Dieta pro stagnaci žluči, choleretické potraviny, Hofitol pro zlepšení funkce jater

Život v moderním světě je neustálý závod. A často musíme obětovat své pohodlí a dokonce i zdraví, abychom zůstali na správné cestě. Typická situace: v kanceláři je nával, od vedení přicházejí stále nové a nové úkoly a nadále hoří termíny těch starých. Co v takových chvílích děláme? Odmítáme jíst plnohodnotné jídlo, svačit svačiny u počítače nebo dokonce na cestách. A často to má negativní dopad na naši pohodu: objevují se problémy se zažíváním, apatie a únava a následně hořkost v ústech. Návštěva lékaře se zároveň stále odkládá: je toho příliš mnoho a situace se nezdá být tak vážná. Výsledkem je, že i nadále snídáme za pochodu, obědváme, když sedíme u počítače, a ládujeme se těžkým, vysoce kalorickým jídlem k večeři, když máme konečně čas. Ale pak, jako štěstí, mě začne trápit bolest v boku, nevolnost a slabost. Co by se mohlo stát? A jak se můžete vyhnout obětování svého zdraví v zběsilém tempu života?

V tomto článku budeme hovořit o tom, co často způsobuje takové příznaky, stejně jako o vlastnostech choleretické výživy během stáze žluči.

Je důležité, aby se: Článek není návodem na autodiagnostiku a samoléčbu. Pokud vás tyto příznaky znepokojují, poraďte se s lékařem. Specialista vás odešle na vyšetření a na základě výsledků stanoví diagnózu a předepíše léčbu včetně výživových doporučení.

Co by mohlo být příčinou problému?

Hořkost v ústech a slabost jsou některé z hlavních příznaků cholestázy nebo stáze žluči. Nejedná se o nezávislé onemocnění, ale spíše o stav způsobený různými procesy, které se vyskytují v našem žlučníku nebo játrech. Zhoršený tok žluči může být způsoben mnoha faktory, nejen stravou. Přitom nejenže značně ovlivňuje naši pohodu, ale může vážně poškodit i naše zdraví. Cholestáza, která přetrvává po dlouhou dobu, může vést k rozvoji komplikací 1 . Návštěvu lékaře byste proto neměli otálet nebo se pokoušet problém vyřešit sami, náhodně.

Nalačno pojme žlučník 30–80 mililitrů žluči, ale při zadržení v orgánu se jeho objem zvětšuje. Žlučník ženy v klidu je o něco větší než mužský, ale orgán se stahuje rychleji než u silnějšího pohlaví. S přibývajícím věkem se funkce kontrakce močového měchýře snižuje. 2

Jak se normálně vylučuje žluč?

Pojďme přijít na to, proč je vůbec potřeba, jak a v jakém množství se u zdravého člověka vyrábí. Když jíme, potrava vstupuje nejprve do žaludku a poté částečně natrávená do dvanáctníku. V reakci na to se produkuje speciální hormon, který stimuluje uvolňování žluči z jater, kontrakci žlučníku a relaxaci Oddiho svěrače (to je sval, který řídí tok žluči do dvanáctníku). Poté ze žlučníku prochází vývody do střev, kde se již nachází potrava. Normálně se žluč v těle produkuje nepřetržitě, ale konzumuje se pouze během jídla, během trávení potravy. Během dne se střídají období jeho hromadění ve žlučníku a uvolňování. A v noci, kdy nejíme, se žluč hlavně hromadí a koncentruje.

Nalačno pojme žlučník asi 30–80 mililitrů tekutiny v závislosti na pohlaví (u žen více než u mužů) a věku (s přibývajícím věkem se snižuje kontraktilní funkce).

V jakékoli fázi procesu tvorby a spotřeby žluči může dojít k poruše. V tomto případě dochází ke stagnaci. A příznaky mohou být úplně jiné: od hořkosti v ústech a slabosti, o které jsme se již zmínili, až po svědění kůže a žloutenku 1-3 .

Kombinace zeleninových šťáv s bílkovinami, tuky a sacharidy z potravy vede ke zvýšení tvorby žluči v průměru o 49 %. 3

Jak strava ovlivňuje žluč?

Všechny části našeho těla jsou vzájemně úzce propojeny: pokud některý z orgánů nefunguje tak, jak má, nebo zažívá zvýšený stres, může to ovlivnit zdraví ostatních. Takže žlučník je velmi úzce spojen s játry, protože v játrech se zpočátku tvoří žluč. Na čem závisí zdraví a normální fungování tohoto orgánu?

Některé z klíčových faktorů jsou životní styl a výživa. V závislosti na tom, co přesně jíte, se mohou měnit vlastnosti produkované žluči a její množství. Důležité je především množství bílkovinných produktů ve stravě – pro zdraví jater je nutné konzumovat dostatek živočišných bílkovin a udržovat rovnováhu tuků a sacharidů. Významnou roli hraje i strava. Žluč vstupuje do střevního lumen pouze během jídla, což znamená, že je důležité, aby byly pravidelné. Odmítáním snídaně, oběda či večeře sami přispíváme ke stagnaci žluči, vzniku stavů, při kterých je narušen její odtok. A pokud se změní i jeho vlastnosti, může to vyvolat tvorbu kamenů ve žlučníku 4 .

Optimální výživa

Jak se stravovat tak, abyste nevyprovokovali rozvoj cholestázy a pomohli tělu se s problémem vyrovnat? Speciální výživa pro stázu žluči v žlučníku umožňuje ovlivnit mnoho mechanismů, které jsou nějak spojeny s touto patologií, a zlepšit mnoho procesů. Dieta pro stázu žluči by měla být:

• zlomkové. To znamená, že musíte jíst často, v malých porcích. Pamatujte, že žluč se konzumuje pouze během jídla – po zbytek času se hromadí. A jeho velký objem, neustále přítomný ve žlučníku, vyvolává mnoho problémů, včetně rozvoje onemocnění žlučových kamenů. Optimální strava je každé 3-4 hodiny, s výjimkou noční doby;
• správně. To neznamená, že se musíte náhle a úplně vzdát potravin, které jsou považovány za škodlivé (fast food, svačiny). Je důležité, aby netvořily základ jídelníčku. Není nic špatného na tom, dát si jednou za čas burger nebo hranolky. Rozhodně byste to ale neměli jíst každý den na úkor zdravějších potravin.

Promluvme si o konkrétních potravinách na stázu žluči. Pokud vás již trápí hořkost v ústech nebo vám byly diagnostikovány problémy se žlučníkem či játry, lékaři ve většině případů doporučují:

• konzumovat dostatek rostlinných tuků. Tuky nám způsobují pocit sytosti, takže nepotřebujeme velké porce jídla a navíc pomáhají tělu vstřebávat vitamíny rozpustné v tucích, které jsou pro naše tělo nezbytné. Mají výrazný cholekinetický účinek. Rostlinné oleje jsou vynikajícím příkladem choleretických potravin pro stázu žluči. Je však důležité je konzumovat s mírou, dle individuální normy, kterou stanoví lékař. U některých onemocnění jater a žlučových cest je tedy naopak nadbytek rostlinných olejů ve stravě nepřijatelný;
• zajistit přítomnost vlákniny ve stravě. Dieta pro stázu žluči ve žlučníku musí obsahovat nestravitelné sacharidy. Jsou to celulóza (vláknina), hemicelulóza a pektinové látky. O jakých produktech konkrétně mluvíme? Otruby, zelenina, ovoce a bobule obsahují velké množství vlákniny. Kromě pozitivního vlivu na odtok žluči zvyšují peristaltiku střev a podporují odstraňování „špatného“ cholesterolu 4 .

Jaké potraviny byste měli omezit?

Důležité je nejen zařadit do jídelníčku potraviny bohaté na některé látky prospěšné pro žlučník. Je nutné minimalizovat spotřebu produktů, které mu škodí. Patří sem potraviny s vysokým obsahem cholesterolu, jako jsou:

Celkový obsah cholesterolu ve stravě by neměl překročit 300 mg denně. Taková strava může mít pozitivní vliv na složení žluči, a tím i na riziko vzniku onemocnění žlučových kamenů a dalších nebezpečných patologií 4 .

Jak Hofitol® pomáhá toku žluči

Pokud se v důsledku porušení diety objeví nepříjemné příznaky, bolest na pravé straně a hořkost v ústech mohou být signály, že něco není v pořádku s játry a žlučníkem. Je důležité navštívit lékaře včas, aby dostal nemoc (pokud existuje) pod kontrolu a zabránil její progresi. Játra a žlučník jsou vzájemně propojeny, což znamená, že problémy s jedním orgánem mohou ovlivnit zdraví druhého. To znamená, že stagnace žluči v močovém měchýři narušuje fungování jater a naopak. V léčbě je proto důležitý komplexní přístup.

V tomto případě mohou být předepsány léky s komplexním účinkem, například Hofitol®. Jedná se o francouzský léčivý přípravek na bázi extraktu z listů artyčoku 5,6. Jeho účinek je dán komplexem účinných látek obsažených v listech artyčoku 5,6.

Hofitol® normalizuje odtok žluči 5,6, chrání játra 5,6 a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi 6. Lék se prodává bez lékařského předpisu a je dostupný ve formě tablet a roztoku 5,6. Doporučuje se kúra 5,6 dávek.