20 nejlepších velkých odrůd zimního česneku

Česnek je extrémně rozšířená plodina. Obvykle se tato kořeněná zelenina pěstuje rok co rok z vlastního sadebního materiálu. Existují však velmi odlišné odrůdy zimního česneku, které se liší fyziologickými vlastnostmi, dobou zrání, chutí a dalšími vlastnostmi.

Oficiální seznamy Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace zahrnují více než osm desítek odrůd této cibulové plodiny. Zveme vás, abyste se seznámili s fotografiemi a popisy nejvyhledávanějších a nejoblíbenějších odrůd česneku, jakož i jejich charakteristikami a nejdůležitějšími údaji.

Lyubasha

Velkoplodá odrůda vyšlechtěná ukrajinskými šlechtiteli, ale dokonale přizpůsobená naší zemi. Pěstuje se hřebíčkem a cibulovinami. Česnek Lyubasha je nenáročný na péči, není náročný na kvalitu půdy, poskytuje stabilní výnosy a vykazuje skutečně úžasnou trvanlivost – až 10 měsíců.

• pro Ukrajinu, Bělorusko a Moldavsko, ale úspěšně se pěstuje i v ruských prostorách;
• dozrává v průměrné době 95-105 dnů;
• hmotnost jednoho stroužku česneku je 100-120 g (někdy více);
• Bývá tam asi 4-8 stroužků;
• krycí šupiny jsou bílé s lehce narůžovělým nádechem a fialovými žilkami;
• dužnina je křupavá, bílá;
• chuť je ostrá, pikantní, výrazná;
• Z 1 m2 se sbírá 2-3,5 kg.

Lyubasha’s česnek byl vytvořen pro jižní zeměpisné šířky, ale má překvapivě dobrou mrazuvzdornost, odolává i krutým uralským zimám.

Dobrinya

Všeobecně známá domácí odrůda, osázená hřebíčky i jednotlivými stroužky získanými z cibulí dozrávajících na koncích šípků. Dobrynya dobře snáší sucho, ale nemá rád podmáčení, takže půdu mezi řádky je třeba často kypřít. Odrůda má průměrnou trvanlivost asi 6 měsíců.

• vhodné pro pěstování ve všech ruských regionech;
• sklizeň je připravena ke sklizni v polovině pozdního období – 120-130 dní;
• průměrná hmotnost velké, kulaté cibule je 50-60 g;
• počet hřebíčků – 8-12 kusů;
• suché krycí šupiny jsou bílo-šedé se sotva patrnými fialovými žilkami, kožovité šupiny jsou tmavší;
• Vnitřní dužnina je hustá a šťavnatá. světle krémová, téměř bílá;
• chuť je nasládlá, poloostrá;
• vydatnost – 2,1-2,5 kg/m2.

Dobrynya je cenná pro vyrovnání a kalibraci hlav, které jakoby selekcí rostou téměř stejně.

Komsomolec

Prastará odrůda česneku, která se pěstuje na pozemcích a chatkách již více než 40 let, a to prostřednictvím výsadby cibulových cibulí a semen. Komsomolets je náročný na osvětlení ve stínu, je malý a obsahuje malé množství éterických olejů. Doba použitelnosti je krátká – 4-5 měsíců.

• byl vyšlechtěn pro Centrální černozemskou oblast, ale postupem času se rozšířil po celém Rusku;
• odrůda střední sezóny – 100-120 dní;
• hmotnost hlavy – asi 30 g:
• hřebíček na cibuli – od 6 do 12 kusů;
• čerstvé masité šupiny jsou hnědofialové, zasycháním zesvětlují a stávají se špinavě bělavé s fialovým nádechem;
• dužina je béžově bílá;
• chuť je výrazně štiplavá;
• sklizeň od 1 m 2 – do 1,35 kg.

Česnek Komsomolets toleruje vysokou vlhkost půdy na zahradě, ale velmi obtížně snáší sucho.

Kavalír

Poměrně nová, velkoplodá, mrazuvzdorná odrůda, která se vysazuje hlávkami rozdělenými na stroužky nebo za účelem obnovy každé 3-4 roky pomocí vzdušných cibulovin. Kavalír netoleruje hustou výsadbu, reaguje nasekáním cibulí. Skladováno 6-7 měsíců.

• schválen pro přistání ve všech regionech Ruska, ale má dobré recenze ze sousedních zemí Běloruska a Ukrajiny;
• doba zrání je průměrná – 95-110 dní;
• hmotnost žárovky – 65-85 g;
• hřebíček v jedné hlavě – 8-12 kusů;
• kožovité šupiny – čerstvé – špinavě fialové, suché – bílé;
• vnitřní dužnina je mírně nažloutlá, hustá a šťavnatá;
• poloostrá chuť;
• sběr od 1 m 2 – 2-3 kg.

Česnek Cavalier se vyznačuje nízkou náchylností k škůdcům.

Agate

Duchovní dítě uralských chovatelů se rozmnožuje pomocí hřebíčku a cibulí, které procházejí fází jednoho drápu. Odrůda je nenáročná, ale nejlépe se jí daří na kyprých a chemicky neutrálních půdách. Uchovávání kvality je dobré – až 6-7 měsíců.

• lze pěstovat ve všech regionech Ruské federace;
• střední zrání – dozrává v průměru po 100 dnech;
• kulatá hlava o hmotnosti asi 48 g;
• hřebíček na cibuli – 9-11 kusů;
• kožovité šupiny jsou zprvu nahnědlé, po zasychání se stávají fialovobílými, skvrnitými tmavými antokyanovými proužky;
• dužina je bílá;
• chuť je štiplavá, považována za jednu z nejvýraznějších;
• vydatnost na 1 m2 – 0,8 kg.

Při výsadbě semenného materiálu achátu ve formě cibulí je třeba vzít v úvahu, že jeho klíčivost nepřesáhne 75-80%. Výsev by se proto měl provádět s rezervou.

Shadeika

Osvědčená perspektivní novinka, která patří do skupiny největších odrůd česneku. Pěstuje se jak z hřebíčku, tak semenných cibulí tradiční technologií, bez zvláštní péče. Udávaná trvanlivost je do 10-12 měsíců.

• doporučeno pro pěstování v celé Ruské federaci;
• dozrává v průměrné době 105-110 dnů;
• hlava je velká – 80-100 g, vážící (maximálně – 146 g), zaoblená-plochá;
• počet hřebíčků – 4-8 kusů;
• sušené šupiny jsou natřeny bílou barvou, kožovité šupiny jsou krémové;
• dužina je bílá;
• chuť je pikantní a poloostrá;
• z výsadeb o ploše 1 m2 se sbírá až 2,5-4 kg (až 5 kg).

Odrůda Shadeika je pojmenována podle osady – vesnice Bolshaya Shadeika, Permská oblast, kde ji vyšlechtil místní farmář I. Dmitriev a profesor-chovatel Suzan V.G.

Bogatyr

Odrůda česneku, která se v poslední době objevila na trhu, plně ospravedlňuje svůj název, může být vysazena buď s náletovými cibulkami, přes fázi cibulovin s jedním drápem nebo s hřebíčky. Doba zimního skladování je až 6 měsíců.

• pro všechny regiony;
• odrůda střední sezóny – 100-105 dní;
• cibule je velmi velká „hrdinská“, váží 80–115 g (často 120 g);
• zuby jsou také velké a v hlavě jich není mnoho – 5-7 kusů;
• kožovité šupiny jsou zbarveny fialově, suché šupiny jsou bílé;
• dužnina je hustá, bílá;
• chuť je výrazná, štiplavá;
• sklizeň z 1 m 2 výsadby Bogatyr je 2,2-2,5 kg.

Podle autorů patří Bogatyr k nejlepším odrůdám česneku extratřídy, který se vyznačuje záviděníhodnými velkými plody, ale zároveň nenáročností v péči.

Plachta

Docela stará odrůda, vyšlechtěná před více než 30 lety, osázená cibulovitými semeny a hřebíčkem z dělené hlávky. Péče o Parus je standardní, tento česnek roste na různých půdách a poskytuje slušnou sklizeň téměř za jakýchkoli podmínek. Trvanlivost – 6-7 měsíců.

• pro pěstování ve všech regionech;
• průměrná doba dosažení zralosti je 96–108 dní;
• tržní hmotnost jedné cibule – 30-47 g;
• 7-10 hřebíčků v hlavě;
• zuby jsou pokryty nahnědlými šupinami s fialovými žilkami, suché krycí šupiny jsou šedobílé s fialovým nádechem;
• vnitřní dužnina je středně hustá, bílá s jemným nažloutlým nádechem;
• chuť je kořenitá, výrazně štiplavá;
• minimální výnos bez závlahy je 0,96 kg/m2, při pravidelném zavlažování výsadeb až 1,89 kg/m2.

K pozitivním vlastnostem česneku Parus, které vysvětlují jeho náročnost, patří jeho zimní odolnost a také nízká náchylnost k bakteriální hnilobě a háďátkům stonkovým.

Gribovský Yubileiny

Jediná oficiálně registrovaná odrůda z řady Gribovsky česnek. Rozmnožuje se, stejně jako všechny ostatní druhy šípků, pomocí semen shromážděných z cibule a hřebíčku. Gribovsky Yubileiny se vyznačuje vynikající přizpůsobivostí jakýmkoli klimatickým podmínkám. Uchování kvality – 5-6 měsíců.

• doporučeno pro pěstování v jakékoli oblasti Ruské federace, Ukrajiny a Běloruska;
• průměrná vegetační doba – 83-122 dní;
• Průměrná hmotnost jedné cibule je 22-44 g.
• počet zarovnaných, širokých hřebíčků – 5-8 kusů;
• barva šupin hřebíčku je vybledlá žlutofialová, suché krycí šupiny mají fialovou barvu s tmavšími žilkami;
• dužnina je bělavě krémová;
• charakteristická česneková, kořeněná chuť;
• výtěžnost z každého m 2 je asi 1,25 kg.

Gribovsky Yubileiny, jak je uvedeno v popisu státního registru, není téměř ovlivněn škodlivým hmyzem a chorobami.

Alcor

Tato odrůda zimního česneku vyšlechtěná na konci minulého století v Sibiřské akademii věd poskytuje stabilní výnosy a je velmi nenáročná na péči. Můžete ji osadit cibulovinami, které jsou v Alcoru nezvykle velké, nebo hřebíčkem. Průměrná trvanlivost je 5-6 měsíců.

• byla původně zařazena do registru pro oblast západní Sibiře a je vhodná i pro jiné oblasti;
• Průměrná vegetační doba je 87-98 dní;
• zaoblené hlavy jsou husté, ale ne příliš velké – 13-36 g;
• růžovofialové zuby jsou velké a v hlavě jich je málo – ne více než 4-6 kusů;
• vnější strana cibulí je pokryta růžovofialovými šupinami, skvrnitými tmavými pruhy;
• uvnitř hřebíčku je bílá, křupavá dužnina;
• chuť je popisována jako štiplavá;
• tržní vydatnost – 0,3-0,35 kg/m2.

Za nevýhodu Alcoru je považována náchylnost k některým virovým onemocněním, zejména žlutému trpaslíku.

Novosibirsk

Časem prověřená spolehlivá odrůda česneku, vyšlechtěná na Sibiři. Vysazuje se pouze do hřebíčku, protože nevytváří semenné šípy (nevystřelující). Dobře vyzrálé a dobře vysušené hlávky se skladují doma až 6 měsíců.

• byl zpočátku povolen pro pěstování v oblasti západní Sibiře, poté se rozšířil po celém Rusku;
• střední sezóna – vegetační období trvá v průměru 75-81 dní;
• cibule jsou středně velké, mírně zploštělé, vyrovnané, s průměrnou hmotností 20-35 g;
• hřebíček v hlavě – 4-10 kusů;
• suché vnější šupiny světle narůžovělých odstínů;
• dužina uvnitř je bílá;
• poloostrá chuť;
• Vydatnost deklarovaná původci je 1,04 kg/m2.

Azurové

Jedná se o odrůdu česneku, která vznikla na základě místních uralských druhů hybridizací a která se tradičně množí stroužky a semeny sbíranými z cibulí. Azure nedává dobrou sklizeň ve vlhkých podmínkách, takže je lepší ji vysadit na malém kopci. Hlavy se skladují asi 6 měsíců.

• odrůda je hybridizována speciálně pro Ural a Sibiř;
• podle doby zrání – rané zrání (100-120 dní);
• poměrně velká (až 60 g) hlava;
• počet hřebíčků je malý – 5-6 kusů;
• kožovité šupiny jsou zbarveny hnědě, suché krycí šupiny jsou lila-fialové s pruhy tmavých antokyanových odstínů;
• vnitřní dužnina je šťavnatá, hustá, bílá;
• chuť je popisována jako bohatě štiplavá;
• Z 1 m2 azurové výsadby se získá asi 0,7 kg kořenité zeleniny.

Při pěstování česneku Azure musíte počítat s tím, že ho milují škůdci. Plánované ošetření insekticidy je povinné.

Podmoskovny

Vysoce produktivní, spolehlivá a velmi oblíbená odrůda, kterou lze díky své svornosti sázet nejen hřebíčkem, ale i drobnými semennými cibulkami. Podmoskovny jsou odolné vůči hlavním chorobám cibulových plodin. Zralé hlavy zůstanou doma minimálně 6 měsíců.

• zejména pro moskevskou oblast a centrální zónu, ale vhodné pro pěstování ve všech ostatních regionech;
• průměrná doba pro dosažení zralosti je 95-110 dní;
• středně velká cibule o hmotnosti asi 60 g;
• 5-7 krémových hřebíčků s purpurovým nádechem;
• šupiny pokrývající hlavu jsou bílé s hnědofialovými podélnými žilkami;
• světlá krémová vnitřní dužina;
• chuť je charakteristická, kořenitě pálivá;
• vydatnost na 1 m2 je 1,6-1,9 kg.

Herman

Dobře skladovaný a nenáročný česnek, vypěstovaný z částí hlávek – stroužků, i ze semen odebraných z cibulovin, které procházejí fází jednoho stroužku. O německou odrůdu se pečuje běžným způsobem (zalévání, pletí, hnojení atd.). Podle státního rejstříku je trvanlivost vynikající – až 8 měsíců.

• vhodný pro všechny regiony, ale je zvláště rozšířen na Ukrajině, v Bělorusku a Moldavsku;
• délka vegetačního období – 87-98 dní;
• hmotnost hlav je průměrná – od 42 do 54 g;
• žárovka má téměř vždy 5-7 „složitých“ stroužků;
• sušené šupiny jsou namalovány v lila-bílých tónech;
• krémová dužina;
• chuť – pikantní;
• sklizeň od 1 m 2 – 0,9 kg.

Původci sice hovoří o dobré mrazuvzdornosti heřmanského česneku, přesto je lepší jej vysadit v teplejších oblastech nebo zvolit pro výsadbu sluncem dobře prohřáté místo.

Caesar

Zimní odrůda tradičně osázená hřebíčkem poskytuje nejlepší výsledky na úrodných písčitých hlínách a hlínách. Caesar lze vysadit i cibulovitými semeny, aniž by došlo k zahuštění výsadby a zabránění vysychání půdy. Skladuje se asi 6 měsíců při +18…+20 °C.

• pro všechny regiony;
• průměrná doba zrání – 100-110 dní;
• hmotnost jedné ploché zaoblené hlavy – 39-54 g;
• počet hřebíčků – 4-6 kusů;
• barva je špinavě šedá s fialovými pruhy podél ní;
• vnitřní dužnina je bílá s narůžovělým nádechem;
• chuť je dobrá, poloostrá;
• průměrná vydatnost – 0,9 kg/m2.

Cennou kvalitou česneku Caesar je jeho odolnost vůči fusariové hnilobě a schopnost produkovat stabilní sklizeň za téměř jakýchkoli povětrnostních podmínek.

Střelec

Rozšířená a vyhledávaná hříbková odrůda, která se vysazuje s cibulkami jednostroužků získávaných z náletových semen a hřebíčků pravidelných. Střelec je poměrně teplomilný, ale zároveň zcela nenáročný. Hlavičky vydrží cca 6-7 měsíců.

• vhodné pro pěstování ve všech regionech Ruska;
• dozrává za 95-110 dní;
• žárovka je kulatá, mírně zploštělá, váží až 65 g;
• v hlavě je málo hřebíčků – 5-7 kusů;
• šupiny na stroužcích jsou hnědé, krycí šupiny na cibuli jsou fialovo-lila;
• vnitřní dužina je bílá;
• Stolní kvalita je vynikající, chuť je ostrá, obsah silic vysoký;
• průměrná vydatnost – 2 kg/m2.

Zpočátku se Střelec pěstoval spíše v jižních oblastech, ale poté migroval na sever, stejně jako do jiných regionů.

Spolehlivé

Již více než dvě desetiletí se česnek vyskytuje na pozemcích a zahradách domácností, rozmnožuje se nejen dělením hlávek na stroužky, ale také náletovými cibulovinami – cibulovinami, procházejícími ročním stadiem cibule jednozubé. Spolehlivé se skladují mimořádně dobře, téměř do nové sklizně – až 10–12 měsíců.

• pro celé území Ruské federace;
• střední sezóna, vegetace do plné zralosti – 100-120 dní;
• hlava je hustá, poměrně velká – s průměrnou hmotností asi 60-70 g;
• počet hřebíčků v cibuli – 6-7 kusů;
• šupiny pokrývající hlavu jsou bílé s lehkým fialovým nádechem;
• dužnina hřebíčku je šťavnatá a bílá;
• chuť je bohatá, kořenitá;
• stabilní vydatnost – 1,2 kg/m2.

Spolehlivý česnek plně dostojí svému jménu, protože je odolný vůči škůdcům a zřídka onemocní.

Lékař

Odrůda česneku, která nestřílí, a proto se pěstuje výhradně ze stroužků. S minimální péčí produkuje stabilní výnosy i v drsném severském klimatu. Při dostatečné zálivce a včasném přihnojování se však cibule zvětší. Uchování kvality – přibližně 6-8 měsíců.

• vhodné pro pěstování ve všech regionech Ruska;
• průměrná doba zrání – 100-108 dní;
• hlava střední hustoty o hmotnosti asi 36–42 g (někdy až 52 g);
• v cibuli je mnoho stroužků – nejméně 10-16 kusů, masité šupiny, které je pokrývají, jsou světle narůžovělé nebo světle fialové;
• krycí šupiny jsou bílé;
• vnitřní dužnina hřebíčku je bílá, hustá;
• poloostrá chuť;
• z 1 m2 sklidíte až 1,13 kg česneku.

Podle některých zpráv je Lekar klasifikován jako raná odrůda, obvykle se sbírá jako první.

Výsadba zimního česneku je na podzim jednou z hlavních činností každého zahradníka. Výnos této plodiny, stejně jako každé jiné, bude záviset na kvalitě půdy, klimatických podmínkách, počasí v konkrétním roce pěstování a typu sadby.

Existuje několik desítek odrůd zimního česneku, které se liší požadovanými podmínkami pěstování, růstovými vlastnostmi, dobou zrání, chuťovými vlastnostmi a velikostí. V tomto článku vám řekneme, které odrůdy zimního česneku jsou nejoblíbenější a nejspolehlivější, a uvedeme jejich stručný popis.

Odrůdy česneku Dobrynya a Lyubasha

Výsadba zimního česneku začíná tři týdny před příchodem vytrvalého chladného počasí. V různých regionech se období vyskytuje v různých časech. Ve středním pásmu a Moskevské oblasti lze výsadbu provádět od začátku října. Na Sibiři a Uralu se doporučuje začít s výsevem koncem září a skončit začátkem října. V jižních oblastech může být výsadba odložena až do začátku listopadu. Pro každý region se budou nejlepší odrůdy ozimého česneku lišit: někde je důležitá mrazuvzdornost, jinde vysoká odolnost proti vysoké vlhkosti a houbovým chorobám, jinde neutralita k délce dne.

Pro jižní regiony

Zima v jižních oblastech Ruska není zvlášť krutá, a proto jsou pro výsadbu vhodné produktivní zimní odrůdy s nízkou mrazuvzdorností. Ale musí mít dobrou odolnost proti suchu, protože v období jaro-léto počasí není vždy příjemné se srážkami.

Lékař

Nestřílející odrůda, která vždy dává stabilní úrodu. Časné zrání, plodina je připravena ke sklizni během 100-110 dnů po vzejití. Hlávky rostou poměrně velké, husté, skládající se z 10-16 stroužků, chuti poloostré. Lékař ceněn pro svou vysokou klíčivost a dobrou udržovací kvalitu plodiny.

Titan

Středně pozdní odrůda, dozrává za 3,5-4 měsíce. Průměrná hmotnost hlavy je asi 150 g. V cibuli je málo hřebíčků – asi 6 kusů. Vyznačují se štiplavou chutí a výrazným aroma. Cibule rostou husté, šťavnaté, pokryté bílými a fialovými šupinami. Z metru čtverečního záhonu sklidíte až 2 kg úrody, která při správných skladovacích podmínkách vydrží klidně až šest měsíců.

Grigorij Komarov

Odrůda vyšlechtěná v tuzemsku má důležitou výhodu pro pěstování v jižních oblastech – vysokou odolnost vůči suchu a vysoký výnos i v podmínkách nedostatku vláhy. Je extrémně nenáročný. Vytváří silné vysoké stonky a listy, velké hlavy o hmotnosti až 120 gramů. Každá cibule je rozdělena na 6-8 stroužků se smetanově bílou šťavnatou dužinou, štiplavou chutí a jasně pikantní vůní.

Sklizeň této odrůdy je vhodná pro dlouhodobé skladování: česnek se dobře skladuje, nevysychá ani nehnije po dobu 7-8 měsíců.

Pro Severozápad

Klima severozápadního regionu se vyznačuje poměrně vysokými srážkami, mrazivými zimami a pozdními léty. Proto jsou nejlepší odrůdy zimního česneku pro pěstování v této oblasti ty, které se vyznačují vysokou mrazuvzdorností, odolností vůči plísním a předčasným zráním.

Hermidor

Tato odrůda byla vyšlechtěna v Holandsku, a proto je vynikající pro pěstování v Leningradské oblasti a dalších oblastech severozápadu. Plodina je připravena ke sklizni do 90 dnů po vyklíčení. Cibule rostou střední velikosti s velkým počtem stroužků – 12-16 kusů. Chuťové vlastnosti plodiny jsou vynikající: česnek je pikantní, pikantní, s bohatou vůní. Důležitá výhoda Hermidora – vysoká odolnost proti houbovým chorobám a infekcím. Česnek má dobrou trvanlivost a vysokou obchodní kvalitu.

Odrůda je nestřílející a proto vhodná pro množení pouze hřebíčkem.

RUSICH

Středně sezonní odrůda s vysokou odolností proti bakteriální hnilobě a plísni. Produktivita je vysoká – až 2,5 kg na 1 m5. Vyrábí silné středně velké hlavy, včetně 7-XNUMX velkých segmentů. Hřebíček s hustou strukturou má poloostrou chuť a jasnou vůni. Rusich je mrazuvzdorný, a proto může být vysazen na otevřeném terénu i v severních oblastech.

Caesar

Středně zrající zimní česnek. Jeho hlavní předností je odolnost vůči standardním chorobám česneku, nepřízni počasí a náhlým změnám teplot. Caesar Je velmi vlhkomilná, a proto se výborně hodí pro pěstování na severozápadě. Husté světle šedé hlávky o hmotnosti až 60 gramů jsou rozděleny na 4-5 stroužků. Dužnina česneku je lehká, jemná a chuťově poloostrá.

Pro moskevskou oblast a střední pruh

Zimy ve středním pásmu a Moskevské oblasti nejsou tak hrozné s mírným množstvím sněhu. Proto se můžete bezpečně zaměřit nikoli na mrazuvzdornost odrůd, ale na požadované vlastnosti plodiny: vyberte velké odrůdy zimního česneku s dlouhou trvanlivostí.

Bogatyr

Bogatyr plně dostojí svému jménu: vyrábí velké a silné žárovky o hmotnosti až 120 gramů. Dobře se skladují v zimě a za příznivých podmínek vydrží 7-8 měsíců. Stroužky rostou silné, ostré, s mírně nasládlou chutí. Sklizeň lze očekávat během 100-105 dnů po vyklíčení sadby. Z 1 metru čtverečního záhonů se sklidí až 2,5 kg úrody.

Bogatyr produkuje šípky, a proto lze v budoucnu česnek množit nejen stroužkem, ale i semeny.

Dobrinya

Oblíbená středně pozdní odrůda domácího výběru. Vykazuje vysokou produktivitu v podmínkách pěstování v Moskevské oblasti a středním Rusku: od 1 m3,5 je možné shromáždit až XNUMX kg středně velkých hlávek. Chuť hřebíčku je středně ostrá, lehce nasládlá. Důležitým znakem odrůdy je vysoká odolnost vůči fuzáriím a dalším houbovým chorobám. Vyznačuje se také odolností vůči suchu a vynikající udržovací kvalitou.

Podmoskovny

Samotný název odrůdy napovídá, že optimálním místem pro její výsadbu je moskevská oblast a okolní regiony. Cibule rostou středně velké, rozdělené na 5-7 stroužků, krémově fialové barvy, ostré a pikantní chuti. Podmoskovny se vyznačují dobrou mrazuvzdorností a odolností vůči hlavním chorobám.

Komsomolec

Tato odrůda určitě osloví milovníky pikantního a silného česneku. Dobře snáší vysokou vlhkost půdy. Ale roste špatně ve stinných oblastech a je netolerantní vůči suchu. Proto Komsomolec musíte ji vysadit na slunci exponované záhony a po vyklíčení ji nezapomeňte pravidelně zalévat. Při dostatku slunce a výživy produkuje stabilní sklizeň středně velkých cibulí. Dozrává Komsomolec 110-120 dní po vzejití.

Losevského

Mrazuvzdorná odrůda se střední dobou zrání. Produkuje velké hlávky o hmotnosti až 80 gramů, rozdělené na 4-5 stroužků. Chutná jako česnek Losevského pikantní s jasně pikantní vůní. Jednou z hlavních předností druhu je jeho vysoká odolnost vůči plísním a škůdcům. Mezi možné nevýhody odrůdy Losevského– relativně nízká trvanlivost, úrodu lze skladovat až 6 měsíců.

Střelec

Střelec byl původně vyšlechtěn pro pěstování v jižních oblastech, ale postupem času byl přizpůsoben pro výsadbu ve středním Rusku. Velmi mrazuvzdorná a nenáročná. Plodina dozrává 100-110 dní po vyklíčení. Cibule rostou středně velké s 5-7 stroužky ostré chuti. Výnos je trvale vysoký: z 1 m2 postele můžete shromáždit až XNUMX kg silných a rovných hlav.

Plachta

Plachta je velmi oblíbená odrůda i přes to, že produkuje poměrně malé hlávky česneku. Jejich standardní hmotnost je asi 40 gramů. Odrůda si získala oblibu pro své dvě důležité přednosti: je mrazuvzdorná a má výbornou odolnost vůči chorobám a plísním. Vypěstovaná plodina je připravena ke sklizni po 95-110 dnech. Cibule rostou silné, rozdělené na 6-8 zubů s jemnou krémově bílou dužinou s ostrou chutí.

Za Ural

Zimní česnek pro výsadbu v zeleninových zahradách na Uralu by se měl vyznačovat vysokou mrazuvzdorností a dobrou odolností vůči náhlým změnám teploty. Bude skvělé, když bude mít silnou imunitu vůči plísním a bude odolné vůči suchu. Pro výsadbu v Uralu je lepší zvolit následující produktivní odrůdy.

Lyubasha

Nenáročná odrůda, která dává úrodu při výsadbě na jakékoli půdě a s minimální péčí. Rostliny dobře odolávají mrazu a jsou zřídka postiženy chorobami. Lyubasha Je známý svým vysokým výnosem: z 1 m3,5 můžete sklidit až XNUMX kg česneku. Hlavy rostou velké, silné, s malým počtem lalůčků. Hřebíček má ostrou chuť s jasně pikantní vůní.

Důležitou výhodou odrůdy je její extrémně vysoká trvanlivost: v chladných podmínkách lze plodinu skladovat až 10 měsíců.

Kavalír

Středosezónní česnek je připraven ke sklizni 100–110 dní po vyklíčení. Plody rostou velké – hmotnost hlávek dosahuje 100 gramů. Dužnina česneku je světle žlutá, šťavnatá a kořenitá. Odrůda je velmi mrazuvzdorná a odolná vůči škůdcům. Rostlina Kavalír Doporučuje se zcela volně: v podmínkách zahušťování se začíná zmenšovat a nevytváří očekávané velké hlavy.

Gribovsky

Naprosto nenáročná odrůda: nebojí se mrazu, sucha, náhlých teplotních změn, chorob ani plísní. Produkuje sklizeň středně velkých hlávek, rozdělených na 6-10 stroužků se šťavnatou, hustou a jasně štiplavou dužninou. Sklizeň je třeba očekávat 85-120 dní po vyklíčení. Může být skladován pro dlouhodobé skladování: za podmínek Gribovsky Česnek vydrží klidně 6-8 měsíců.

Agate

Mezisezónní rozmanitost výběru Ural. Mezi zahradníky si získal širokou oblibu díky dvěma výhodám: Agate Má ostrou, výraznou chuť a vůni a je dokonale skladovatelná po dobu 7-8 měsíců. Hlavy jsou střední velikosti a váží asi 50 gramů. Násobit Agate Můžete použít jak hřebíček, tak cibule.

Pro Sibiř

Popis zimního česneku vhodného pro pěstování na Sibiři by měl obsahovat tyto vlastnosti: mrazuvzdornost, nenáročnost a vytrvalost, rychlá doba zrání. Následující produktivní odrůdy česneku jsou ideální pro výsadbu na Sibiři.

Novosibirsk

Odrůda byla vyšlechtěna na Sibiři a splňuje všechny pěstitelské požadavky v této oblasti: mrazuvzdorná, střední sezóna (úroda dává sklizeň za 70-85 dní), nenáročná. Odrůda je nestřílející a proto vhodná pro množení pouze hřebíčkem. Produkuje malé, ale silné cibule s vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Hřebíček je šťavnatý, s jemnou ostrostí.

Skytský

Skytský – středně dozrávající zimní česnek sibiřského výběru, schválený k použití již v 90. letech. Skytský produkuje úrodu malých cibulí o hmotnosti asi 30 gramů se šťavnatou poloostrou dužinou. Výhoda Skifa – stabilní imunita proti bakterióze a bílé hnilobě.

Shadeika

Shadeika je jednou z nejvýnosnějších odrůd: z 1 m5 záhonu můžete nasbírat až 100 kg velkých a silných cibulí. Každá váha je 120-100 g. Hlávky dozrávají za 110-XNUMX dní, při správném skladování vydrží až rok, aniž by uhnily nebo uschly. Hřebíček obsahuje velké množství éterických olejů, díky nimž mají jasně štiplavou chuť a kořenitou vůni.

Shadeika má rekordní mrazuvzdornost – odolává teplotám až -40°C.

Alcor

Nenáročná a mrazuvzdorná odrůda česneku sibiřského výběru. Připraveno ke sklizni 85-95 dní po vzejití. Cibule rostou středně velké, pokryté růžovofialovými šupinami. Dužnina česneku je chuťově štiplavá, šťavnatá a hustá. Hlavní nevýhodou odrůdy je nízká odolnost vůči žlutému zakrslému.

Výběr odrůdy zimního česneku by měl být proveden na základě těch popisů, které jsou pro vás nejrelevantnější: mrazuvzdornost, odolnost proti suchu, nenáročná údržba, bohatá jasná chuť nebo naopak jemná vůně. Naštěstí je nyní na trhu mnoho starých i nových odrůd, mezi kterými snadno najdete své budoucí oblíbence!