7 tajemství pěstování hrášku – vaše vlastní hospodaření

Hrách má dvě hlavní formy: loupaný hrách a cukrový hrách. První se sbírá ve fázi technické zralosti: tvrdý, na škrob bohatý hrách je dobrý do polévek a obilnin. Hrách cukrový je sladký a šťavnatý, obsahuje méně škrobu a jeho zrna lze konzumovat společně s lusky. Tento hrášek se často používá k čerstvému ​​jídlu, konzervování a zmrazení.

Tajemství 1. Vyberte si odrůdu, která je vhodná speciálně pro vaše stránky

V prodeji najdete odrůdy a hybridy, které se velmi liší výškou: od nízkých keřů dorůstají do 60–65 cm – až po obry, táhnoucí se do výšky dvou metrů podél podpěr. Vyzkoušejte různé odrůdy – budou reagovat odlišně na podmínky vašeho konkrétního webu. Zastavte se na 1-2 a vysévejte průběžně, někdy testujte nové odrůdy. Chcete-li ušetřit peníze, sbírejte semena ze svých rostlin.

Tajenka 2. Po sobě jdoucí výsadby

Kultura je nenáročná a snese zpětné mrazy. Proto je třeba hrách zasadit spolu s prvními plodinami a následné výsadby by měly být prováděny každé 2-3 týdny. Pro získání poslední sklizně se hrách vysazuje v srpnu, přibližně 60 dní před nástupem trvalého mrazu. Nízko rostoucí odrůdy dobře rostou nejen na zahradě, ale také v květináčích a kbelících, což jim umožňuje pěstovat je s nástupem chladného počasí a přinášet je do domu nebo skleníku.

Tajemství 3. Nepotřebujete mnoho hnojiva

Protože hrách jsou luštěniny, které v půdě přeměňují vzdušný dusík na dusíkaté sloučeniny, nevyžadují dusíkatá hnojiva ani hnůj. Hrách je docela schopný růstu v chudých půdách a zlepšuje jejich vlastnosti. Přidání kompostu do zahradního záhonu však neuškodí. Přidejte dřevěný popel a kostní moučku. Hrách potřebuje fosfor a draslík a přebytek dusíku podpoří růst listů místo květů nebo lusků.

Tajenka 4. Zasaďte správně

Před výsadbou semena namočte přes noc. Když je záhon připraven, udělejte mělké paralelní zákopy o hloubce 3 cm.Zkuste zasít hrách se zrny asi 5 cm od sebe. Zasypte zeminou, dobře zalijte a označte řádek. Za jeden až dva týdny se objeví sazenice. Pro kulturu jsou dobré i zahuštěné výsadby. Potlačují plevel a udržují půdu vlhkou a kyprou.

Tajemství 5: Uspořádejte si podporu

Po obvodu záhonu můžete zapíchnout kolíčky a omotat je provázkem – to bude nejjednodušší podpora pro nízko rostoucí odrůdy. Další běžnou oporou je „hrachový kartáč“, jedná se o větvičky zapíchnuté do země po délce řady, ponechané po prořezávání stromů. Výška štětce by měla být stejná nebo větší než výška určená pro typ hrachu, který sázíte. Třetí způsob, pracnější, je mřížovina vyrobená z kůlů a drátu nebo drátěného pletiva.

Tajemství 6. Chraňte před nepřáteli

Hlavními nepřáteli kultury jsou myši a ptáci. Chcete-li semínko chránit před myšmi, zasaďte je do běžné vodovodní trubky s vyvrtanými otvory a naplněné kompostem. Sazenice zakryjte síťovinou, aby se ptáci nedostali dovnitř. Dalším škůdcem je hrachor. Živí se listy, ale obvykle zmizí poté, co réva vyroste nahoru a rostliny obvykle přerostou poškození. Pro kontrolu plevele je odstraňte ručně, abyste nepoškodili jemné kořeny hrachu. Když rostliny dosáhnou výšky 15 cm, zamulčujte půdu kůrou nebo listovou štěpkou.

Tajemství 7. Sklízejte pravidelně

Jakmile váš hrách začne kvést, pozorně sledujte vyvíjející se lusky, abyste zajistili, že je sklidíte v nejvyšší zralosti. Lusky se tvoří velmi rychle a chcete je sklidit dříve, než zrna příliš dozrají a naškrobí. Nejlepší doba je, když jsou lusky jasně zelené a sladké. Uskladnění nasbíraných lusků také prodlužuje úrodnou sezónu plodiny. Mladé výhonky a lusky jsou velmi chutné a zdravé v salátech.

Přečtěte si také naše nové materiály:

• Jak ošetřit zahradu na jaře a na podzim
• Business reset 2023: jak malé a střední podniky v Rusku přehodnocují priority
• Výrobci chtějí vyrábět bonbóny a semínka podle technické specifikace „The Boy’s Word“
• Centrální banka zvýší podporu pro malé a střední podniky – Svoe Farming
• Ruská federace zavede nové normy GOST pro syrové a bezlaktózové sušené mléko
• Chtějí tvrději trestat za nepřiměřené používání pesticidů
• Ruské ministerstvo financí vysvětlilo postup výpočtu spotřební daně z alkoholu
• Mnoho restaurací v Moskvě již nemá místa na Nový rok
• Zhruba 60 % turistů v roce 2023 navštívilo krajská města
• Rozkaz kabinetu ministrů přinesl své ovoce – FAS našel narušitele problému s vejci
• Substituce dovozu je hlavním úkolem pěstování ruského chmele
• Rekordní růst: počet malých a středních podniků v Rusku přesáhl 6,3 milionu
• Lunární kalendář pro zahrádkáře na rok 2024

Kde prodávat přebytečné produkty? Většina farmářů již zná tržiště „Vlastní hospodaření“, kde je výhodné prodávat zboží a služby jiným právnickým osobám.