5 tajemství dokonale sladké mrkve – a žádné zrůdy místo pořádné kořenové zeleniny! — AgroXXI

Dospělí a samozřejmě i děti milují čerstvou a šťavnatou mrkev ze zahrádky. Existuje několik důležitých aspektů, které je třeba při pěstování mrkve dodržovat, pokud chcete získat zdravou, dobře tvarovanou kořenovou plodinu.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Dnes trh nabízí obrovský výběr semen široké škály mrkve – malé, velké, červené, oranžové, žluté, bílé a dokonce i fialové. Většina odrůd mrkve je odolná vůči škůdcům a chorobám a díky své schopnosti tolerovat mráz je dobrou plodinou pro ranou a pozdní sezónu. Mrkev tak otevírá a ukončuje zahradnickou sezónu.

1. Jaké je tajemství dobrého mrkvového záhonu?

Plodina mrkve je kořenová zelenina. Jak rostou, je ovlivněno především tím, co se děje v půdě pod zelenou částí rostliny. Pokud je půda zhutněná nebo kamenitá, mrkev může být příliš krátká nebo se může rozdělit na dvě části. Abyste tomu zabránili, ujistěte se, že půda pro váš mrkvový záhon je volná a dobře odvodněná.

Při pěstování mrkve (a další kořenové zeleniny) vždy dbejte na strukturu půdy:

• Ujistěte se, že tam nejsou žádné kameny. Kameny zasahují do kořenů mrkve, což může vést k zastavení růstu a deformaci.

• Hluboce zakopejte postel. Okopaniny mají volnou půdu, kterou se snadno protlačí.

• Použijte správný typ půdy. Mrkev roste nejlépe v písčité nebo hlinité půdě. Říční písek by měl být přidán do jílovitých a bahnitých půd. Zřízení vyvýšených záhonů je proto u mrkve dobrou volbou, protože vytváříte vrchní vrstvu kopečku.

• Při rané výsadbě mrkve je vhodnější zvolit záhon v podobě úzkého hřebene než rovného, ​​aby se půda rychleji prohřívala.

• Vyhněte se používání hnoje, čerstvého nebo shnilého. V opačném případě vám mrkev narostou „nohy“, to znamená, že pokud použijete příliš mnoho dusíkatých hnojiv, vytvoří postranní kořeny. Proto není třeba před výsadbou semen aplikovat hnůj.

Pamatujte, že znetvořená mrkev může být způsobena tvrdou půdou, půdou příliš bohatou na dusík, chorobami a škůdci.

2. Tajemství rychlého klíčení

Mrkev se pěstuje ze semen a dozrává dva až čtyři měsíce v závislosti na odrůdě. U mrkve se doporučuje přímý výsev brzy na jaře ihned po posledním tuhém mrazu. Pak budete mít čas zasít další řádky v intervalech 3 týdnů před začátkem říje, čímž získáte konzistentní sklizeň.

Všichni zkušení pěstitelé zeleniny vědí, že mrkev raší velmi pomalu. Proces může trvat 3 týdny nebo déle, než se objeví výhonky.

Pro lepší klíčení semen mrkve můžete proces urychlit několika způsoby.

Jednou z metod je zasadit semena 1,5 cm hluboko podél hřbetu půdy a poté pomalu přelévat vroucí vodu přes vrchol, což pomáhá rozbít kutikulu semen.

Jiní sázejí ve stejné hloubce, lehce zakryjí semena zeminou a zakryjí zeminu vlhkou pytlovinou, dokud nedojde ke klíčení. Pytlovina by neměla vyschnout.

Po dokončení výsadby zalijte a zakryjte záhon tenkou vrstvou mulče, jako je drcená kůra nebo sláma, aby byla půda vlhká, aniž by se tvořila krusta.

3. Tajemství péče o mrkev je zalévání, ředění a rovnováha živin

Mrkev potřebuje zalévat, zvláště po výsadbě. Ve skutečnosti je prvních několik týdnů před vyklíčením semen kritickým obdobím. Půda by měla být neustále mírně vlhká.

Rostliny neustále řeďte, jak rostou. Pokud tento důležitý krok přeskočíte, skončíte s příliš malými kořeny nebo jednoduše srostou.

Pokud vaše plány nezahrnují sběr ozdobné mrkve, nechte každou rostlinu prosperovat. Ředění výsadby je poměrně jednoduché. Když vrcholky dosáhnou výšky 10 cm, rostliny ztenčujte na vzdálenost asi 3 cm. Po měsíci ředění opakujte tak, aby mezi nimi byla vzdálenost 5 cm. Pokud chcete, můžete prořídlé mrkve přesadit do jiné části zahrady.

Mrkev vyžaduje hodně draslíku, ale méně dusíku – postříkejte tekutým listovým hnojivem Folirus s obsahem draslíku asi jeden a půl až dva měsíce po zasazení semínek.

Během vegetačního období můžete několikrát aplikovat tekuté hnojivo, abyste vypěstovali chutnou mrkev!

4. Tajemstvím zdravé mrkve je absence plevele a myší.

Drátovci a blešivci mohou poškodit úrodu a navíc jsou přenašeči chorob rostlin. Vypleťte plevel, který slouží jako útočiště hmyzím škůdcům.

Při plánování aplikace kapalného listového hnojiva se ujistěte, že oblasti kolem kořenových plodin jsou bez plevele. Mnoho škůdců, kteří ničí mrkev, je nejprve na bázi plevele. Odstraňte plevel a zabráníte výskytu škodlivého hmyzu.

Hlodavci podobní myším jsou také známí tím, že rádi jedí mrkev. Zbavit se myší na vaší zahradě nebude těžké, pokud použijete humánní repelent Freitenmouse, VE.

5. Tajemství sladké mrkve je sklizeň včas

Pokud pěstujete mrkev na jaře a začátkem léta, sklízejte dříve, než se denní teploty příliš zahřejí, protože horko způsobí, že kořeny budou vláknité.

Během vegetace udržujte kořenovou zeleninu zcela pokrytou zeminou. Pokud při plení nebo zalévání omylem odstraníte zeminu, nezapomeňte ji vrátit zpět, jinak se mrkev vybarví.

Pokud plánujete přesazení později v sezóně, mějte na paměti, že mrkev po pár mrazících chutná mnohem lépe. Chlad povzbudí rostlinu, aby ukládala energii – cukry – do kořene pro pozdější použití. Po prvním silném mrazu na podzim musíte mrkev mulčovat listy a po druhém je můžete odstranit.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.