Otazky

Hrách: Referenční kniha AgroNovosti Asset

Hrášek (Pisum) je jednoletá vytrvalá bylinná samoopylující rostlina z čeledi bobovitých. Hrách je jednou z nejvýznamnějších mrazuvzdorné zemědělských plodin, proto se vysévá brzy na jaře. Semena hrachu klíčí při teplotě 1–6 °C a náročné na půdní vlhkost během klíčení a během prvního vegetačního období. Díky svému mocnému kořenovému systému je hrách odolný vůči krátkodobému suchu. Stejně jako všechny luštěniny má hrách na kořenech bakterie vázající dusík ve formě uzlíků, které dokáží absorbovat atmosférický dusík, čímž přispívají k akumulaci dusíku v půdě. Vegetační doba hrachu je 45–120 dní. Výška rostliny dosahuje 250 cm, stonek hrachu je bylinný, větvený. Řapíky listů končí úponky, které se mohou přichytit k oporě. Hrách začíná kvést 30–55 dní po zasetí. Hrách má 4 vegetační fáze: Fáze 1 – od klíčení do začátku kvetení – trvá 30–45 dní v závislosti na odrůdě a podmínkách prostředí, v této fázi se tvoří hustota rostlin. 2. fáze – od kvetení do tvorby semen trvá 14–20 dní. V této fázi je budoucí sklizeň určena počtem plodů na rostlinu a na jednotku plochy. 3. fáze – růst semen. V této fázi se určuje počet semen na jednotku plochy a začíná polehávání stonků, zejména vysokých. 4. fáze – plnění semen. Dochází k odtoku plastických látek, zejména dusíku, z ostatních orgánů rostliny do semen.* Hrách se nazývá rostlina dlouhého dne Pro kvetení a plodění potřebuje denní světlo delší než 13 hodin. Při krátkém denním světle (méně než 12 hodin) se semena netvoří. Plodem hrachu je fazol. Každý fazol obsahuje 4–10 semen uspořádaných v řadě. Existují 2 druhy hrachu: loupání a cukr. В loupající se druh hrachu Vnitřní lusky mají „pergamenový“ film, takže samotný lusk je nepoživatelný. Tyto odrůdy s loupáním používají pouze loupaná semena. druhy cukrového hrachu Bob nemá „pergamenový“ film a sklízí se nezralý ke konzumaci bez loupání semen, tedy celých bobů. Hrách, jehož semena jsou po dozrání vrásčitá a připomínají mozek, se nazývá mozekJak hrách zraje, množství cukru v něm klesá a množství bílkovin a škrobu se zvyšuje. Hrách s obsahem cukru 6-9 % se používá hlavně ke konzervaci. Za rodiště hrachu je považována jihozápadní Asie (Afghánistán, Indie). „Starověká“ semena hrachu byla nalezena v Řecku, Chorvatsku, Švýcarsku, západním Německu (Württembergu) a Horním Rakousku. Ve starověkém Řecku byl hrách hlavní potravou chudých lidí; ve Francii 155. století se podával u královského stolu. Pokrmy z hrachu se často používaly v jídelníčku anglických králů. Ve starověké Číně byl hrách považován za symbol plodnosti a bohatství. V Rusku byl hrách dlouho jedním z hlavních pokrmů konzumovaných během postní doby. Ve Vladimirské oblasti, 1158 km od města Vladimir v mezivodí Volhy a Oky, na pravém břehu řeky Kljazmy, se nachází město Gorochovets, založené v roce XNUMX. Podle jedné verze název města pochází ze skutečnosti, že v oblasti kolem této osady vždy rostlo hodně hrášku, který si rády pochutnávaly pasoucí se ovce. A dnes erb a vlajka města Gorochovets zobrazují pět černých tyčí (sloupů) a na každé z nich – popínavý zelený stonek hrachu. Bezlistý hrášek nebo bezlistý morfotypový hrášek (fenotypová variace druhu) je rostlina, u které se část listů změnila a stala se úponky.
Technologickou efektivitu sklizně hrachu ovlivňuje odolnost proti poléhání, proto šlechtitelé pracují na snižování výšky rostlin, a to především zkrácením délky internodia.
Výška uchycení spodního bobu také ovlivňuje snížení ztrát hrachu při sklizni, protože při polehnutí hrášku spodní bob a listy vlhnou a hnijí, což vede k opadávání semen rostliny. Z doporučení šlechtitelů Federálního agrárního vědeckého centra Rostov: „Nedoporučuje se sázet (hrášek) po jiných luštěninách a trvalých bobovitých plodinách a také vracet hrášek do osevního pole dříve než po 5-6 letech, z důvodu rizika poškození škůdci a chorobami.“*
*Monografie „Agrobiologické vlastnosti pěstování nových odrůd hrachu v Rostovské oblasti“ 2022, UDC 633.358:631.582:631.445.4 Aktuální GOST – GOST 28674-2019 Hrách. Technické podmínky.
(Federální agentura pro technickou regulaci a metrologii – Rosstandart, rst.gov.ru). Znáte tyto odrůdy hrachu?
Odrůda hrášku Aksayskiy usaty 55
Odrůda hrášku Ataman
Odrůda hrachu Belmondo
Odrůda hrachu Blagovest
Odrůda hrášku Varis
Odrůda hrášku Viridis
Odrůda hrášku Vatan
Ukázky odrůd hrachu
Odrůda hrachu Jackpot
Odrůda hrachu Doněck
Odrůda hrachu Dudar
Odrůda hrachu Zimus
Odrůda hrášku Kanec
Odrůda hrachu Cadet
Odrůda hrachu Krasnoufimsky 11
Odrůda hrášku Přívěsek
Odrůda hrášku Idol
Odrůda hrášku Madonna
Odrůda hrášku Muzio
Odrůda hrášku Narat
Odrůda hrachu Nemchinovsky 817
Odrůda hrachu Premier
Odrůda hrachu Rodnik
Odrůda hrášku Rocket
Odrůda hrachu Rus
Odrůda hrášku Sarmat
Odrůda hrachu Sotnik
Odrůda hrachu Spartak
Odrůda hrachu Start
Odrůda hrášku Stepnyak
Odrůda hrachu Talovets 65
Odrůda hrachu Talovets 70
Odrůda hrachu Thomas
Odrůda hrachu Triumf Sibiře
Odrůda hrachu Tus
Odrůda hrášku Flagman 12
Odrůda hrachu Phoenix
Odrůda hrášku Fragment
Odrůda hrachu Chishminsky 229
Odrůda hrášku Chevron
Odrůda hrášku Jubilee
Odrůda hrášku Jaguar

Přečtěte si více
Jaký je rozdíl mezi standardním kovovým suchým topným tělesem a keramickým topným tělesem? | Elektrické topení
Kontakty
AgroNews
  • Sledování cen
  • AgroNews pdf
  • Předplatné AgroNews pdf
  • Cena AN
  • Koupit pdf
  • Koupit předplatné pdf
  • Osvědčení
    o registraci médií
    El №FS77-64741 12+
AgroNews
  • Sledování cen
  • Reklamy s malými písmeny v AN
  • Modelové inzeráty v AN
  • Cena inzerátů v AN
  • Malá písmena v NA publikovat
  • Breadboards v AN publikovat
agro-bursa.ru
  • Sledování cen
  • Vstup na agro-bursa.ru
  • Bannery na agro-bursa.ru
  • Cena agro-bursa.ru
  • Kupte si vstup na agro-bursa.ru
  • Umístěte banner na agro-bursa.ru
agroexchange.ru
  • Platforma návrhů
  • Bannery na agroexchange.ru
  • Cena agroexchange.ru
  • Nabídněte zveřejnění
  • Umístěte banner

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button