Jak určit pohlaví kuřete: efektivní metody, recenze fotografií a videa

Schopnost určit pohlaví kuřete je jednou z nejdůležitějších dovedností pro začínajícího chovatele drůbeže a zkušeného farmáře. Velké procento slepic bude nepříjemně překvapením při nákupu jednodenních brojlerů, ale kohouti mohou naštvat ty, kteří si kupují vaječná plemena. Je důležité vědět, jak určit pohlaví kuřete nejen při nákupu, ale také při odchovu svého potomka. Dále se podíváme na hlavní vědecké a lidové metody určování pohlaví kuřat v jakémkoli věku.

Metoda 1 “Na křídlech”

Největším problémem je určení pohlaví denního potomstva, protože hlavní vnější rozlišovací znaky ještě nebyly vytvořeny. Nejrozšířenější metodou jak v drůbežárnách, tak v podmínkách domácností je metoda stanovení podle tvaru křídel. Je známo, že slepice vylétají před kohouty. Současně je rozpětí křídel kohouta širší a letky jsou větší. Právě na tomto základě je možné s jistotou 65-80 % odlišit samce od samic.

Pokud vezmete kuře do dlaně, zvýrazníte jeho křídlo, narovnáte ho a podíváte se, můžete vidět řadu letek. V této řadě budou všechna peří u kohoutů dlouhá a častá, zatímco u slepic jsou vzácná a různých velikostí. Jedno pírko je delší, další kratší, pak zase dlouhé. Krátké peří naznačují, že samice rychle vylétne, a dlouhé naznačují vznikající široké „samčí“ rozpětí.

Pomocí této metody, s dostatečnými zkušenostmi a dobře vyvinutou obratností, dokáže zkušený specialista v továrně vytřídit až 800 kuřat za hodinu, což je považováno za velmi dobrý ukazatel. Jak ale ukazuje praxe i recenze zákazníků, při takovémto třídění je procento závad poměrně vysoké, takže doma je vhodné hrát na jistotu a k potvrzení pohlaví použít alternativní metody.

Metoda 2 “Podle velikosti”

Kohouti dorůstají větší velikosti než slepice. Často jsou rozdíly viditelné již ve věku jednoho dne. Tlapky chlapců jsou masivnější, širší, větší. Samotné tělo kuřete je vyšší a objemově větší, hlava je kulatější a má větší průměr. Pokud se vám podaří miminko zvážit, všimnete si, že kohouti jsou o 1-2 g těžší než slepice.

Tato metoda je považována za nejvíce nepřesnou, protože nebere v úvahu vlastnosti konkrétního jedince. Dokonce ani u čistého plemene nemůže být hmotnost plodu přesná a některé slepice jsou někdy těžší než samci.

Metoda 3 “Podle barvy”

Nejpohodlnější v řazení podle pohlaví jsou autosex plemena – to jsou ta, u kterých se barva chlapců a dívek liší od prvních dnů po narození. Například:

• Je snadné rozlišit Kuchinsky Yubileiny, křídla samců tohoto plemene v prvních dnech života jsou lehčí než křídla samic.
• Rozlišovat potomky slepic Adler od kohoutů z Rhode Islandu a New Hampshire bude snadné. V tomto případě se kohouti ukáží jako lehcí a slepice – plavé.
• Denní samci plemene Dark Brahma jsou pockmarked, zatímco samice mají jasné obrysy na zádech a jasně hnědé tečky na hlavě.
• Pro snazší rozlišení potomků podle pohlaví se kříží Hisek Brown a Lomman Brown. Chlapci jsou zlatohnědí a dívky jsou zlatě plavé.

Metoda 4 “Ventseksig” nebo “japonština”

Bez odborných dovedností je lepší tuto metodu určování pohlaví denních miminek nepřevzít. Podstata metody je založena na rozdílu ve stavbě pohlavních orgánů. V řitním otvoru, velmi blízko povrchu, mají kohouti malý genitální tuberkul, který slepice nemají. V současné době tuto metodu používá většina evropských a všech japonských továren, protože její přesnost je 92-98%.

Ventsexig má vedlejší účinky. Často je při hrubém zásahu poraněna tenká sliznice kloaky, dochází k zavlečení infekcí – v důsledku toho kuře onemocní a zemře před dosažením týdne věku. Metoda je účinná několik hodin po vylíhnutí. Ale za jednu hodinu lze tímto způsobem zkontrolovat až 800 miminek, pokud máte dostatečnou zručnost. Zvažte tedy popis metody:

• Odebrat cal. Bříško kuřátka se opatrně stlačí třemi prsty levé ruky nad speciální nádobou na výkaly. Pokud je tekutý a není vše odstraněno, je nutné řitní otvor otřít vatovým tamponem.
• Opravte kuře. Za tímto účelem se kuřátko vezme všemi pěti prsty levé ruky a obrátí se dnem vzhůru. Lehce držte hlavu, nohy se oddalují pomocí pravé ruky a fixují.
• Otevřete kloaku. Zároveň otvor od sebe odtlačí a tlačí na bříško směrem k nohám, pečlivě prohlédnou otvor na přítomnost genitálního tuberkulu.

Metoda 5 “Reflex”

Je třeba poznamenat, že kuřata a kohouti reagují na různé stresové podmínky odlišně. I když jednodenní miminko zvednete nohama, buď stáhne hlavičku dolů, nebo si ji přitlačí na bříško. Samci se spíše natahují a slepice se sdružují. Při určování podlahy tímto způsobem je důležité nezlomit jemné nohy. Abyste tomu zabránili, můžete kuřátko vzít do dlaně, lehce držet jeho nohy mezi prsty a jemně je rozvinout.

Reflexní metoda funguje nejen při přetočení hlavou dolů, ale i jednoduše v poloze na zádech. Kuře je nutné vzít do dlaně a obrátit tak, aby kuře bylo ve vodorovné poloze. Pokud hlava sahá k bříšku, je to dívka, pokud ne, je to chlapec. Přesnost této metody je nízká – asi 65%, ale v kombinaci s jinými přístupy umožňuje určit pohlaví kuřete, aniž byste pro něj trpěli. Reflexní metody lze použít u týdenních i měsíčních kuřat – výsledek bude stejný.

Ve věku pár měsíců můžete zkusit jinou reflexní metodu. Je třeba vyděsit mladé stádo, slepice se posadí a seskupí se a kohouti se nejprve rozprchnou, ale pak ještě natáhnou krky a zaujmou obranné pózy.

Metoda 6 “DNA”

Pomocí moderních přístrojů a technologií je možné určit pohlaví mláďat se 100% přesností. K tomu se odebírá buď krev kuřete jakéhokoli věku, nebo materiál ze základny pírka. Obě metody jsou využívány pouze v laboratořích ve velkých výzkumných a selekčních centrech, kde jsou ekonomicky opodstatněné.

Metoda 7 “Pro dospělá kuřata”

Již ve třetím týdnu si můžete všimnout rozdílu mezi muži a ženami vizuálně, bez použití speciálních metod. U kuřat v tomto věku začíná aktivně přibývat opeření, zatímco kohouti téměř plešatí, mají pouze chmýří. Chlapci nejprve rostou a teprve potom vylétají.

Do druhého měsíce už kohouti vidí hřeben, vousy, jejich „obličej“ se začíná zakulacovat a červenat. Nohy se prodlužují, tvoří se na nich ostruhy, na ocase začínají růst copánky. Do třetího měsíce u samců téměř všech plemen hřebínek zčervená a zvětší se, u nosnic získá šarlatovou barvu až v pubertě (4-8 měsíců, podle plemene).

Určení pohlaví staršího kuřete (3, 4, 5 měsíců) není obtížné:

• U samců je hřeben a náušnice větší, vyšší, masivnější nohy, jsou jasně patrné ostruhy, jsou copánky.
• Kuřata jsou menší velikosti s úhledným hřebínkem, náušnicemi, v dobrém opeření, jen stará kuřata mají ostruhy.

V praxi se často používá několik metod najednou ke zlepšení přesnosti určení pohlaví. Ale malý přerod může být přítomen v každém stádě.

Video „Určování pohlaví hlasem“

Jak určit pohlaví malého kuřete podle hlasu? Na farmě Gukovského přesně takto rozlišují slepice od kohoutků ve věku jednoho měsíce. Podívejte se na video, možná bude tato metoda fungovat i vám?