4 hormony: jak využít biologicky aktivní látky na chatě | Argumenty a fakta

Fytohormony jsou biologicky aktivní látky, které jsou syntetizovány rostlinou a řídí růst a vývoj. Jsou reakcí těla na změny faktorů prostředí.

Pěstované sazenice

Fytohormony auxiny mají řadu zajímavých vlastností. Mohou například způsobit protažení buněk. Tato funkce je užitečná například v případě, že se rostlina nachází v těsné blízkosti jiných rostlin. V této situaci nemají listy dostatek světla, takže je naléhavě nutné zvednout blíže ke slunci, ale bohužel, buňky nemají čas se tak rychle rozdělit. Aby se urychleně zvýšila výška stonku, začnou se aktivně produkovat auxiny – v důsledku toho se každá buňka stonku protáhne na délku. Ne o mnoho, ale celková změna velikosti milionů buněk dává požadovaný výsledek – stonek je výrazně vyšší a rostlina utrácí velmi málo zdrojů. Zahradníci se s tímto efektem setkávají pravidelně, říká se mu „protahování sazenic“. To je nežádoucí, protože rostlinný stonek, který se skládá z buněk natažených auxiny, je tenký a křehký. Aby se sazenice nevytahovaly, musíte rostlině buď zajistit dobré osvětlení, nebo neutralizovat působení auxinů jinými hormony – inhibitory.

Nejnápadnějším účinkem auxinů je pohyb bylinných částí rostlin. Například směrem ke zdroji světla nebo gravitaci. Pravděpodobně jste si všimli, že květenství slunečnice „sledují“ slunce jako lokátory. Listy a výhonky sazenic rostoucích v domě se natahují směrem ke zdroji světla. Pokud je kmen stromu nakloněn, pak silné mladé výhonky vždy vyrostou nahoru a vytvoří novou korunu. Popínavé rostliny neomylně „nacházejí“ oporu. Ve všech těchto případech jsou auxiny syntetizovány nerovnoměrně, v důsledku čehož se buňky na jedné straně stonku silněji natahují, což způsobuje zakřivení stonku (naklánění ke světlu nebo růst kolmo k povrchu země).

Auxiny jsou syntetizovány v růstových bodech stonků, odkud jsou distribuovány po celé rostlině. Zároveň brzdí vývoj postranních výhonů a naopak stimulují vývoj kořenů. Aktivní syntéza hormonů také způsobuje aktivní výživu růstových bodů. Navíc existuje vzorec: čím vyšší je vrchol výhonku, tím více živin přijímá. To je důležité vzít v úvahu při tvarování korun ovocných stromů. Jednou z technik je zabránit rozvoji „konkurenta“ – silné boční větve, která je stejně vysoká jako centrální výhon. K tomu se včas zkrátí postranní větve, aby maximum živin přijal pouze hlavní, nejvyšší výhon.

V zahradnictví se přípravky s obsahem auxinů používají především ke stimulaci tvorby kořenů. Nejznámější jsou Kornevin, Heteroauxin, KorneStim, Ukorenit.

Elixír mládí

Cytokininy jsou antipody auxinů. Stimulují růst výhonků a listů, ale ne protahováním buněk, ale zesílením jejich dělení. Tyto hormony inhibují růst kořenů, ale vynucují tvorbu postranních výhonků, díky nimž je koruna rostliny silnější a bujnější. Někdy dochází k mutaci v jednotlivých pupenech stromů a začíná aktivní syntéza cytokininů, která má za následek nekontrolovatelnou tvorbu výhonků. Tomuto jevu se říká „čarodějnické koště“.

Pro rostliny jsou cytokininy jakýmsi elixírem mládí, zpomalují stárnutí tkání a zabraňují žloutnutí listů. Syntéza těchto hormonů se musí z pochopitelných důvodů koncem léta snížit, aby se rostlina mohla úspěšně připravit na zimní období.

Cytokininové přípravky se používají především v průmyslových chovech. Pro amatérské zahradnictví je sortiment omezen na několik druhů cytokininových past (EffectBio, UltraEffect, Detka) a také lék Pochkorost. Používají se především pro vegetativní množení orchidejí nebo tvorbu husté koruny rostlin nízkého standardu.

Aby se rostlina přizpůsobila novým podmínkám, potřebuje změnu a jsou to fytohormony, které tyto změny řídí. Existuje několik skupin rostlinných hormonů: stimulanty (auxiny, cytokininy, gibereliny) a inhibitory.

Hrozny bez pecek?

Gibbereliny aktivují klíčení semen, růst výhonků do výšky, podporují opylování a tvorbu vaječníků. Tvoří se především v mladých listech a vyvíjejících se semenech. Ale pokud všechny rostliny bez výjimky mají mladé listy, pak se semena nemusí tvořit například v partenokarpických plodech. Nejznámějším příkladem jsou bezsemenné odrůdy vinné révy. Vzhledem k nízkému obsahu giberelinů v bobulích obvykle dorůstají malých rozměrů. Stačí ale takové vinice ošetřit gibereliny a velikost bobulí se výrazně zvětší.

V zahradnictví se tyto přípravky používají především ke zlepšení násady plodů. To platí zejména pro rajčata, papriky a lilky, a to jak v otevřené, tak uzavřené půdě. Nejznámějšími giberelinovými přípravky jsou Gibbersib, Bud, Ovary, Tsveten.

Růst se zastavil

Inhibitory jsou rostlinné hormony, které jsou opakem stimulantů. Jejich úkolem je zpomalit růst nebo jej dokonce uvést do klidového stavu. K předsklizňové defoliaci, sušení a oddálení klíčení při skladování se v průmyslových chovech používá celá řada přípravků.

V amatérském zahradnictví používají především přípravky, které zpomalují prodlužování stonků při pěstování sazenic v podmínkách nedostatečného osvětlení. Účinná látka chlorcholinchlorid je obsažena v přípravcích Reggie, Athlete a Korenasty.

Etylen se nazývá „hormon stárnutí“ a zejména urychluje proces zrání ovoce. Proto se etylen nebo jeho deriváty používají v obchodě k rychlému předprodejnímu zrání. Ethylen ve vysokých koncentracích může být pro člověka toxický, proto se tento fytohormon neprodává pro použití v amatérských zahradách. I plně zralé plody však uvolňují určité množství ethylenu. Někteří zahrádkáři se proto uchýlí k malému triku: k dozrávajícím přidají trochu plně zralých plodů. Například při sklizni zelených rajčat nebo zimních odrůd jablek.