarním mrazům.

Květní a listová poupata se tvoří v paždí listů ve skupinách po dvou až třech (jednou z nich jsou poupata růstová). Z jednoho poupěte se vyvinou jeden, zřídka dva květy. Květy jsou narůžovělé nebo bílé, téměř přisedlé, objevují se před listy. Většina odrůd meruněk je samosprašná. Plodem meruňky je peckovice, pecka se snadno odděluje od dužiny. Barva plodů je žlutá nebo oranžová.

Kořenový systém meruněk je mohutný, jeho průměr často výrazně převyšuje průměr koruny. V hloubce mohou kořeny proniknout až dva a více metrů, ale většina z nich je soustředěna v půdní vrstvě až do čtyřiceti centimetrů.

Tato rostlina není dostatečně zimovzdorná, což je důvodem omezeného rozšíření této plodiny. Vyznačuje se krátkým obdobím hluboké zimní dormance. Nejméně zimovzdorným orgánem stromu jsou poupata. V klidovém stavu snesou mrazy minus 25-28 stupňů, ale po skončení dormance jejich zimní odolnost prudce klesá.

Zvláště prudký pokles odolnosti proti mrazu nastává v období tání. Následný pokles teploty vzduchu na minus 18-20 stupňů může vést k odumírání poupat.

A úroda meruněk – pozor – nezávisí hlavně na minimálních zimních teplotách, ale na jejich prudkých změnách. Předjarní oteplení vede ke kvetení meruněk, ale následný chlad nebo jarní mráz zničí květy nebo vaječníky. Ve fázi bílých pupenů přitom květ snese teploty vzduchu až minus 6-7 stupňů. Odrůdy meruněk jsou zimovzdornější, mají dlouhé období zimního klidu a pomalý jarní vývoj po přerušení dormance.

Přečtěte si více

Proutěný nábytek: 125 fotografií levných a praktických modelů

U stromů v zimě namrzají kromě poupat i kmen a kosterní větve, jednoleté přírůstky. Na jižní straně kmene a kosterních větví se vlivem rozdílu denních a nočních teplot tvoří spáleniny od slunce. Vznik mrazových děr je spojen s nepřipraveností rostlin na přezimování v důsledku nedostatečného otužování a prodlouženého růstu. Často, zejména u mladých stromů, dochází k prstencovému odumírání kůry v důsledku prohřátí na samotném povrchu půdy. Meruňka je vysoce odolná vůči suchu, ale vysoké výnosy jsou možné pouze s normálním přísunem vlhkosti.

Meruňka je světlomilná rostlina. Špatně roste a plodí na těžkých, málo prohřátých, příliš vlhkých a zasolených půdách. Preferuje hluboce odvodněné hlinitopísčité a lehké hlinité půdy s pH 6,5-7, kde je hladina podzemní vody alespoň dva až dva a půl metru od povrchu země a níže.

Roubované stromy začínají plodit ve třech nebo čtyřech letech, ale hmatatelnou úrodu dávají v pátém nebo šestém roce. Meruňky se za příznivých podmínek dožívají až 40-50 let. Na zahradě však vlivem poškození mrazem a chorobami dříve odumírají. Nejčastěji jsou meruňky poměrně produktivní do 18-20 let, nejproduktivnější ve věku 8 až 15-18 let.

Při výsadbě meruněk se vyhněte místům, kde se pěstovala rajčata, papriky, lilky, brambory, tabák, jahody, které jsou napadeny verticiliem. To může následně vést k porážce této choroby na meruňkách. Sazenice se vysazují do vzduchu.

Půda pro výsadbu se připravuje v říjnu. Před kopáním se aplikují hnojiva (na jeden metr čtvereční): 6–10 kilogramů hnoje nebo kompostu, 5–70 gramů superfosfátu, 30–40 gramů draselné soli. Rostliny se vysazují pouze brzy na jaře. Rozložení: 5-6 x 3 x 4 metry. Po výsadbě se sazenice zalijí, kmeny stromů se zamulčují.

Stromy začínají pravidelně hnojit od druhého nebo třetího roku po výsadbě. U mladých stromů se hnojiva aplikují na kruhy blízko stonku.

Ve fázi pučení se na mladé stromky aplikuje (na metr čtvereční): 8-10 gramů dusičnanu amonného, neboli močoviny, nebo 30 gramů nitrofosky, pro ovocné stromy – 12-15 a 40-50 gramů, respektive. Druhé krmení dusičnanem amonným nebo močovinou ve stejné dávce by mělo být provedeno ve fázi aktivního růstu výhonků a vaječníků (červen). Hnojiva se zapracovávají do půdy. Během tohoto období můžete místo minerálních hnojiv podávat organická hnojiva v kapalné formě. Kejda se ředí vodou v poměru 1: , divizna – 1:20, ptačí trus (surový) – 1:10. Připravené hnojivo je lepší aplikovat do podélných nebo prstencových drážek vytvořených ve vzdálenosti 50-70 centimetrů od kmene v množství XNUMX až XNUMX litrů tekutiny na tři metry drážky. Po vstřebání kapalného hnojiva se povrch půdy urovná.

V suchých obdobích léta se provádí zavlažování, které je zvláště důležité pro fázi aktivního růstu výhonků a plodů (červen – červenec).Na podzim se zavlažování s dobíjením vody neprovádí.

Koruna meruněk je tvořena převážně podle řídce stupňovitého systému a ve formě vylepšené mísy. Při vytváření řídce stupňovité koruny je spodní vrstva položena ze tří hlavních větví, druhá a třetí ze dvou. U vzrostlých stromů s průměrnou délkou růstu 30 centimetrů jsou hlavními typy prořezávání sanitární a prořezávací. Jakmile se růst výhonů sníží pod 30 centimetrů, začíná se sanitární řez kombinovat s lehkým zmlazovacím řezem, při kterém se jednou za dva až tři roky zkracují větve na dvou až tříleté dřevo. Když se růst sníží na 10–15 centimetrů, použije se pro pět až šest let staré dřevo silnější prořezávání proti stárnutí. Prořezávání se provádí v březnu, před začátkem toku mízy.

Přečtěte si více

Minerální voda během kojení - kdy můžete, kdy nemůžete a jak si správně vybrat

V pozdním podzimu se kmeny a báze kosterních větví mladých stromků svazují smrkovými smrkovými větvemi, rákosem, kukuřičným stéblem apod. na ochranu před úpalem, mrazovými dírami a poškozením hlodavci.“ nebo vápennou maltou (na 511 litrů vody dejte dva nebo tři kilogramy čerstvě hašeného vápna nebo křídy, 10–50 gramů kaseinového lepidla, 100–400 gramů síranu měďnatého). Na jaře, když taje sníh, je třeba odstranit vodu z tání z blízkého kruhu stonku, aby se zabránilo zahřátí kořenového krčku.

Při pěstování meruněk je třeba vzít v úvahu mnoho nuancí.

Aby poupata v zimě neopustila svůj klidový stav a na jaře, aby se oddálil nástup kvetení meruněk a zabránilo se mrazům ve třetí dekádě června, používá se technika zaštipování výhonků. To přispívá k výskytu postranních výhonků, na které se později nasadí poupata, která během zimního tání nevyjdou z dormance, protože nemají dokončený proces diferenciace na květinové prvky a na jaře vykvetou později. .

V období rašení a kvetení by měla být přijata opatření na ochranu stromů před mrazem. (kouření, kropení atd.).

Škůdci: zavíječ švestkový, mšice švestková, slon třešňový, falešný štít akát.

__Nemoci: __děravost, hniloba ovoce, vysychání (apoplexie).

Odstranitelná zralost plodů meruněk se shoduje se spotřebitelem. Z důvodu nesouběžného dozrávání všech plodů se sklizeň provádí ve dvou až třech fázích. Aby všechny plody nedozrály současně, sklizeň probíhá ve dvou nebo třech krocích. Pro čerstvou spotřebu a zpracování se plody sbírají dobře vyzrálé a pro přepravu – dva až tři dny před konzumní zralostí. Není žádný spěch, abyste sklízeli ovoce na sušení a snažili se v nich nahromadit více cukru. V chladničce při teplotě nula stupňů se plody skladují bez zkažení po dobu dvou až tří týdnů.