Jak pěstovat hrách na zahradě – ABC zahradníka

Co je třeba udělat pro zajištění úspěšné sklizně zdravých luštěnin? Hrách je mrazuvzdorná rostlina, takže jej lze vysadit poměrně brzy, jakmile se půda trochu prohřeje. Semena vyžadují hodně vlhkosti, aby nabobtnala a vyklíčila, proto se semenné lůžko zakryje, dokud se neobjeví klíčky. Současně jsou instalovány podpěry – s nimi se hrách stává dekorativní ozdobou zahrady a sklizeň přináší více a péče o ně se stává pohodlnější a jednodušší.

obsah

Šťavnaté zelené lusky se sladkým hráškem potěší děti i dospělé
redakční foto

Výsadba hrášku v otevřeném terénu

Nevyžaduje velkou péči, ale vždy vás potěší svou úrodou. A stejně tak hrách vypadá na zahradě krásně. Můžete ji zasadit jako „chýši“. Ozdobí i záhon, protože hrách krásně kvete.

Kdy zasadit hrášek

S výsevem začínáme brzy – jakmile se země ohřeje, pro nás je to konec března. Sazenice hrachu jsou mrazuvzdorné a snesou i mírné mrazíky.

Pokud chcete, aby čerstvý zelený hrášek byl na vašem stole co nejdéle, můžete ho zasadit ve 3 obdobích: koncem května, začátkem a v polovině června.

Na jihu je, myslím, možné zasadit vícekrát, ale tady na Sibiři je léto krátké, takže pozdější výsadby nemusí stihnout přinést úrodu a budou podléhat mrazu.

S. Shishkina, Tobolsk

Musím hrášek namočit?

• Pokud je půda mokrá, můžete zasadit suchá semena.
• Nebo ji můžete večer namočit do obyčejné vody a zasadit již nabobtnalá semínka.

Místo pro výsadbu: příprava záhonu pro hrách

Hlavní podmínkou je vybrat si slunnou oblast, chráněnou před větrem.

Hrách je nejlepším předchůdcem mnoha plodin.

Poté můžete zasadit hrášek

• zelí,
• brambory
• dýně,
• okurky.

Koneckonců, pěstují se pomocí draselných a fosforečných hnojiv.

Na podzim se na oblast hrachu aplikují minerální hnojiva – superfosfát a draselná sůl – každý 20 g/m2.

Hrachu vyčleníme slunnou, úrodnou plochu.

Řeknu vám o mém oblíbeném způsobu pěstování hrášku v průběhu let. Jedná se o jednořádkovou metodu – umožní snadno dodržet zákon o střídání plodin, umisťovat hrách mezi ostatní rostliny a setí, ošetřování a sklizeň bude jen radost.

Irina Kabanová, Barnaul

Schéma přistání

Vyséváme do souvislého řádku do volné půdy do hloubky přibližně 3–4 cm Výsevek je přibližně 100 ks/m2.

Jednořadý způsob výsadby hrachu

1. určit délku řady (moje je 4 m);
2. kopejte do hloubky a šířky bajonetové lopaty a přidejte kompost;
3. vyrovnejte hráběmi a vytvořte rýhu o hloubce 3 cm;
4. Hrách umístěte do rýhy 15 cm od sebe a zapusťte jej do půdy;
5. zakryjte řadu krycím materiálem, dokud nevyraší výhonky.

Výsadba hrášku na úzké záhony

Zkoušel jsem různé způsoby výsadby, ale nakonec jsem se usadil na úzkých hřebenech. Úroda mi stačí jak na přípravky, tak na semínka. Marinuji a čerstvé mrazím. A já vždy sbírám svá semínka a zase je každý rok zaseji.

S. Shishkina, Tobolsk

1. Hrách sázím na záhony široké cca 30 cm.
2. Uprostřed postele udělám rýhu hlubokou asi 10 cm.
3. Zalévám z konve bez trysky.
4. Hrášek pokládám na vzdálenost 5 cm od sebe.
5. Navrch zasypu běžnou zeminou, humusem nebo kompostem.

Další důležitou výhodou takového záhonu je, že světlomilný hrášek je osvětlen sluncem ze všech stran.

Hrách se často vysazuje u plotu, ale tam nemá dostatek světla a jejich výnos klesá

Co dělat po výsadbě: péče o sazenice

• Poté, co se objeví výhonky, zvedneme film na oblouky, protože ptáci nemají odpor k hodování na výhoncích.
• Po dvou týdnech odstraňte fólii, uvolněte půdu mezi výhonky a rostliny lehce vyhrňte.

Pokud je záhon ponechán otevřený, pak ptáci – velcí příznivci hrachu, mohou vybrat zasetá semena a nemusíte vidět výhonky.

Je to důležité,

Abych hrách nezaléval ještě před vyrašením výhonků, přikryji jej kartonem z běžných obalových krabic nebo krycího materiálu. Výstřely se objevují poměrně rychle, poté karton odstraním. proč to dělat? Pokud je suché počasí, budete muset často zalévat. Půda se pak zhutní a hrách nebude dobře klíčit.

Hrách je světlomilná plodina. Úroda bude vyšší, pokud bude rostlina osvětlena sluncem ze všech stran

Venkovní péče o hrášek

1. Zalévejte je každé 3 dny – hrách je vlhkomilná rostlina.
2. Prospěje mu i uvolnění a hilling.
3. Když klíčky dosáhnou výšky 10–15 cm, provedu první odplevelení a nakypřim půdu a trochu ji shrabu ke kořenům.

Do budoucna veškerá péče spočívá pouze v odplevelení trávy, ale to většinou není nic moc.

Další hnojení

1. Před květem přihnojujeme močovinou jednou za dva týdny (10–15 g/10 l).
2. Krmení popelem ve fázi květu přinese dobré výsledky: 2 litry popela se zředí v 10 litrech vody a aplikují se na kořen, přičemž se kompozice zředí 1:10.

Zavlažování

• Zalévám za sucha na začátku růstu, dokud jsou kořeny ještě malé.
• V budoucnu ji nezalévám; v létě je dostatek vlhkosti z dešťů.

Rada

Dávejte přednost raně zrajícím cukrovým odrůdám s výškou stonku do 70 cm. Jednou z nich je Ambrosia. Stejně jako ostatní odrůdy ji lze vysévat od třetí dekády dubna až do konce června.

Beanpole

1. Po vyklíčení zapíchněte dřevěné nebo kovové kolíčky.
2. Vzdálenost mezi podpěrami je 1 m od sebe.
3. Natáhněte speciální síťovinu s buňkami od 5 do 10 cm a výškou 60 cm.

Kupte si pletivo v zahradnictví – je levné a vydrží mnoho let.

Jak uvázat hrášek na podpěru?

1. Na obě strany hrachové řady pokládám vrbové tyčinky 30-40cm od sebe.
2. Když rostliny dosáhnou výšky 35–40 cm, natáhnu mezi klacíky provázek a přetáhnu ho z jedné strany na druhou.
3. Když hrách doroste na 80–100 cm, opět ho svážu provázkem.

Hrách brzy vykvete a po pár týdnech už můžete ochutnat první zelený hrášek.

Můj hrách je vysoký, může dosáhnout výšky 2 m, takže potřebuje oporu

Když hrách zralý: sklizeň a skladování

Během 1–1,5 měsíce hrách vykvete a bude připraven ke sklizni: 50 dnů po výsevu u raných odrůd a 70 dnů u pozdních odrůd.

Lusky vybíráme opatrně, jinak můžete keř snadno poškodit.

Pravidelná sklizeň stimuluje růst nových fazolí.

Je to důležité,

Nenechte lusky zaschnout nebo změnit barvu – i ty nejsladší odrůdy rychle ztrácejí chuť. Čím častěji budete zralé lusky sbírat, tím více je stonka hrachu znovu nasadí.

Dva týdny po odkvětu zahájíme selektivní sklizeň.

Co vařit z hrášku

Když už se všichni dosyta najedli zeleného hrášku, začnu ho sbírat na mražení a nakládání. Hrachové lusky jsou rychle se kazící a nelze je dlouhodobě skladovat. Proto je potřeba ho zpracovat ve stejný den jako sběr, jinak hrách ztrácí chuť i živiny a rychle vadne.

• Zmrazte hrášek a můžete s ním vařit po celý rok.
• Z hrášku se výborně vaří zeleninová guláše, saláty s mořskými plody, kuřecím masem a masem, různé polévky a přílohy.

Užijte si chuť čerstvého hrášku a udělejte si zásoby pro budoucí použití!

Osvědčení

V hrachu jsou semena i listy fazolí jedlá, a co je zvláště důležité, je to, že když ostatní druhy zeleniny teprve nabírají na síle, mladí i staří už na hrachu hodují mocně a hlavně.

Skladování semen hrachu

1. Na keřích z první výsadby nechávám vyzrálé lusky na semena. Visí na rostlině, dokud listy nezbělají a neuschnou. Sbírám suché lusky a dávám je do krabice k sušení.
2. Dobře vysušené lusky samy začnou praskat. Pak z nich vyberu semínka, ještě je trochu usuším na vzduchu a odložím na uskladnění.

Skladuji v plátěných sáčcích na suchém místě.

Osvědčení

Hrách zůstává životaschopný po velmi dlouhou dobu, podle některých zdrojů – až 15 let.

Syrový hrášek nemůžete dlouho skladovat; můžete ho přidat do přípravků, naložit, zmrazit nebo sušit.

Výhody hrachu: měl by se pěstovat?

1. Konzumací hrachu získáváme přísun vitamínů a minerálních solí, které tělo potřebuje: železo, vápník, draslík, fosfor.
2. Zeleninový hrášek je také sladký, jak každý ví, protože cukr je zastoupen glukózou a fruktózou.
3. Konzervovaný hrášek lze skladovat roky, aniž by ztratil své živiny, chuť nebo čerstvost.
4. Sušený hrášek je také bohatý na živiny, a aby jej tělo plně vstřebalo, stačí jej uvařit.

Z odrůd dáváme přednost moskevské pochoutce a nejranější. Vynikající chuť jedné i druhé vysoce výnosné odrůdy se pro nás stala skutečným objevem.

Snad se někomu budou líbit i jiné odrůdy, protože je z čeho vybírat. A výhody této slavné zeleniny jsou podle mého názoru zřejmé.

Za tři desetiletí, co s manželem zahradničíme, jsme vyzkoušeli mnoho odrůd hrachu. Nemůžu říct, že by se od sebe tolik lišili. Hrách jsme tedy pěstovali a pěstovat budeme.

Hrách patří mezi jednoleté rostliny z čeledi bobovitých. Již ve 4. století př. Kr. E. úspěšně se pěstovala v severozápadní Indii, která je považována za místo zrodu této rozšířené plodiny. Prozradíme vám, jak pěstovat hrách na našich zahrádkách.

Několik zajímavých informací o hrášku

Dnes pěstitelé zeleniny ve více než 60 zemích pěstují hrách na svých polích a zahradách. Plody hrachu obsahují mnoho cenných látek nezbytných pro výživu člověka. Samotné bílkoviny se v hrachu pohybují od 20 do 30 %, lehce stravitelné cukry tvoří 20–30 %, dále jsou zde nejdůležitější aminokyseliny: arginin, methionin aj. Vysoký obsah fosforu, nezbytného pro činnost mozku, škrob, draselné soli, mastné kyseliny, bohatá sada vitamínů, vynesly hrách na jedno z prvních míst mezi oblíbenou zeleninou v mnoha asijských a evropských zemích. Ke konzervování se hojně používají zeleninové odrůdy hrachu, které si po dlouhou dobu uchovávají většinu živin.

Hrách, stejně jako mnoho dalších jeho příbuzných luštěnin, tvoří na kořenech četné uzlíčkové útvary, které fixují vzdušný dusík, který se stává hnojivem. Zjistilo se, že na sto metrech čtverečních za jedno léto po sklizni hrachu zůstává v půdě až 10 kg minerálního dusíku a zahradník se tak zbaví nutnosti do této půdy aplikovat jeden a půl tuny hnoje. plocha.

Hrách jsou letničky odolné proti chladu, které se obvykle dělí na 2 skupiny odrůd: loupání a cukr. První z nich se vyznačují tím, že na vnitřní straně fazole je jasně viditelná hustá pergamenová vrstva. Pouze jejich zrna jsou jedlá. Druhá skupina odrůd má šťavnaté záklopky, což umožňuje konzumovat celé ovoce. V závislosti na morfologických vlastnostech se rozlišují odrůdy s hladkými, kulatými a vrásčitými semeny, které se nazývají „mozkový hrách“. Všechny rostliny hrachu, bez ohledu na odrůdu, mají kořenové kořeny sahající až 1 m od povrchu půdy. Jsou rozvětvené a dostatečně výkonné, aby absorbovaly vlhkost a minerály ze spodních vrstev půdy.

Pěstování hrášku

Podmínky pro pěstování hrachu

Pro normální vývoj vyžadují rostliny dlouhé hodiny denního světla. Semena mohou klíčit při teplotách +2–6 °C, ale optimální teplota je +18 °C. Sazenice dobře snášejí krátké mrazíky do -5–6 °C. Hrách trpí nadměrnou vlhkostí v těžkých jílovitých půdách, keře žloutnou a kořenový systém rostliny hnije. V této době je hrách zvláště náchylný k houbovým infekcím.

Zajímavé! Cennou vlastností kultury je krátká vegetační doba, ale na jihu je poněkud delší.

Hrách nemůžete zasít na místo, kde byla tato plodina vysazena v loňském roce. Jako prekurzory nejsou vhodní ani další zástupci čeledi luštěninových (fazole, fazole). Ale předchůdci, jako jsou okurky, rajčata, zelí a brambory, vytvoří optimální podmínky pro úspěšný růst hrachu na místě. Nejlepší je vrátit hrách po 4 letech na původní místo. Trávy, které zlepšují úrodnost a strukturu půdy, jako je jetel nebo vojtěška, by neměly být umístěny v blízkosti záhonu s hrachem. To může zvýšit počet bakterií a dalších mikroorganismů.

Půda by měla být připravena předem, na podzim: musíte ji vykopat hluboko, jakmile bude dokončena sklizeň předchůdce hrachu. Na jaře proveďte opakované hluboké kypření.

Pro podzimní kopání přidejte půl kbelíku humusu nebo kompostu, 35 g superfosfátu, 30 g chloridu draselného na 1 m². V oblasti, kde se hrách dosud nepěstoval, aplikujte nitragin, což je výborný bakteriální přípravek na luštěniny. Zvyšuje absorpci dusíku ze vzduchu.

Důležité! Za nejlepší jsou považovány slunečné oblasti s kyselostí 6–7.

Výsev hrachu

Hrách je lepší zasít vícekrát, s ohledem na různé délky vegetačního období odrůd. První výsev začněte koncem dubna – začátkem května, poslední – koncem května. Někteří milovníci hrachu je vysévají v polovině léta, 2 měsíce před mrazem. Květy a mladé vaječníky jsou citlivé na náhlé poklesy teploty až pod nulu.

Hloubka setí na lehkých půdách je 4–5 cm, na těžkých půdách – 3 cm Nejlepší výsevní schéma je dvouřádkové: je pohodlnější pro péči a čištění. Vzdálenost mezi stuhami je 50 cm, mezi čarami – 2 cm pro loupané odrůdy. U cukrových odrůd je vzdálenost mezi stuhami 40 cm, mezi čarami – od 4 do 6 cm.

Chcete-li zasít, po zalévání a uzavření brázd nejprve vytvořte brázdy, nezapomeňte zakrýt plodiny filmem nebo silným papírem, abyste chránili plodiny před ptáky. Většina ptáků žere nově vysazený hrách, dokonce i ty ošetřené jedy.

Pokud potřebujete získat zelený hrášek na zavařování brzy, můžete sazenice nejprve zasadit do truhlíků nebo skleníku. Na 1 m² je zapotřebí asi 2 tisíce semen. Po obdržení sazenic bude toto množství stačit na plochu nejméně sto metrů čtverečních v otevřeném terénu.

Pro získání sazenic začněte s výsevem o měsíc dříve než u bezsemenné metody. Ve volné půdě nejprve vytvořte záhony široké asi 1 m a napříč záhony vytvořte drážky se vzdáleností mezi rostlinami 30 cm. Před výsadbou nezapomeňte brázdy důkladně zalít.

Péče o pěstování hrášku

Zemědělská technologie pro péči o plodiny je jednoduchá. Hrách je třeba před zálivkou dvakrát denně přihnojit minerální směsí (15 g chloridu draselného, ​​10 g močoviny a 30 g superfosfátu na 1 m²).

Důležité! Zálivka je nutná v období klíčení semen a vzcházení sazenic.

Zabraňte výskytu plevele v oblasti při pletí, odstraňte kůru po deštích a zalévání.

Když sazenice vyrostou, vyměňte větvičky, nejlépe s drsným povrchem: šlahouny se k nim rychleji přichytí a podepřou hrášek ve vzpřímené poloze. Hrachový pozemek s pravoúhlou konfigurací 1 x 20 m bude vyžadovat přibližně 150 podpěr. Když hrách dosáhne výšky 15 cm, opatrně umístěte podpěry, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Podpěry na podzim nevyhazujte – příští rok se vám budou hodit.

Podpěry pro hrách lze vyrobit z větviček vysokých asi 150 cm, vhodné jsou větvičky olše, borovice, osiky, smrku. Čím více malých větví, tím lépe není třeba odstraňovat boční výhonky na prutech. S použitím podpěr bez větviček se pěstují pouze odrůdy nízkého vzrůstu.

Sklizeň hrášku

Hrách sklízejte opatrně, aby nedošlo k poškození plodů. Sklízejte selektivně, jak fazole dozrávají. Nenechávejte hrášek sedět ve fazolích příliš dlouho. Chcete-li sklízet semena z vlastní zahrady, nechte rostliny na místě, dokud nejsou zcela biologicky zralé.

Poradenství! Jelikož se hrách sklízí brzy, v druhé polovině léta, aby plocha nebyla prázdná, lze jej využít k výsevu ředkviček.

Po dozrání fazolí odstraňte rostlinu ze země, setřeste zeminu, svažte do malých trsů a uložte pod přístřešek nebo v suché místnosti. Sušené fazole oddělte od rostlin, odstraňte semínka a nasypte je do plátěných sáčků. Po sklizni by měl být systém nadzemního hrachu zapuštěn do kruhů kmenů stromů, čímž se půda obohatí o snadno dostupná hnojiva.

Důležité! U zeleného hrášku je trvanlivost ve fazolích 12 hodin a u hrachu bez skořápky pouze 4 hodiny. Poté hrách ztratí obsah cukru a stane se škrobovitým.

Odrůdy hrách

Nevyčerpatelné 195

Odrůda je oblíbená zejména mezi cukrovými odrůdami. Patří do skupiny raných: po vzejití výhonků dozrávají první fazole již 40.–50. den. Na vysoké lodyze dosahující výšky 115 cm jsou fazole dlouhé 10–15 cm s 6–8 semeny. Šířka bobů je asi 2 cm Odrůda má vynikající chuť.

Zhegalova 112

Tato odrůda je dobře známá mnoha zahradníkům jako doplněk k cukrovým odrůdám. Tato odrůda je pozdní: od klíčení do zrání fazolí uplyne 55–65 dní. Stonky dosahují výšky 120–180 cm Pro tak silný keř s dlouhými fazolemi (až 15 cm, z nichž každý má 5–8 hrachů), jsou nutné podpěry. Odrůda je určena ke konzumaci v čerstvém stavu.

Zelenina 76

Nejranější odrůda loupání: od hromadného klíčení do vytvoření zralého zeleného hrášku uplyne pouze 1,5 měsíce. Hrách má příjemnou světle zelenou barvu a je vhodný pro dlouhodobé zavařování. Semena jsou hranato-čtvercového tvaru a žluté barvy, jejich povrch je vrásčitý. Fazole jsou umístěny na vysokých (asi 70 cm) stoncích nad povrchem půdy.

Kubanets 1126

Tato odrůda je zařazena do středně rané skupiny. Dosažení spotřebitelské zralosti trvá 52–60 dní, počínaje hromadným vyklíčením rostliny. Mají kompaktní stonky malé výšky (50–55 cm). Fazole jsou jasně zelené, hrášek tmavě zelený.

Alpha

Jedná se o jednu z nejoblíbenějších raně zrající odrůdy pro konzervaci a spotřebu v čerstvém stavu (od vzniku výhonků do technické zralosti hrášku uplyne pouze 1,5 měsíce). Fazol má šavlovitý tvar s ostrými konci, 7–8 cm dlouhý. Výška stonku je 55–70 cm. Barva hrášku je jasně zelená. Zralá semena žloutnou a jsou vrásčitá.

Adagum

Zelený hrášek této odrůdy je ceněn pro svou vhodnost pro konzervaci. Jedná se o odrůdu střední sezóny, slabě postiženou chorobami – ascachyta a padlí. Stonek rostliny může dosáhnout výšky 80 cm, barva slupky je zelená a internodia jsou zkrácená. Existují jasně definované antény. Barva květů je bílá. Tvar bobů je rovný, se špičatými konci, barva bobů je tmavě zelená, semena jsou žlutozelená nebo zelenožlutá. Povrch semen je zvrásněný, se zřetelnou jizvou uprostřed. Každá fazole obsahuje 7–9 semen. Celkem je na jedné rostlině 8-14 fazolí v závislosti na péči a klimatických podmínkách.

Atlas

Jedná se o typickou středoasijskou peelingovou odrůdu, která produkuje vynikající produkty pro konzervaci a čerstvou spotřebu. Dospívá za 57–64 dní, výška stonku je 60–65 cm, barva jasně zelená, internodia zkrácená. Bílé květy jsou umístěny na zkrácených stopkách a tvoří v průměru 7 fazolí na rostlinu. Špičaté fazole jsou 9-10 cm dlouhé a mírně zakřivené. Uvnitř fazole je 6–7 žlutozelených semen s vrásčitým povrchem a čtvercovým stlačeným tvarem. Šířka bobu – 1,3 cm.

Víra

Jedná se o ranou odrůdu pro loupání, vhodnou pro konzervaci a konzumaci v čerstvém stavu. Výška rostliny je malá – 55–70 cm, takže odrůda je klasifikována jako polotrpasličí odrůda. V květenství jsou pouze 2 květy. Fazole obsahují 7 semen, délka fazole je 8 cm, tvar je špičatý, bez ohybů, rovný. Semena, když jsou plně zralá, jsou žlutozelená, s prohlubněmi, jako mozkový zelený hrášek. V technické zralosti je barva semen jasně zelená.

Viola

Tato nádherná odrůda pro konzervování je odrůdou střední sezóny. Získání hrachu trvá 65–80 dní po vzniku hromadných výhonků. Lodyhy jsou 70-105 cm vysoké, vzpřímené, květy kvetou současně a zajišťují přátelské dozrávání fazolí. Na stonku bývá do 12 fazolí jsou rovné, s ostrými konci, 8 cm dlouhé Semena jsou zelené barvy.

Восход

Sklizeň fazolí této odrůdy začíná 67-80 den po objevení se hromadných výhonů, proto je Voskhod zařazen do skupiny středně pozdních odrůd. Poskytuje vynikající produkty. Stonky prakticky nepodléhají poléhání, výška je 65–75 cm Fazole dozrávají společně, špičaté, velké. Hrách má vysokou chuť, barva je jasně zelená, téměř tmavě zelená.

Voroněžská zelená

Tato odrůda hrachu se sklízí 53.–60. den po objevení se masových výhonků, v technické zralosti. Charakteristickým znakem je stonek s voskovým povlakem, tmavě zelené barvy. Výška rostliny je 70–85 cm Květy jsou sněhově bílé, uspořádané v párech, z nichž se tvoří zelené, špičaté, mírně zakřivené fazole, 12–16 kusů na jednom stonku. Semena jsou žlutá nebo smaragdově zelená s nápadnou jasnou bílou bliznou. Odrůda je odolná proti askochytové spále. Semena jsou zarovnána podle velikosti, tvaru a barvy.

Dianga

Odrůda patří do skupiny střední sezóny. Po hromadném vyklíčení nastává technická zralost 53.–70. den. Výška stonku – 94–96 cm Fazol až 11 cm dlouhý, tmavě zelený, na konci špičatý, s 10 semeny uvnitř. Tvar fazole je mírně prohnutý. Barva semen je světle zelená nebo matná, povrch je silně vrásčitý. Odrůda je odolná proti padlí a viru mozaiky.

Pojistné

Jedná se o ranou odrůdu určenou ke konzervování, mrazení a konzumaci v čerstvém stavu. Vyznačuje se současným zráním fazolí. Výška vzpřímené zelené stonky je asi 80 cm Středně velké bílé květy vytvářejí plody až 8 cm dlouhé, mírně zakřivené, s 9 tmavě zelenými semeny uvnitř. V průměru jedna rostlina produkuje 14 fazolí s pergamenovou vrstvou uvnitř. Semeno je svraskalé, tmavě zelené barvy, středně velké, semena jsou jednotného tvaru a hmotnosti.

Dokonalost

Od hromadného vzejití sazenic této odrůdy po sklizeň uběhne 65 až 75 dní, jako u jiných raně dozrávajících hráchů. Dozrává tak rychle, že stačí jednorázová sklizeň fazolí na zelený hrášek. Má vzpřímenou, nepolévající lodyhu vysokou 50 až 60 cm.

Fragment

Jedná se o univerzální odrůdu patřící do skupiny mezisezónních odrůd, vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu i ke konzervování. Od hromadného klíčení do začátku sklizně fazolí uplyne nejméně 54 dní. Délka stonku je 50–60 cm, barva slupky na stonku je zelená. Fazole jsou 9 cm dlouhé, zakřivené, se špičatým vrcholem, po úplném dozrání získávají žlutý nádech, tvoří se v nich 6 až 10 semen. Jsou úhlově zaoblené, se světle zelenou barvou. Nevýhodou této odrůdy je její špatná odolnost vůči askochytové spále.

Výročí 1512

Odrůda patří mezi středně pozdní odrůdy. Od vzniku sazenic do zrání zeleného hrášku uplyne 70 dní. Výška stonku je 60–70 cm. Zelený hrášek má tmavě smaragdově šťavnatou barvu. Po úplném dozrání semena zežloutnou a budou hranatá. Při správné péči stonky hrachu nepolehávají, což usnadňuje sklizeň fazolí.

Choroby a škůdci hrachu

Hrachové choroby

Plíseň. K nástupu onemocnění dochází během období květu: na listech se nahoře objevují žlutobílé skvrny a pod nimi purpurově šedý povlak.

Prášková plíseň. Onemocnění začíná ke konci vegetačního období. Práškově bílý povlak na celé rostlině. Vyvolává vysoká vlhkost a teplota +20°C.

Rust. Na stoncích a plodech se tvoří vícebarevné pustuly. Jejich barva závisí na stupni poškození.

Šedá hniloba. Na listech se tvoří zelenohnědé skvrny s hustým šedavým povlakem. Pak se na jejich místě objeví černá sklerocia. Za suchého počasí se tato místa mění v hnědé suché vředy.

Kořenová hniloba. Listy žloutnou, svinují se a opadávají a nad nemocným kořenem začínají vyrůstat četné tenké kořínky. Ve vlhkém stavu se postižená místa pokrývají růžovo-bílým povlakem.

Askochitóza. Na semenech se objevují skvrny různých barev (světlé nebo tmavé). V jejich středech se tvoří tmavě hnědé skvrny. Hrách se začne vrásčit, stonky rostliny se pokrývají vředy.

Abyste se vyhnuli chorobám hrachu, umístěte plodiny tak, aby nebyly blízko polí, kde se pěstovaly luštěniny a luštěniny. Na začátku kvetení (při prvních příznacích onemocnění) bude velmi účinný postřik rostliny směsí mleté ​​síry a hašeného vápna (2×1) nebo 1% suspenzí koloidní síry (400-600 l/ha).

Škůdci hrachu

Nejnebezpečnějším škůdcem hrachu je váleček listový (můra hrachová). Motýli tohoto nenasytného hmyzu kladou vajíčka na listy a květy zeleniny. Brzy se z vajíček vylíhnou housenky, které okamžitě sežerou celou rostlinu.

Pro prevenci řádně připravte půdu (od podzimu), ošetřete samotný hrášek tinkturou z tabáku, listy celandinu nebo kořeny lopuchu. Můžete použít i odvary z natě rajčat a pelyňku (3 kg natě na 10 litrů vody, nechat 20 hodin). Dobře pomáhá česnekový nálev (10 g utřeného česneku na 250 litrů vody, necháme 300 hodin). Zahradníci také doporučují používat mýdlový nálev (10-XNUMX g hoblin na XNUMX litrů vody).

Všechny tyto metody a prostředky jsou dobré i pro boj s mšicemi hrachovými, nosatci a nosatci, kteří si rádi pochutnávají i na mladých rostlinách.