Jak pěstovat obří cibuli

Cibule se liší od cibule. A to nemyslím ani tak rozmanitost a barvu samotných cibulí, ale jejich velikost. V posledních letech velmi oblíbená odrůda „Exhibition“ produkuje při správné péči cibuloviny o hmotnosti od 500 g do 1,5 kg! Odrůda „Russian Size“ má téměř kilogram ovoce. Mezi ty obří patří takové druhy salátů jako „Globo“, „Albion“, „Mayak F1“, „Mars F1“, „Aspen F1“, „Blonde“, „Sterling F1“, „Candy“, „Siera Blanca“. “Red Baron” dorůstá do 400 g, ale častěji se zastaví na 150 – 200 g Tradiční cibule “Stuttgarter Riesen” pěstuje cibulky 150 – 200 g A u mnoha stejně oblíbených a rozšířených odrůd je maximální možná hmotnost rovnoměrná méně!

Pokud chcete pěstovat velkoplodou cibuli, pak při výběru odrůd hledejte konkrétní čísla na obalu, protože slovo „velký“ v popisu nemusí mít význam, který očekáváte. Ano, a extrémně velké cibuloviny (i takové velkoplodé odrůdy, jako je výstavní) se stále musí umět pěstovat.

Pouhé zasévání semen do země brzy na jaře nestačí; Něco samozřejmě vyroste, ale zdaleka ne v požadované velikosti. Zkušení zahradníci proto pěstují velkoplodou cibuli ze semen a pouze prostřednictvím sazenic. Tato metoda umožňuje nejen prodloužit vegetační období o 1,5 – 2 měsíce, ale také rozšířit počet některých středně a dokonce pozdních odrůd salátů. Semena cibule zasetá v krabicích nebo kazetách obvykle klíčí za 8 až 18 dní. Ale ukazuje se, že existuje způsob, jak jejich klíčení urychlit.

Lidia Petrova, vedoucí minského centra pro přírodní zemědělství „Siyanie“, přiznává, že za léta práce v ekologickém sektoru se naučila pěstovat dobré výnosy mnoha plodin. S některými jsem se okamžitě spřátelil, zatímco jiní byli dlouho rozmarní. Stejný „výstavní“ luk nechtěl dorůst do požadované velikosti. Přiznává, že když viděla na internetu fotky šťastných zahrádkářů, jak tyto kilové obry drží v rukou, bylo to naprosto dechberoucí. Dnes jsou jiní jejími výsledky překvapeni a těší se na další mistrovské kurzy, které Lidia Vladimirovna pravidelně vede v rámci „Zahradnické školy“ a upřímně se podělí o své (včetně ne vždy úspěšné) zkušenosti.

V prvním roce její semena výstavní cibule vůbec nechtěla klíčit. Pak vytvořili několik malých klíčků, které okamžitě zemřely. Zkrátka sazenice byly tak akorát. Přesto se nám je háčkem nebo zákrutem podařilo vypěstovat tak, že jsme je zasadili do země. Na podzim zůstala polovina z 9 rostlin naživu. A i to vyvolalo v rodině jen smích.

Samozřejmě jsem byl velmi naštvaný: jak kvůli sobě, tak kvůli cibuli. Při vzpomínce na své učitelské zkušenosti (a Lydia je učitelkou ruského jazyka a literatury) se rozhodla nejprve rozebrat celý cibulový epos. Pokud by se jednalo o test, pak by pro obrovské množství chyb (především agrotechnických) byla i dvojka nadhodnocená. A půda byla špatná a zavlažování bylo špatné a rostoucí teplota byla špatná a nebylo vůbec žádné osvětlení. Při výsadbě jsem ji zahrabal do země, zasadil do stínu a pak plevel přešel do útoku.

Ale jak se říká, chyby nedělá jen ten, kdo nic nedělá. A začalo hledání informací, jak tuto tvrdohlavou „Výstavu“ konečně zkrotit. Každý zahradník má samozřejmě svůj vlastní plán činnosti. Lydia vybrala pouze ta doporučení, která by podle ní byla nezbytná a užitečná. A dozvěděl jsem se to nejdůležitější – cibule by se měla sázet pouze na slunné místo a vždy do úrodné půdy.

Tak a teď je vše v pořádku. Nejprve Lydia připraví půdu – kyprou a výživnou. Při zalévání by měla být voda okamžitě absorbována do půdy a neměla by stát na dně nádoby na sazenice. Jinak se kořeny prostě udusí, musí dýchat! A v těžké půdě se vyvíjejí velmi pomalu. Proto, jak čas ukázal, nejlepší možností je půdní směs obsahující 8 litrů zeminy, 2 – 3 litry vermikompostu a 0,5 šálku Siyanie 2. Po dobrém promíchání substrátu jej Lydia mírně navlhčí jemným sprejem a do vody přidá „NV-101“ – 2 kapky na 1 litr. Znovu dobře promíchejte, vložte do igelitového sáčku, lehce vymačkejte vzduch, zavažte a odložte na 2 – 3 týdny na tmavé a teplé místo. Před výsevem semínek (a nejen cibulových) je třeba půdu prokypřit přidáním 3 litrů předem připraveného a namočeného kokosového substrátu.

Pro výsev volte hluboké nádoby – 15 – 20 cm vysoké. Cibule v nich totiž poroste 2 – 3 měsíce, než se zasadí do země. Kořenový systém (a cibule ho má poměrně velký) by proto měl mít dostatek prostoru. Můžete použít jednorázové nádoby na potraviny s víkem nebo horní částí dortové krabice. Aby se zabránilo stagnaci vlhkosti na dně nádoby, Lydia dbá na vytvoření drenážních otvorů. Někdy je krabice umístěna v krabici, ale pouze ta uvnitř by měla mít otvory pro odvod přebytečné vlhkosti.

Nádobu naplňte do dvou třetin připraveným substrátem, zhutněte a nastříkejte jemným postřikem s přidáním „NV-101“ do vody – 2 kapky na 1 litr. Pokud vodu jednoduše zalijete konví nebo hrnkem, půda se rozbije a zkoroduje. Po zalévání vytvoří Lydia husté rýhy o hloubce asi 1 cm, je vhodné je vtlačit běžným studentským pravítkem. Pro nádobu širokou asi 15 cm tři řady 3 cm od sebe.

Ve vzdálenosti 2,5 – 3 cm od sebe umístí semínka, k této operaci používá obyčejnou pinzetu – tajnou zbraň všech dam. Pokud jsou zrna zpracována, jsou na tmavé půdě velmi jasně viditelná. Poté je Lydia posype centimetrovou vrstvou stejné zeminy, kterou lehce zhutní rukou nebo polévkovou lžící. Čím těsnější je spojení mezi semenem a půdou, tím lepší klíčení a tím rychleji zrno zbaví skořápky.

“Jaké je tajemství?” – někdo se zeptá. Ve vroucí vodě! Pro zajištění rychlého a přátelského klíčení jím Lydia zalévá celý povrch půdy. Nalijte vroucí vodu z čerstvě uvařené konvice do keramického hrnku (to je důležité) a ujistěte se, že všechnu zeminu vylijete kovovou polévkovou lžící. Nebojte se, semínka se neuvaří. Zatímco nalijete vroucí vodu do hrnku, nabíráte lžící, přivedete na správné místo a nalijete, teplota vody už nebude 100 stupňů. A horní vrstva půdy dokonale chrání a snižuje teplotu.

Poté Lydia přikryje nádobu víkem nebo ji zabalí průhlednou potravinářskou fólií. Okamžitě se na něm objeví kondenzace. A aby parní lůžko vychladlo co nejpomaleji, zabalte ho do ručníku nebo deky. Můžete ho dát i do polystyrenové krabičky: udrží teplotu o nic hůř než termoska.

Po vychladnutí půdy sejměte kryt a nádoby se sazenicemi umístěte na teplé a světlé místo. Parapet pro tyto účely není vhodný: je na něm ještě trochu zima. Od dalšího dne Lydia vždy jednou denně otevře víko a setře kondenzovanou vodu. Během této doby se vzduch v miniskleníku stihne změnit. Ano, a musíte sledovat vzhled prvních výhonků.

Jakmile se sazenice objeví (obvykle se to stane 4. – 5. den), okamžitě odstraňte víko nebo fólii a umístěte nádobu na chladné (plus 15 – 18 stupňů) místo pod fytolampu. Na příď je vyžadována i zástěna z reflexní fólie. Vyrobit zrcadlový domeček pro sazenice z obyčejné kartonové krabice není těžké. Ostrým nožem podél linie ohybu odřízneme jeho víko a poté další stranu, abychom získali otevřenou krabici – základ budoucího inkubátoru pro sazenice. Celý jeho vnitřní povrch vyložte fólií. Obsahuje hlavní tajemství „solární“ technologie. Díky výborným reflexním vlastnostem fólie poskytne taková nádoba sazenicím dvakrát více slunečního záření a tepla, než by obdržely, kdyby stály v běžném tácu na parapetu. Na chladném místě a při dodatečném osvětlení se sazenice cibule neroztáhnou.

Obvykle 3 (ale pokud jsou sazenice světlé, tak již 2) týdny po vzejití přihnojí Lydia cibule jednou až dvakrát měsíčně stejnými hnojivy jako u sazenic rajčat nebo paprik. Jedná se o nálev z vermikompostu, výluh z granulovaného koňského hnoje, biokoktejl.

Jak roste, postupně přidávejte do nádoby zeminu. Snaží se ale stonek moc neprohlubovat, aby neuhnil. Co se týče zálivky, nikdy nelijte vodu pod kořeny – pouze po okraj nádoby. Nebo misky se sazenicemi položí na kapilární podložky.

Sazenice se přesazují do volné půdy koncem května, když pomine hrozba návratů jarních mrazíků. Cibule navíc nemá ráda horkou půdu ani horký vzduch.

Před výsadbou sazenic se záhon mírně uvolní plochým řezákem a vytvoří se v nich kolíčkem ve vzdálenosti 20 cm od sebe dva hřebeny vysoké asi 25-20 cm. Zatímco je zaneprázdněný zahradním záhonem, namočí cibuli vytaženou z nádob na sazenice do vody. Neexistuje způsob, jak je oddělit jiným způsobem, bezbolestně, bez poškození kořenového systému sazenic. Když se půda namočí, velmi opatrně přesuňte kořeny pod vodu a snažte se je od sebe oddělit. Hlavní věcí není spěchat: samotná volná půda se snadno smyje z kořenů. Po vodních procedurách jsou sazenice snadno odděleny a připraveny k výsadbě. Poté Lydia opatrně spustí kořeny (a jsou poměrně velké – až 25 cm) do díry a drží je za stonku a nalévá na ně proud vody z konve. Kořeny v díře se tak narovnají a půda se namočí a trochu ochladí. Poté zmáčkne kořeny sazenic a přitlačí na hliněný hřeben na obou stranách. A dbá na to, aby centrální část (bod růstu) nebyla pokryta zeminou, jinak sazenice zemře. Po výsadbě dutinu mezi hřebeny dobře zalijte obyčejnou vodou a ihned vše zamulčujte trávou – prohlubeň i hřeben.

Loni i přes vedra všechny sazenice dobře zakořenily a sice o týden později ještě nestály v pozoru, ale od druhého týdne začaly bujně růst. A po dalším měsíci se začaly tvořit cibulky. V polovině července již nebyla cibule rozpoznatelná.

Výsadba na hřebeny, zejména velkoplodé odrůdy, je dobrá, protože cibule jakoby vycházejí ze země samy. To znamená, že je není třeba uvolňovat z půdy shora, aby rychleji a lépe dozrály a zvětšily se.

V polovině srpna, když pírko zežloutlo a zemřelo, začala Lydia čistit. Sklizeň potěšila všechny: nejmenší cibulky „Exhibishen“ vážily 550 g. Ukázalo se také, že jsou velmi chutné a šťavnaté. I děti jedly s chutí. Nyní se jí její rodina už nesměje, ale žádá ji, aby zasadila hrdinské cibule. Pokud jde o letošní sezónu, Lydia zdvojnásobí cibulový záhon. Rostlinky už raší.

RADY LIDIE PETROVÉ

Krmení granulemi koňského hnoje

1 polévková lžíce. l. granule nařeďte v 1 litru vody a nechte 4 hodiny až 2 dny. Před zaléváním promíchejte. Používejte jednou za 1 týdny.

Hnojení vermikompostem

2 polévkové lžíce. l. Vermikompost rozřeďte v 1 litru vody a nechte 1 hodin působit. Před zaléváním promíchejte. Používejte jednou za 2 týdny.

Bio koktejl

Na 10 litrů vody: 30 granulí Healthy Garden + 30 granulí Ecoberin + 20 kapek roztoku Siyanie-1 + 1 balíček Liposamu.

Aplikujte jednou týdně a v druhé polovině léta 1krát. Rostliny porostou zdravé a silné, odolnější vůči stresu, škůdcům a chorobám.

Jedinou nevýhodou, která je vlastní téměř všem odrůdám velkoplodé cibule, je jejich krátká trvanlivost. Při teplotách do plus 4 stupňů vydrží v lepším případě až do Nového roku.