Jak pečovat o česnek na zahradě – Antonov Garden

Česnek je všestranná zelenina pro každého kuchaře a jedna z nejoblíbenějších plodin na záhonech. Kromě prospěšných vlastností rostliny je její nepochybnou výhodou nenáročnost při pěstování: péči o plodinu zvládne i začínající zahradník. Povíme vám více o pěstování zeleniny a péči o česnek v otevřeném terénu.

obsah

sklizeň česneku. Foto pixabay/matthiasboeckel

Česnek ve vaření

Česnek je dobrým preventivním opatřením proti mnoha nemocem, má baktericidní účinek.

Jen pár stroužků česneku, oloupaných a nasekaných, dodá většině pokrmů lahodnou chuť a vůni. Dochutí solené houby, které jsou žádoucí pro slavnostní stoly v každém ročním období. Při nakládání okurek přinášejí jeho stroužky hmatatelné výhody pro pokrmy. Česnek se dobře kombinuje s černým chlebem a solí. Vůně není na překážku: hlavní je posílit zdraví.

Jak sázet a pečovat o česnek

Plodina preferuje slunná místa. Přestože miluje vlhkost, nesnáší záplavy. Česneku škodí i silné vysychání půdy. Pěstuje se na záhonech vysokých 30 cm a širokých až jeden metr. Takové záhony se lépe prohřívají sluncem a rostliny na nich méně trpí přemokřením deštěm.

• 0,5 l popela;
• 0,5 kg kvalitního, minimálně 3letého humusu.

Pokud jsou v půdě hrudky, je třeba je důkladně promíchat rukama. Pokud je půda těžká, lze na dno řádků přidat písek.

Semenný materiál je lepší připravit večer před výsadbou. Po rozdělení cibulí na stroužky se třídí podle velikosti. Poté se přes noc zalijí roztokem manganistanu draselného (1 g na litr teplé vody).

Poznámka

Při sázení dodržujte mezi řádky vzdálenost 25 cm a v rámci řádku 7 cm.

Po první zimní výsadbě zeleniny je potřeba záhony „zabalit“, tedy posypat suchým listím. Aby se zabránilo jeho odlétávání, kladou se na ně v malém množství suché větve.

Je třeba si uvědomit, že s výsadbou se nemůžete opozdit (například do poloviny října): nebude mít čas zakořenit a připravit se na zimu.

Pro sázení česneku použijte stroužky ze zralých hlávek. Foto pixabay/Anrita1705

Péče o česnek na zahradě

• Xnumxl vody;
• 60 g superfosfátu;
• 30 g draslíku.

Před hnojením se česnek zalévá, protože hnojiva se ve vlhké půdě rovnoměrněji rozprostírají.

Nadbytek vody však pro česnek není žádoucí. Za suchého počasí se půda vlhčí jednou za 10-15 dní. Zalévání se zastaví 3 týdny před sklizní.

Mimochodem

Zalévání a hnojení plodiny se provádí u kořene.

Odstranění květních výhonků z rašících rostlin zvyšuje výnos o 30 %, protože k vývoji výhonků spotřebují mnoho živin. To by se mělo provést ihned po objevení výhonků. Pár výhonků lze ponechat, abyste nepromeškali okamžik, kdy se otevřou vzduchové cibulky a můžete začít se sklizní.

pěstování česneku na vyvýšeném záhonu. Foto pixabay/pneumann70

Sklizeň česneku

Sklízení se provádí pouze za suchého počasí. Signálem k zahájení práce lze považovat zažloutnutí listů, které pak padají na zem. Česnek se nesklízí předčasně, protože to může vést ke snížení výnosu. A pokud se sklizní zpozdí, jeho hlávky začnou praskat, drolit se a v budoucnu se budou hůře skladovat.

Rostliny se vykopou lopatou, aniž by se odřízly vrcholky, a vytáhnou se, načež se půda z kořenů lehce setřese.

Je to důležité,

S hlavami je třeba zacházet opatrně, protože se poškozují nárazy: pohmožděná místa žloutnou, poté zčernají, což v budoucnu zvyšuje tvorbu odpadu.

Vykopané hlávky se musí sušit, ale ne na slunci, ale naopak ve větrané tmavé místnosti (například ve stodole). Stonek musí být suchý a slupka se musí snadno oddělovat.

Doporučuje se zavěsit cibule na nylonovou nit. Jakmile česnek zcela uschne, je třeba stonky odříznout tak, aby zůstaly 3 cm.

Česnek můžete skladovat v síti, zavěsit ho ve skladovací místnosti (sklep nebo suterén) nebo dokonce na chodbě. Pravidelně kontrolujte úrodu ve skladu a odstraňujte suché a nemocné vzorky.

Přečtěte si další užitečné články o pěstování česneku:

Jak se staráte o česnek na záhonech? Podělte se o své zkušenosti v komentářích!