Dýňový a pomerančový nápoj

Vyzkoušejte tento lahodný nápoj z dýně a pomeranče! Jemná textura, přírodní cukry, kyselina citronová a čerstvá voda vytvářejí dokonalé osvěžení.

Složení

• 750 g dýně
• 1 апельсин
• 175 g cukru
• 1 lžička kyseliny citronové od firmy Haas
• 750-1000 ml. voda

Nutriční fakta

Kalorie: 972.0 kcal
Protein: 8.9 g
Tuky: 0.88 g
Sacharidy: 240.0 g

Krok za krokem recept na vaření

Dýni oloupejte, odstraňte semínka, nakrájejte na malé kousky a dejte do hrnce. Přidejte pomerančovou kůru, kterou jste odstranili škrabkou na zeleninu.

Zalijte vodou, přiveďte k varu a vařte, dokud dýně nezměkne, asi 20–25 minut, nechte mírně vychladnout a rozmixujte. V případě potřeby můžete také scedit přes síto.

Vymačkejte šťávu z pomeranče, přidejte do dýňového vývaru, přidejte cukr a kyselinu citronovou, promíchejte, nechte vychladnout a podávejte.

Tento nápoj si můžete také zavařovat na zimu. Po přidání posledních ingrediencí vše přiveďte k varu, vařte asi 5 minut a nalijte do sterilizovaných sklenic.

Fotografie receptu krok za krokem

Informace o receptu

• Kuchyně: Domácí
• Počet porcí podle receptu: 1
• Obtížnost receptu: Snadná
• Zobrazení receptu: 40612
• Líbí se: 19
• Autor: Olga♥Ch
• Vytvořeno: 10. dubna 2014, 15:07
• Katalogy: Nealkoholické nápojeNápoje

doplňující informace

Velmi chutný a neobvyklý nápoj z dýně s výraznou pomerančovou chutí. Pokud přidáte trochu sodovky, získáte zdravou domácí Fantu. Hustotu a sladkost si upravte dle chuti. Vyzkoušejte, doporučuji.

Výpočet KBZHU

Samozřejmě! Zde je výpočet KBZhU pro uvedené produkty:

Složení:— Dýně – 750 g
— Pomeranč – 1 ks. (přibližně 130 g)
— Cukr – 175 g
— Kyselina citronová – 1 čajová lžička (asi 5 g)
— Voda – 750-1000 ml (pro recept, neobsahuje kalorie a BJU)

Kalorický obsah a makroživiny

1. Dýně (750 g)

• Kalorie: cca 28 kcal na 100 g ⇒ 750 g × 28 / 100 ≈ 210 kcal
• Bílkoviny: 1 g na 100 g ⇒ 7.5 g
• Tuky: 0.1 g na 100 g ⇒ 0.75 g
• Sacharidy: 6.5 g na 100 g ⇒ 48.75 g

2. Pomeranč (130 g)

• Kalorie: 47 kcal na 100 g ⇒ 130 × 47 / 100 ≈ 61 kcal
• Bílkoviny: 0.9 g na 100 g ⇒ 1.2 g
• Tuky: 0.1 g na 100 g ⇒ 0.13 g
• Sacharidy: 12 g na 100 g ⇒ 15.6 g

3. Cukr (175 g)

• Kalorie: 400 kcal na 100 g ⇒ 175 × 400 / 100 ≈ 700 kcal
• Protein: 0 g
• Tuky: 0 g
• Sacharidy: 100 g na 100 g ⇒ 175 g

4. Kyselina citronová (5 g)

• Kalorie: zanedbatelné, asi 0-2 kcal, počítáme 0

Konečné hodnoty

Celkový počet kalorií a makroživin v celém jídle:

Kalorie: ~972 kcal
Proteiny: ~ 8.9 g
Tuk: ~ 0.88 g
Sacharidy: ~ 240 g

Vezměte prosím na vědomí, že voda neobsahuje kalorie ani bílkoviny, tuky a sacharidy, takže její množství neovlivňuje energetickou hodnotu.

V případě potřeby můžu pomoci s výpočtem hodnoty porcí!