Nepřátelé dokonalých břišních svalů: Potraviny, které způsobují nadýmání | MedAboutMe

Pokud jste dlouho a tvrdě pracovali na dosažení plochého břicha a nedosáhli jste požadovaného tvaru, může to být způsobeno vaší dietou. Ne nadarmo odborníci na výživu upozorňují, že ploché břicho se rodí v kuchyni.

Jaké potraviny vám brání ve vytváření ideálních tvarů? MedAboutMe nám říká.

Ne ploché, ale konvexní! Příčiny nadýmání

Nafouklé břicho nemá nic společného s nadváhou. Nejčastěji se jedná o dočasný jev. Hlavním důvodem jeho vzhledu jsou zažívací potíže. Břicho se může zakulatit, pokud:

• vaše strava obsahuje mnoho potravin obsahujících sůl, o které je známo, že způsobuje zadržování tekutin v těle;
• máte citlivost na určité potraviny. Někteří lidé například reagují na mléko v jídelníčku;
• máte potravinovou intoleranci;
• zvýšili jste obsah vlákniny ve vaší stravě.

Výživář Barbie Chervoni říká, že nadýmání může také naznačovat zdravotní problémy. Pokud její projevy nejsou neobvyklé, je nutné se poradit s lékařem.

Zažívací potíže u miminek: Co potřebuje vědět mladá matka

Průvodce mladé maminky: nejčastější žaludeční a střevní potíže u miminek do jednoho roku.

Potraviny, ze kterých se vám zakulatí břicho

Nejčastěji za vzhled vypouklého břicha mohou potravinářské výrobky. Nejsou nutně škodlivé, naopak, mnohé z nich jsou zdravé a prospěšné, jen obsahují hodně vlákniny.

Ostatní potraviny jsou „nebezpečné“ pouze při nadměrném užívání – například při velkém množství slaných jídel se vám může nafouknout žaludek.

O jakých produktech mluvíme?

1. Luštěniny

Fazole, čočka a další druhy luštěnin obsahují velké množství vlákniny zvané galaktany. Pokud je jejich obsah ve stravě vysoký, může to vést ke zvýšené tvorbě plynů a nadýmání.

Luštěniny byste však ze svého jídelníčku neměli vylučovat. Fazole jsou neuvěřitelně bohaté na zdravou vlákninu a rostlinné bílkoviny, které jsou důležitou součástí vyvážené stravy. Abyste se vyhnuli zvýšené tvorbě plynu, musíte začít jíst fazole s malým množstvím a postupně je zvyšovat na normu porcí.

Ve skutečnosti mohou luštěniny způsobit nadýmání i při pravidelné konzumaci. Plyny ve střevech „produkují“ nestrávené galaktany a enzym pro jejich správné štěpení, alfa-galaktosidáza, u lidí prakticky chybí.

Užitečné je konzumovat luštěniny doprovázené enzymem Alfa-galaktosidázou: odbourává galaktany z jakýchkoli luštěnin a zabraňuje jejich „kvašení“, které je pociťováno jako pocit roztažení.

Enzym vám také může pomoci vyhnout se nadýmání po konzumaci zelí a celých zrn, které mají také vysoký obsah galaktanů, které vyžadují pomoc enzymu.

2. Brukvovitá zelenina

Brokolice, růžičková kapusta, zelí a další druhy kapusty obsahují stejné galaktanové sacharidy jako luštěniny, takže mohou způsobovat plynatost a nadýmání. Jsou ale také bohaté na cenné živiny – vitamíny, minerály a antioxidanty.

Objevil se zajímavý vzorec: brukvovitá zelenina, ať už dušená, vařená nebo dušená, snižuje riziko nadýmání.

3. Sycené nápoje

Pravidelné a slazené limonády a některé alkoholické nápoje mohou také způsobit, že se člověk cítí “nafouknutý”, protože v podstatě polykají vzduch spolu s vodou.

Sání bonbónů a žvýkaček má také podobný účinek.

K barvení sody výrobci často používají soli kyseliny siřičité. Kromě toho, že jsou „katalyzátorem“ alergií, způsobují kožní léze, mohou také vyvolat výskyt bolestí hlavy.

4. Tučné jídlo

Konzumace potravin s vysokým obsahem tuku je další častou příčinou kulatého břicha. Živočišné tuky totiž zpomalují rychlost metabolismu, jídlo se tráví pomaleji, a proto zůstává žaludek dlouhodobě plný.

A zatímco jíst málo tuku je normální a dokonce zdravé, příliš mnoho tuku má opačný účinek.

5. Mléčné výrobky

Mléko, kysané pečené mléko, tvaroh, sýry a další mléčné výrobky mohou u určité skupiny lidí, přesněji řečeno u těch, kteří nesnášejí laktózu (mléčný cukr), způsobit nadýmání. Vědci zjistili, že je to častější u lidí v zemích, kde se mléčné výrobky tradičně konzumují jen zřídka.

Jako alternativu k mléku a mléčným výrobkům vám může lékař doporučit mléko bez laktózy nebo rostlinné druhy cenných bílkovin.

6. Celá zrna

Celozrnné produkty jsou nezbytnou součástí každého zdravého stravovacího plánu. Jsou bohatým zdrojem vlákniny, vitamínů a minerálů. Ale vláknina v těchto komplexních sacharidech spolu se škrobem může způsobit mírné nadýmání. Účinek závisí na několika faktorech – jak často jíte celá zrna a jakou porci podáváte.

Dobrou zprávou je, že 25-30 gramů vlákniny denně zlepšuje trávení, normalizuje činnost trávicího traktu a dokonce prodlužuje život. Takové závěry poskytují četné studie.

Četné studie prokázaly, že celozrnné výrobky ve stravě pomáhají snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu v těle, chrání před několika druhy rakoviny a předcházejí zácpě.

Více o jeho výhodách se můžete dozvědět z našeho materiálu!

7. Konzervované polévky

Lidé, kteří pracují dlouhé hodiny, často nemají možnost vařit, a tak si objednávají jídlo s sebou nebo nakupují polotovary z obchodu. Polévky z konzervy se jeví jako skvělé řešení, stačí je ohřát na sporáku nebo v mikrovlnce a vydatný teplý oběd je hotový.

Ale i když mají polévky z konzervy nízký obsah tuku a kalorií, obvykle jsou nabité solí. Odborníci vypočítali, že v průměru jedna plechovka polévky obsahuje 750 až 1100 mg sodíku. Pokud je ve stravě hodně soli, je to plné zadržování tekutin, a tedy efektu nadýmání.

8. Sušené ovoce

Nejoblíbenějšími odrůdami sušeného ovoce na světě jsou rozinky, sušené švestky, datle, fíky a sušené meruňky.

V prodeji najdete sušené ovoce bez přísad a slazené hotové dezerty. Společné mají vysoký obsah vlákniny a fruktózy.

U některých lidí mohou tyto živiny ve stravě způsobit nadýmání. To lze ale snadno napravit kontrolou množství jídla v jídelníčku.

9. Čerstvá listová zelenina

Vysoký obsah rozpustné vlákniny a přirozený obsah oligosacharidů ze šťovíku, špenátu, salátu a další listové zeleniny z nich dělá zdravé potraviny. Je výborným doplňkem k sendvičům a salátům, zeleninovým dušeným pokrmům. Pokud to však se zeleninou ve stravě přeženete, může u citlivých lidí způsobit nadýmání. Zvláště pokud člověk preferuje syrovou zeleninu.

Osvědčený způsob, jak bez problémů sníst více zelené, je podusit ji na troše olivového oleje. Chutné a zdravé!

Čerstvá zelenina obsahuje lví podíl Mendělejevovy periodické tabulky chemických prvků, a proto se doporučuje jako terapeutická a profylaktická potravina pro onkologii, akutní respirační virové infekce, cukrovku a mnoho dalších onemocnění.

Hodnocení nejužitečnějších druhů zeleně je uvedeno v našem materiálu!​

10. Žampiony

Některé z nejoblíbenějších hub ve vaření s jemnou chutí a vynikající vůní jsou zdrojem polyolů – organických alkoholů. Ty jsou těžko stravitelné, a proto může velká houbová večeře způsobit nadýmání.

Chcete-li jíst houby bez nepříjemných následků, musíte cvičit smysl pro proporce.

Být zdravý!

Použité fotografické materiály Shutterstock

Číst dál

Zvýšené ESR: co to znamená?

Měli byste mít obavy, pokud vaše krevní testy ukazují zvýšené ESR? Co to může znamenat? A co je ESR?

Metody terapie v onkologii: jak se léčí rakovina?

Metody léčby rakoviny: chemoterapie, radioterapie, chirurgie. Jak se léčí onkologie: srovnání metod a výsledků.

Novinka v léčbě anémie, rakoviny a genetických onemocnění

Technologie na opravu genů si postupně pronikají na kliniku, ale k masovému využití mají ještě hodně daleko.

Co nám říká ESR u dětí?

Stanovení ESR je jednou z hlavních metod laboratorní diagnostiky mnoha onemocnění u dětí. Co je ESR a proč se tento ukazatel měří?

Známky a metody diagnostiky rakoviny krve u žen

Jaké příznaky naznačují leukémii?

Je darování krve prospěšné?

Být dárcem: užitečné nebo nebezpečné? Jaká jsou rizika pro lidi, kteří souhlasí se sdílením své krve se společností?

Rakovina krve u dětí: rizikové faktory

Je možné předejít rakovině krve u dítěte, jaké jsou rizikové faktory pro vznik leukémie – přečtěte si článek MedAboutMe

Imunoterapie rakoviny: Nové léky na leukémii

Vědci vyvíjejí nové léky, které formují agresi imunitních buněk proti rakovinným nádorům.

Časné příznaky trombózy: jak se zachránit?

Jak poznat trombózu včas a měli byste se bát očkování adenovirovými vakcínami proti COVID-19?

Leukopenie: proč je nízký počet bílých krvinek nebezpečný

Leukopenie, snížení počtu leukocytů v krvi, může naznačovat vývoj vážného onemocnění. Jaké je nebezpečí tohoto stavu a jak obnovit zdraví?

5 póz a cvičení pro boj s plynatostí u miminek

Ty ošklivé střevní plyny: odkud se berou a jak se s nimi vypořádat?

Zažívací potíže u miminek: Co potřebuje vědět mladá matka

Průvodce mladé maminky: nejčastější žaludeční a střevní potíže u miminek do jednoho roku.

Stárnutí pleti: Jak zpomalit proces

Stárnutí pleti: jak můžete tento proces zpomalit správnou péčí, výživou a životním stylem?

Které rány jsou ošetřeny tekutými aerosolovými obvazy: přidejte je do své lékárničky!

Tekutý aerosolový obvaz: kdy by se měl používat a jak to udělat?

Domácí lékárnička „včera“ a „dnes“: jak se změnilo její složení?

Domácí lékárnička je nutností v každé domácnosti. Jak se za mnoho let jeho existence změnilo jeho složení?

Jak vybrat správný ochranný krém na růžovku

Kuperóza je neškodné, ale nepříjemné kožní onemocnění, protože její příznaky se objevují na obličeji. Pojďme zjistit, který krém to pomůže porazit.

Kožní problémy: příčiny a léčba růžovky

Co je rosacea? MedAboutMe vám řekne o hlavních příčinách rozvoje kožních onemocnění.

Výměna stráží: Příprava na trvalé zuby

Jak připravit dutinu ústní na prořezávání stálých zubů. Mohou mléčné zuby vydržet celý život? Co je špatného na diastemě, dvojité řadě zubů u dítěte?

Citlivost zubů a dásní: stejný problém nebo jiný?

Tyto jevy jsou často zaměňovány nebo považovány za příznaky stejného problému. Ale ve skutečnosti spolu citlivost zubů a citlivost dásní nesouvisí. Jaké jsou jejich vlastnosti a jak zacházet s každým z nich – v článku.

Nejzdravější probiotika: Porozumění novým výsledkům výzkumu

Nejprospěšnější probiotika: co to je? Druhy probiotik, jak fungují a které kmeny odborníci nazývají univerzální.

10 účinných bylin v kosmetice na obličej

Bylinky v kosmetice dokážou pleť hydratovat, tonizovat a vyživovat. Které z nich jsou obzvláště užitečné?

Jak hydratovat pokožku ve věku 20, 30, 40, 50+ let?

Čím méně vlhkosti je v kožních buňkách, tím rychleji stárne. Jak vybrat účinný hydratační krém v závislosti na vašem věku?

The Science of Laundry: Co opravdu dobře čistí a jak vybrat produkty?

Jak si vybrat dobrý prací prostředek: určete priority a přečtěte si složení.

Věk se posuzuje podle rukou: jak překonat suchou a stárnoucí pokožku na rukou?

Proč může pokožka vašich rukou ztrácet vlhkost, co brání tomu, aby byla sametová, svěží a jak můžete suché pokožce pomoci: podrobně odpovídáme v článku MedAboutMe

Prevence proleženin: jak pečovat o pacienta?

Systematické provádění souboru opatření umožňuje předcházet nebo zastavit rozvoj proleženin u ležícího pacienta

Krása a zdraví zevnitř: co tělo potřebuje k udržení aktivního mládí

Co dělat, abyste si zachovali přirozenou krásu pleti, zůstali mladí a odolávali změnám souvisejícím s věkem: podrobný průvodce od odborníků

Myeloproliferativní novotvar krve – o jaký druh onemocnění se jedná?

Myeloproliferativní novotvar: příčiny, příznaky, diagnostika, léčba rakoviny krve.

Krev nalačno: jak jídlo ovlivňuje chemii těla

Mnoho krevních testů se provádí na prázdný žaludek. Co to znamená a hlavně jaké ukazatele může jídlo ovlivnit?

Hemoglobin. Jeho význam a role v lidském těle

Každý z nás se alespoň jednou v životě setkal s „klinickým krevním testem“ nebo tzv. „všeobecným krevním testem“. Pokud jste si všimli, na vydaném formuláři bude zpravidla na prvním místě číslo udávající obsah hemoglobinu v krvi.

Chronická leukémie: je možná léčba?

Chronická leukémie je zničující onemocnění, které si vyžádá miliony životů. Je nějaká šance na vyléčení?

Chronická myeloidní leukémie: 200 let boje s náhodnou mutací

Chronická myeloidní leukémie je nehoda, kterou nelze předvídat. Medicína už ale našla způsob, jak prodloužit život pacientů ze šesti měsíců na desetiletí.

Vzácná onemocnění: polycytémie

Polycytémie: vzácné onemocnění, o kterém málokdo ví. Článek MedАboutMe obsahuje zajímavá fakta o této nemoci.

Rakovina prsu: 11 mýtů o této nemoci

Jak pečovat o své zuby, abyste mohli méně často navštěvovat zubaře?

Jakých deset atypických tipů od dětského zubaře jako preventivní opatření, které vám pomohou udržet zdravé zuby a ušetří při budoucích návštěvách zubaře?

Laserová korekce zraku v praxi

Snížená zraková ostrost zhoršuje kvalitu života, a proto musí mnoho lidí nosit čočky nebo brýle. Laserová korekce zraku může obnovit vynikající vidění.