Dělení jiřinek: Kdy a jak to udělat správně
Hlízy jiřinek poněkud připomínají brambory. Tato podobnost klame začínající zahrádkáře, protože zásobní kořeny jiřin nejsou v podstatě hlízy, a proto vyžadují zcela jinou manipulaci.
Podívejme se blíže na to, jak přesně rozdělit sadební materiál pro jiřiny a kdy to udělat.
Jak vypadají hlízy jiřinek?
Při nákupu sazenic jiřinek najdeme v balení malou část se 2-3 středně velkými „bramborami“. Když na podzim vykopeme keř jiřiny, spatříme mohutný zásobní kořen, který se skládá z mnoha velkých a středně velkých hlíz vybíhajících radiálně od báze stonku.

Pokud se s velkým oddenkem manipuluje nešikovně, některé uzliny se odlomí a zahradníci mají rozumnou otázku: lze je zasadit? Ve většině případů bude odpověď ne.
Na rozdíl od hlíz brambor, které jsou pokryty mnoha oky, tzn. Růstové pupeny a zásobní kořeny jiřinek jsou zcela hladké. Pupeny se nacházejí pouze na základně keře, na „krčku“ hlízy.
Pokud je „krk“ zlomený pod pupenem, takový fragment není sadební materiál. Bez pupenu nebude moci dát život nové rostlině.
Při dělení sadebního materiálu je důležité věnovat pozornost počtu pupenů, které se nacházejí na bázi kořenového krčku. Kolik pupenů je, tolik výhonků bude v keři.
A tady byste neměli být chamtiví. Příliš mnoho růstových pupenů vytváří mnoho výhonků a vede k zahušťování keře. Stonky se navzájem ruší, soutěží o sluneční světlo a v důsledku toho se květy zmenšují.
Pokud jiřiny vůbec nerozdělujete, odrůda postupně degeneruje. Díky velkému počtu výhonů přechází rostlina na vegetativní růst na úkor kvetení.
Kdy a jak vykopat hlízy jiřin
Kdy kopat
Do sklizně úrody jiřinek není třeba spěchat. Hlízy musí dobře vyzrát v půdě. Zkušení zahradníci v srpnu provádějí 1-2 hnojení draselnými hnojivy (síran draselný, monofosfát draselný). Draslík stimuluje odtok živin z nadzemní části rostliny do zásobních orgánů, v tomto případě do oddenku, čímž se zvyšuje její trvanlivost a šance na úspěšné skladování.
Po prvním mrazu nadzemní část jiřinek odumírá – listy zčernají a vadnou, stonek ztrácí pružnost, čímž končí aktuální vegetační období.
Stonky se odříznou, ponechávají pahýly dlouhé 10-15 cm a kořeny se nechají v zemi další týden. Během této doby dozrávají oddenky a slupka hlíz se stává hustší.
Stonek jiřiny je dutý, takže za deštivého počasí se v něm po odříznutí nadzemní části bude hromadit voda, která může vyvolat počínající hnilobu. Pokud se po prvním mrazu vrátí teplé počasí s deštěm, je lepší nečekat, ale oddenky vyrýt hned po odříznutí nadzemních částí.
Je důležité zajistit, aby kořenový krček nezmrzl – konec konců spící pupeny jsou umístěny na základně stonků, v malé hloubce. Pokud keř nebyl v srpnu pokryt zemí, pak v září musíte pečlivě sledovat předpověď počasí. Neočekávané mrazy mohou poškodit pupeny umístěné v horní části oddenku.
Jak kopat
Výkopové práce budou vyžadovat značnou fyzickou sílu, protože oddenky jiřinek někdy rostou velmi velké.
Keř se vykopává ze všech stran, 25-30 cm od středu keře Na volné půdě můžete použít rycí vidle, ale pokud je půda hustá, je lepší vzít dobrou lopatu. Když je oddenek vykopán ze všech stran, zvedne se lopatou a odstraní se ze země.
Keř byste neměli tahat za zbytky stonků, i když se to zdá být nejjednodušší způsob, jak keř odstranit ze země. Stonky jiřinek jsou velmi křehké, pokud je odlomíte, můžete je vytrhnout spolu s vrcholem oddenku, na kterém jsou umístěny hlavní pupeny.
Právě ve fázi vykopávání jiřin často začíná záměna s odrůdami. Zahradník v zápalu práce zapomíná, které oddenky patří ke které odrůdě, protože květy jsou již dávno řezané.
Aby květinová zahrada v dalších letech nevypadala jako chaotická směs barev, je nutné ihned po ořezání nadzemní části jiřinek připevnit cedulku s názvem odrůdy nebo s jinými vlastnostmi (výška keř, odstín a tvar květů) k bázi stonku.
Kdy a jak rozdělit hlízy jiřin
Kdy se rozdělit
V klimatu středního pásma oddenky jiřinek nepřezimují. Teplomilné rostliny nesnesou ani mírné promrznutí půdy, a tak se jiřiny musí každý podzim vyrýt a na jaře znovu vysadit.
Zahradníci se nedohodli na tom, kdy rozdělit oddenky jiřinek: na podzim, před sklizní pro skladování nebo na jaře před výsadbou. Oba způsoby mají své výhody.
Příprava výsadbového materiálu na podzim umožňuje kompaktnější skladování hlíz, protože část oddenku je odstraněna během procesu čištění a dělení. Pokud okamžitě odstraníte všechny tenké, drobné a shnilé části oddenku, sníží se pravděpodobnost vzniku hnilobných procesů během skladování. Na jaře zbývá pouze odstranit hotový výsadbový materiál pro zahřívání nebo pěstování.
Na podzim však zahradníci nemají vždy dostatek času a energie, aby se s jiřinami pečlivě vypořádali. Často se posílají do sklepa spolu s hroudou zeminy, vloženou do sáčku nebo krabice. Půda je druh „skořápky“, která chrání hlízy před vysycháním, pokud je sklad příliš teplý a suchý. Hlavní je nezavazovat sáček nebo igelitový sáček, ve kterém je oddenek uložen, aby se rostlina neudusila.
Patogenní mikroflóra je však v půdě vždy přítomna. V podmínkách vysoké vlhkosti se hnilobné bakterie a patogenní houby rychle množí, což vede k poškození sadebního materiálu, pokud je skladován v hliněném kómatu.
Jak se rozdělit
Než začnete s dělením, musíte uvolnit oddenek ze země. Pokud byl podzim suchý, země se rozpadá a odhaluje hlízy. Pokud hliněná hrudka pevně přilne k oddenku, budete muset použít hadici nebo ji umýt ve dřezu pod tekoucí vodou.
Mnohem pohodlnější je pracovat s čistými oddenky – jasně vidíte, co přesně je potřeba zastřihnout. Použijte ostré zahradnické nůžky nebo zahradnické nůžky k odstranění všeho, co nelze uložit:
- kořeny;
- malé a drobné uzlíky, stejně jako ty, které jsou připojeny k tenkému dlouhému „krku“;
- shnilé a nemocné části.
Po prořezání by měl oddenek vypadat úhledně: stonky jsou nakrájeny na krátký pahýl, z kořenového krčku vyčnívá několik velkých a středně velkých hlíz.
V této formě může být oddenek uložen pro skladování nebo okamžitě rozdělen na fragmenty. Při dělení je třeba dávat pozor na počet pupenů – nacházejí se na bázi každého stonku, v místě, kde se hlíza připojuje k oddenku.
Nejjednodušší způsob je rozdělit oddenek, vedený zbytky stonků. Každá divize by měla mít jeden pahýl ze stopky – na jeho základně je několik pupenů.
K rozdělení oddenku je vhodné použít ostrý nůž se silnou, úzkou čepelí. Čepel je zapíchnutá do horní části oddenku, mezi stonky, mírně rozkolísána a kořen je rozlámán na úlomky. Zkušení zahradníci rozdělují sadbu na menší segmenty podélným rozříznutím stonku.
Pokud byl keř malý a měl pouze jeden stonek, je lepší odložit proces dělení výsadbového materiálu až na jaro. V březnu, kdy se pupeny začnou probouzet a budou lépe vidět, bude snazší oddenek rovnoměrně seříznout, aby všechny oddělky měly 1-2 pupeny.
Příprava na uložení
Po vyčištění a rozdělení oddenku je nutné zpracovat všechny čerstvé řezy. K tomu použijte brilantní zelenou nebo drogu “Agroyod”.
I když se na jiřinách v období květu neobjevily žádné choroby, na povrchu sadby se může vyskytovat patogenní mikroflóra, protože bakterie a houby jsou v půdě vždy přítomny. Při skladování v podmínkách tepla a vysoké vlhkosti se rychle množí, což vede k poškození sadebního materiálu.
Před uskladněním je vhodné sadbu namočit do roztoku fungicidu “maksim”, ředěním podle návodu. Po zpracování se hlízy suší a skladují.
Optimální podmínky pro skladování jiřin: teplota +5-8°C a průměrná vlhkost vzduchu, 65-70%.
Reálné podmínky často nejsou ideální. Ve sklepě může být příliš chladno a vlhko a hlízy začnou hnít, hnilobný proces se rychle šíří a na jaře je sadba zcela zkažená. Pokud je sklad příliš teplý a suchý, hlízy ztrácejí vlhkost, smršťují se, vysychají a do jara se stávají neživotaschopnými.
Pro skladování hlíz používají zahradníci hygroskopické materiály, které udržují optimální vlhkost: vermikulit, sphagnum mech, rašelina, piliny.
Vermikulit a vysoká rašelina jsou dobré, protože jsou absolutně čisté substráty, které nenesou patogenní mikroflóru. Při skladování se vermikulit a rašelina mírně navlhčí. Sphagnum mech sám o sobě má baktericidní účinek, který zabraňuje rozvoji hniloby.
Čerstvé piliny z jehličnatého dřeva obsahují fytoncidy, které brzdí rozvoj hnilobných procesů. Zkušení zahradníci doporučují namáčet piliny 3% roztokem síran měďnatý – i když proces hniloby začne, bude zastaven a nerozšíří se na celý sadební materiál.
Pro skladování hlíz se nedoporučuje používat říční nebo stavební písek, protože je to příznivé prostředí pro šíření patogenní mikroflóry.